Video není dostupné.
Omlouváme se.
آموزش آشپزی | آموزش مرغ سوخاری پولکی به سبک رستورانی اما در خانه به همراه سس مخصوص |prokit
Vložit
- čas přidán 4. 08. 2024
- کاملترین آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه سس مخصوص 😋
راز پولکی کردن سوخاری های رستورانی رو در این ویدیو یاد بگیر✌️
دیسکریبشنو حتما کامل بخون
چندتا از ویدیو های پلی لیست سوخاری رو تگ کردیم یکم پایین تره
اخر ویدیو هم پلی لیست رو قرار دادیم😍
❤️اگر ادویه های باکیفیت لازم داشتید آدرس زیر رو داخل اینستاگرام سرچ کنید و یه سری به پیج ادویه شناسیمون بزنید ⬇️⬇️
@prokit_spice
اگر هم آموزش پیاز ترشی رو خواستید پیج خودمون آموزشش رو قرار دادیم
😍
00:00 مقدمه و تریلر
01:24 انتخاب و برش مرغ مخصوص سوخاری
02:10 نکته مهم مرغ سوخاری در خانه
03:33 مرینیت مرغ
07:22 پیج اینساگرام پروکیت
08:23 سس سوخاری
11:07 مزه دار کردن آرد
12:29 نکته مهم
14:15 بردینگ مرغ سوخاری
16:31 پولک دادن به مرغ
17:40 پخت
18:22 سرو و فاینال
#پروکیت
==============================
❎️مواد مورد نیاز:
⛔️مرغ سوخاری خانگی
⬅️ساق مرغ __ ۵ عدد
❌️برای مرینیت مرغ
⬅️ووستشر سس __ ۲ ق غ خ
⬅️سس خردل ( دیژون)__۱ ق چ خ
⬅️نمک ۵ گرم
⬅️فلفل سیاه __ ۱ گرم
⬅️پودر دارچین کاسیا __ ½ ق چ خ
⬅️پاپریکا __۱ ق چ خ
⬅️پودر سیر __۱ ق چ خ
⬅️تخم گشنیز __ ۱ ق غ خ
⬅️جوز هندی __ ¼ ق چ خ
⬅️پودر زنجفیل __ ½ ق چ خ
⬅️زیره سیاه __ ½ ق چ خ
⛔️برای آرد
⬅️آرد نول ۱ کیلو گرم
⬅️فلفل قرمز ۱ ق غ خ
⬅️پاپریکا ۱ ق چ خ
⬅️آویشن پودر ۲ ق چ خ
⬅️نمک ۱۲ گرم
⬅️فلفل سیاه ۱ ق چ خ
⬅️زرد چوبه با کیفیت ۱ ق چ خ
⬅️پودر سیر ۱ ق چ خ
⬅️پودر دارچین کاسیا ½ ق غ خ
⛔️برای سس
⬅️مایونز ۵ ق غ خ
⬅️سیر ۲ حبه
⬅️سس کچاپ ۲ ق غ خ
⬅️سس خردل (دیژون) ۱ ق چ خ
⬅️فلفل سیاه ½ ق چ خ
⬅️پرک چیلی ۱ ق غ خ
⬅️عسل ۱ ق غ خ
⬅️نمک مقدار لازم
⬅️برگ جعفری ۱ دسته کوچک
⬅️سرکه بالزامیک ۲ ق غ خ
#دستور_تهیه_مرغ_سوخاری_رستورانی
==============================
واسه دیدن آموزش های بیشتر کافیه روی لینک زیر کلیک کنید🧑🍳و چنلمون رو سابسکرایب کنید مطمعا باشید بهترین هارو در کنار هم یاد میگیریم
/ @prokitco
==============================
پلی لیست سوخاری ها بمب ترین رسپی هارو داره
فیله استریپس یا سوخاری رستوران ی بهتر از kfc و هر رستورانی که داخلش سوخاری میل کردید
مرغ سوخاری اونم توی خونه بهتر از رستورانها و رسپی های بمبی و پنیری
اینم یه مرغ سوخاری خوشمزه به همراه سسی که مطمعنیم عاشقش میشید
واقعا بی نظیرو لذت بخشه
نوش جونتون😘
#مرغ_سوخاری
===============================
توی پیج اینستاگراممون کلی نکته آموزش آشپزی و قنادی آپلود میکنیم که میتونه خیلی کمک کنه chef ماهری باشیم👨🍳
رسپی های بمبیم اونجا میزنیم😋
اینم آدرس پیجمونه⬇️
pro__kit?igshid...
درضمن یه هولی بده بریم بالا تر 😇
==============================
تیم پروکیت با بروز ترین مباحث آشپزی و قنادی هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست
آموزش آشپزی و قنادی از پایه تا پیشرفته
قدم به قدم تا حرفه ای شدن ... همراه ما 🫡✌️
==============================
• فیله سوخاری|بهترین است...
بهترین سوخاری دنیا⬆️⬆️⬆️
• Video
با این ویدیو توی خونه مرغ سوخاری بزن⬆️⬆️
با کلیک روی لینک های بالا میتونید به ویدیو های دیگه چنل ما دسترسی داشته باشید ❤️🫶
ممنون از نگاه پر مهرتون و ممنون که با لایک و کامنتای قشنگتون به ما انرژی میدید💪
=============================
yek.link/Prokit?fbclid=PAAaaq...
با کلیک روی لینک بالا میتونید به تمامی صفحات ما در فضای مجازی دسترسی داشته باشید🥰
اگر قصد راه اندازی کافه و رستوران دارید
انتقاد یا پیشنهادی دارید
نکته ای بلدید که ما نگفتیم
از طریق صفحات مجازی با ما در ارتباط باشید😇👨🍳
=============================
این قسمت نامه ای محرمانه به یوتیوبه:
PROKIT
Professional kitchen
#طرز_تهیه_مرغ_سوخاری_رستورانی
#prokit
#طرز_تهیه_مرغ_سوخاری_با_پروکیت
#سوخاری
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
دستورتهیه مرغ سوخاری به سبک رستورانی
طرز تهیه سوخاری
طرز تهیه مرغ سوخاری در خانه
مرغ سوخاری با رسپی مخصوص پروکیت
جوجه کباب
پروکیت
آموزش قنادی با پروکیت
آموزش آشپزی با پروکیت
آموزش آشپزی آسان
آموزش رسپی جدید با پروکیت
آموزش کباب ها
پاینده باشید مثل همیشه اموزشهای عالی و بینظیر👌
سلامت باشی مرسی از تو که همراهمونی و وقت میزاری ❤️🥰
واااااي غذاي مورد علاقه من 😋😋😋واقعا ممنونم ازتون فوق العاده ايد 👌🏻👌🏻👌🏻🌸🌸🌸🌸🙏🏻🙏🏻🙏🏻
قربون شما
حتما با این رسپی امتحانش کنید بی نظیره
به خصوص سسش
نوش جونتون
شف جانان دمتون گرم با این آموزش عالیتون❤❤❤❤
مرسی از شما شف بزرگ
خوشحالیم همراهمون هستید ❤️
دستتون درد نکنه عالی بود🎉🎉🎉
قربون شما
ممنون از همراهیتون❤️
عالی
ممنون سلامت باشید❤️
عالی مثل همیشه ممنون ❤❤❤❤
ممنون سلامت باشید❤️❤️
عالی بود ممنون❤❤
سلامت باشید ممنون از همراهی و وقتی که گزاشتید❤️
میشه 🙏 اون سس مخصوص سالاد سزار رو هم آموزش بدید .
درود بر شما آموزش دادیم قبلا هم سالاد سزار اورجینال رو هم ایرانیش رو
❤ سلام سپاسگزارم ❤ اون سسی که رنگش قهوه ای سوخته بود و اول زدید به مرغ ها چی بود ؟؟
درود بر شما
ممنون از همراهیتون
ووستشر سس
سلام من برش هم زدم روی مرغها و با حرارت کم سرخ کردم گوشت مرغ نپخته بود میشه قبلش مرغها رو بپزیم ؟
سلام وقت بخیر من همه ادویه جات رو استفاده کردم اما تیکه های مرغ رنگش مثل شما نبود دلیلش چیه بعد از ی مدت هم نرم شدن
درود بر شما اینجاس که میگیم کیفیت ادویه ها مهمه
نرم شدنشم یا آبتون سرد نبوده. یا روغنتون داغ نبوده
خدا خیرتون بده که حقیقت رو میگید . هرچند رستوران دارها نگران نباشن چیزی از فروششون کم نمیشه . همه میدونن نوشابه خوب نیست ولی کلی فروش دارن . ❤❤
درود بر شما بله کاملا درسته حرفتون هستن رستورانهایی که واقعا کیفیت بالایی دارن و به نظرم نباید ضرر کنن ❤
تیم بی نظیرپروکیت🌱🤌🤌
سلامت باشید❤️❤️
مثل همیشه عالی و بینظیر بود.
البته من دیدم که برخی برای مزه دار کردن سوخاریها از گلوتامات هم استفاده میکنن. نظر شما چیه در این خصوص؟
درود بر شما
گلوتامات در کوزین آسیای شرقی چین و ژاپن زیاد استفاده میشه
معمولا برای افزودن طعم اومامی و افزایش درک طعم ها به به غذا اضافه میشه
شما میتونید در مقادیر مناسب ازش استفاده کنید و حسو حال این کوزین رو زنده کنید🥰
اما در رسپی های که ما منتشر میکنیم خیالتون راحت باشه که پیچیدگی طعم ایجاد شده بالاس و با ذائقه ایرانی سازگاره ❤️
@@Prokitco رسپی شما بینظیره و باید دقیقا براساس مقادیر گفته شده انجام بدیم.
@@r.saketiyan شما میتونید رسپی های مارو به سلیقه خودتون تغییر بدین
این شعار ماست که پروکیت ایده میده صرفا رسپی نمیده
تلاش میکنیم ایده محور باشیم بیشتر
@@Prokitco رسپی شما حاصل سالها تجربه شماس و قطعا یه رسپی برنده س.
به شخصه از وقتی که با شما آشنا شدم و آموزشهای بینظیرتونو دنبال میکنم، کیفیت غذاهایی که میپزم بیشتر شده و طعم و مزهاشون واقعا عالی شدن.
ممنونم که تجربیات خودتونو با ما به اشتراک میذارین
@@r.saketiyan قربون شما بریم
خیلی خوشحالیم همراهمون هستید
این پیام های انرژی ادامه دادن رو برامون فراهم میکنه ❤️ خوشحالیم راضی هستید