Ragu de costela de vaca... Tão bom! :)...
Vložit
- čas přidán 1. 08. 2024
- Há algumas semanas atrás eu fiz um reel de ragú de cabrito para o Lidl... E ficou um verdadeiro show!... Então, resolvi fazer a versão longa desse video. No entanto, em vez de usar cabrito, que é uma carne que nem todas as pessoas gostam, resolvi usar costela de vaca. Que, além de ser barato é muito mais consensual...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
Link para o canal internacional...
/ @tugakitchen
-------------------------
- Site - www.tuganacozinha.pt/
-------------------------
Links Afiliados
Fogão portátil amzn.to/3UmgVNi
Tacho de Ferro - amzn.to/3w8aOTr
Faca que uso - amzn.to/3pp3dL2
-------------------------
- Ingredientes -
Costela de vaca
1 Cebola
1 Cenoura
1 Talo de aipo
5 dentes de alho
2 c. Sopa Concentrado de tomate
1 copo de Vinho tinto
1 lata grande de tomate em pedaços (ou duas pequenas)
1 Pacote de natas
Queijo parmesão a gosto
Salsa
Coentros
Lima (decoração)
Azeite
Sal
Pimenta
-------------------------
Siga tb no Instagram
/ tuganacozinha
-------------------------
00:00 - Intro
00:44 - Receita
05:52 - Segmento final - Jak na to + styl
Que bom.
Tuga na cozinha e A pitada do pai são alguns canais dos melhores youtubers e cozinheiros de Portugal.
Muito obrigado daqui do Luxemburgo europa obrigado beijinhos
Fantástico ! Deve ser uma maravilha . Parabéns
In many areas in Italy milk is a staple of bolognese sauce so it makes perfect sense to put a little bit of Natas in this ragu. Adds a richness.
Estou de acordo com a recomendação do vinho,se é bom para beber tbm para cozinhar!
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Miguel grande RAGU maravilha espetáculo 😋😋😋😋😋🌟🌟🌟🌟🌟
Olá, Miguel!
Esta receita deve ser muito saborosa!
Beijinhos grandes 😘💚🤗🌻🙏
Boa tarde! Assim é um excelente!! Conselho. Parabéns 👏
Este canal tem meeega qualidade!
Dou.te mesmo os meus parabéns e que continues com o excelente trabalho! 💪🏼
Olá Miguel esta comida está olhando uma delicia continua
Primeiro vídeo que vejo seu e adorei e forma que se comunica. Vim atrás de ver o tradicional Ragu a Napolitano e apesar de repaginado, achei um máximo, mas claro, sua comunicação é a melhor. Parabéns pela receita, parabéns pela excelente forma de se comunicar. Abraço do brasileiro aqui, vivente em Lisboa. Abç
Espetáculo 👌💓🌻
Adoro 💯
TOP!!
Maravilha! Vou fazer! Parabéns!
O difícil é prestar atenção à receita.. 😍🙊
Miguel tinhas razão ficou com ótimo aspeto! abraço.
Maravilhosa receita
Bom aspecto um belo jantar
Queijo e sempre bom!!
🙏🙏🙏
Nunca pensei em colocar natas no ragu. Mas deve ficar espetacular (porque nata é como azeite, fica bom em tudo). Está na minha lista de próximas receitas! Obrigada!!!
😋
Altamente! Acabei agora de jantar, mas confesso que provava de muito boa vontade.
Tenho que experimentar esta iguaria. E as raspas de lima no final? Nunca provei assim, mas adoro ideias fora da caixa.
Obrigada Miguel 🙏
Abriu.me o apetite ,irei jantar depois do video!
mise en place significa preparar os ingredientes para confessão e não cortar legumes, mas vá passa... ahahah
Eu pensei quê antes dê entrar pro forno leva caldo pra não ficar tão seco...
Madonna!
Abriu-me.
É engraçado o facto de criticar o gordon PoR fazer uma versão da "bifana" e ao mesmo tempo sabe que está também a alterar a receita original. 😜😜😜 Para dois pesos duas medidas .. mas sim parece delicioso E irei experimentar.
O Gordon apresentou a sua bifana como a tradicional, coisa que não aconteceu neste vídeo.
O que o Gordon fez foi uma porcaria a inglesa. Quem vive aqui em UK sabe que é uma valente porcaria. Porque a bifana portuguesa é muito boa.