YAHUARLOCRO 😋 + como lavar menudencias CON HIERVA BUENA 🌿🌿🌿🌿🌿

El Yahuarlocro es un plato muy tradicional ecuatoriano que combina el sabor de un locro (caldo de papas) con el rico sabor de la sangre sofrita... LA PLANTA PARA LAVAR LAS TRIPAS ES HIERBA BUENA 😋😋😋😋😋

[@Dariodjrmx]

Rico😊 nuevo suscriptor

[@cocinaamiestiloEC]

Muchas gracias 🤗

[@eduardoarias5880]

Me gustó mucho lo probare, gracias por explicarlo tan bien

[@cocinaamiestiloEC]

GRACIAS A TI por ver los videos y cocinar a nuestro estilo , SALUDOS

[@MarthaRivera-ty5cv]

Al freir la sangre tambien se coloca un huevo batido, se frie con un poco de manteca de chancho hasts que este granulada.

[@cocinaamiestiloEC]

QUE DELICIA 😋

[@cocinaamiestiloEC]

ACLARACIÓN: La hierba con la que se lava la menudencia es Hierbabuena

[@berthaflores9913]

buenos días ,para lavar las tripas tenemos que virar las tripas?

[@cocinaamiestiloEC]

hola si si , hay que virarlas para que queden mucho mas limpias , y si están muy pequeñas o delgadas con un cuchillo les abres justo en el centro para lavar bien

[@Stiven1193]

Ya me parecía 😅

[@saskiacevallos110]

Es hierba buena no Luisa!!

[@robertotamba5979]

Cuantos platos salen

[@robertotamba5979]

Cuantos platos salen

[@cocinaamiestiloEC]

HOLA , CON LAS CANTIDADES QUE HICE PARA ESTE VIDEO , SALEN UNOS 7 PLATOS BIEN PUESTOS , SALUDOS 👍

[@marivergara1475]

Pero haya que aclarar que no es hierva Luisa es hierva buena por que a lo mejor la gente que no conoce de nuestro plato y lo hace con la hierva Luisa imagínese que sabor le va a dar

[@cocinaamiestiloEC]

gracias , si , ya esta aclarado en los comentarios 😊

[@dorapuga2560]

Será hierba luisa??? Me parece hierba buena

[@cocinaamiestiloEC]

ya esta explicado en comentarios , gracias 🎁🎁

[@maggytenesaca8053]

Rico 😋 gracias por compartir

[@cocinaamiestiloEC]

Gracias a ti , por ver los videos , sino se escuchan bien los primeros videos , puedes activar los subtítulos , saludos 😉😉😉👍👍👍😋😋😋

[@matiisah9408]

Por fa donde consigo las menudencias y la sangre

[@cocinaamiestiloEC]

HOLA , PUEDES ENCONTRAR EN ALGUN MERCADO GRANDE DE TU CIUDAD , YO COMPRE EN SAN ROQUE EN QUITO

[@dennyerbriones7568]

En la ferretería y en farmacias

[@marildadiaz7164]

​@@dennyerbriones7568😂😂😂😂😂

[@guagualoco2011]

Gracias por la receta y que deje de mover así la cámara que marea..

[@cocinaamiestiloEC]

Lo tendré en cuenta , GRACIAS A TI POR VER LOS VIDEOS , SALUDOS

[@guagualoco2011]

@@cocinaamiestiloEC bueno ya lo hice justamente hoy el yahuarlocro y quedo muy rico 😋 gracias 👏🏼

[@cocinaamiestiloEC]

me alegro que te quedo rico , saludos 👍😉

[@mariagualoto9823]

Buenas tardes disculpe como le cocino la sangre

[@cocinaamiestiloEC]

Algunas ocasiones ya la venden cocinada, si le venden líquida nada mas tal cual viene la tiene que vertir en la sartén o en una olla cuando empieza a hervir ya se hace sólida y le puede poner cebolla, cilantro y sal para saborizarla

[@georginatabares3113]

Hierbabuena o hierbaluisa??

[@cocinaamiestiloEC]

HIERBABUENA

[@miriancastillo7124]

no es hierba luisa es hierba Buena

[@cocinaamiestiloEC]

si /// ya esta puesto en comentarios

[@alexpozo4268]

una sugerencia es que su voz es muy bajita no se le entiende

[@cocinaamiestiloEC]

GRACIAS , SON LOS VIDEOS ANTIGUOS , PUEDES PONER SUBTITULOS 😎👌👍😊

[@monicapillajo5724]

Se equivocó es hierba buena

[@cocinaamiestiloEC]

HOLA , YA ESTA ACLARADO EN COMENTARUIS , SALUDOS

[@irmaramosguerrero1761]

Hierva buena no hierva luisa

[@cocinaamiestiloEC]

ya esta en comentarios la corrección , gracias igual , saludos

[@herminiasolarte5682]

Yerba buena no yerbaluisa

[@cocinaamiestiloEC]

SI GRACIAS , YA ESTABA ACLARADO EN LOS COMENTARIOS , SALUDOS

[@mariaelenasanchezroman1883]

No es hierva Luisa es menta o hierva buena.

[@cocinaamiestiloEC]

ya se aclaro en los comentarios , pero muy amable saludos