Bagels - das Rezept / weiche, luftige Brötchen / Sallys Welt
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- čas přidán 6. 07. 2024
- Bagels sind weiche, luftigte Brötchen, mit einem Loch in der Mitte, welches bewirkt, dass das Gebäck eine kürzere Backzeit hat und eine bessere Kruste bildet. Bagels sind typisch amerikanisch und können herzhaft oder süß belegt werden. Einmal vorgebacken kannst du sie prima einfrieren und dann bei Bedarf aufbacken.
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Mir gefällt das sehr gut, dass du während der Wartezeit ein paar Geschichten aus deinem Leben erzählst, wie hier mit der Schweiz im Französischunterricht. Das lockert das Video noch etwas auf :)
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Ich vergleiche die beiden in meinem Kommentar aber nicht miteinander. Ich wollte Sally bloß positives Feedback geben, dass mir das gefallen hat.
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Deine Ideen sind kreativ, es macht Spaß dir zu zuschauen und sich dabei inspirieren zu lassen selbst mal wieder etwas zu backen. Danke.
Haha! Süss 😊 Da hast du aber "Sauerei" gemacht. Du müsstest Mal meine Küchenexplosion sehen, wenn ich Koche 😄
Aber das ist Kreativität und Leidenschaft 🤣 ...sag ich mir zumindest... Aber dann bewundere ich jedes Mal wie organisiert Du backst und kochst!
Das ist so süß, wenn du ab und zu Sachen erzählst und das immer jemand anders probieren darf und dein Humor Oberhammer ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hab dich Mega lieeeebbb❤️❤️❤️😊😊😊😊
In letzter Zeit schaue ich immer nach Rezepten für irgendwas und du lädst immer innerhalb der nächsten Woche genau so ein Video hoch!😂😍
Stalkst du mich eigentlich!?🤣
Richtig cooles Rezept. Das kann man auch noch kreativ verändern 😎👍
Danke dir Marvin❤❤
Sehen super lecker aus! Die werden gleich am Wochenende nach gemacht! Mir gefällt besonders gut das man freie Wahl beim „belegen“ hat, so ist definitiv für jeden etwas dabei! 😊👍🏻
Wooow sehen toll aus. Wird auf jeden Fall nachgemacht. Dankeschöööön für das Rezept und das tolle Video. Viele liebe Grüße Claudia 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Tolles Rezept, Sally, könntest du mal zeigen wie man Laugenbroetchen macht.
Dazu gibt es bereits ein Video auf meinem CZcamskanal😍😍
Das Video habe ich mir ja schon lange gewünscht, sehr lecker 😍
Jaa das haben sich schon viele gewünscht😍 LG Sally😘
Sieht so lecker aus , und ihn finde ich so süß er kommt so sympathisch rüber😄😊
Ja, genau das finde ich auch. Bisschen schüchtern und total liebenswert. 😄
Sehen Super soft aus, jetzt weis ich wie man die Kugeln rund bekommt. Danke für die Tipps von Dir.😘😘😘
Die sehen suuuper aus 🤗 die haben noch gefehlt. Werden aufjedenfall nachgemacht😀😍
Man sieht ihm richtig an, wie er sich freut! Total süß :)
Schauen mega lecker aus werden auf jeden fall nachgemacht 😊
Ich finde deine Rezepte immer so super erklärt, ich habe durch deine Videos schon so viel gelernt und eine richtige Leidenschaft fürs Backen entwickelt 😊😍
Ich liebe Bagels und jetzt gibt es endlich ein Rezept von dir 😊 Ich liebe Tomaten-Mozzarella Bagels, aber auch Frischkäse-Pflaumen-Speck oder Peanutbutter und Jelly mit Banane ist richtig lecker 😋
Du bist so toll !!!
Danke dir ❤️
Wahnsinn Danke für das Video u d Rezept Sally ☺❤
Daumen hoch verdient
Tolle gemacht gefällt mir!
Boah war jetzt schon lange nicht mehr auf deinen Kanal. Leckeres Retept und nette Geschichte, die du über deine Schulzeit erzählt hast... Schweiz/Grossbrittanien da hätte ma schon einen Punkt geben können. Ihm hats am ende auch geschmeckt mit Lachs mhh.. Grüsse aus der Schweiz, jesse 😉
"...weil dann müsster zumindest teig abschätzen können" 🤣🤣 sally, nichts bringt mir so schnell gute laune als deine videos. charmanter naturwitz vom feinsten 👌😁❤
Mal wieder ein richtig tolles, leckeres Video.
Habe mir gleich das Rezept ausgedruckt 😍
Danke dir meine liebe Yvonne😍❤
Vielen Dank für das tolle Rezept.. Ich habe die Bagels jetzt schon sooooo oft gemacht und sie sind immer wieder leckerrrrrrr😍😋
Danke Sally, für das super Rezept, ich wollte schon lange mal Bagles machen
Danke für das Rezept. Ich mache manchmal auch geröstete Zwiebeln in den Teig. Lecker!
Cooles Rezept ich finde es gut dass du auch herzhafte Sachen machst 😉 du bist toll
Mega lecker🤤
Direkt ausprobiert, danke für dieses super leckere Rezept😍
Mein Mann bringt mich bald um wenn ich weiter so viel backe. 🙈🙈🙈🙈🙈 Gefrierfach ist schon überfüllt
Same😂😅
Naja daran hapert es bei uns nicht😂nur wenn ich so viel nach backen würde, würde meine Familie aufgehen wie die baygels 😂
lilli peters 😂😂😂😂😂😂 aufgegangen bin ich schon
😂
Ich habe die Bagels heute ausprobiert. Da ich eine Weizenallergie habe, tauschte ich das Weizenmehl gegen Dinkelmehl, weiterhin habe ich noch eine Kuhmilcheiweißallergie und habe Kuhmilch gegen Ziegenmilch ausgetauscht. Die Bagels sind so klasse geworden. Aufgrund der Allergien kann ich beim Bäcker nur sehr eingeschränkt einkaufen kann. Habe inzwischen angefangen selbst zu backen. DANKE für dieses wirklich tolle Rezept. Ich werde es sicher öfters backen.
Nachgemacht, top 👍 hab mir allerdings das Loch in der Mitte erspart. Aber jedes Rezept von Sally passt auf den Punkt. Danke dafür.
Danke😘
Hey Sally ich schaue deine Videos schon länger und ich liebe deine Koch und Back videos du machst immer soo leckere und schöne Sachen bist die beste❤️
Liebe Sally, vielen Dank für deinen Beitrag. Meine Freundin hat das Rezept ausprobiert. Beim Kneten mit dem Handrührgerät zog sich der Teig direkt in das Getriebe, so geschmeidig war er. Das Gerät ist nun Geschichte, aber dafür hatten wir Bagels, die ganz in Ordnung waren und von denen ungefähr die Hälfte sogar aufgegangen ist. Mit der anderen Hälfte kann man Sicherheitsglas einschlagen. Es war insgesamt ein abenteuerlicher Sonntag.
Ich hab sie nachgebacken und noch niiiiemals sooo ein fluffiges Gebäck gegessen! Es war sooo gut!
Mmmm die bagels 🥯 sehen perfekt aus! Werd ich auf jeden Fall nachmachen nur bisl anders belegen! Ich liebe deine Videos!
Oder so mit Nutella, Bananen, oder Erdbeeren belegen! Supertolles Rezept, Sally😍😘😋
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!! Werde ich auch mal ausprobieren.. Guter Tipp mit dem Einfrieren😋🥰
Sehen sehr gut aus die Bagels 👍😋
Der Bagel sieht soo weich aus Sally😍Ich liebe es wenn Hefeteig sooo weich ist😋Das mach ich definitiv mal nach🤗Danke für dein tolles Rezept😘❤❤❤
Das wird ja wohl im neuen Jahr gleich ausprobiert. Habe gestern noch ein leckeren Bagel in New York gegessen. Das war auch der Grund um mal nach leckeren Bagelrezepten zu schauen.
Ich habe es direkt nach gemacht muss echt sagen mega mega lecker danke liebe sally fűr deine tolle rezepte
Super Rezept! Danke! 😘
Richtig klasse Sally... wir lieben bagels ... und selbst gemachte sind bestimmt der Hammer..... werden morgen früh zum Frühstück gemacht... LG aus Mannheim
Hallo Sally,
könntest du eventuell mal ein Rezept für Kartoffelsemmel/brötchen machen? Das wär voll super!
Lg Jeannie 😘
einfach toll. Ich mag Bagels unheimlich gerne. Jetzt werd ich die echt mal selber ausprobieren. Danke fürs Rezept :-D
Wie süß ihr seid💘💘
Freue mich schon darauf sie auszuprobieren😊😍
Schreib mir gerne wie sie dir geschmeckt haben 😍 LG Sally😘
jojo 0 die sind Mega lecker
Dankeschön und shöne Gruss von der Schweiz
Hallo Sally Habe dein Kartoffeln Brot bei Lidl gekauft und gebacken. Es ist einfach wunderbar geworden. Habe noch ein paar Rostzwiebeln dabei gegeben. Ganz ganz toll. Du bist einfach Spitze. Danke. Mach weiter so
Hallo Sally ,habe die Bagels gestern nachgebacken.Natürlich habe ich gleich einen vernascht.Sehr lecker und locker sind die Bagels.Ich habe 150 g pro Bagel genommen .9 sind rausgekommen .Da reicht einer voll und ganz .Ich wünsche dir und deiner Family einen schöne Zeit .Grüsse aus Bayern
Sehr gut deine Rezepte, sehr gut erklärt, mache ich dann mal nach
Sieht super aus 😍
Die werd ich mit Sicherheit ausprobieren... die Laugenknoten mach ich schon so gut wie jede Woch, da kommen die Bagles ganz gut als Abwechslung 😊
Danke für das tolle Rezept liebe Sally ❤️ hat super geklappt, das nächste mal versuche ich es mal die bagle mir Eigelb statt Eiweiß zu bestreichen damit sie einen etwa dunkleren und goldenen Touch haben
Sehen die lecker aus 😍🤪
Sind sie auch😍😍 Deine Sally😘
@@SallysWelt ❤
Habe das Rezept heute ausprobiert. Super lecker und einfach in der Umsetzung. Hatte leider kein Ei mehr und dieses daher im Teig durch 1.5 EL Chiasamen und etwas mehr Milch ersetzt und die Bagels danach mit Sahne bepinselt. Ging problemlos. Danke für Deine tollen Rezepte :-D
Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor 😋😋
Tolles Video, wird nachgebacken 😊👍
Tolles rezeptvideo. Hab mich schon die ganze Zeit gefragt wann du das hochlädst. Wird bei Gelegenheit ausprobiert. Mal was anderes zum Frühstück, als immer die normalen Brötchen
Richtig genial und sehr lecker rezepte finde es sehr tolll iddee
Super sympathischer Testesser!
Da hab ich doch am Anfang verstanden „er hat sich Babys gewünscht“ 😂
Sally bist wieder hammer sieht volll gut aus würde dich gerne sehen bist nicht weit von mir grüsse aus wiesloch 😘
Die sehen voll lecker aus 😝 die muss ich ausprobieren, super Sally 😘
Lecker, wird am Sonntag zum Frühstück gemacht. Ich liebe gekochten Schinken mit Meerrettich oder eine süße Variante mit Blaubeermarmelade und Hüttenkäse.
Habe die Bagels Gestern nach gebacken echt ein tolles Rezept habe zum Teig noch 50 g. Urkarotten Pulver selbst getrocknet dazu gefügt hatten eine super Violette Farbe
Sehr coole Idee! Werde ich bestimmt nachmachen!
Endlich *-*
Danke Sally für das tolle Rezept
Oh wie lecker danke für das Rezept =)
Ich liebe die belegt mit Thunfish, Mais und Majo 😋
Die werden auf jeden Fall nach gebacken 😊
Hey Sally, habe auch sowas zum Mehl oder Co, um keine Sauerrei zu machen, sogar auch neben mir liegen und trotzdem, klecker ich oder verschütte was, was die Bagels angeht. Ich liebe Sie. Danke fürs Rezept.
Werden definitiv nach gemacht 👍🏻👍🏻
Sehen mega lecker aus liebe sally 😋❤😘
Die sehen so lecker aus. 😍 Ellerine sağlık. 👍
Danke für das tolle Rezept👍🏻
Ich wollte schon immer Bagels machen bzw. essen !
Wir haben die immer gekauft. Meistens zum aufbacken aber die haben nicht geschmeckt...
Bei uns gibt es die normal auch aus dem toaster. Endlich können wir unsere eigenen machen. Danke für das tolle Rezept
Die sehen so lecker aus 😋😍🤤
Da kriegt man direkt Hunger 😂👍🏻
*besserwissermodusan* :P Nicht ganz amerikanisch - aber sehr beliebt da... und sehr lecker :)
A bagel (Yiddish: בײגל baygl; Polish: bajgiel), also spelled beigel,[1] is a bread product originating in the Jewish communities of Poland. It is traditionally shaped by hand into the form of a ring from yeasted wheat dough, roughly hand-sized, that is first boiled for a short time in water and then baked.
Habe sie heute direkt gebacken und sie waren wunderbar. 🤗🤗🤗
Das freut mich meine Liebe Carina❤️ LG Sally ❤️
Habe letzte Woche Bagels gemacht und erschrocken festgestellt dass es noch kein Rezept von dir gab 😅 das von Chefkoch war aber auch super und deinem hier sehr ähnlich, allerdings habe ich 1 Ei und 1 Eigelb genommen. Die Bagels waren super locker und saftig 😊
Sieht sehr lecker aus Sally und außerdem ist dein Rezept was du heute präsentiert hast sehr gesund eine gesunde Ernährung.
Dein Rezept muss ich auf jeden Fall nachmachen Sally durch deine andere Rezepte hab ich eigens dazu noch gelernt ich danke dir dafür!!!.
Deine Dani.
Gesund?
Hat prima funktioniert tolles Vide☺️🥰
Hallo es hat soooooo toll geschmeckt 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘🌹
Bagels kaufe ich ab un zu aber habe ich das rezept von dir Danke sally 🤗😚😚😚
Die werde ich bestimmt mal nachbacken 😘
Das freut mich😍😍
Wie süß er immer guckt 😍
Ich bin als Verkosterin dabei !!!😍👌😋❤️
Man kann sie auch gut toasten! Super Rezept!!
Sau lecker :) Bekomme jetzt schon Hunger :)
Hallo Sally . Ich werde dein Rezept mit Dinkelmehl machen . Danke für deine guten Ideen .lg
Danke für das leckere Rezept!😘
Meine Schwester hat gestern gebacken und mir empfohlen, hab's heute nach gebacken,👍😍
Hab ca 200g frisch gemahlenen Dinkelvollkorn mit verwendet, musste dann allerdings noch bestimmt 100ml Milch dazugeben, weil der Teig zu hart wurde😀
Sind aber gelungen 😍
Muss ich unbedingt nachmachen
macht ihr eigentlich auch im alltag so aufwendiges essen?❤️🙃
Tolles Video, vielen Dank! Klappt das Rezept auch mit Buchweizenmehl oder mit einer anderen glutenfreien Alternative?
Sieht lecker aus,das muss ich mal machen!!hi...
Ich will auch probieren 😀😀😀
Dann backe sie schnell nach😍😍
Heute nachgemacht 🙊😻 ist super gelungen 😋
Die werden auch bald ausprobiert ❣
Viel Spaß beim Nachmachen 🥰
Zum Glück hab ich noch Elternzeit, so kann ich deine Rezepte immer gleich ausprobieren 😅. Sieht super lecker aus. 😍
Wie schön😍 Glückwunsch❤❤
Hallo Sally
Die Bagels sehen wirklich lecker aus 😍ich hab vor einigen Wochen angefangen Brot öfters selbst zu backen. Da kommt das Rezept auch gerade recht. Und ich find Bagels sind dann ja auch was besonderes. Ich glaube ich habe bei noch keinen Bäcker in der Gegend welche zu kaufen gesehen. 🤔 Aber selbst ist ja die Frau 😉LG
Bei uns gibt es die auch nur selten beim Bäcker zu kaufen😐 Aber selbstgemacht sind sie wirklich super lecker😍 LG Sally😘
Super Rezept liebe Sally. Ich finde es toll, dass su deine genialen Ideen immer an uns weitergibst. Ich freue mich immer, wenn ich ein neues Rezept ausprobieren darf (und meine Familie freut sich glaube ich auch, die dürfen dann probieren :) Du bist mein größtes Idol liebe Sally.
PS: Die Bagels schmecken auch mit Sucuk und Rührei super!
Lieb von dir Salma❤️❤️