HELADO MAGNUM MEJORADO | EXTRA CREMOSO Y SIN MÁQUINA HELADERA | QUIERO CUPCAKES
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2023
- ► INSCRÍBETE EN MIS CURSOS PRESENCIALES Y ONLINE: www.quierocupcakes.com
► CONSIGUE MI ÚLTIMO LIBRO “MIS POSTRES PARA TRIUNFAR" ➜ amzn.to/3Fm2OTr
► CONSIGUE MI PRIMER LIBRO" DELICIAS PARA SORPRENDER" ➜ amzn.to/2Oc1jJl
► CONSIGUE MI SEGUNDO LIBRO “POSTRES DIVERTIDOS" ➜ amzn.to/2N2wurT
🌟 ÚNETE A ESTE CANAL PARA TENER VENTAJAS EXCLUSIVAS ➜ goo.gl/Sh3G12
😋 HELADO MAGNUM MEJORADO 🍫
.
🥵Con estos calores apetece muchísimo comerse un buen helado 🍦 Y si es casero, mucho mejor. Aunque a veces, los helados que hacemos en casa quedan muy duros y hay que dejarlos reposar un rato para que estén cremosos 😔
.
👩🏻🍳Pues te cuento que he dado con la receta definitiva para hacer un helado exquisito al estilo Magnum 🎉🥳🎊 Y es que he utilizado 2 ingredientes para que queden bien cremositos, con un sabor espectacular y que nunca cristalicen 😱
.
🎥Tienes mi nueva receta en mi canal de CZcams QUIERO CUPCAKES 😉 Espero que los disfrutes 🥰
.
#Helado #Magnum #HeladoCasero
👉 TE PRESENTO MI NUEVO LIBRO ➜ • MIS POSTRES PARA TRIUN...
👉 VÍDEO ANTERIOR: BUTTERCREAM DE MERENGUE ITALIANO CONSISTENTE ➜ • CREMA PERFECTA PARA DE...
.
► ENLACES DE INTERÉS 👇 Código descuento en la tienda MEGASILVITA 👉 QUIEROCUPCAKES
● DEXTROSA ➜ www.megasilvita.com/dextrosa-...
● NEUTRO DE NATA ➜ www.megasilvita.com/neutro-pa...
● MOLDE MAGNUM ➜ www.megasilvita.com/molde-sil...
.
►► INGREDIENTES ➜ 13-15 helados según tamaño ◄◄
► HELADO MAGNUM
● 450ml Leche entera
● 60g Dextrosa
● 100g Azúcar blanco común
● 10g Neutro de crema
● 20g Pasta de vainilla
● 250ml Nata para montar 35% M.G
► COBERTURA
● 400g Chocolate negro
● 90g Aceite de coco
► RESTO DE INGREDIENTES (opcional)
● Almendras caramelizadas
● Trocitos de galletas
● Fresas liofilizadas o desecadas
● Chocolate Gold derretido
SUSCRÍBETE
Quiero Cupcakes! ➜ goo.gl/T7K3P3
En casa con Pam y Fer ➜ goo.gl/Fe0Uvb
SÍGUEME EN
Facebook ➜ goo.gl/Mc1pV1
Twitter ➜ goo.gl/wMoTBK
Instagram ➜ goo.gl/12MPFX
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/ - Jak na to + styl
La mejor Pam, todo lo dices, no te ocultas nada, me encanta tu trabajo
Quien sufre cada que Pam le inca el diente a los postres 😂😂😂 delicious 😋
😂😂😂
😂😂
Se me hace la boca aguaaaaa 🤤🤤🤤
🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Que es neutra.
Yooooo
Cada día te superas más y eso está genial para quienes te seguimos desde tu inicios sabemos que toda esa capacitación que sueles hacer es con amor para todos tu cupcaker❤❤❤
Preciosaaaa , disfrutad de las más q merecidas vacaciones , nos volvemos a ver en septiembre😘😘😘😘
Muchísimas gracias corazón de melón 🥰🥰🥰 Disfruta del verano tú también ♥️
Pam gracias por cada vídeo que subes , es un placer ver cada vídeo tuyo 😊
Disfruta mucho tus vacaciones, gracias por tu recetas hermosa ❤
Pam se ven increibles! Que ricura!!!
Se ven super deliciosas, gracias por compartir
Una receta deliciosa. Feliz vacaciones
Tus recetas son lo máximo!!! Siempre que quiero hacer una paso por tu canal porque sé sin dudas que saldrá súper.
Gracias Pam, por compartir con ganas de emprender y tú haces que uno se inspire. Dios te guarde siempre y felices vacaciones.🎉
Felices vacaciones❤
Amamos tus recetas. 😍😍 Quiero hacerlas todas jaja. Bella siempre pam.
EXLELENTE SE VEN DILI, podria reemplaxar el neutro para helados por cmc por ejemplo?
Es lo mismo apenas estaba preguntando
Que ricura Pam!! Muy buenos tips, voy a hacerlos pronto...Felices vacaciones!!😊❤
🎉q disfrutes tus merecidas vacaciones Pam... muchas bendiciones para tu familia
Hola Pan ,que deliciosos se ven ,tengo que hacerlos este verano, gracias ,que pases unas buenas vacaciones 😊
Justo lo que necesitaba
¡¡¡ que rico gracias mi niña desde Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias y felices vacaciones 😘🌹👍
Que delicius❤🎉felices vacaciones Pam🎉
mil mil mil gracias por tus atenciones
Diosssss ¡¡ que ricuraaaaa 😋👏👏 gracias pam por esta super receta 🇻🇪🇻🇪 felices vacaciones pam ¡ bendiciones
Hola que ricura!💚❤️❤️❤️❤️❤️
Se ven deliciosos esos bombones helados 😊❤👌🎉🥇
Felicitaciones me encantó tus recetas dios bendiga sus manos Cecilia vzla ❤❤❤
El helado anterior lo preparaba siempre , e incluso lo intente con otros sabores 💓🫶🏼 gracias
Perfectos como todas tu recetas Pam, un saludo
Maravilla 😍😍😍
Pintaza😋👏🏼
Que rico esos helado se facil d hacer
Eres la mejor repostera, saludos desde Venezuela 🎉🎉🎉🎉de parte de nini, gracias por el libro ❤
Maravilha de vídeo Amiga linda 💚🙏🇧🇷
Que lo pases muy bien en tus vacaciones de verano, descansa y pasalo muy bien, porfavor cuando vuelvas a hacer tus videos de repostería, puedes hacer tu propia versión de pie de nuez porfavor, es que esa receta es especial para navidad con que lo hagas en el mes de septiembre, octubre o noviembre mejor pero si haces en diciembre entonces mejor para que así se inaugure el mes de la navidad, espero que lo hagas algún día de todo corazón, y nos cuentes qué tal el resultado, y también puedes hacer un pie de grosellas, las grosellas son un fruto bantante ácido pero cuando lo endulzas con canela, azúcar ahí las grosellas ya no son ácidas, es que tengo en mi congelador muchas grosellas y las quiero usar para una gran preparación de puede grosellas pero me gustaría que lo hicieras con tus propias y hermosas manos de repostería que Dios y Jesús te dieron, espero que algún día hagas de todo corazón cuando vuelvas de tus vacaciones también y e cuentes qué tal el resultado y el sabor, gracias por leer mi comentario y pásalo muy bien, un beso, adiós.
Hola soy muy fan tuya y me acuerdo que cuando era pequeña hacía tus recetas de navidad y me gustaba mucho,me podrías mandar un saludo.
lo voy hacer
Me gustaría que prepararas un pastel o cupcakes con temática de Bluey y Bingo, para poder prepar para mi nena en su cumpleaños.
Bendiciones y Saludos desde Guatemala
Podrias hacer esta version de helado con crema de lotus?
Feliz verano
Me encantan los magnus, podrias decirnos cómo remplazar la mantequilla por aceite en la receta de cupcakes por favor 🙏
Con esta calor, esto no tiene precio....ummmmm
Podrías hacer versión helado con brownie… te agradecería un montón.
Me encanta tu voz 😊
Que delicia gracias pam😊
Very cool and beautiful 💐💐💐
Increíble como siempre todas tus recetas!!! Q Disfruten sus vacaciones!!! ❤
Felicidades por sus logros y sus recetas y maravillas 👏👏👏👏👍👍👍👍
😇 mi madre es muy fans de tu canal por desgracia no está con nosotros de😔
Una delicia y que bueno que no requieren máquinas mezcladoras
Amiga a ver si un día haces una receta rica de gofres, gracias
Con que otro nombre puedo encontrar el neutro?
El neutro se puede reemplazar por arruruz u otro almidón?
Q ricas
Hola Yo Tambien Me Fui De Vacaciones De Grabar Vidios
Hola Pam! Se podría echar a la mezcla de nata una crema tipo Lotus por ejemplo y trocitos de chocolate para darle un sabor concreto?
Ok... Muy antojable receta, además esa base nata en México es Cremaya que maneja la marca Deiman, creo😅
Como siempre, los resultados se ven increíbles, felicidades ❤
Hola Pam que otros nombres tiene ese neutro para helados no logro encontrarlo en las tiendas?
Gracias
Me quedé con ganas de ver la fresa decorada
Pam que marca compras tú de pasta vainilla ?
Yo compro en María Lunarillos.
Saludos desde Veracruz, México ❤ ojalá pudiera ir a uno de tus cursos presenciales 😭
Ola me gusta tu trabajo pero donde me hago de los moldes gracias
Hola Pam... donde encuentro el neutro? Soy de peru
El cmc a que ingrediente puede sustituir? Gracias y bendiciones 🙌🏻
Hola Pam dónde podría conseguir la pasta de vainilla, soy de México
Cual es la diferencia en si, con tu otra receta, qué usa leche condensada, gracias, un saludo desde Medellín, Colombia 🇨🇴
Ay Pam cuánto sacrificio el tuyo incándole el diente a todo 🤣🤣 que delicia 😍😍 disfruta tus vacaciones, cuídate mucho, un abrazo 😘❤️
Hola 👋👋👋
Una pregunta si no tengo aceite de coco le puedo reemplazar mantequilla..
Saludos desde Perú...🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Estou buscando el Neutro pero no lo encuentro aqui en Chile, como puedo buscarlo o encontrarlo? 🥺
Hola de casualidad no tiene otros nombres cmc es lo mismo neutro
Buenos días Pam te quería pedir un favor ,tu me podrías mandar el enlace de tu pasta de vainilla, la q yo gastaba q era de la marca bourtom ya no la encuentro y era la q más me gustaba 😢,si puedes me dices ,gracias
Hola🎉🎉❤yuli
😮❤😮❤😮❤😮❤HOHOHO! OK 👀 👍 MUY MERECÍDAS 😊SUS VACACIONES! VIVIRLAS AL 💯💕 PAM Y FAMILIA SALUDOS 🤗 DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA 😊
Hola verás yo tengo un molde con forma de nube para tartas semifrío y me ayudarías mucho🙏
Ah❤
Genial para estos días de tanto calor🍦.
Pamela te cuenta que yo tengo un emprendimiento de bolis helados en la línea goumert, que sería algo así, por la calidad de los productos que tu utilizas en tu receta.
Los ingredientes que utilizó para la base de los helados es, leche líquida entera, leche entera en polvo (que ayuda a dar cremosidad y como ya está trae su propio conservador, ayuda a estos en su conservación; por mí experiencia NO recomiendo más de un mes, al ser helados caseros, después ese tiempo se empieza a sentir en los helados una textura granulada, donde la leche en polvo se empieza a sentir, esto pesar de que todo el proceso de producción de mis helados es en licuadora) y leche condensada Nestlé, que es más espera y ayuda a dar un poco consistencia más cremosa y espesa.
Creo que si no consiguen, en los lugares donde viven ese tipo de productos, de dextrosa y estabilizante neutro, que tu recomiendas, pueden usar goma Xantana o goma Guar (que son productos naturales que, utilizan muchos fabricantes de helados de marcas reconocidas, en sus productos) para dar espesor a las mezclas de helados. Siempre en pequeñas cantidades.
En Costa Rica la empresa Astek, tiene estabilizadores para hacer helados, tanto en base agua, como en base lácteos. Sólo que la venden en bolsas de un kilo, por lo cual sale bastante cara, pero le rendir una eternidad, porque la cantidad que se utiliza es muy poquita.
Por si alguien desea aprender más de bolis/ helados goumert, les recomiendo el canal de Alejandra de Navas, (mexicana), donde tiene una amplia lista de sabores de helados. De donde yo he aprendido muchísimo.
👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷
QUIERO CUPCAKES
Que di frutas Pan
Aquí en Venezuela dónde encuentro dextroza y neutro? 😒😢
OHha
Thanks for sharing the fantastic clip today💋
It took my attention and fully watching it is my routine, so I keep uploading the daily vlog
Whenever I got the notification, you got already have my full support👈
Have a nice wonderful and successful day👈
Big👍👍 thumbs up and stay connected❤🩹❤🩹.
si no tengo aceite de coco😁
De verdad q no eres la actriz de sin senos no hay paraíso? Te pareces muchísimo 😱🤣
y si no tengo aceite de coco o aceite de girasol?😁
Ingredientes por favor
@quierocupcakes!!!! Haz un gender reveal cake 🩵🩷
Hola! @QuieroCupcakes hice la receta anterior pero mis paletitas se rompían al desmoldar, no salían enteras y se derriten bien rápido ¿por qué pasa eso? en tu video se ven duritas todo el tiempo, y las mias en segundos ya están derretidas :( Seguí las instrucciones tal cual, ayuda alguien si sabe, gracias ❤
NO TIENES EL LIBRO DIGITAL? PORQUE BUSQUE EN AMAZON PERO EN KINDLE NO TIENES
Que delicia
La única parte del vídeo que no me gusta es cuando prueba las cosas 😢😢 mi boca se hace agua 😂😂
Después de probarlos no merece la pena gastar dinero en estos ingredientes la textura no parece nada a la de helados mágnum la receta anterior mucho mejor
Thanks for sharing the fantastic clip today💋
It took my attention and fully watching it is my routine, so I keep uploading the daily vlog
Whenever I got the notification, you got already have my full support👈
Have a nice wonderful and successful day👈
Big👍👍 thumbs up and stay connected❤🩹❤🩹.