Пана-кота - нежный итальянский десерт + домашнее малиновое желе! Простой рецепт.

Панна-котта (Panna cotta) версий о происхождении панна-котты множество. Но все сходятся в одном - родина панна-котты Италия. Этот знаменитый итальянский десерт занял достойное место на кухнях всего мира.
Ингредиенты
Сливки 20% - 300 мл
Молоко - 100 мл
Сахарный песок - 50 г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Желатин - 15 г
Вода - 50 мл
Листья мяты - 6 шт
Ягоды - 200 г
Сахар - 50 г (2ст ложки) + желатин 1 ложка и вода 50 грамм
Вам понадобятся
Порционные формы для панна-котты, это могут быть чайные чашки или стаканы
Кастрюля
Сито
Как приготовить Панна-Котту
Желатин замочить в холодной воде.
В сотейнике смешать сливки, молоко, сахар, ванилин и довести до кипения.
Добавить в горячую смесь подготовленный желатин, хорошо перемешать.
Разлить смесь по формам и поставить в холодильник на 3 часа.
Ягоды протереть через сито.
Добавить в получившееся пюре сахар и хорошо перемешать, поставить в холодильник.
Достать готовую панна-котту из холодильника, налить сверху клубничный соус и украсить листьями мяты или ягодами.
#паннакотта #Pannacotta #десерт #паннакоттарецепт #панакотарецепт #рецепты #pannacotta #рецепт #какприготовить #десертбезвыпечки #десерты #кулинария #рецептпанакоты #еда #кухня #итальянскийдесерт #десертвстакане #какприготовитьпанакоту #вкусно #десертпаннакотта

[@alla4177]

Дуже класно виглядає

[@Appetitnyyeblyuda]

Дякую вам за вiдео 👍👍👍👍✅✅✅✅💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐