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tiktokで見かけて、レシピ待ってました🥹！！ありがとうございます🙇🏻♀️
TikTokから来てくださったんですね！ありがとうございます🥺💕お待たせしました😊
あんまティックトックからyoutubeに飛ばないんですけど一目惚れしちゃって来ちゃった
嬉しいお言葉！！ありがとうございます🥺💕
ありがとうございます🫠探してみます🫶
宝石みたいで素敵です💎✨チョコレートをモールドにくるくるする時に使っている筆はどちらの筆か教えていただきたいです🫣
嬉しいです！ありがとうございます😊💕ホワイトチョコレートなどに使ってる筆は100均（セリア）で購入したものです！
あと水飴ってどうしても必要ですか？？
12:30
What is the difference between using colored cocoa butter vs colored white chocolate as the design layer?
When you add color to white chocolate, the color becomes lighter, so if you want it to be darker, use cacao butter.
@@chaki_cocoaoo thank you!
Tiktokから来ました！とっっても可愛くて綺麗で美味しそうです…！🤍差し支えなければ、どちらのスクレーパーか教えていただきたいです🙇♀
うれしいです！ありがとうございます😊製菓用品サイトcottaさんの、「マトファー ジャイアントパレット L160 というものです！
@@chaki_cocoa 教えてくださりありがとうございます！🙇♀
キャラメルの作り方、ザラメ牛乳生クリームやバター牛乳砂糖など作り方がありますがグラニュー糖生クリームで美味しく出来ますか？？😢
グラニュー糖と生クリームでも美味しいキャラメルできますよ😊
@@chaki_cocoaありがとうございます！グラニュー糖の代わりに砂糖でも出来ますかね😢
素敵すぎます♡良ければチョコレート用色素の品名教えて頂きたいです！
ありがとうございます😊今見たら使っていたものが廃盤になっていました😢
TikTokからきました！！冷やすのは冷蔵庫でもいいんですか？？
TikTokも見ていただきありがとうございます😊冷蔵庫でも大丈夫です！
チョコレート色素は何を使っていますか？
先日確認したところ使っていたものが廃盤になっていました😢
1種類のボンボンショコラを作るには380gチョコレートが必要ですか？あと余ったらどうしてますか？
型取りチョコレートの余りをガナッシュにしているので一種類300グラムで大丈夫です！少量ですとテンパリングがやりにくいので、多めの量になっています。余ったチョコレートは普通のチョコレートと同様で、お菓子作りに使ったり食べたりしてます😊
@@chaki_cocoa 了解です！ありがとうございます！ラズベリーボンボンショコラを作ろうと思っているのですが中学生には苦いですか？？あとチョコレート色素とは何でしょうか？食紅でもできますか？
ラズベリーソースが甘いので大丈夫だと思いますが、普段から苦いチョコより甘いチョコが好き！という感じならミルクチョコで作った方がお好みの味にできるかもしれません😊チョコレート用色素は油性の色素です。カカオバターやチョコレートは油性なので水性の色素ですと綺麗に発色しない為、油性の色素を使います！
@@chaki_cocoa わざわざありがとうございます！！頑張って作ってみます！youtube応援してます!
こちらこそ見ていただけて嬉しいです！美味しくできるよう願っています😊わあ〜！嬉しいお言葉ありがとうございます！💕
カカオバター粉の時はどうしますか
動画で使用してるものは粉のカカオバターです！
生クリームって動物性ですか！！？
動物性のものを使っています！無くても大丈夫です！水飴を入れるのは、チョコレートが分離しにくく、ガナッシュがなめらかに仕上げるためです😊
チョコレートの型ってどこで買いましたか？？
製菓用品サイトのcottaさんで買いました😊
@@chaki_cocoa ありがとうございます!!
生クリームは何％とか決まってますか？
決まってませんが乳脂肪が低い方が分離しにくいです！
@@chaki_cocoa ありがとうございます！！インスタで流れてきて素敵だったので今度挑戦してみます！！
インスタも見てくださってありがとうございます😊ぜひ挑戦してみてください🍫
材料はどこで買っていますか？
富澤商店さんとcottaさんで買っています！
ありがとうございます！水飴ってなくてもできますか？
@@user-rs6up8jb3cやってみた事ないですが、大丈夫だと思います！
Hello How are you? Can you pls translate??????
Hello, I'm fine.Please wait while I try it
tiktokで見かけて、レシピ待ってました🥹！！ありがとうございます🙇🏻♀️
TikTokから来てくださったんですね！ありがとうございます🥺💕
お待たせしました😊
あんまティックトックからyoutubeに飛ばないんですけど一目惚れしちゃって来ちゃった
嬉しいお言葉！！ありがとうございます🥺💕
ありがとうございます🫠
探してみます🫶
宝石みたいで素敵です💎✨
チョコレートをモールドにくるくるする時に使っている筆はどちらの筆か教えていただきたいです🫣
嬉しいです！ありがとうございます😊💕
ホワイトチョコレートなどに使ってる筆は100均（セリア）で購入したものです！
あと水飴ってどうしても必要ですか？？
12:30
What is the difference between using colored cocoa butter vs colored white chocolate as the design layer?
When you add color to white chocolate, the color becomes lighter, so if you want it to be darker, use cacao butter.
@@chaki_cocoaoo thank you!
Tiktokから来ました！とっっても可愛くて綺麗で美味しそうです…！🤍差し支えなければ、どちらのスクレーパーか教えていただきたいです🙇♀
うれしいです！ありがとうございます😊
製菓用品サイトcottaさんの、「マトファー ジャイアントパレット L160 というものです！
@@chaki_cocoa 教えてくださりありがとうございます！🙇♀
キャラメルの作り方、ザラメ牛乳生クリームやバター牛乳砂糖など作り方がありますがグラニュー糖生クリームで美味しく出来ますか？？😢
グラニュー糖と生クリームでも美味しいキャラメルできますよ😊
@@chaki_cocoaありがとうございます！グラニュー糖の代わりに砂糖でも出来ますかね😢
素敵すぎます♡良ければチョコレート用色素の品名教えて頂きたいです！
ありがとうございます😊
今見たら使っていたものが廃盤になっていました😢
TikTokからきました！！
冷やすのは冷蔵庫でもいいんですか？？
TikTokも見ていただきありがとうございます😊冷蔵庫でも大丈夫です！
チョコレート色素は何を使っていますか？
先日確認したところ使っていたものが廃盤になっていました😢
1種類のボンボンショコラを作るには380gチョコレートが必要ですか？あと余ったらどうしてますか？
型取りチョコレートの余りをガナッシュにしているので一種類300グラムで大丈夫です！
少量ですとテンパリングがやりにくいので、多めの量になっています。余ったチョコレートは普通のチョコレートと同様で、お菓子作りに使ったり食べたりしてます😊
@@chaki_cocoa 了解です！ありがとうございます！ラズベリーボンボンショコラを作ろうと思っているのですが中学生には苦いですか？？あとチョコレート色素とは何でしょうか？食紅でもできますか？
ラズベリーソースが甘いので大丈夫だと思いますが、普段から苦いチョコより甘いチョコが好き！という感じならミルクチョコで作った方がお好みの味にできるかもしれません😊
チョコレート用色素は油性の色素です。カカオバターやチョコレートは油性なので水性の色素ですと綺麗に発色しない為、油性の色素を使います！
@@chaki_cocoa わざわざありがとうございます！！頑張って作ってみます！youtube応援してます!
こちらこそ見ていただけて嬉しいです！美味しくできるよう願っています😊
わあ〜！嬉しいお言葉ありがとうございます！💕
カカオバター粉の時はどうしますか
動画で使用してるものは粉のカカオバターです！
生クリームって動物性ですか！！？
動物性のものを使っています！
無くても大丈夫です！
水飴を入れるのは、チョコレートが分離しにくく、ガナッシュがなめらかに仕上げるためです😊
チョコレートの型ってどこで買いましたか？？
製菓用品サイトのcottaさんで買いました😊
@@chaki_cocoa ありがとうございます!!
生クリームは何％とか決まってますか？
決まってませんが乳脂肪が低い方が分離しにくいです！
@@chaki_cocoa
ありがとうございます！！インスタで流れてきて素敵だったので今度挑戦してみます！！
インスタも見てくださってありがとうございます😊
ぜひ挑戦してみてください🍫
材料はどこで買っていますか？
富澤商店さんとcottaさんで買っています！
ありがとうございます！水飴ってなくてもできますか？
@@user-rs6up8jb3cやってみた事ないですが、大丈夫だと思います！
Hello How are you? Can you pls translate??????
Hello, I'm fine.
Please wait while I try it