Pomme de terre soufflée et le secret pour avoir un gonflement parfaitement réussi

Après plusieurs tentatives pour réussir ces petites merveilles soufflées, je vous donne le secret pour avoir un bon gonflement de vos pommes de terre ;)
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Ingrédients:
Pomme de terre
Fécule de mais
Blanc d'oeuf
Huile de friture
Remarques pour réussir le gonflement:
1- les tranches de pomme de terre doivent être les plus fines possible
2- ne rincez pas vos PDT après les avoir coupées
3- enlevez l'excès de fécule de mais après avoir mis sur vos tranches
4- essayer de bien faire coller les PDT l'une sur l'autre
5- l'huile de friture doit être bien chaude en remuant tout le temps
Ingredients:
Potato
Cornstarch
Egg white
Frying oil
Notes for successful swelling:
1- the potato slices must be as thin as possible
2- do not rinse your PDT after cutting them
3- remove the excess cornstarch after putting on your slices
4- try to make the PDT stick well one on the other
5- the frying oil must be very hot, stirring all the time
مكونات:
البطاطس
نشا الذرة
بياض البيضة
زيت القلي
ملاحظات لتورم ناجح:
1- يجب أن تكون شرائح البطاطس رفيعة قدر الإمكان
2- لا تشطف PDT بعد تقطيعها
3- قم بإزالة نشا الذرة الزائد بعد وضع الشرائح
4- حاول أن تجعل PDT يلتصق جيدًا واحدًا على الآخر
5- يجب أن يكون زيت القلي ساخنًا جدًا مع التحريك طوال الوقت
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[@eddyseys3705]

😂😂😂😂😂

[@maximeyhdewilde1208]

Désolé mais c'est pas une pomme soufflé ça doit être croustillant

[@hakimaelharriri427]

سلامة أصبعك

[@rvlf4053]

Le secret pour ne plus avoir de doigts..😂