طريقة تحضير المعكرونة مع اللحمة بالطريقة اللبنانية Lebanese Spaghetti With Meat Sauce Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 05. 2022
  • PLEASE subscribe to my CZcams channel: Suha's Dishes
    Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
    www.amazon.com/shop/suhasdishes.
    If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to cobyntinue creating the content that you love.
    Please click this link to donate:
    www.paypal.mue/suhasdishes
    المقادير:
    1/4 كوب زيت زيتون
    1 كوب بصل مفروم
    6 فصوص ثوم مهروسين مع ملعقة صغيرة ملح
    300 غرام لحمة بقر مفرومة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعق صغيرة من كل من:
    7 بهارات. قرفة. فلفل اسود
    4 اكواب ماء
    علبة (170 غرام) رب البندورة (معجون الطماطن) او علبة (425 غرام) صلصة البندورة
    2 ملعقة صغيرة حبق اة ريحان يابس
    1 ملعقة كبيرة زعتر بلدي يابس او 2 ملعقة صغيرة اوريغانو
    4 ليتر ماء لسلق المعكرونة
    1 ملعقة طعام ملح
    1 باوند او 500 غرام معكرونة
    طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بالفرن على الرابط التالي:
    • طريقة تحضير صدور الدجا...
    Ingredients:
    1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil
    1 cup (125 g) chopped onions
    6 cloves (20 g) minced garlic + 1 tsp salt
    300 g or 10 oz minced top sirloin or ground beef
    1 tsp salt
    1/4 tsp each:
    cinnamon, 7 spices and black pepper
    4 cups water
    1 (6 oz, 170 g) can tomato paste or 1 (15 oz, 425 g) tomato sauce
    2 tsp dried basil
    1 tbsp dried zaatar (or 2 tsp oregano)
    4 liters water
    1 tbsp salt
    1 pound or 500 g spaghetti
    Oven Roasted Chicken Breast Recipe on this link:
    • طريقة تحضير صدور الدجا...
    🌹Instructions 🌹
    1. In a large pot, heat oil over medium-high heat, add onions, and sauté until softened about 3 minutes stirring occasionally. Add in garlic and meat, season with salt, 7 spices and black pepper, stir to combine and cook for 3 minutes.
    2. Pour in 2 cups of hot water and bring to a boil. Simmer covered on low heat for 30 minutes.
    Mix together the tomato paste with 2 cups of hot water until well blended. Add to the pot and simmer for 15 minutes.
    3. Meanwhile, cook your spaghetti:
    Bring 4 liters of water to a boil. Add salt and dried spaghetti to boiling water. Stir a few times to avoid sticking.
    Cook spaghetti to your desired doneness.
    Save 1 cup of boiling spaghetti water before draining. You might need it later for the sauce.
    Add drained spaghetti to the sauce and toss to coat, then continue cooking for 2 minutes.
    #spaghettimeatsauce #suhasdishes #spaghetti #pasta #meatsauce #spaghettirecipe #pastameatsauce #redsauce #lebanesespaghetti #lebanesecuisine #instafood

Komentáře • 116

  • @ornashahanna4836
    @ornashahanna4836 Před rokem +4

    بنبسط كتير وقت بيجي ببالي طبخة وبشوفا موجودة عندكي بالصفحة..بتطبخي عالطريقة الاصلية بلا فزلكات لهيك بحبك كتير

  • @maysoona.9773
    @maysoona.9773 Před 2 lety +5

    احلى 👍 تسلم ايدج ست سهى

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 Před 2 lety +7

    Yummy 😋 very delicious
    فعلا معكرونه الطفولة بلبنان ... 👍🏻
    وصفه طيبه وشهيه وسهله التحضير ..👌 وخصوصي إذا الواحد مختار شو يطبخ بتوفي بالغرض😍

  • @DEEPWATER..
    @DEEPWATER.. Před 29 dny

    اكلة طيبة منحبها كتير بالبيت والهر بياكل معنا معكرونه كمان 😂😂

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 2 lety +5

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😍😍😘👍❤️❤️

  • @sanaatalal8848
    @sanaatalal8848 Před rokem +2

    تسلم الايادى سيده المطبخ اللبناني سها

  • @layalabboud8812
    @layalabboud8812 Před 2 lety +5

    تسلم ايديكي
    كتير حلوي الطريقة

  • @raymollyraymolly722
    @raymollyraymolly722 Před 2 lety +5

    اطيب معكرونه لانها بسيطه و فيها طعمه مميزه و دائما وصفاتك اللبنانيه في القمه و خصوصا آنك تحضريها علي طريقتك المميزه .

  • @aliabasma9846
    @aliabasma9846 Před 2 lety +3

    أطيب معكرونه رجعتنا ٢٠ سينة لورا شكرا كتير والله

  • @fatenomar8909
    @fatenomar8909 Před 2 lety +5

    يا ريت فيي حط مليون لايك لألك وللمعكرونة 👍👍👍

  • @rajabsyr8735
    @rajabsyr8735 Před 2 lety +5

    تسلم ايدك

  • @lyndee7382
    @lyndee7382 Před 2 lety +2

    رزق الله رجغتيني ٣٠ سنة لما كنت بعدني بلبنان 🤍 اكيد رح اعملها بكرا 😅 شهيتيني عل المعكرونة 😋 يعطيكي العافيه مدام سهى❤
    or I will make it tonight for dinner 😅it's only 4:30pm in San Diego

  • @user-mg5wr1hn5d
    @user-mg5wr1hn5d Před 2 lety +1

    مرحبيتين وصفك اليوم من الذ الوصفات واروعها من اكلاتي المفضله يسلمووو يدك🌹🌹

  • @fatenibrahim9378
    @fatenibrahim9378 Před 2 lety +1

    شهية ولذيذة تسلم الأيادي
    إحنا كمان في مصر ماما الله يرحمها كانت تعملها واحنا صغار وأنا مازلت اعملها لأولادي
    يديم عليك ربنا الصحة والسعادة

  • @wingmasterable
    @wingmasterable Před 2 lety +2

    جربتها اليوم و طلعت حكاية 😋

  • @nisrenebrahem6847
    @nisrenebrahem6847 Před 2 lety +1

    تسلم ايدك عنجد شي بيشهي

  • @christinesawaya1171
    @christinesawaya1171 Před rokem

    PERFECT. Ya hek akel, ya bala...3an jad ya3ne Set Soha ente raw3a. Merci ktir ktir

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 Před 2 lety +1

    تسلم الايادي ذكرتيني بأمي الله يرحمها. اشتقنا ناكلها بها الطريقة. ممكن أطلب منك تعلمينا كيف نحضر الرشتة. شكرا 🇱🇧🇸🇦🇱🇧🇸🇦

  • @samiahaddad2600
    @samiahaddad2600 Před 2 lety +3

    I followed your recipy and it turned out great 👍 thanks

  • @nuhahwalla4162
    @nuhahwalla4162 Před 2 lety +1

    انتي كلشي بتعملي بيشهي تلله يعطيكي العافية 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 Před 2 lety +2

    يسعدلي قلبك انتي كل شي بتعمليه بشهي ❤️🌹

  • @user-uk2lf6tf5e
    @user-uk2lf6tf5e Před 2 lety +1

    انتي رائعه ووصفاتك اروع ما شاءالله عنك

  • @user-qg6vy5pu8v
    @user-qg6vy5pu8v Před rokem +1

    كتير طيبة
    سلم دياتك ...

  • @yassmin_.
    @yassmin_. Před 2 lety +2

    مبدعة وراقية في كل ما تقدميه😘😘 تسلم الأيادي شيفsuha😍😍😍

  • @tagredfarok3709
    @tagredfarok3709 Před rokem

    كل اكلك حلو تسلم إيدك🌹🌹

  • @nourarammal4301
    @nourarammal4301 Před 3 měsíci

    يسلم دياتك

  • @maruaahmad123
    @maruaahmad123 Před 2 lety +1

    ماشاء الله عليكي

  • @waelalsagga9739
    @waelalsagga9739 Před 2 lety +1

    تسلمي سيدتي انتي. معلمه

  • @joujouabbas3231
    @joujouabbas3231 Před 2 lety +1

    يسلم دياتك ، بكرا رح اعملها

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 Před 2 lety +6

    What a delicious sight. Thank u, Ms. Suha.
    It looks delicious and balanced. Thanks again. 🙏🥰👏👍🌷❤️🌹🌸🌼🌺✝️

  • @ramontaxi1403
    @ramontaxi1403 Před 2 lety +3

    🌹 👍 💕 سلم هالديات

  • @amalrikabi2481
    @amalrikabi2481 Před 2 lety +1

    اطيب وصفات من ايديك اطلب منك وصفة كبة بالطحينة أو كبة ارنبية إذا سمحتي لأن كل وصفاتك لذيذة وناجحة

  • @hsjsjsjz3583
    @hsjsjsjz3583 Před rokem

    انت احلى ست واكلك الاطيب🌷🌷

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 Před 2 lety +3

    Thank you for this yummy & healthy macaroni

  • @user-uv1fx5fw9g
    @user-uv1fx5fw9g Před rokem

    كتير طيبة يسلم دياتك

  • @lillianash.7367
    @lillianash.7367 Před 2 lety +3

    طبخ بيتي بلا فلسفة و تعقيد ❤️

  • @najlakubba1380
    @najlakubba1380 Před 2 lety +1

    ايش انتي مرتبي وصفاتك بتجن يعطيكي العافية يارب

  • @rosytleel4583
    @rosytleel4583 Před 2 lety +1

    تسلم ايدك يا رب 🙏

  • @HB-zk2od
    @HB-zk2od Před 11 měsíci

    جربت بعض وصفاتك كلها طيبة

  • @tamamfaloji5456
    @tamamfaloji5456 Před rokem

    تسلم اديكي يااحلى شيف من بلادالشام ولبنان

  • @user-cw4qc5pf6b
    @user-cw4qc5pf6b Před 2 lety

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك حبيبتي معكرونه في منتهى الروعه والجمال وبالتوفيق والنجاح الدائم باذن الرحمن 🌷👍🛎

  • @Frankisasavior
    @Frankisasavior Před rokem

    شكرا اللك ..طبخاتك كلهم طيبين وبيشهو .. الاكل اللبناني بيشبه السوري نفس طريقتنا 💖💖 فصح مجيد

  • @user-tz2on1de3w
    @user-tz2on1de3w Před 10 měsíci

    تسلم ايديك يا ست الكل وشك،ا❤❤

  • @samirarachid111
    @samirarachid111 Před rokem +3

    كتير رائعة الطبخة بس تعلي صوتك لو سمحتي🥰

  • @Mopar14
    @Mopar14 Před rokem

    Making it tonight for iftar.. 👍👍

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 Před 2 lety +16

    واووو شومشتهيه الطريقه القديمه للمعكرونه والطعم القديم ، كم وصفه اعمل ولكن لاطعم يشبه الطعم القديم ابدا . وصفتك وطريقتك تختلف عن الباقين يارب نعملها والنتيجه نفس الي نتمناه .وحنه واثقين من اكلاتك الطيبه ياست الكل . تسلمي على كل الي تقدميه ويعطيك العافيه . 😋😘

  • @roseamel1356
    @roseamel1356 Před 2 lety +5

    Hello miss Suha how are you, miss you, toujours élégante et adorable. Merci pour la recette, je vais l'essayer inch-Allah. Bonne continuation, je vous souhaite le meilleur dans votre vie m👍💖🌹🙋‍♀️

  • @souadkaram3269
    @souadkaram3269 Před rokem +1

    I tried it sooo good

  • @MardiaKader-id1ip
    @MardiaKader-id1ip Před 6 měsíci

    مبينة طيبة خاصة حددت كم مدة الغليان...رح جربها ع طريقتك الله يجزيك الخير ويعطيكي العافية

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Před rokem

    تسلم يديك يا بروفوسيره كل شي من يديك طيب 💕🌹🌹🌹

  • @miraarnous365
    @miraarnous365 Před rokem

    اليوم جربتا وكتير عجبتني صرلي مجوزة ٨ شهور ولا مرة طلعت طيبة اد اليوم

  • @florai3148
    @florai3148 Před 2 lety +4

    This is very reminiscent of my mum’s pasta, she’s Palestinian though. ♥️ Thanks for this old school recipe

  • @elianafrangieh6678
    @elianafrangieh6678 Před rokem

    I like this recipe ❤❤❤❤

  • @sibellechatila
    @sibellechatila Před rokem +1

    LOVE IT❤❤

  • @jnal2092
    @jnal2092 Před rokem

    تسلم ايدك وشكرا

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Před rokem

    تسلم يديك يا ست الكل
    ما شاء الله جربتها وطلعت كتير طيبة
    انت مزوقة عيوقة مرتبه بعتني كتير بالطبخ
    خلينا نشوفك عنا بلبنان الحبيب بحب التقي بك
    شكرا لك كتيييير❤❤❤❤❤

  • @user-zt9pu7eq9t
    @user-zt9pu7eq9t Před 9 měsíci

    بارك الله فيك اختي سهى البارح عملت المكرونه لبناتي وتجننو عليها حلوة مرررة شكرااا من القلب ******

  • @zikocell9389
    @zikocell9389 Před 9 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤😊😊😊 الله اكبر يخلي لي اياك

  • @mirnasaliba8207
    @mirnasaliba8207 Před 10 měsíci

    Tres delicieux❤❤❤chef Suha

  • @janineperissinotto7553
    @janineperissinotto7553 Před 2 lety +3

    You are the best for me

  • @zikocell9389
    @zikocell9389 Před 9 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤ الله بدي الله يخلي لي اياك الله يخلي لي اياك الله يخلي

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Před 2 lety +5

    It looks delicious
    It’s my family’s favourite food ❤
    Thank you for the recipe 🙏
    You’re a great Chef 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @hayatsaleh4674
    @hayatsaleh4674 Před 2 lety +1

    مع اني ما بحبها
    بس شكلها من تحت ايدك بتشهي

  • @arlettekhederlarian9319

    cest delicieux , ma grand mere en faisait . salut du Canada

  • @hakam4548
    @hakam4548 Před 2 lety +1

    مرحبا منطلب منك طريقة البوظة العربية بكل تفاصيلها وشكرا لك من القلب 👍❤🇱🇧

  • @shirinchannel6999
    @shirinchannel6999 Před 2 lety +2

    تبارك الله اختي 👍❤️❤️ر …. ا

    • @shirinchannel6999
      @shirinchannel6999 Před 2 lety

      كمنت اختي 😂😂😂

    • @shirinchannel6999
      @shirinchannel6999 Před 2 lety

      حبيبتي ادا ما عمل الوحد عندي اشتراك وكمنتير . بحذف مباشرة اشتراكي من عنده ماشي .

  • @anaana1143
    @anaana1143 Před 2 lety +1

    ❤️I love you 👏👏👏👏👏👏👍

  • @fatimamustapha2822
    @fatimamustapha2822 Před 2 lety +1

    AslamuAlaikum’ Can you give us a recipe for roast leg of lamb please thank you

  • @fatenhallal2362
    @fatenhallal2362 Před 2 lety +2

    Thank u❤

  • @tlb.2004
    @tlb.2004 Před rokem

    ❤️❤️👏👏

  • @Suaadabdlalrhman.
    @Suaadabdlalrhman. Před 2 lety +1

    🌹😍😘

  • @MatyMalako
    @MatyMalako Před měsícem

    ❤👌

  • @princesszee8997
    @princesszee8997 Před rokem +1

    thank you albi ❤

  • @marroush
    @marroush Před rokem +3

    My late grandmother used to make this and just this morning I was asking my mother if she knew how… I cannot wait to try this, Suha!

  • @elianesalehzailah3399
    @elianesalehzailah3399 Před rokem +1

    Can I use this sauce for lasagna? Please would you do a lasagna in front of us?

  • @maikel3888
    @maikel3888 Před rokem

    Thank you

  • @manohdhd9615
    @manohdhd9615 Před 2 lety +1

    تسلم إيدك هي الوصفة كنت عم دور عليها هي نفسها كمان من حطى في الفرن ولي لاء ان كان لاء يا ريت ساويها لنا وشكرآ

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 2 lety

      ما بشوف اي سبب لوضعها بالفرن ❤

  • @user-kb1xe9nl2b
    @user-kb1xe9nl2b Před 11 měsíci

    ❤❤

  • @emaghaleb4258
    @emaghaleb4258 Před 2 lety +1

    مرحبا سهى يعطيك العافية بدي اسأل ليش المعمول اللي عملته ع طريقتك ما بحسن اشيله من الصينية لانه راح يتفتفت بس طعمه كتير زاكي وشكرا

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 2 lety

      او غيرتي بالمقادير او بالمكونات ❤

    • @emaghaleb4258
      @emaghaleb4258 Před 2 lety

      ابدا بس يمكن السميد عنا ما بشرب كل مقدار السمنه يا ريت تفيديني وشكرا إليك كتير لأنك رديت

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 Před 2 lety +2

    👍👍👍👍❤❤❤

  • @Fatima-hw7ms
    @Fatima-hw7ms Před 6 měsíci

    Ftema

  • @yassminebandar9394
    @yassminebandar9394 Před 3 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤

  • @muna4882
    @muna4882 Před 2 lety +1

    عاشت الايادي مدام سها حلوة طريقتك عجبتني بس عندي سؤال بالنسبة للحم المفروم مش كتير تخليه يغلي على النار لمدة نصف ساعة مع العلم انه مفروم وبسرعة يستوي ارجو الافادة مع الشكر

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 2 lety +1

      مش كتير ابدا مناخذ نكهة اطيب بالمرقة ❤

    • @muna4882
      @muna4882 Před 2 lety

      @@suhasdishes232 شكرا على الرد مدام سها 🙏

  • @abowadih719
    @abowadih719 Před rokem

    إذا استعملنا صلصة البندورة منضيف معا كوبين ماي؟

  • @user-yd5sz1xs3t
    @user-yd5sz1xs3t Před měsícem

    طريقة حشوة الملفوف

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před měsícem

      حشوة لجميع انواع المحاشي على الرابط التالي
      czcams.com/video/eUCYwuE3Hlw/video.htmlsi=QQ0lYHykK4WeMJ56

  • @khaldoon4332
    @khaldoon4332 Před 2 lety +2

    يعطيكي العافيه الزعتر بسيطر على الطعمه. والصراحه الزعتر مكون غريب على البستا . وشكرا

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 2 lety

      اكيد ممكن الاستغناء عنو ❤

    • @ahmagdy81
      @ahmagdy81 Před 2 lety

      @@suhasdishes232 الطلاينة يحبو البستو،
      والشوام يحبو الزعتر ....
      انا أحب غالبية شعوب المتوسط 💚

  • @rehabdoukhi9232
    @rehabdoukhi9232 Před rokem

    مساء الخير مدام سهي
    لو سمحتي صلصة الطماطم اللي هي عصير الطماطم ؟
    ولو استخدمت صلصة الطماطم
    اضيف بردو مية والا ب اكتفي ب صلصة الطماطم!

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před rokem

      صلصة الطماطم بتكون سميكة بس العصير بكون رخو. ممكن تستخدمي معجون الطماطم ❤

    • @rehabdoukhi9232
      @rehabdoukhi9232 Před rokem

      @@suhasdishes232
      شكراً لحضرتك مدام سهي🌹♥️

  • @mamimosemami
    @mamimosemami Před 2 lety +2

    ا ر جوكي وصفة الكشك

    • @mamimosemami
      @mamimosemami Před 2 lety +1

      هل ممكن ان احصل على وصفة الكشك ولك الشكر

  • @Lama-ali.
    @Lama-ali. Před 2 lety +2

    رب البندوره او عصير البندوره؟لانو مبين بالفيديو انتي وعم تسكبيا عاللحمه سائله مانا جامده.كمان سؤال بلبنان الأغلبيه بيحطوها بالفرن لتسمك المرقه ويشقر شوي وجهها

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 2 lety +2

      ذكرت اني ذوبت رب البندورة ب 2 كوب مي. الصلصة سميكة ما بدها فرن.❤

    • @Lama-ali.
      @Lama-ali. Před 2 lety +2

      @@suhasdishes232 أطيب بالفرن😋بيشقر وجها وبتقرمش شوي😋

    • @raymollyraymolly722
      @raymollyraymolly722 Před 2 lety +1

      @@Lama-ali.
      كل واحد و عنده ذوقه في الاكل و المعكرونه في الفرن ما إلها علاقه بالمعكرونة يللي عملتها الست سهي و انا شخصيا بفضلها علي طريقه الست سهي و اكرر كل انسان يعمل يللي يحبه . شكرا

    • @Lama-ali.
      @Lama-ali. Před 2 lety +1

      @@raymollyraymolly722 صح فيكي تكتبي رأيك وزوئك بالاكل بكومنت لحالوا .وبالنسبه للمعكرونه اللبنانيه انو عم بتقولي مابتنحط بالفرن مبلا اغلبية اللبنانيين بيحطوها بالفرن.لأن أطيب😋 والمعكرونه اللبنانيه الوصفه القديمه الطيبه مااا بينحطلا اوريغانو

  • @user-bo5gp5gz7n
    @user-bo5gp5gz7n Před 10 měsíci

    best go to roome

  • @abbesallaw1562
    @abbesallaw1562 Před rokem

    بدي اطبخها بس دخلك ربع ملعقة فلفل اسود وربع ملعقة سبع بهارات وشو هو النوع التالت لانو صوتك طلع واطي

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před rokem

      قرفة. كل المكونات مكتوبة بصندوق الوصف ❤

    • @abbesallaw1562
      @abbesallaw1562 Před rokem

      @@suhasdishes232 عنجد سلم دياتك طلعت كتير طيبة بس عملتها بصدف مو بالطويلة طلعت كتير طيبة

  • @ahmadhaddad2903
    @ahmadhaddad2903 Před rokem

    وين المقادير

  • @greatspirit
    @greatspirit Před rokem +1

    Garlic?????? Basil? Za3tar? Oregano????? NOOOOOOOOOOOO.... Absolutely not.... Not authentic Lebanese.
    l ma3karoneh must be very simple. salt, allspice or 7 spices w bass. Blac pepper is an acquired taste to spice it up, bass not traditional Lebanese..

  • @Fatima-hw7ms
    @Fatima-hw7ms Před 5 měsíci

    Ftema