DeLonghi ECO 311 W Icona Vintage Эспресс-обзор эспрессо и капучино

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 11. 2019
  • Заказ кофе свежей обжарки
    +38 093 738 5448 Viber
    +38 068 564 8708 Telegram

Komentáře • 44

  • @IhorProts
    @IhorProts Před 4 lety +1

    Відео - вогонь. Дивитись до кінця :)

  • @user-od8qv8sc6j
    @user-od8qv8sc6j Před 4 lety +1

    Очень хороший рожок,сам таким уже год пользуюсь.

  • @antonyu8226
    @antonyu8226 Před 2 lety +2

    Благодарю!

  • @test-zc8cz
    @test-zc8cz Před 4 lety +12

    Правильно ли я понял из видео, что после приготовления латте на данной кофеварке у меня в доме появится кошка?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 4 lety +5

      Все правильно, должна появиться именно такая же, если по каким то причинам не появится то я пришлю свою )))

    • @coffee_sss1314
      @coffee_sss1314 Před 4 lety

      @@Keitaro_85 😅✌️☕

  • @aliyasladkoegka
    @aliyasladkoegka Před 4 lety +2

    Cool👍

  • @koleso_abjuzu
    @koleso_abjuzu Před 3 lety +3

    кавоварка бомба, купив і не шкодую)

  • @valentinsorin2608
    @valentinsorin2608 Před 2 lety +1

    Wow nice video but the end is best, only me saw the "blue" cat? :)

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 2 lety +1

      Not only you, I see it every day 😁

  • @VictorDVA
    @VictorDVA Před 4 lety

    класс!

  • @ami7733
    @ami7733 Před 2 lety +1

    I have been holding the machine for 3 years .
    I have never been able to get a thick foam that I can get from an external frother for example "aeroccino nespresso "or "lavazza modo mio milk easy"
    The foam always comes out thin to me and it clearly affects the taste of the cappuccino so it's like zero.
    I take out the steam before and acted just like here. I use a pouring jug like here and pour it slowly like here . The espresso comes out well but the whipping actually just doesn’t work.
    Could it be that the frother of this machine is defective?
    How does it work for you

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před rokem +1

      As for me it has enough steam for frothing of the milk. But sometimes I met this model with the defective cappuccino vand. And I couldn't froth the milk like I did it before.

  • @user-us8il1ef9t
    @user-us8il1ef9t Před 2 lety +2

    Як правильно збивати молоко,знімати ту штуку чи ні?))

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 2 lety

      Спочатку можете тренуватися не знімаючи насадку, вона полегшить сам процесс. Але така насадка дає пінку, яка має не таку структуру як у профі. Тому в майбутньому ви можете покращити свої навики у взбиванні та спробувати зняти насадку та взбивати без насадки, самим соплом.

  • @user-oe2bl2lp5m
    @user-oe2bl2lp5m Před rokem +1

    Тот треугольник с холтера нужно вытаскивать или нет?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před rokem

      Нет не нужно, он для того что бы удерживать корзину, например когда вы будете вытряхивать отработанный кофе.

  • @RUFATIMANLI-bv8xj
    @RUFATIMANLI-bv8xj Před 4 lety +1

    Какая разница между моделями eco 310 и eco 311?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 4 lety

      Существенной разницы нету, eco 311 это обновленный вариант серии icona vintage и отличается она уже комплектом новых ситец (двухдонные вместо прежних с клапаном на пластиковой пластине), дисперсионный экран группы немного другой (шире перфорированная часть) и уплотнитель как у серии ECP. В остальном такой же бойлер и клапан с помпой. Бывают модификации с электроникой которая отвечает только за автовыключение.

  • @user-qv4hn6qq4n
    @user-qv4hn6qq4n Před 4 lety +1

    Увидел, что рядом с кнопкой частично стерлась надпись "Ок", от покупки пожалуй воздержусь, а то рожок еще тоже сотрется

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 4 lety +1

      Добавляйте хотя бы смайлы а то не всем понятен такой юмор.

  • @scorpo.2000.platinum
    @scorpo.2000.platinum Před 2 lety

    Юлин а я сидел и лома голову зачем та пластиковая штука слева. А это тэмпер как в lelit anita

  • @illya3634
    @illya3634 Před 2 lety +1

    Скажите пожалуйста какие отличие от epc?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 2 lety

      У epc есть ряд отличий по группе и рожке с ситами а в остальном бойлера такие же и клапан тоже, разница в дизайне. По группе у epc стоит другой уплотнитель и решетка группы, это позволяет без проблем использовать любые альтернативные корзины диаметром 51мм, например с али или от большинства китайских апаратов что весьма выгодно.

  • @molo4nijmyss
    @molo4nijmyss Před 3 lety

    этот рожок лучше чем с клапанном??

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 3 lety +1

      Как я писал в рожке клапана нету. Но в этих ситах вместо клапана используется принцип двойноо дна что тоже является альтернативой клапану и имеет такие же свойства как и клапан. В принципе сито без клапана всегда можно докупить в случае с делонги.

  • @kyrylomytsykov3548
    @kyrylomytsykov3548 Před 3 lety +2

    Пересмотрев кучу видиео, так и не понял..В чем принципиальное отличие от EC685? Ибо по размеру эта больше и интуитивно кажется, что "лучше"...но..как со взбитием молока, как вообще при эксплуатации? Например, заметил в одном из видео, что когда работает 311 - сильные вибрации, и от них, что наполняемый стакан/чашка, что чашки на верхней крышке нагрева - ну не стоят на месте одни словом...рыпят, трясутся, двигаются...И по капучинатору...не профи, но насколько я понял, там есть принципиальная разница в этом узле, но так до конца и не понял какая и насколько это влияет на процесс приготовления...Подскажите пожалуйста, что лучше выбрать, поскольку остановился пока на 2-х этих вариантах, которые в моей стране +- в одной ценовой категории, а других моделей/производителей рожковых кофемашин как бы у нас особо и нету...Спасибо

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 3 lety +8

      Здравствуйте!
      Если говорить о техническом различии между моделями 311 и 685 то основное отличие заключается в нагревателях. У 311й стоит бойлер из нержавейки а у 685й стоит термоблок(термокоил). Далее идет электроника, у 311й максимум может(в последних версиях) быть плата реализующая автоотключение при простое, что не очень то важный момент. А вот 685я максимально напичкана электроникой - индикация, контроль нагрева, дозировка порции, флоумоетр, кнопки, изза этого она считается более технологически усовершенствованной. Так же различается рожками, у 685й трехлипистковый.
      Насчет вибрации при работе помпы это вполне частый момент у многих аппаратов, на 685й стоит более лучшее вибропоглощающее крепление помпы и от этого она меньше вибрирует.
      По капучинаторам они +- похожие в плане взбивания молока так как хоть они и выглядят по разному, но принцип работы насадок одинаков. Есдинственное это у 685й есть некое подобие шарнирного крепления трубки пара и это позволяет вращать ее более свободно в разных плоскостях, это не так как полноценный шарнир, но все же больше возможностей выставить трубку как нужно нежели в 311й, где трубка может только подниматься водной плоскости не давая сильно большого удобства.
      Если говорить что лучше из этих двух то многие поддержат меня в мнении что 685я будет получше за счет своей продуманости и технологичности, но у всех аппаратов есть и свои недостатки. Сперва о преимуществах и недостатках каждой в сравнении.
      Преимущества 685й:
      - быстрый нагрев термоблока за счет большей мощности
      - электронный контроль температуры термоблока, положительно для термостабильности
      - удобство пользования за счет возможности дозировки порции
      - потенциально больше пара за счет того что через термоблок можно генерировать пар пока в баке есть вода, бойлерные аппараты немного ограничены в этом плане своим обьемом и у них есть просадки во время донагрева, так же пар у термоблока спирального типа более сухой.
      - подача кипятка стабильной температуры в неграниченном колличестве(сколько воды в баке)
      Преимущества 311й:
      - бойлер из нержавейки со сьемным и заменяемым ТЭНом, боелер не подвержен коррозии а в случае сгорания ТЭНа его можно недорого заменить не меняя часть бойлера.
      - латунный вентиль пара, более надежный, не лопнет от перегрввов и выработки смазки как пластиковые.
      - более простая конструкция и механическое управление что предположительно более надежно
      - более ремонтопригодна и дешевле в деталях
      - больше поддон и платформа для чашек
      Недостатки 685й:
      - за счет наличия электроники имеет большую вероятность выхода из строя в случае бросков напряжения, не рекомендовал бы оставлять подключенной в сеть(кто то говорит о том что это не является фактором ненадежности так каке элетроника сделана хорошо, но видя то какие некачественные хотя бы конденсаторы и многое китайское то тут сложно надеяться на надежность).
      - более дорогой ремонт, особенно в случае сгорания ТЭНа, прийдется менять полностью термоблок, возможно до 60% стоимости аппарата, если ремонтировать на сервисе.
      - большое колличество пластика в группе и причина этому то что термоблок находится на расстоянии от группы и не прогревает ее, по этому что бы температура не уходила на нагрев металлических элементов группы их сделали из пластика который не принимает на себя температуру. Хоть считается возможным применение пластика но многие считают что он может впитывать запахи и потенциально выделять фенолы, но это уже рассуждения и не более.
      - пластиковый полуповоротный вентиль пара, со времинем вырабатывается смазка и он во время работы начинает притирать, что может привести в трещинам, пропусканиям в закрытом состоянии и требовать полной замены, но они меняются чез проблем и стоят относительно не дорого, но опять же зависит от ценника на работу и детали у вас.
      - на последок можно сказать что малые габариты не позволяют удобно разместить пару не мелких чашек на поддоне да и сам поддон небольшой.
      Недостатки 311й:
      - более долгий прогрев аппарата и группы
      - управление температурой полностью механическое что снижает общую термостабильнось и требует более тщательного прогрева аппарата
      - пар ограничен обьемом бойлера и работой термостата, в большинстве случаев его конечно хватает на то что бы без проблем взбить 200-250 мл молока для капучино за раз, но на второй питчер нужно будет подкачать воду и дождаться нагрева.
      - подача кипятка не такая стабильная по температуре как на 685й ибо при быстрой прокачке воды через бойлер ТЭН не успевает ее нагревать и к тому же гистрезис термостата до 10 граудсов не позволяет делать это более эффективно. Но кипяток это вторичная функция.
      - изза тонкого металлического корпуса некоторые экземпляры могут быть излишне шумными или вибрировать, но это не критично на столько сильно ибо у многих подобная проблема.
      - не самый удобный капучинатор, но взбить можно просто нужно приловчиться
      В итоге оба аппарата достойны и тут нужно выбрать что важнее - техзнологичность или недорогой ремонт и какая доступность деталей. Не думаю что они обязательно могут сломаться в первые пару лет, но всякое бывает. Если ценник не особо отличается то можно взять 685ю она дает больше возможностей и удобства уже с коробки, к тому же эта модель еще долгое время будет оставаться актуальной и если вам не понравится или захочется большего то 685ю можно быстрее и выгоднее продать на вторичке чем 311ю.
      Надеюсь как то помог)

    • @kyrylomytsykov3548
      @kyrylomytsykov3548 Před 3 lety +2

      @@Keitaro_85 Огромное спасибо за такой развернутый ответ!

    • @innaanohina1559
      @innaanohina1559 Před 3 lety

      Точно !! И я сейчас думаю тоже этих два варианта !

    • @user-yy2ui6wh4j
      @user-yy2ui6wh4j Před 2 lety +1

      Дома 311, на работе 685. Жалею что купила домой 311. Тарахтит громко. Покупала одинаковый кофе для обеих, варят по-разному. В 311 таблетка остается мокрой, жижа какая-то. Из 685 выпадает сухая. В 685 можно запрограммировать количество воды, за 311 следить надо. Я за 685. Она компактная.

    • @kyrylomytsykov3548
      @kyrylomytsykov3548 Před 2 lety

      @@innaanohina1559 Понимаю, что не в тему, но уже передумал насчет обоих моделей.... Если и буду брать, то Sauter SCM8000. В ваших странах может по-другому называться. Но он дороже, это уже другого класса аппарат

  • @wilkieft1366
    @wilkieft1366 Před 4 lety

    Waar moet de coffepad in?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 4 lety

      Ik begreep niet wat je in gedachten had. Als je het hebt over koffieverspilling, wordt die gewoon weggegooid

  • @user-cj2nr2nf1z
    @user-cj2nr2nf1z Před rokem

    А навіщо знімати з капучинатора верхню рласмаску?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před rokem

      Это для того что бы взбивать пенку как бариста, тогда она будет как эмульсия, но при условии навыков и подходящего молока.

  • @tetkoraxwizaut8291
    @tetkoraxwizaut8291 Před 3 lety

    Ха-ха-ха! Через два года снимает те же чашки, а вот музыку поменял. А по сути - пустота. Вопрос: на хрена снимать пустые видео? Нечем заняться?

    • @Keitaro_85
      @Keitaro_85  Před 3 lety +1

      Это видео для покупателя, ну или для тех кому просто интерестно смотреть процесс. Сейчас я делаю в основном обзоры.

    • @tetkoraxwizaut8291
      @tetkoraxwizaut8291 Před 3 lety

      @@Keitaro_85 Было бы гораздо полезнее делать обзоры по тех обслуживанию. Например, по удалению накипи или, скажем, как чистить фильеры и пр. Меня интересовало именно это, чтобы не экспериментировать самому. Хотя в описании к устройству об этом и сказано. Однако всегда интересен опыт других людей.