طريقة تحضير سبانخ بلحمة او يخنة السبانخ مع الارز المفلفل بالشعيرية Lebanese Beef Spinach Stew Recipe
Vložit
- čas přidán 4. 01. 2023
- PLEASE subscribe to my CZcams channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com/shop/suhasdishes.
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.me/suhasdishes
المقادير:
1 ملعقة طعام (15 مل او 12 غرام) زيت زيتون
1 ملعقة طعام (14 غرام) زبدة غير مملحة
1 كوب (125 غرام) بصل مفروم
400 غرام لحم بقر مقطع لمربعات صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 اكواب (960 مل) ماء ساخنة
كيلو (2 باوند) سبانخ مغسولة ومفرومة
لقلية الثوم والكزبرة:
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام زبدة غير مملحة
4 فصوص (20 غرام) ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
باقة كزبرة مفرومة (75 غرام)
3 ملاعق صنوبر محمص (30 غرام)
ليمون (حامض) للتقديم حسب الرغبة
طريقة طبخ الارز المفلفل مع الشعيرية على الرابط التالي:
• انجح طريقة لطبخ الارز ...
Ingredients:
1 tbsp (15 ml or 12 g) extra virgin olive oil
1 tbsp (14 g) unsalted butter
1 cup (125 g) chopped onions
400 g diced beef (I used top sirloin)
1 tsp salt
1 tsp 7 spices
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp black pepper
4 cups (960 ml) hot water (or 3 cups water if you like less liquid)
1 kilo (2 pounds) chopped spinach
For garlic cilantro sauté:
1 tbsp (15 ml or 12 g) extra virgin olive oil
1 tbsp (14 g) unsalted butter
4 cloves (20 g) minced garlic + 1/2 tsp salt
75 g chopped cilantro (1 bunch)
3 tbsp (30 g) pine nuts (fried or roasted)
Lemons for serving
🌹Instructions🌹
1. In a medium pot (5 qt ), heat 1 tbsp oil and 1 tbsp butter on medium-high heat. Add onions and sauté for 3 minutes, stirring occasionally.
2. Add the meat, 1 tsp salt and spices, stir well, and let cook for 5 minutes. Pour in water and bring to a boil. Cook on low heat for 1 hour.
3. Add chopped spinach (gradually) stirring until you finish the whole quantity. Bring to a boil covered halfway and cook on medium heat.
4. Start on the garlic/cilantro sauté right away:
In a small pan, heat 1 tbsp oil and 1 tbsp butter on medium heat. Add garlic and cilantro stirring for 2 minutes. Pour over the spinach and stir to combine. Continue cooking for 15 minutes.
Garnish with pine nuts. Serve with rice and squeeze lemon juice on top and enjoy.
How to cook the perfect rice with vermicelli pasta (with English Instructions in the description box) on this link:
• انجح طريقة لطبخ الارز ...
#beefspinachstew #beefspinach #suhasdishes #spinachrecipe #spinach #lebanesebeefspinach #lebanesecuisine #spinach #spinachwithrice #instafood #maindish
حبيبتي مدام سهي إنتي إنسانة مميزة وراءعه وجميلة.. شكرا لوصفاتك الدقيقة...والنصائح الطبية.. شكرا لجهودك الطيبه.. كل سنة وانتي وأهل بيتك وحبايبك بخير.. وصحة وعافية علي قلوبكم بماء اليقين انشالله.. من الأردن
Thank you for the recipe! I requested it a while ago because you are the only one I trust when it comes to lebanese recipes ❤ lots of love
You are just a second mother to me, and I don't know how much I watched your videos. You have helped me so much. God bless you.
انا بحياتي ما كنت اطبخ بس طبخت لهريسه حسب وصفتك طلعت روعه كأني بلبنان شكرآ اكتر شي بيعجبني إنك ما بتضيعي الواحد متل بعض الشافيه بدون يردو علاتصلات ويطبخو عشر طبخاط بنفس الوقت
شكرا سيدة سهى على الدقة و الوضوح و التفاصيل.
الله يسلم أيديكي روعة هالوصفة
شكرا عالطبخة الطيبة. انا بزيد على جنب بصل وخل
تحضيرك وشرحك للوصفة بكل تفاصيلها مدام سهى عنوانه الذوق وميزته التخصص في فن الطبخ.
يسلم ايديكي على هالطبخه جوعتينا
شكرًا كتير مدام سهى 🙏🏻
مدام سهى وصفاتك مثل اكل البيت. تسلم يديك ❤❤
I love your meals Souha! I always follow your meals and the results are amazing
شكرا" على هالوصفات الميزه تعلمنا منك أحلى وأطيب ألأكلات الله يعطيكي الصحه وطول العمر خليكي معنا دائما 🌷
تسلم ايدج احلى سهى وأطيب وصفة 🥰
انشالله تكون سنة خير وبركة عليكي وعلى عيلتك
صحتين وعافيه ماشاء الله تبارك الله 🌹🌹
طريقة شرحك ونضافة شغلك تسلم الأيادي انتي مميزه
سلم دياتك على هالاكلة الطيبة
بالفعل من اطيب اكلات مع رشة حامض بصحن يسلمو ايديكي
شكرا على هذه المعلومات انا دايما بتبعي طريقتك بالطعام وعن جد بيطلعوا كثير كثير طيبين شكر الك❤💓😘