【プロが教える】ジューシーで超旨いハンバーグの作り方 - 作り続けてしまう!

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Vložit
  • čas přidán 5. 07. 2024
  • ジューシーで美味しいハンバーグレシピを紹介します!この洋食風の日本料理はボリューム満点で、ステップごとに説明しますので、初心者でも、誰でも失敗無し美味しいハンバーグが作れます!
    材料:
    無塩バター 14g(玉ねぎを炒める用)
    玉ねぎ ½個(みじん切り)
    パン粉 30g
    牛乳 35ml
    牛豚合いびき肉 225g
    塩 小さじ½
    ナツメグ 小さじ½
    黒コショウ 10回挽
    卵 1個
    キャノーラ油 大さじ1(手に塗る用の油も少々)
    ソース:
    中濃ソース 75g
    ケチャップ 40g
    マスタードまたは辛子 20g
    水 50ml
    無塩バター 15g
    よく使っている愛用品まとめ👀
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Komentáře • 29

  • @mu0422
    @mu0422 Před 12 dny +26

    このチャンネルは流行る…

  • @nyannyan7098
    @nyannyan7098 Před 5 dny +12

    説明の仕方や言葉選びやイントネーションに特徴があって、なんかイイ😂

  • @CobaltBlue333
    @CobaltBlue333 Před 2 dny +4

    コメントが楽しくてテンポが良くて聞きやすい。確かに「肉は叩きつけても反逆しない。」😅今度チャレンジしてみる👍🏻

  • @user-re3be4rx7f
    @user-re3be4rx7f Před 8 dny +6

    「なんか平和な楽しさ」それだ。

  • @yukari666
    @yukari666 Před 23 hodinami

    平和な楽しさのあるハンバーグの形にします😄

  • @bossynova8400
    @bossynova8400 Před 21 dnem +12

    ハンバーグはいつも適当に作ってましたが、今回この動画で色々仕組みがわかったので、この通りに作ってみようと思います。楽しみです。

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  Před 18 dny +4

      いつもコメントありがとうございます!作ってみると嬉しいです!😁

  • @mnegi9522
    @mnegi9522 Před 5 dny +5

    綺麗な美味しいそうなハンバーグ。食べたい!

  • @double337
    @double337 Před 12 dny +6

    シェフ、お肌がすっごく綺麗ですね。

  • @user-th9rr3zy6r
    @user-th9rr3zy6r Před 13 dny +7

    めちゃくちゃわかりやすい説明。日本語も丁寧で奇麗だしステキなシェフですね。どこかのお店で働かれているのかな?食べてみたいです。

  • @mimimall2004
    @mimimall2004 Před 11 dny +7

    凄く美味しそう!

  • @kakunoshin072
    @kakunoshin072 Před 7 dny +2

    ハンバーグは日本発祥とは言え、ガイジンさんのシェフが作る洋食って、特別感があって美味しそう!

  • @user-xk7ij6cv7k
    @user-xk7ij6cv7k Před dnem +2

    ユーアーグッドハンバーグマスター

  • @user-ok8uq5cv9z
    @user-ok8uq5cv9z Před 16 hodinami

    スコーンのレシピとこの動画を見ました!めちゃくちゃ美味しそうだし、パトさん?の雰囲気も優しそうでめちゃいい!色々参考にしますー!

  • @mmyo5263
    @mmyo5263 Před 15 dny +6

    このレシピで、肉汁溢れるハンバーグに初めて成功しました!とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます☺️☺️

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  Před 15 dny +3

      コメントとレシピを試してくれてありがとうございます!美味しかったと聞いてとても嬉しいです 😊

  • @user-qn1ro1yr8n
    @user-qn1ro1yr8n Před 21 dnem +7

    応援しています!

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  Před 18 dny +1

      ありがとうございます!!まだまだ改善するところがたくさんありますが、皆様の料理の上達をお手伝いしながら頑張りたいと思います!😄

  • @auro910
    @auro910 Před 15 hodinami

    美味しそう‼️

  • @user-nn7sc5ch5r
    @user-nn7sc5ch5r Před 6 dny +3

    面白いです😊

  • @user-bf9cy1di4m
    @user-bf9cy1di4m Před 8 dny +2

    アイルランドのハンバーグがどんなだか知りたいです

  • @bostok2009
    @bostok2009 Před 21 hodinou

    イギリスの友人が日本のハンバーグを食べて、ふにゃふにゃして肉の味がしない、と怒っていました。
    日本のレシピと違って、パン粉を使わない肉肉しいレシピも、よかったら教えてください。

  • @user-gv8dz1zw4u
    @user-gv8dz1zw4u Před 11 dny +3

    欧米のハンバーグってこんなんじゃないんだ😮

  • @vitaminhm17
    @vitaminhm17 Před 3 dny +2

    どこのフライパンですか?

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  Před 2 dny

      宮崎製作所 ジオプロダクトです!説明欄にはリンクが書いてあります😄

  • @valery6968
    @valery6968 Před 20 dny +2

    こねないハンバーグの方がうまいよマジで・・・

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  Před 18 dny +1

      ご意見を共有してありがとうございます!個人の好みはそれぞれですね😄

    • @user-zl2ep5nc2w
      @user-zl2ep5nc2w Před 5 dny +1

      ​@@pato.cooking
      そうそう、ほんと好み
      あとコネないのはハンバーグ風でハンバーグじゃないと思う

    • @user-be6ih2ql4h
      @user-be6ih2ql4h Před 4 dny

      @@user-zl2ep5nc2w確かに、ハンバーグじゃない