Najlepsze krokiety z kapustą i grzybami

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 11. 2023
  • Ciasto naleśnikowe na krokiety które nie pęka. Farsz na krokiety z pieczarkami i kapustą. Przpeis na krokiety z kapustą i grzybami. To wszytsko w tym filmie zprzepisem na najlepsze krokiety.
    Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
    / @kuchniapysznosci
    Składniki:
    Farsz:
    1 kg kiszonej kapusty
    70 g | 1 duża cebula
    1 liść laurowy
    1 ziele angielskie
    5-6 ziarenek czarnego pieprzu
    550 g pieczarek
    Sól i pieprz do smaku
    Olej ryżowy do smażenia
    Naleśniki:
    250 g mąki pszennej typ 480
    250 g mleka 2%
    270 g wody
    1 duże jajko
    1 łyżka oleju ryżowego (lub rzepakowego)
    2-3 szczypty soli
    Olej ryżowy lub rzepakowy do smażenia
    Do smażenia krokietów:
    1-2 jajka
    1 szklanka bułki tartej
    2-3 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego do smażenia
    #krokiety #kapustazgrzybami #wigilia #święta #bożenarodzenie
    Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
    Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
    Music: biblioteka audio You Tube
    Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
    Prawa autorskie zastrzeżone.
    Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Komentáře • 98

  • @beatak9107
    @beatak9107 Před 8 měsíci +19

    Pani kuchareczko. To jest pyszne.Pozdrawiam i dziekuje za przepis❤

  • @danutaokupna3953
    @danutaokupna3953 Před 8 měsíci +9

    Robię bardzo podobnie. I jest to najlepsze danie Wigilii i świąt dla moich wnukow❤😂. Pani przepisy maja dokladną recepturę. Wszystko Pani dokladnie wyjaśnia i pokazuje. Brawo i dziękuję.

  • @hankaskrzypczak5063
    @hankaskrzypczak5063 Před 8 měsíci +9

    Swietny przepis,bardzo dobrze pokazany sposob zrobienia.
    Plus ma Pani mily glos.
    Pozdrawiam serdecznie!

  • @niebieskaweoczy33
    @niebieskaweoczy33 Před 8 měsíci +8

    Super przepis !!!
    Smacznie wyglądają !
    Jestem pewna że także super smakują.
    🤗😘👍

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +1

      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @niebieskaweoczy33
      @niebieskaweoczy33 Před 8 měsíci +1

      @@kuchniapysznosci
      Pozdrawiam również .
      Cieszę się już na święta bo będę robiła krokiety z pani przepisu .
      Życzę dalej powodzenia i udanych przepisów .
      🤗👍

  • @janinalutkowska7132
    @janinalutkowska7132 Před 8 měsíci +4

    Dziękuję bardzo za krokiety i miły głosik też takie róbie rodzinka się zachwyca❤❤❤😂

  • @markowa33
    @markowa33 Před 8 měsíci +27

    Mam taką poradę z pieczarkami: żeby nie wypuszczały za dużo wody podczas smażenia - poprzedniego dnia kroję (lub szatkuję) na cienkie plasterki i pozostawiam na noc aby przeschły. Dalej wszystko tak samo.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +9

      Dzięki za podzielnie się :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 Před 8 měsíci +9

      O świetny pomysł, dxieki✋✋❤

  • @mariawroblewska5217
    @mariawroblewska5217 Před 8 měsíci +5

    Pyszne i aromatyczne !👍
    A z barszczykiem czerwonym - niebo w gębie ! Mniam !😋 Dzięki za prezentacje !💐🍃mw💃

  • @monikamoniska6345
    @monikamoniska6345 Před 8 měsíci +3

    Aż mi ślina pociekła. Uwielbiam krokiety 😊😊😊❤❤

  • @magorzatanakielny3543
    @magorzatanakielny3543 Před 8 měsíci +4

    Fajne przepisy😊lubie do Pani zagladac👍.Pozdrawiam

  • @magorzatanakielny3543
    @magorzatanakielny3543 Před 7 měsíci +2

    Lubie Pani przepisy 😊

  • @mariannab333
    @mariannab333 Před 8 měsíci +1

    Witam dziękuję bardzo za przepis też tak robię .Pozdrawiamserdecznie

  • @renatadybiec8834
    @renatadybiec8834 Před 8 měsíci +1

    Dziękuję za przepis napewno zrobię😊pozdrawiam😊❤

  • @krystynaurbaniec7701
    @krystynaurbaniec7701 Před 8 měsíci +2

    Pyszotka,dzieki😋💓

  • @user-is3wx8jb2h
    @user-is3wx8jb2h Před 7 měsíci +1

    Super smaczne

  • @AnnaAnna-eg2qe
    @AnnaAnna-eg2qe Před 2 měsíci

    Widzę że fajny przepis ...dziękuję ..pozdrawiam..

  • @OlgaSurkovaS
    @OlgaSurkovaS Před 7 měsíci

    Super!!!❤

  • @Victoria-qm3wm
    @Victoria-qm3wm Před 3 měsíci

    Dokladnie tak samo jak moja mama robi. Pychotka 😋

  • @BbBb-fe8hy
    @BbBb-fe8hy Před 8 měsíci +7

    Pyszniutke krokiety robię podobnie tylko daje wodę gazowaną do ciasta a u pani jest woda zwykła czy gazowana?. Pozdrawiam 👌👏👌🤣

  • @iwonaskowronska2375
    @iwonaskowronska2375 Před 8 měsíci +5

    Pozwolę sobie zaproponować zamiast oleju rozpuszczone masło. Bardzo podnosi smak naleśników.
    Pozdrawiam

  • @ingeborga8989
    @ingeborga8989 Před 8 měsíci +1

    Polecam gotowy farsz z kapusty i grzybów z biedronki. W sprzedaży teraz przed świetami. Pyszny jest. Do krokietow, pierogów czy nawet rolad mięsnych. A ja krokiety robie również ze szpinakiem i serem, a takze po "rusku" czyli z nadzieniem jak na pierogi.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +3

      Gotowy farsz nigdy nie będzie taki jak zrobiony w domu :(
      Pozdrawiam serdecznie

  • @gosiaka463
    @gosiaka463 Před 8 měsíci +1

    A zatetem do dzieła.....😂 Łapa w górę już leci.....👍👍💪🤣

  • @Krzysztof30
    @Krzysztof30 Před 8 měsíci +1

    Nie trzeba jej przepłukac !! Prosze nie proponowac nigdy takiego partactwa!! Znamienite "kucharki" myją kapustę i wszystko co najlepsze wylewają do zlewu... Jedna taka , to nawet wywar z moczenia grzybów wylała... To tak na marginsie , a Pani krokiety wyszły imponująco i gratuluję :-)

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +2

      Nie płukałam kapusty o czym mówię w filmie, ale bym ją przepłukała gdyby była za kwaśna :) Bo nie lubię za kwaśnej....
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @markowa33
    @markowa33 Před 8 měsíci +5

    co do ciasta naleśnikowego: rozrabiam w dzbanku - i prosto z dzbanka wylewam na patelnie. W ten sposób mam mniej zmywania i chlapania

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci

      Dzięki za podzielnie się :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @Freja77
    @Freja77 Před 8 měsíci +6

    Jak krokiety,, to dla mnie tylko z kapusty kiszonej i grzybów.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +1

      Fakt, że takie są przepyszne :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @annamarkiewicz7787
    @annamarkiewicz7787 Před 7 měsíci

    Witam z Panią robię farsz i krokiety kończę 😊

  • @user-ol4tv4yd9h
    @user-ol4tv4yd9h Před 7 měsíci

    Przepychotka😋😋😋

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 Před 8 měsíci +2

    Zamiast krokietów rownie pyszne z takim nadzieniem są paszteciki👍🥂🍴💋🌹☘️🕊️☘️🏵️paszteciki są zdrowsze od krokietów i dlatego robię je częściej 🍴🥂💟💌🕊️🤗

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +1

      Z tym nadzieniem jak najbardziej. Nie tylko paszteciki, ale też łazanki i pierogi :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @wamdaklimkiewicz4777
      @wamdaklimkiewicz4777 Před 8 měsíci +1

      @@kuchniapysznosci to prawda🥰🤝🥂🌹💋🕊️

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye Před 8 měsíci +1

    1:48 ;)) też tak mi się wydawało, że ten jeden listek laurowy na 1 kg kapusty, to za mało ... ;))

  • @leonardaborchers2356
    @leonardaborchers2356 Před 7 měsíci

    A ja powiem tak...przepis super...ślę dla mnie już zapomniany...tak się narobiłam...bo duża rodzina...teraz...kupuje ciasto na pizze roluje tnę na małe paszteciki...gotowe

  • @ellalidia-yf8uy
    @ellalidia-yf8uy Před 8 měsíci +2

    Pieczarki ścieram na tarce o dużych oczkach iduszę na patelni nie muszę już przepuszczać przez maszynkę

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +1

      Ścierane są bardziej wyczuwalne, czasami tez tak robię :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @alicjakaczor1237
      @alicjakaczor1237 Před 7 měsíci

      Ja też ścieramy pieczarki na dużych oczkach są lepiej wyczuwalne i do naleśników roztopione masło zamiast oleju

  • @schizofrenik595
    @schizofrenik595 Před 8 měsíci +1

    A czy mozna pieczarki zetrzec na grubym tarle, zeby ich nie mielic? ....gdy sie nie ma maszynki np....

  • @teresapiechowiak4
    @teresapiechowiak4 Před 8 měsíci +1

    Robię.krokiety.z.suszonymi.grzybami.ikapusta.kiszona.pozdrawiam.

  • @arcadioos7934
    @arcadioos7934 Před 8 měsíci +4

    Najlepsze krokiety z kapustą i grzybami

  • @user-ph8mw8sz4d
    @user-ph8mw8sz4d Před 8 měsíci +3

    Успіхів вашому каналу!!!

  • @barbarabasia4774
    @barbarabasia4774 Před 8 měsíci +1

    Czy mozna wczesniej przygotować i zamrozic a potem dopiero smażyć? Myślę o wigilii i wczesniejszym przygotowaniu.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +2

      Można zamrozić, ale nie panierowane. Po rozmrożeniu panierujemy krokiety i podsmażamy :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @barbarabasia4774
      @barbarabasia4774 Před 8 měsíci +1

      Bardzo dziękuję za odpowiedź. Tak zrobię

  • @GabrielaJarzebowska-bn9vl
    @GabrielaJarzebowska-bn9vl Před 8 měsíci +1

    KOCHANA OGLĄDAŁAM Z UWAGĄ I MUSZĘ PRZYZNAĆ ŻE KROK PO KROKU NA PEWNO ZROBIĘ TO NIE MUSI BYĆ WIGILIA WYGLĄDAJĄ CUDNIE WYOBRAŻAM SOBIE JAK SMAKUJĄ.SERDECZNIE DZIĘKUJĘ ZROBIĘ PO RAZ PIERWSZY MYŚLĘ ŻE JAK SIĘ SKOŃCZĄ BĘDĘ PALCE LIZAĆ.DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM ŻYCZĘ SAMYCH SUKCESÓW. GABA

  • @Utrudnienia
    @Utrudnienia Před 3 měsíci

    5:05

  • @MagorzataMaria
    @MagorzataMaria Před 8 měsíci

    za kamerką to mąż? bo kamerka się posuwa wg ruchu Pani rąk więc ktoś tam jest 🍜😁 pozdrawiam ekipę ❤

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye Před 8 měsíci

    7:10 ta patelnia ma 21 cm, czy 26?? Albo 26 cm to pokrywka do niej?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci

      Rozmiar patelni to po zewnętrznym obrysie 26 cm, a płaskie dno ma 21 cm i dlatego taką wielkość ma naleśnik :)
      Pozdrawiam

  • @barbaraschmude4535
    @barbaraschmude4535 Před 8 měsíci +2

    Nie miele pieczarek.Siekam ,lub scieram na tarce o grubych oczkach.Lubie czuc grzyba ...

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci

      To prawda - pieczarki ścierane na tarce są lepiej wyczuwalne.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @danutakowalska7479
    @danutakowalska7479 Před 7 měsíci

    Leśne grzyby również powinny się znaleźć w kapuście.

  • @elzbietazawisza3638
    @elzbietazawisza3638 Před 7 měsíci

    Co za dziwactwa a te wagi przeboj roku. olej ryzowy .Wydziwiaja dokladnie tak jakby nie bylo polskich dotatkow
    Wole przepisy proste u innych na bazie polskich produktow .wychodze.powodzenia bawcie sie dalej🤣🥳

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 7 měsíci

      Hmm. kiedyś podwałam skłądniki w szklankach i łyżkach to były prośby o podawania w gramach. Teraz podaję i w gramach i w szklankach łyżkach... więc chyba powinno być OK? A olej ryżowy... przecież napisałam, że może być rzepakowy ....
      MIłych Świąt :)
      Pozdrawiam

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye Před 8 měsíci +1

    No pysznie pani gotuje, ale dlaczego zawsze używa Pani pieczarki? Grzybów leśnych Pani nie lubi?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci

      Lubię, nawet bardzo i nie zawsze używam pieczarek. Np. w tym przepisie: czcams.com/video/TE8Pkd4JwIE/video.html
      Pozdrawiam serdecznie

  • @user-tu2ms8rc2p
    @user-tu2ms8rc2p Před 8 měsíci +1

    A może ktoś ma inny pomysł na obtaczanie krokietów w jajku i bułce bez brudzenia rąk? Nie cierpię tych przyklejających się jajek do paluchów😅😅😅

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Před 8 měsíci +2

      Tak panierowanie jest lekko brudzące, ale zawsze można założyć rękawiczki :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @MaggieMuuu
    @MaggieMuuu Před 8 měsíci