PEYNİR - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B11

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Nihayet muhteşem üçlümüz yine bir arada ve bu kez peynir dosyasını inceliyorlar!
    Peynir zararlı mı, yararlı mı? Kaç çeşit peynir var? Türkiye'de en fazla hangi peynir tüketiliyor? Peynir nasıl yapılır? Peynir aslında bir bakteri mi? İyi peyniri nasıl anlarız? Peynir neden bu kadar pahalı oldu? Nasıl mozzeralla yapılır? Peynir altı suyu tozu nedir? Ezine peyniri mi, Konya tulumu mu? Türkiye'de üretilen en leziz peynir hangisi?
    Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
    / @flu
    FluTV "Dünyanın En Otantik İçeriklerini Sunan" yepyeni bir dijital platformdur.
    Videolardan haberdar olmak için lütfen abone olun:
    ➡ bit.ly/FluTv
    #OlmazÖyleGastronomi #SinanBüdeyri #Peynir
    Olmaz Öyle Gastronomi serimizin diğer videolarını izlemek için:
    ➡gastro.flutv.on...
    PEYNİR - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B11 videomuzu beğendiyseniz en güncel diğer içeriklerimize göz atabilirsiniz.
    ➡Kırkından Sonra Almanya - Adem Erkoçak - B01
    • Kırkından Sonra Almany...
    ➡Dünyanın Sonuna Yolculuk - Böyle Buyurdu Kültür - Prof. Nevzat Kaya - B15
    • Dünyanın Sonuna Yolcul...
    ➡Kralın Düşüşü: Succession - Olmaz Öyle Saçma Şey Z - İlker Canikligil - S04B26
    • Kralın Düşüşü: Success...
    ➡A'dan Z'ye Covid - Rüstem Batum Söyleşileri - Konuk: Prof. Çağhan Kızıl - B02
    • A'dan Z'ye Covid - Rüs...
    ➡Kemik Kemik Üstüne - Zamazingo: Teknoloji Saçmaları - S02B06
    • Kemik Kemik Üstüne - Z...
    Kanalımıza katılın: uye.flutv.me
    Patreon destek sayfamız: flutv.me
    Kanal: flutv.online
    Twitter: / flutivi
    Instagram: / flutv.online .
    . . . .
    FluTV Discord: discord.flutv.me -- Kripto Destekleri için: 0x87a9538Af8f5f80371233951438b7faf9570B82C

Komentáře • 859

  • @flu
    @flu  Před 2 lety +163

    Bir ricam var: Kanaldaki videoların altında, instagram, twitter hesaplarımda sevgi ifadesi olarak kullandığınızı düşündüğüm “Mustafa Seven adamdır” ibaresini artık kullanmayın. Gerekçesini hissini anlamakla beraber beğenilerin, övgülerin bir cinsle tanımlanmasını, bir cinse atanmasını siz de istemezsiniz diye düşünüyorum. O anlamda “adam” olmadığımı bilin isterim. Yerine başka bişi buluruz . Öptüm :) MS

    • @_omerfdogan
      @_omerfdogan Před 2 lety +21

      Sinan Büdeyri adamdır

    • @ayhanyesiltas983
      @ayhanyesiltas983 Před 2 lety +9

      Cinsiyetçi ifadeleri kadınlar için de kullanarak bu sözleri belli bir cinse mal olmaktan kurtaramaz mıyız hocam? Belli bir anlam kapasitesi olan bir deyimi birtakım nedenlerle -cinsiyetçilik, ırkçılık vb.- dilden çıkarmaya zorlamak dili fakirleştirmez mi? Kaldı ki Codex Cumanicus'ta "homo" sözcüğünün karşılığı olarak "azem/adem" verilmiştir, yani insan. Ayrıca milli iradeye gem vurursanız ben de size derim ki "Adam, Mustafa Seven'dir." O vakit bu meseleyle ilgili ya patlatın bir tane "olmaz öyle saçma dil bilim" ya da "olmaz öyle saçma feminizm" . Sevgiler:)

    • @emincetin4398
      @emincetin4398 Před 2 lety +42

      Mustafa Seven birey gibi bireydir

    • @Feamert
      @Feamert Před 2 lety +20

      Mustafa Seven bir kavramdır!

    • @crystalcacik3346
      @crystalcacik3346 Před 2 lety +9

      Mustafa Seven adamdır

  • @lactobacillusacidophilus
    @lactobacillusacidophilus Před 2 lety +792

    Mustafa Seven'i hep değişik lezzetler peşinde koşan, peynirin iyisi, etin, sakatatın hası ve kalitelisi için adam kesecek biri olarak hayal etmiştim. Bu seriyi izledikçe oluşan hayal kırıklığı. Gerçek Mustafa Seven ölmüş de yerine Yossi Kohen geçmiş sanki.

  • @rootifera
    @rootifera Před 2 lety +311

    Olmaz Oyle Gastronomi bolumlerinde herkesin birbirinden nefret ediyormus ama mecburen bir araya gelmis gibi konusmasi cok komik geliyor bana :)

    • @ciarem
      @ciarem Před 2 lety +2

      ömür törpüsü ya, yapay çatışmalar. anlatsanıza arkadaş keyifle ağzımızın suyu aka aka dinleyelim...

    • @traume7638
      @traume7638 Před 2 lety +11

      her an birbirlerini duelloya davet edeceklermiş gibi bir hava var

  • @Yusuf-us2sb
    @Yusuf-us2sb Před 2 lety +147

    Mustafa Seven gibi adamlar olabiliyor.Zevkler tartışılmaz.
    ama sondaki listeden sonra acaba bu etine dolgunluk nereden geliyor diye merak ettik.

    • @lactobacillusacidophilus
      @lactobacillusacidophilus Před 2 lety +51

      Nutella ve Nesquik'ten.

    • @crazydanceinkayseri
      @crazydanceinkayseri Před 2 lety +8

      @@lactobacillusacidophilus HAMURRR

    • @lactobacillusacidophilus
      @lactobacillusacidophilus Před 2 lety +10

      @@crazydanceinkayseri Adam baklava ve şerbetli tatlıların bir çoğunu yemiyormuş. Su böreği de sevmiyormuş. Yoğurt sevmeyen adam mantı da yemez. Eee geriye anca düz makarna kalıyor. Makarna, ekmek ve nutella yemekten kilo alıyor gibi.

    • @crazydanceinkayseri
      @crazydanceinkayseri Před 2 lety +5

      @@lactobacillusacidophilus bu detaylı incelemeniz beni memnun etti. Kebabın yanındaki lavaş tüketimini de eklemek isterim.

    • @ehrasmu
      @ehrasmu Před 2 lety +3

      @@lactobacillusacidophilus dünya üzerinde ağız tadı en berbat insan olabilir her geçen gün daha çok uyuz oluyor daha çok şaşırıyorum 🤦‍♂️

  • @drbrhnddn
    @drbrhnddn Před 2 lety +21

    Hayatımda ilk defa İlker Canikligil'e katılıyorum peynir ile ömrümü tamamlayabilirim. Mustafa Seven peynir yemeyerek bugüne kadar oluşturduğu tüm karizmasını yerle bir etmiştir .

  • @girayyigit3816
    @girayyigit3816 Před 2 lety +50

    Espirileri, laf sokmalar ve onlara verdiğiniz tepkileri jumpcut sırasında kesmeniz, sanki aranızda çok ciddi bir gerilim varmış hissi yaratıp gerçekten benim için programın temel konsepti oluyor, aşırı eğleniyorum. Müthiş tasarlanmış bir kurgu, elinize sağlık efenim.

  • @bigecbunlari
    @bigecbunlari Před 2 lety +69

    Mustafa Seven'in adının Mustafa Sevmeyen olarak değiştirilmesini talep ediyorum. Arkadaş şöbiyet nasıl sevilmez yahu...

  • @UbeydullahGungor
    @UbeydullahGungor Před 2 lety +290

    Mustafa Seven'in bir yiyeceği yiyemeyeceğine inanmıyorum.

  • @exquency7
    @exquency7 Před 2 lety +19

    bu kanalın en iyi içeriği olabilir valla mustafa seven falan iyi yorumları var bayılıyorum

  • @forwardkamaz7095
    @forwardkamaz7095 Před 2 lety +23

    Bu serinin introsu çok estetik. Sayın Domaniç'e saygılar.

  • @osakamosaka7668
    @osakamosaka7668 Před 2 lety +12

    Her an sert bir şekilde tartışacaklar endişesi ile izlemiş olsamda ki genelde öyle oluyor, yine de çok güzeldi. Samimiyetiniz yeter. :)

  • @ahmetuludas9328
    @ahmetuludas9328 Před 2 lety +324

    Şu programda Sinan Büdeyri'nin sözlerini tamamlamasına izin verilmemesi çok yoruyor...

    • @mrblondre
      @mrblondre Před 2 lety +16

      Konu burada şişkin ego değil bence ortamın getirdiği samimiyet ile jump cut sonucunda oluyor bu durum.

    • @oalperk
      @oalperk Před 2 lety

      +

    • @ihsanyuce9780
      @ihsanyuce9780 Před 2 lety +18

      Ilker hoca cok nokta atisi sorular soruyor, istedigi cevaplari alamazsa (yada karsisindaki ee, üü konunun etrafinda dolasip cevap verememesi) konuyu degistiriyor. Bizi flu tv yi izlemeye davet eden Ilker hocanin moderatörlügü! Unutmayalim.

    • @refikkedi1676
      @refikkedi1676 Před 2 lety

      Di mi be

    • @mynameisdorianyates
      @mynameisdorianyates Před 2 lety +3

      adam boş oğlu boş zaten hakkettiği muameleyi görüyor kasıtlı ama değil farketmez.

  • @erdiari
    @erdiari Před 2 lety +15

    O adam olmak istemem ama rennet bir enzim, bakteri değil.

  • @excesser
    @excesser Před 2 lety +72

    Hahahahaha, sütün yanına en güzel yakışan şey nesquik'tir. 4 yaşındaki oğlum size katılıyor. 15 dakikadır aralıksız gülüyoruz, teşekkürler.

    • @bansheee1
      @bansheee1 Před 2 lety +5

      valla ben de 40 küsur yaşındayım.Nesquik varsa içerim yoksa o süt çöpe gider.

  • @kadiremreyldrm6033
    @kadiremreyldrm6033 Před 2 lety +39

    Seri çok iyi, gerçekten vizyon katıyor ama şefimizin anlattığı aşamaları hayalde canlandırmak yerine birkaç görselini görebilsek daha akılda kalıcı olur.

  • @anarchitect8211
    @anarchitect8211 Před 2 lety +18

    Mustafa 7'nin evde yapamayacagi bir sey aramislar... oyun buyuk

  • @halukakalin1368
    @halukakalin1368 Před 2 lety +6

    İlker Bey, bir soru sorup tam cevabı verirken pat sözünü kesip başka bir şey sorup birşeyler öğrenmemize engel olduğunuz için, programı sadece sizi tetmin edecek şekilde manuple ettiğiniz için teşekkür ederiz.

  • @renklervezevkler2132
    @renklervezevkler2132 Před 2 lety +81

    Peynir temelde sütün proteninin konsantre edilmesiyle ve gerekirse fermentastonuyla yapılır. Sütün esas proteini kazeindir. Bazı peynirler örn. Lor peyniri sütteki kazein olmayan serum proteinlerinden yapılır. Yani peynirin esas maddesi laktoz ve mineral maddeler değildir. Ama peynirin yapısında çok çok az laktoz ve özellikle kalsiyum olmak üzere diğer mineral maddeler de bulunur. Yani yatındaki uzmanın peynir tanımı doğru değil. Bu arada inek sütünün yaklaşık %88'i sudur.

    • @mervearicibasi
      @mervearicibasi Před 2 lety +3

      Şöyle bir eksiklik var: mikrobiyel proteinler de sütün ve peynirin protein içeriğine dahildir.
      Yani fermentasyonu yapan o bakterileri de peynirle birlikte yiyiyoruz ve o da bir protein yapıda.

    • @renklervezevkler2132
      @renklervezevkler2132 Před 2 lety

      @@mervearicibasi aynen doğru ama yukarıdaki tanımı değiştirmez

    • @ugurbalikci7008
      @ugurbalikci7008 Před 2 lety +16

      Haklısınız. Gastronomi programında peynirle yapılabilecek yemeklerden bahsedilse daha iyi olurdu. Peynir yapımı ve teknolojisi konularına girince o kadar çok yanlış bilgi verildi ki hangi birini düzelteyim 🤷‍♂️ Ama Flu TV’ yi çok sevdiğim için tolere ediyorum 😊

    • @kemalyildirim7087
      @kemalyildirim7087 Před 2 lety +11

      Amca sanırım laktozu protein sanıyor, "katı kütlesini oluşturan" diyor Allah'ım!!! Fenalık getiriyor bana. Kurduğu cümleyi neresinden tutsan yanlış ohooo.

    • @renklervezevkler2132
      @renklervezevkler2132 Před 2 lety +4

      @@ugurbalikci7008 aynen katılıyorum ben de flu TV'yi seviyorum ve umarım önceki programların da da yanlış bilgiler verilmemiştir diye umuyorum

  • @yunisazizli7737
    @yunisazizli7737 Před 2 lety +9

    Sinan beyle mantarlara dair bir video gelirse, mükemmel olur. Tatlarına, kokularına dair. Çikolataya benzer, topraksı kokusu olan mantarlar varmış. Enteresan video ola bilir.

  • @FratEmreCELEBI
    @FratEmreCELEBI Před 2 lety +13

    "Coconat sütü kullanmak zorunda kaldığımda..."
    - Şef Sinan Büdeyri

  • @mehmetkacmaz2121
    @mehmetkacmaz2121 Před 2 lety +12

    Bizim Diyarbakır'da örgü/örüklü peynir çok popüler olan ve severek tüketilen bir peynir türü. Ülkemizde çok zengin bir peynir çeşitleri kültürü var ama tanıtımı yok

    • @mehmetkacmaz2121
      @mehmetkacmaz2121 Před 2 lety

      @@keremtash tuz olmasa o peynir bozuluyor abi, böyle lor peyniri gibi oluyor. Biz bahar aylarında bidonlara bırakıyoruz ve buzhaneye götürüyor sonra sonbahar sonları getiriyoruz eve, yerken üzerine sıcak su döküyoruz o tuzluluğunu alıyor çok lezzetli oluyor

  • @markstark6599
    @markstark6599 Před 2 lety +2

    Sinan Büdeyri'yi çok özlemişim yav, bu kadar ara vermeyin lütfen.
    Teşekkürler bu güzel program için.

  • @mervenursarkaya9988
    @mervenursarkaya9988 Před 2 lety +5

    İlker hoca güldükçe videodan aldığım keyif iki katına çıkıyor 😂

  • @mehmetc1365
    @mehmetc1365 Před 2 lety +14

    Çok güzelsiniz ya muhabbetinize bayılıyorum keşke peynirlere bir yakın plan olsaydı da görseydik :)) muhteşem bir üçlüsünüz devam programlarınızı daha sık bekliyorum 😍

  • @mahmctyilmaz
    @mahmctyilmaz Před 2 lety +7

    Bu programa bi daha bu kadar ara verirseniz ben de aboneliğe ara vereceğim. Bu bi ültimatom!

  • @filizkorkmaz
    @filizkorkmaz Před 2 lety +58

    Mustafa'nın üstüne ne kadar çok gittiniz arkadaş yahu, ekrana atlayasım geldi. Ben de peyniri çok severim ama sevmeyeni bu kadar eleştirmek nedir? Bir de Sinan beyin lafını kesmeyin ne olur.. adamcağız tam bişey anlatıyor, yeni soru soruyorsunuz. Emeklerinize sağlık.

  • @zodiac6806
    @zodiac6806 Před 2 lety +4

    peynir sevilecek birşey değildir, arkandayız mustafa seven tam gaz devam.

  • @barisyurek
    @barisyurek Před 2 lety +22

    En çok özlenen konuk, Sinan Şef...

  •  Před 2 lety +13

    Marketten peyniri zor alıyoruz hocam butik yerlerden alın diyor :D

  • @melihkocyegit4175
    @melihkocyegit4175 Před 2 lety +7

    kerane tatlısı yemeyen mustafa seven.. bu bilgi beni derinden üzdü..

  • @AbdullahAytar
    @AbdullahAytar Před 2 lety +2

    Keyifle izledim.
    Ülkemizin başarılı olduğu alanlardan birinin peynir üretimi olduğunu düşünüyorum.
    En başta Sinan Bey'in dediği gibi, Tulum peyniri çok çok iyi, başa konulur.
    Güzel bir program olmuş, teşekkürler hepinize....

  • @akifkaplan7120
    @akifkaplan7120 Před 2 lety +2

    Kendimi hep Mustafa Seven abiye yakın hissetmiştim. Peynirle ilişkisini de gördükten sonra çok daha yakın hissediyorum. Abicim seni çok iyi anlıyorum.

  • @husnaklnc2630
    @husnaklnc2630 Před 2 lety +1

    Sevdiğim beyden mesaj gelse bu kadar sevinmezdim

  • @TheBalmumu
    @TheBalmumu Před 2 lety +4

    İzleyecek arkadaslara şimdiden soyleyeyim; program peynir hakkında degil program Mustafa Bey'in peynir yememesi hakkında. Peynir hakkında bilgi edinme niyetinde olmayanlar ve vakti bol olanlar izlesin.
    Ayrica; Sinan Bey'i sabrından dolayı tebrik ederim.

  • @bloggerutcaan5584
    @bloggerutcaan5584 Před 2 lety +1

    Bunca zamandır takipteyim ilk kez bir yorumda bulunacağım. Yine keyifle izledim elinize emeğine sağlık. Gerçekten Mustafa Seven ayrı bir güzellik katıyor videolara, kendisine has ifade şekli ve mimikleri ile alıp götürüyor. Ayrıca bu denli nefret eden bir taraftayken, sorular gayet önyargısız olması da takdir edilesi.

  • @ozgurcimen1652
    @ozgurcimen1652 Před 2 lety +42

    O kadar yemek hakkında konuşuyorsunuz lakin arkanızdan sizi kovalayan varmış gibi hızlı ve üstünkörü geçiyorsunuz. Bırakın şefi anlatsın istediği gibi. Manipüle etmeyin artık Büdeyriyi.

  • @adanakittens1140
    @adanakittens1140 Před 2 lety +7

    Somun ekmek aldım. Kemirerek videoyu izliyorum.

  • @keroznyc
    @keroznyc Před 2 lety +1

    Kesinlikle Sinan Bey’e katılıyorum. Tulum peyniri en karakteristik peynirimiz.

  • @HazinSen
    @HazinSen Před 2 lety +4

    Peynir konusunda Mustafa Bey ile aynı fiziksel ve duyusal tepkilere sahibim, hem de teeeee 4 yaşımdan beri...

  • @tanerbulbul
    @tanerbulbul Před 2 lety +3

    Peynir seven birisi olarak Mustafa hocama "peynir yemiyor musun psikolojik baskısına" katılıyorum. Ancak sebebi de aslında basit. X bir yemeği yemiyor musun baskısı yok çünkü o x şey tek bir üründen ibaret (en fazla üç dört türevi var). Ama peynir deyince, tatları birbiri ile hiç alakası olmayan yüzlerce farklı üründen bahsediyoruz. E haliyle bütün hepsini sevmiyorum demek biraz zor geliyor. İçerisinden sevdiklerin ve sevmediklerinin olmasını bekleniyor. O baskının sebebi budur hocam ✨

    • @akifkaplan7120
      @akifkaplan7120 Před 2 lety

      Sevmiyoz hocam sevmiyoz , bize göre çoğu aynı kötü kokan tadı da keza öyle olan şeyler.

    • @tanerbulbul
      @tanerbulbul Před 2 lety

      @@akifkaplan7120 doğrudur benim için bir problem yok, insanların o soruyu sorarken ya da yemiyor olmanızı abes görüyorken düşündükleri şeyi izah ettim sadece ✨

    • @akifkaplan7120
      @akifkaplan7120 Před 2 lety +1

      @@tanerbulbul bu biraz seye benzetilebilir , böceklerin hepsinin tadının farkli olmasina rağmen tamamından uzak durmak gibi belki . Sadece tadi ve kokusunun olmadığı yerlerde yiyebiliyorum ben mesela , bazen kıvamı bile kötü gelebiliyor, mesela mıhlamada kati bir peynir parçası gibi . Onun haricinde fazla endüstriyel peynirli kraker gibi şeylerde de bir problem yok. Ayrica bende birçok farklı yiyeceği yemiyorum ama Mustafa abiyle çoğu ortak değil. Benimkiler daha cok bakliyat bazi sebzeler zeytin kaymak bal vs

    • @tanerbulbul
      @tanerbulbul Před 2 lety +1

      @@akifkaplan7120 tamamen zevk ve alışkanlık meselesi. Bir insanın bir şeyi seviyor ya da sevmiyor olmasını abes karşılamak çok tuhaf ve saçma zaten. Çünkü bir şeyin hem çok seveni hem de hiç sevmeyeni varsa bu demektir ki önemli olan o ürünün tadı değil, onu tüketecek olan kişiye hitap edip etmediğidir. Çünkü bir ürün aynı anda hem çok iyi hem çok kötü olamayacağına göre demek ki onun kıymeti, kimin elinde olduğu ile belirleniyor. O yüzden bu tip eleştiriler gereksiz bir muhabbet

  • @yagzalbayrak2560
    @yagzalbayrak2560 Před 2 lety +1

    Bu adamı görünce gastronomi ve mutfak sanatları okuyasım geliyor

  • @Fatih-wz2xo
    @Fatih-wz2xo Před 2 lety +2

    fermante ürünler çok başka bir dünya gerçekten. her ülkenin kendine has fermante gıdaları vardır bu aslında farklılıkların güzelliğinide tamsil eder. bu yüzden hobi olarak şarap yapmak falan çok keyiflidir bir ustanın yaptığı tutmaz ama burada her türlü farklılığın kendine has güzel olmasıdır. bence hobi olarak bu tarz gıdalar üretmek çok keyiflidir. kendinize has peynir yapabilirseniz mesela çok harika bir duygu olur diye düşünüyorum.

  • @emesagas2346
    @emesagas2346 Před 2 lety +6

    Gözümüz yollarda kaldı! Lütfen bir sonraki bölümü çok bekletmeyin…

  • @esintokcuoglu8175
    @esintokcuoglu8175 Před 2 lety +2

    Peynire karşı duruşum Mustafa Seven ile aynı.
    Kimseye anlatamadım kendimi, ilk yediğim peynir 17 yaşımda krem peynir idi. Koku varsa ben yokum 🙃

  • @MrReiSBey98
    @MrReiSBey98 Před 2 lety +7

    Çok beklediğim seri ama keşke tüm sohbeti peynir yemeyenlerle ilgili yapmasaydınız. Bilgilerin bi kısmı var diğer kısmında söze başkası giriyor kayboluyor bilgi

  • @esraaydogan8372
    @esraaydogan8372 Před 2 lety +6

    Şefim Konya küflü peyniri eşlikçi olarak ince bir yufkanın içinde tereyağıyla yan yana geliyor biraz da ısı eklersek ortama muazzam bir şey ortaya çıkıyor.

  • @seslikitap3600
    @seslikitap3600 Před 2 lety +8

    Tam kahvaltı saatine denk getirmeniz ☺️

  • @aliozgurdemirci3413
    @aliozgurdemirci3413 Před 2 lety +28

    Sanırım ilk eleştirimi yapacağım. Mustafa Seven bu bölümde hem biraz itici hem de programı sabote edici bir tavır takınmış. Sinan bey bazı yabancı kökenli sözcükler kullanınca alay edermişçesine tekrar ediyor ve romantiklikle suçluyor. Tuzun hangi aşamada kullandığına dair sorusu dışında kendini savunarak süre doldurmuş gibi geldi bana. Tabi bu bilerek yapılmış bir şeyse başarılı ama diğer türlüsü için aynı şeyi söyleyemem.

  • @OkanYamaha
    @OkanYamaha Před 2 lety +2

    Çok sevindim üçünüz program hep yapınız.. Peynir altı suyu yani whey protein içinde birsey söylersiniz diye çok bekledim..

  • @kawakiuzumaki8272
    @kawakiuzumaki8272 Před 2 lety

    Yayinlandigi andan itibaren surekli anasayfamda, ya da bildirimlerde goruyorum, ve surekli, "peynir videosunun neyini izleyeyim" diyerek izlemeden geciyorum. Su an izlemeye karar verdim ve henuz 1:29'dayim, ve inanilmaz egleniyorum!

  •  Před 2 lety +8

    İşte beklenen içerik.

  • @efealptekin160
    @efealptekin160 Před 2 lety +17

    İnsan şunun yanına da bir simit getirir ya...

  • @abdiabdioglu1111
    @abdiabdioglu1111 Před 2 lety +44

    Eee, Mustafa Seven'in yediği şey yok. Araştırılsın: Mustafa Seven'in yediği şey sayısı yemediği şey sayısından azdır.

  • @emrekayrancoglu1063
    @emrekayrancoglu1063 Před 2 lety +1

    Kaliteli insanlar,fikirler👌🏼

  • @FurkanKarabudak
    @FurkanKarabudak Před rokem +2

    Sondaki listeyi gördükten sonra artık Mustafa Seven'in ne yemediğini değil ne yediğini merak ediyorum 😄

  • @gcrks4804
    @gcrks4804 Před 2 lety +1

    Bir filmde izlemiştim. Bir tereyağı mandrasında tereyağında sarımsak tadı var diye hayvanların otladığı çayırdaki otları temizlemişlerdi.

  • @omeroralmuzik
    @omeroralmuzik Před 2 lety +2

    Her şeye rağmen Sinan şefi dinlemeye çalıştım. Biraz zordu ama oldu. Bu arada Mustafa abi sen yaşama ya. Onu yemem bunu yemem 😁

  • @erayc_
    @erayc_ Před 2 lety +1

    Özlemişim, güzel bölümdü. Sinan şef peyniri fırsat bulup anlatabilseydi daha da güzel olabilirdi. Teşekkürler

  • @sinancetin9746
    @sinancetin9746 Před 2 lety

    abicim izmirde yaşıyorum, yazlıktayım koronadan dolayı yazlık köye yakın, köylülerden keçi, koyun, inek sütlerini alıp kendim peynir yapıyorum. teyzeler amcalar kendilerine de peynir yaptıkları için idrar vs kaçma gibi bir sorun yok, İstanbul dışına çıkarsanız kesinlikle sizde bir köyde ineğini sağan bir teyze bulursunuz. kesinlikle deneyin.

  • @hakankurt191
    @hakankurt191 Před 2 lety +1

    Konya Divriği peyniri ülke standartlarının çok üstünde. Tulum peynirinden çok daha iyi. En iyi peynir örneğine akla ilk gelmesi gerekendi.

  • @abdullahyldz3385
    @abdullahyldz3385 Před 2 lety +13

    İlker Canikligil: Ben şöyle bişey duydum, hayvanı sağarken hayvan bazen de işiyomuş..
    Mustafa Seven: SİZE MÜSTEHAK OĞLUM :))))

  • @emreeg6423
    @emreeg6423 Před 2 lety +1

    Peynir yemeyen hastadır diyen Nedir beyi kınıyor. Peynir yemeyenlerin sesi olan MUSTAFA SEVEN'İ peynir sevmeyenler derneğini kurmaya davet ediyorum.

  • @abdullahaktas42
    @abdullahaktas42 Před 2 lety +4

    Ya en sevdiğim serilerden birisi. Ama safları sıkıştırın lütfen 😂

  • @bahargok7621
    @bahargok7621 Před 2 lety +3

    Toros dağlarının tazecik otları ile beslenen keçilerin sütlerinden yapılan muhteşem peynirleri yiyen bir yörüğüm. Doğa candır .

  • @Tayfun...
    @Tayfun... Před 2 lety

    Dışarda peynir satılan yerden geçerken küçüklükten beri nefesimi tutarak geçerim, Mustafa Seveni destekliyorum.

  • @bilgesuerdogan2749
    @bilgesuerdogan2749 Před 2 lety +1

    Senelerdir peynir yemeyen, neden yemedigini bilmeyen ve sosyal açıdan çok zorlanan biri olarak çok iyi anladım. Tek değilmişim

  • @drnp6557
    @drnp6557 Před rokem +1

    Çiğ sütten yapılan peynirler için hayvanların bakımının iyi yapıldığından ve brucella bakterisi taşımadığından emin olunmalı :)

  • @cemturkoglu5491
    @cemturkoglu5491 Před 2 lety +1

    sinanbüdeyri hakkettiği saygıyı almışl bu programda

  • @caglarergulcom
    @caglarergulcom Před 2 lety

    Peynirdeki kazeinden bahsedersiniz diye bekledim ama olmadi. Diyetisyen sanirim bununla ilgili seyler soylemis size. Cok hakli bence.

  • @sametaslantas4092
    @sametaslantas4092 Před 2 lety

    Mustafa Seven'i görünce sonunda benim gibi olan bir insan gördüm. 20 Yaşındayım bir kere ağzıma peynir atmamışımdır videoda bahsettiği tatsız peynirler harici. gerçi o tatsız peynirleri de ancak bir şeylerin yanında yersem yerim.

  • @UbeydullahGungor
    @UbeydullahGungor Před 2 lety +16

    UHT ve pastörize farklı seviyede arındırılmış ürünler.

  • @enginmutlu
    @enginmutlu Před 2 lety +5

    Mustafa Beyle aynı yerdeyim. Süt ve süt ürünleri sevmiyorum. Süt pişerken veya kokulu bir peynirin yanında duramam. Tost, pizza, cheeseburger ve tam yağlı beyaz peynir yiyebiliyorum. Anormal bir durum değil, Mustafa Hocamın yanındayım

  • @ErenTaskara
    @ErenTaskara Před 2 lety +3

    Sinan şef kilo vermiş herhalde. İnanılmaz yakışmış

  • @darthpicklerickus2695
    @darthpicklerickus2695 Před 2 lety +1

    İlker Canikligil sağ olsun hasta olduğumu öğrendim. :)

  • @muart.
    @muart. Před 2 lety +7

    sinsi dedi adama yaa :D durmadan bir birinize hakaret küfür ettiğiniz bir bölüm olsun. hatta kafes döğüşü harika olabilir. ama paralı olsun. evi böbreği satar gelir izlerim.

  • @omeraksoy6380
    @omeraksoy6380 Před 2 lety +1

    Aynı anda Kars kaşarı, İzmir tulumu ve taze kaşar yerken izledim. Bu arada peynirle ceviz yemeğe bayılırım. Hep yerim. Siz de yiyin.

  • @ccihangz
    @ccihangz Před 2 lety +2

    FluTV montaj temposuyla, bazı konular sanki fragman tadında kalıyor. Buna rağmen peynir videonuz; 33 dk. lık hızlandırılmış bir kurs gibi olmuş. Gıdalar ve üretim safhaları hakkında paylaşılan her bilgi çok kıymetli. Teşekkürler!

  • @MrKorkoz
    @MrKorkoz Před 2 lety +14

    Bugün Adam İlker Canıklıgil, Gıcık ve itici, Mustafa Seven oldu.

  • @yavuzkenan
    @yavuzkenan Před 2 lety +1

    Peynir 🧀 Aşktır ❤️
    İmza : Gittiği her yerden sadece peynirle dönen ormancı.

  • @busra1855
    @busra1855 Před 2 lety

    Çoook özlemişiim💃💃💃 hoş geldin Sinan Büdeyri

  • @spartakos536
    @spartakos536 Před 2 lety +3

    Konya-İstanbul hızlı treninde denk geldim izliyorum. Selam olsun flu tv.

  • @oalperk
    @oalperk Před 2 lety +2

    Bira bölümü gelsin

  • @Populernokta
    @Populernokta Před 2 lety

    Mustafa Seven; tam olarak insanın iç sesinin filtresiz dışa vurumu valla

  • @onurizli
    @onurizli Před 2 lety +2

    Sinan Büdeyri ile yaptığınız her video mükemmel oluyor tebrikler

  • @alicem1150
    @alicem1150 Před 2 lety

    Konya'nın küflü peyniri çiğ olarak yufkaya dürünce ayrı güzel olur, böreğin içinde eriyince ayrı güzel.

  • @tugushanozdener8978
    @tugushanozdener8978 Před 2 lety +4

    Mustafa Seven peyniri sevmese de adamdır.

  • @asilyasayan5060
    @asilyasayan5060 Před 2 lety +10

    Peynir yiyeni de yiyemem
    Mustafa Seven

  • @feal124
    @feal124 Před 2 lety +4

    Ülkece mutfak konusunda iyi olduğumuzu düşünüyoruz. UNESCO tescil listesinde de mutfak ürünlerimiz çok. Bu konuda aydınlatıcı bir video iyi olurdu.

    • @asilyasayan5060
      @asilyasayan5060 Před 2 lety +1

      Gaziantep mutfağı UNESCO'ya girmiştir. Özellikle onun hakkında güzel bir video iyi olurdu.

  • @chefjerf8099
    @chefjerf8099 Před 2 lety

    Biraz güneş, azda su verince yaşayabilen insan: Mustafa Seven.

  • @Liinwq_channel
    @Liinwq_channel Před 2 lety +2

    Sanırım en zorlandığı program bu oldu. Şırdan da bile "Nur Yerlitaş bakışı" yapmamıştı Mustafa Seven.

  • @erdemuzun9660
    @erdemuzun9660 Před 2 lety +5

    Bu bölümde bir olmamışlık var. MS’nin fazla anti tavrı yoruyor, tamamlayamadım videoyu.

    • @akifkaplan7120
      @akifkaplan7120 Před 2 lety

      Hocam o size öyle geliyor , anti tavır değil samimi olarak peynire karşı yorumu o , kendimden biliyorum.

  • @erdemsahin7247
    @erdemsahin7247 Před 2 lety

    33 dakika peynir izledim az önce teşekkürler İlker canikligil

  • @e.d.4800
    @e.d.4800 Před 2 lety

    3 hafta önce yayınlanmasına rağmen 134 bin izlenme. Türkiyede faydalı içerik. Flu tv olmak çok zor

  • @ramazanbuyukkacar5237
    @ramazanbuyukkacar5237 Před 2 lety

    Bu arada ben de peynir yemiyorum.. Sonuna kadar Mustafa Seveni destekliyorum

  • @osmanalpaydn128
    @osmanalpaydn128 Před 2 lety +5

    Sonunda beklediğimiz tat geldi

  • @Jkakat
    @Jkakat Před rokem

    İlker cabıkligil böyle bir program da boş yaparak programı dağıtmış. Çok güzel bir bilgi seli teşekkürler emek verenlere.

  • @ilyasvanlioglu9532
    @ilyasvanlioglu9532 Před 2 lety +1

    Mustafa hocam tam olarak ayni durumdayiz. Benim de peynire yaklaşımim ayni? Destek veriyorum :)

  • @gunayeser6093
    @gunayeser6093 Před 2 lety +1

    Benim Zeytin fobim var, karşımda biri yese kafamı çeviririm, evime asla sokmam, kokusunu alsam kusasım gelir, peynire de aynı şekildeydim, şimdi ise çok az sayıda peyniri ekmekle vs zor yiyebiliyorum, Mustafa hocam yalnız değilsin.

  • @halilinanc5688
    @halilinanc5688 Před 2 lety

    ilker bey lütfen şu programı daha sık yapın. allah rızası için

  • @gulsenturna
    @gulsenturna Před 2 lety

    Sinan Bey'in FluTv'ye borcu varmış da program yaparak ödüyormuş gibi. 11 bölümdür hissettiğim bu:)