Sauce Légumes au Poulet - Recette Facile et Savoureuse 🍲

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🍲 Découvrez comment préparer une savoureuse sauce légumes au poulet, parfaite pour accompagner du riz, du fonio ou du couscous aux fruits secs. Cette vidéo vous guide à travers chaque étape, des ingrédients nécessaires à la cuisson finale. 🥘
👩‍🍳 Étapes de la Recette :
1. Liste des Ingrédients - Poulet, oignon, ail, tomates, carottes, chou, petits pois, poireau, haricots verts. (voir liste détaillée en bas)
2. Préparation du Poulet - Assaisonnement et pré-cuisson pour une saveur maximale.
3. Ajout des Légumes - Techniques pour les incorporer parfaitement dans la sauce.
4. Finalisation de la Sauce - Mijotage et ajout de poivrons rouges et piment frais.
5. Suggestions d'Accompagnements - Riz blanc, fonio, couscous aux fruits secs.
🔥 Conseil : Suivez les instructions pour un plat équilibré et délicieux.
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Liste détaillée des ingrédients:
Un oignon, Trois gousses d'ail, Deux tomates
Deux carottes, La moitié d'un petit chou
Une petite poignée de petits pois surgelés, Un poireau
Quelques haricots verts, Un petit morceau de navet
Un demi poivron rouge, Deux feuilles de laurier
Une cuillerée à soupe bombée de concentré de tomates
Quatre cuillerées à soupe d'huile, Sel, Poivre, Curry
Cannelle, Muscade, Gingembre en poudre
Piment frais (optionnel) Ces ingrédients sont utilisés pour préparer la délicieuse sauce légumes au poulet.
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