Video není dostupné.
Omlouváme se.
เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วหมูนุ่ม วิธีหมักหมูนุ่ม ผัดเส้นไม่เละ หอมกลิ่นคั่วกระทะ l กินได้อร่อยด้วย
Vložit
- čas přidán 1. 02. 2021
- วิธีทำเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว ให้อร่อยแบบกินที่ร้าน หมูนุ่มเด้ง เส้นหอมคั่วกระทะ ไม่เละ ไม่เป็นก้อน คะน้าเขียวกรอบ พร้อมสูตรหมักหมูให้นุ่มเด้ง
ส่วนผสม
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - หมูนุ่ม
- สันคอหมู 400 กรัม
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
ส่วนผสม - ผัดซีอิ้ว (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ)
- เส้นใหญ่ 400 กรัม
- หมูนุ่ม 200 กรัม
- คะน้า 200 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork - Thai Street Food
ingredient/recipe
- 1,000 g. wide rice noodles
- 1 tbsp. black soy sauce
ingredients/recipe - Pork marinade
- 400 g. pork shoulder
- 1 tbsp. tapioca starch
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. cooking oil
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 1egg
ingredients/recipe - Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork (for 2-3 servings).
- 400 g. wide rice noodles
- 200 g. pork marinade
- 200 g. kale
- 20 g. garlic
- 2 eggs
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 1/3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผัดซีอิ้วหมูนุ่ม
#เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
#สูตรหมักหมูนุ่ม
#ThaiStreetFood
#ThaiCuisine
ช่องนี้ทำน่ากินทุกเมนูเลยค่ะ..เวลาจะปรุงอาหารชอบเข้ามาดูช่องนี้ทุกครั้ง..ได้เทคนิคดีๆและทำง่ายอร่อยด้วย..ติดตามตลอดค่ะ ขอให้ช่องเฮงๆรวยๆยิ่งขึ้นนะคะ
คุณภาพจัดเต็มทุกเมนู ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ แต่ใช้ไก่แทน นุ่มมากๆค่ะ หอมคั่วกะทะด้วย👍🏻👍🏻 ขอบคุณมากค่ะ
อยู่เมกาต้องเข้าครัวทุกวัน ติดตามตลอดค่ะ ได้ความรู้มากมายจริงๆ สอนแบบจัดเต็ม ขอบพระคุณมากค่ะอาจารย์ ขอให้บุญรักษาให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้าดีๆๆจ้า
ป๊าดด.เส้นใหญ่ผัดซิอิ้วหมู น่ากินมากๆค่ะ อยากกินโอ๊ยอยากกิ๊น
ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
พ
น่าทานมากค่ะ
Wow, that looks so good. Thank you for showing to us. I love to eat this kind of food.
ชอบช่องนี้มากๆค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย+ละเอียด เสียงเพราะน่าฟังมาก ดูหลายคลิป และทำตามทุกขั้นตอนเลยจากคนทำอาหารไม่เป็น ทำให้เราชอบทำอาหารค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะหิวตาม ไว้จะทำทานบ้างค่ะ😋👍
ขอบคุณค่ะเชฟเด๋วจะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากคะที่ใช้ชัอนแกงตวงเครื่องปรุงรสทำให้ทำตามได้ง่ายสดวกไม่ยุ่งยากทำกินเองที่บ้านได้เลยคะ ทำตามสุตรอร่อยมากคะ
อธิบายดีมากๆเลยค่ะ..พูดจาไพเราะน่าฟัง..หนูติดตามพี่ตลอดเลยนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
เห้นแล้วกินจ้าเป้นคนขอบกิน.ราดน่า.ผัดชิ้อิ้วจ้าถูกใจใช่เลยจ้า
ต้องจัดแล้วครับ
น่าทานมากค่ะ แล้วใช้กระทะยี่ห้ออะไรถึงไม่ติดก้นกระทะค่ะ
I love your Chanel...you don't spent too much times talking nonsense, but just get down to the technique of cooking, your subscriber here thank you so much Khun...
ชอบครีปของคุณมากบอกละเอียดดีคะ
บอกวิธีทำชัดเจน ทำตามแล้วง่ายมากค่ะ ติดตามคลิปต่อๆไปนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ของโปรดเลยคร้าาาาาา ขอบคุณพี่เชฟนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
วันนี้ทำตามคลิป ไม่เคยทำได้ดีขนาดนี้ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ😄
น่ากินมากครับ..ว่างๆเดี๋ยวลองทำกินมั่ง
จัดไปครับ
อยากเป็นสมาชิคในบ้านจังเลยค่ะ น่าทานทุกๆเมนู
ขอบคุณมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay ๆๆๆฟลฟที
@@GinDaiAroiDuay ฟๆ
ทา
พี่เขาอร่อยหนุชอบทำตาม
ยอดเยี่ยม เมนูแสนอร่อย เคยทำค่ะแต่จะลองทำตามขั้นตอนที่เชฟแนะนำ นะคะ
จัดไปครับ
สุดยอด เชฟ 👍👍👍
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้ว คือ หอมมากๆค่ะ
คุณทําอาหารเก่งทุกอย่างเลยน้าชอบเอาไปเรียนทําบ่างอย่างที่ชอบกินจ้ะขอบคุณสําหรับทุกๆเมนู
*ขอบพระคุณมากค่ะ!*
ใข้เส้นยี่ห้ออะไรค่ะ ผัดทีไร มันเป็นก้อนนน สอนเทคนิคหน่อยค่ะ
Can we do this way to chicken meat as well? Thank you very much for sharing .
กะทะที่ใช้คือแบบไหนครับต้องซื้อแบบไหนผัดแล้วไม่ติดกะทะเลย
ชอบๆช่องนี้ สูตรง่ายละเอียด
ชอบมีไข่เยอะๆคับ
กระทะดีงามมากค่ะ ไม่ติดกระทะเลย ขอพิกัดสั่งซื้อได้ไหมคะ ❤
ขอบพระคุณมากครับ
อยู่ญี่ปุ่นหาได้ง่ายแต่เส้นเล็ก(ที่ไม่ใช่เส้นสด) ขนาดแช่น้ำยังแข็งๆอยู่เลย แต่พอแก้ขัดได้ครับ
เดี๋ยวหาโอกาสลงวิธีทำเส้นใหญ่เองให้นะครับ ทำไม่ยาก ^^
@@GinDaiAroiDuay เยี่ยมเลยครับ.... พึ่งรู้ว่าเส้นใหญ่ก็ทำในครัวเล็กๆได้
ที่ร้านเราใช้เส้นใหญ่ยี่ห้อนี้ นุ่ม เหนียวมากค่ะ
นุ่มๆ เหนียวดีมากครับ
เยี่ยมค่ะ น่าอร่อย
Thank you for the English ingredients
จัดเลย เที่ยงนี่
ต้องโดนครับ
อ้าว... พึ่งซื้อมาจะกินเที่ยงนี้พอดีเลย... ทำไมถึงใจตรงกันแบบนี้นะะะ... 🤔🤔🤔😁😘
5555
กำลังอยากกินอยู่พอดีคะ เย็นนี้ต้องจัด
จัดไปครับ
คุณทำเมณูอะไรก็น่าทานไปหมด
เชฟในดวงใจ ไม่รู้อะไรก็จะเปิดดูทุกครั้ง เลยค่ะ
ถ้าเส้นใหญ่แบบแห้งต้องลวกให้สุกก่อนไหมค่ะหรือแค่แช่น้ำอย่างเดียว
ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
วันนี้ จัดเมนูนี้ จ้า แวะ มาดู วิธีทำ 😊😊😊😊😊😊🤗🤗🤗
MÓN ĂN BẠN LÀM NHÌN NGON QUÁ
เมนูอร่อยๆ อีกแล้วครับ
ขอบคุณครับ
มาแอบขโมยสูตรอร่อยๆ อีกแล้วค่ะ 😂
เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ
ต้องจัดครับ
น่าทานมากๆครับ
ขอบคุณมากครับ
ที่บ้านเอาเส้นใหญ่ไปคั่วกะทะจนเส้นร่อนก่อนเอาไปผัดจ้า
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรค่ะ อยากได้แบบนั้นค่ะ
ผักบินฟิ๊ววว
555
เชฟคนเก่ง
ซีอิ้วดำ หรือซีอิ้วดำหวานคะ
สุดยอดมากเชพ
ขอบคุณครับ
ขอรบกวนหน่อยครับ ผมทำตามทุกอย่างแต่ทำไมออกมาค่อนข้างแห้งแล้วเส้นมันขาดๆครับ
ไฟแรงไปไงครับ
แอดใช้กะทะรุ่นไหนครับ อยากได้กะทะ
ชอบกระทะครับ ผัดแล้วไม่ติดกระทะ ซื้อจากไหนครับ
ตามนี้ได้เลยครับ shopee.prf.hn/l/7AVw2Zg
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากครับ
ไม่มีเส้นใหญ่ใช้เส้นหมี่ได้ไหมคะ😊❤
ได้จ้าาาา
ต้องใส่กระเทียมหรือป่าวคะ
ถ้าไม่มีแป้งมันใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมค่ะ
ขอจานใหญ่ๆเลยจ้า
จัดไปครับ
ที่บ้านถ้าผัดซีอิ๊ว จะใส่ซอสปรุงรสแทนซีอิ๊ว ก็อร่อยดีนะคะ
หอมๆเลยครับ
ใช้กระทะของยี่ห้ออะไรคะ
กะทะซื้อได้ที่ไหนชอบที่ไม่ติดกะทะ
เซฟซื้อกะทะมาจากไหนคะ ขอพิกัดได้มั้ย
ขอบคุณนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
พึ่งทำเสร็จไปแล้วค่ะอร่อยจริงๆ
เส้นใหญ่ที่ใช้ยี่ห้ออะไรคะห่อละกี่บาท
อยากได้กระทะแบบนี้ ชื่อกระทะอะไรคะ? จะไปหาซื้อค่ะ ไม่ติดกระทะเลย ชอบทำกับข้าวค่ะ
กระทะสแตนเลสตราหัวม้าลายครับ ตามนี้เลย
shopee.prf.hn/l/7AVw2Zg
เราผัดทีไรทำไมเส้นมันกอดกันเป็นก้อน
หิวเลยค่ะ😁😁
ต้องจัดแล้วครับ
กะทะที่ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะไม่ติดกะทะด้วย
Khob khun krub 🙏🏻
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรครับผัดไม่ติดกระทะเลย
หัวม้าลายครับ
shopee.prf.hn/l/7AVw2Zg
สวัสดีค่ะ คุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
กระทะรุ่นนี้ใช้ดีไหมครับ ใช่ม้าลายมั้ย
ใช่ครับ ใช้ดีและทนมากครับ
กะทะอะไรครับ แนะนำหน่อยครับ
อิอิ กะลังจะผัดซีอิ๊ว แวะมาดู
เป็นไหมน้อง..ง่ายเกิน
อยากให้สอนทำปาท่องโก๋บ้าง
เคยซื้อของมาแล้ว แต่ไม่มีเวลาทำเลยครับ 555
@@GinDaiAroiDuay 😭😭😭😭😭
ยี้ห้อกระทะอะไรค่ะ
ใส่น้ำมันใส่กระเทียม ใส่เนื้อหมูตอกใข่ใส่ใส่เฝจับใส่เส้นใหญ่อุ้มมือจับคะน้า ปรุงรส หยดชีฮิ้วดำคเย้อ๑ฺ๒ํน้ำตาลตัดชีอิ้วขาวเย้อ²1ผงปรุงรสช้อนชา พร้อมตักเสริฟใส่จานพวงเครื่องเติมรส
กระทะที่ผัดเค้าเรียกว่าอะไรครับ
กระทะสแตนเลสครับ ตามนี้เลย
shp.ee/3jbvk5n
@@GinDaiAroiDuayขอบคุณครับ
Ciao 👍👌😋🙏🙋♀️🇨🇷🇨🇮
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบช่องนี้มากจริงๆคะเสียงเพราะฟังง่ายเข้าใจคะ
ขอบคุณมากๆครับ
สอนทำผัดไทหน่อยค่า
ไว้ลงเพิ่มให้นะครับ
ทำอะไร ก็น่ากินไปหมด
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากกกก
ขอบคุณครับ
กระทะซื้อที่ไหนได้บ้างคะ
จัดไปครับ
Shopee : shp.ee/fp459vx
Lazada : s.lazada.co.th/l.0cja
เหมือนรู้กำลังหาคลิปเส้นใหญ่ผัดซีอิ้วพอดีเลยค่ะ😄
ต้องจัดแล้วครับ
เดี๋ยวจะไปทำให้น้องๆในที่ทำงานชิมด้วยค่ะ
ถามๆ ทำไมผมผัด แล้ว เส้นใหญ่มันยังมีเปรี้ยวๆ แก้ยังไงครับ
เส้นเปรี้ยวแสดงว่าเส้นบูดครับ
Hungry now 😋😁😋😋
ท้องร้องจ๊อกจ๊อก😋
ต้องจัดๆครับ
@@GinDaiAroiDuay อยากทำเส้นใหญ่ที่เป็นเส้นข้าวกล้องเอง สอนๆๆทำๆๆ ไม่อยากรอนาน
ขอสกิลแยกร่างให้พ่อครัวหน่อยครับ 555
@@GinDaiAroiDuay 😂😂😂น่าเห็นใจ มีหุ่นยนต์สักตัวคงดี
กระทะยี้ห้ออะไรค้ะ
หัวม้าลายครับ
shopee.prf.hn/l/7AVw2Zg
กระทะที่ซื้อ เขาเรียกกระทะอะไรคะ ทำไมไม่ติดเลย
กระทะสแตนเลสครับ ไม่ติดกระทะต้องใช้เทคนิคเวลาผัดแบบที่บอกในคลิปเลยครับ
shp.ee/z2rip4r
ใช้กระทะอะไรคะทำไมมันไม่ติดตามเลย....มีวิธีทำแบบไหนที่ไม่ให้เวลาทำกับข้าวไม่ติดกระทะ....
น่าทานมากค่ะ😍🤤