فیله سوخاری رستورانی یا فیله استریپس با کامل ترین روش
Vložit
- čas přidán 26. 06. 2024
- فیله سوخاری رستورانی یا فیله استریپس با کامل ترین روش
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری رستورانی یا فیله استریپس رو با تمام نکات توی این ویدیو آموزش فیله سوخاری دارید.
فیله سوخاری که به چیکن استریپس و مرغ سوخاری هم معروف هست یکی از فست فود های خیلی پرطرفداره!
مواد لازم:
فیله مرغ: ۸ عدد
ادویه های مرینیت مرغ:
نمک: ۱.ق.چ
فلفل قرمز: نوک ق.چ
فلفل سیاه: ۱.۴ ق.چ
پودر سیر: ۱.ق.چ
پودر پیاز: ۱.۲ ق.چ
پودر زنجبیل: نوک ق.چ
پاپریکا: ۱.ق.چ
سس خردل ملایم: ۲.ق.غ
ادویه های داخل آرد (به ازای ۱ کیلو):
نمک: ۱.ق.غ
فلفل سیاه و قرمز: هر کدام ۱ ق.چ
پودر سیر: ۱.ق.غ
پودر زنجبیل: ۱.ق.غ
پاپریکا: ۱.ق.چ
پودر تخم گشنیز: ۱.۲.ق.چ
کاری: ۱.۲ ق.چ (دلخواه)
زردچوبه: ۱.۲ ق.چ ( برای اینکه رنگ سوخاری تیره نشه)
بیکینگ پودر: ۱.۲ ق.چ
مقدار اَدویه هارو بسته به ذائقه میتونید کم یا زیاد و یا حتی بعضی هارو حذف کنید (درصورت حساسیت و...).
حتما آرد زیادی بردارید که مرحله بردینگ یا غلطاندن مرغ تو آرد خوب انجام بشه و پولک های درشت مثل رستوران ایجاد بشه.
آرد رو میتونید بعد اتمام کار الک و برای دفعه بعد استفاده کنید.
ما مدل های دیگه سوخاری هم داریم مثل مرغ سوخاری به روش kfc مرغ سوخاری با پانکو ژاپنی یا مرغ بنیه و...
که اگه استقبال از سوخاری خوب باشه حتما آموزششون میدم.
بخش بندی ویدیو:
00:00 توضیحات
01:39 تمیز کردن فیله مرغ
02:48 مرینیت کردن مخصوص فیله سوخاری
06:24 توضیحات درباره پولکدار کردن مرغ سوخاری
07:55 طرز تهیه آرد مرغ سوخاری
10:25 نحوه پولکدار کردن فیله سوخاری رستورانی
16:22 سرخ کردن فیله مرغ سوخاری
19:37 نتیجه کار، برش و تست فیله سوخاری
ممنون میشم با لایک ویدیو و گذاشتن کامنت و فرستادن برای دوستانتون از من حمایت کنید🥰🙏
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
/ cookingtimewithali
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
/ @cookingtimewithali1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
#فیله_سوخاری #مرغ_سوخاری #سوخاری #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali
چندساله به هرکسی میگم واز هرکسی میپرسم این پودرهای سوخاری پولکی کجا دارن 😢وچطوری درست میشه حتی از بیشتر رستوارن ها ولی هیچکسی جواب نداد 😮حتی یوتیوپ را زیررو کردم هیچکس توضیح نداده بود .هرجوری با هرپودری مرغ درست کردم سوخاری ولی این مدل نمیشد 😢😢تا امروز از این جوان کم سن با تجربه متوجه شدم ❤❤❤عالی عالی درعین سادگی توضیح کامل 👏👏👌👌👌
سلام خیلی از خوندن کامنتتون خوشحال شدم منم چند سال پیش همیشه برام سوال بود که چرا سوخاری هایی که توی رستوران میخوریم کاملا با اونایی که خونه درست میکنیم فرق داره با اینکه همه روش های موجود رو تست کردم بازم اونی که میخوام نمیشه! پرسو جو کردم تست کردم و.....تا اینکه بالاخره با روش رستورانی واقعی آشنا شدم برای همین چون میدونستم خیلی ها مثل من براشون سواله به خودم قول دادم تا این ویدیو رو درست کنم و به سوال خیلی ها پاسخ بدم خوشحالم که تونستم به خیلی ها مثل شما کمک کنم😊🙏🙏
@@CookingTimeWithAli1 👌👌👌👏👏👏❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹انشالله هرآنچه آرزو داری بهش برسی و۱۰۰ساله بشی درکنار عزیزانت 🌹🌹🌹
بله واقعا ایشون عالی هستن❤
@@CookingTimeWithAli1 چقدر تو خوبی پسر 😍
تشكر ممنون از معلوماتت💕
اول از هر چیز من یه آفرین به پدر و مادر شما عرض میکنم که تو را حمایت کردن و پرورش دادن که تو با این سن کم به این جایگاه برسی، تو را باید طلا گرفت.... چقدر توضیحات تو کامل و پر از تجربه هستش. الاهی آرزو میکنم به هر جایگاه و مرتبه ای که آرزو داری برسی و ما شاهد موفقیتهای بیشتر تو بینظیر باشیم. مرسی از دستورهای غذایی که منتشر میکنی عزیز دلم.😊❤❤❤❤❤❤
همین سبک آموزش رو حفظ کنید، چون واقعا آموزش هاتون کامل و عالی و توضیحات تون جز به جز هست. کاش بقیه یوتوب ها از شما یاد بگیرند.
ممنونم از محبتتون
وای بینظیری پسرم .هزاران افرین و ممنون که اینقدر کامل با صدای قشنگت توضیح میدی من یه مادر ۶۴ ساله هستم و لذت میبرم .از غذاهایی که یاد میدی . میبوسم روی ماهت رو .
سلام برای من باعث افتخارمه که برنامه هارو دنبال میکنید خوسحال شدم از خوندن کامنتتون
تو استاد فوق العاده ای هستی پسر!!!! واقعا باعث افتخار هستین👏🏻
ممنونم از لطف شما
ببخشید خیلی زیاد توضیح میدهید حوصله ادم سر میره
شما استاد تمام عیار هستید، واقعا ماشاالله بهتون💐
مرسی
دوستان عزیزم امیدوارم از این آموزش هم لذت برده باشید
تا یادتون نرفته لایک رو بزنید که منم انرژی بگیرم و این ویدیو به افراد بیشتری نشون داده بشه مرسی که همراه من هستید.
توی کامنتا بنویسید دوست دارید آموزش های بعدی چی باشه؟
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ali.ht.ch
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
❤
على جان ، امروز رفتم مغازه ايرونى واسه نشاسته گل! بهم نشاسته ى گندم داد كه همون شكلِ نشاسته ايى هست كه شما استفاده كردى! همونه يا بهم اشتباهى داده ! اصلاً نشاسته ى گندم اگه اون نيست ، به چه كارى مياد؟ چون اگه همون نشاسته ى گل نيست نميتونم پسش بدم! چكارش كنم؟
علی جان سلام لطفا کیک ساده ی زعفرانی وکیک پرتقالی را اموزش بدید
@@kkh682سلام نشاسته گل دونه دونه هست البته نشاسته گندم هم پودریه و همونه
واقعا عالی دست خیلی زیبا بود. حیف امکان ندارد وگرنە بیشتر از ۱۰۰ بار لایک میکردم. موفق باشی
همین محبت و لطف شما برای من خیلیه ممنونم
واقعا دست مریزاد ....چقدر استادانه اموزش میدی علی جان،امیدوارم موفق باشی ❤👍👌👏
تشکر از آموزش خوب و استادانه علی جان خدا نگهدارت باشه وموفقیتخای بیشترژ را کسب کنی سپاس از مادر و پدر بزرگوارت برای تربیت و آموزشهای شما🙏🙏👏👏😘🤲
عالی ممنون از نکات ظریفی که اموزش دادید عالیه
به به چه عالی این مدلی سوخاری کردن رو تا حالا ندیده بودم مرسی به این علی آقای هنرمندمون 👏👏
چقدر شما هنرمند هستید خوب هم توضیح میدهید🌺
واقعا بهترین کانال آشپزی هستید ❤
واقعآ عالی بود بسیار زیبا وشکیل من فکر میکردم چقدر قروپر داره ولی خیلی ساده قشنگ واسون درست کردین مرسی 🎉🎉😊😊
فوق العاده عالى بود مرسى👏👍❤️❤️❤️❤️
مرسی مرسی از آموزش لذیذ و جدابتون😍😍😍
مرسی واقعا عالییی بود🌸🌸
وای من عاشقتم پسرگلم عشق منی آموزشات همه عالی همیشه موفق باشی خوشگلم چقدرکامل توضیح میدی الهی صدسال سلامت باشی وآموزش بدی❤❤❤❤❤
درود بر علی آقای هنرمند و کار آفرین 🌹🌹🌹🌹💥💥💥🌿
علی آقا یک مدت غیبت داشتی و در این مدت ماشالله ، هزار ماشالله
بزرگتر و آقاتر شدی
زنده باشی
مرسی ممنونم بله یه مدت درگیر بودم ولی وقتی اینهمه محبت و استقبال شما عزیزان رو دیدم دوباره مثل قبل در کنارتون هستم مرسی از همراهیتون
مثل همیشه عاااالی دستتون درد نکنه.
ممنونم از لطفتون
Khoshbahale pesar va l'adoration khe pesari be in khobi d'amande.❤❤
چقدر دنبال دستور پختش بودم مرسیییی❤❤❤❤
واقعا عالی و با تمام جزئیات کاربردی توضیح میدید👏👌👏ممنون بابت این همه وقت و انرژی که برای تهیه این آموزش ها میگذارید🙏🙏🙏
بسیارعالی وخوشمزه احسنت به شما❤❤❤❤❤❤
آفرین پسر، چقدر شما عالی هستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
خیلی کامل توضیح دادید ، موفق باشید ، سپاسگزارم .💐💐💐💐
عالی بود مرسی ❤
به به لذت بردم عااااااااالی بود🙏🏻❤️
چقدر عالی توضیح دادین با تمام نکات .موفق باشین🌺🌺
مثل اموزشهای قبلی عالی ،حرف نداره👌
مرسی🥰🙏
سلام علی آقا خسته نباشید .امروز من مرغ استریپس یا پولکدار را با دستور شما درست کردم عالی شد .عین همونا که تو رستوران خورده بودم . ممنون از شما بابت دستورهای خوبتون
عالى بود على جان
ممنونم🥰🙏
عالى بود مثل هميشه! ممنون🥰
ممنونم از محبتتون
عالی بود .احسنت 👏👏👏💚💛💜
ممنون از توضیحات عالی و کامل. 👍
Great, good luck👍
Thank you
کارتون خیلی عالیه 👌👌
سلام بابت آموزشهای بسیارخوبتون ممنون،خداحفظت کنه🙏🙏🙏
درود بسیار عالی مثل همیشه با توضیحات کامل بسیار سپاس گذارم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
کارت خیلی عالیه موفق وزنده وسربلندباشی الهی❤❤❤
بسیار عالی ممنون از شما برای توضیحات دقیق تون 😊
مرسی
مثل همیشه، از اینکه، به تمام فوت و فن ها ی، دستور پخت، اشاره میکنی، سپاس نازنینم🌹🌹🙏🙏
ممنون از آموزشهای قشنگتون،👍
Excellent 🎉
ممنون از ویدئو جذاب وآموزش عالی سپاس ازشما
عالی بود. ممنون
بسیار عالی ممنون
عااالی بود ممنون 🙏😍
ممنونم از همراهیتون
بسیار عالی آموزش کامل زنده باشیدجوان نازنین استاد جوان ❤❤❤
Thank u Ali agha that was very effective way 👍👍👍
Thanks for your comment
واقعا عالیه👏👏👏
واقعاااااا دست مریزاد استاد
عالی عزیزم ممنون
عاااااالى 🙏🏻🥰
به عنوان یک مادر
کیف میکنم هر بار میبینم
اینقد با عشق آشپزی میکنید
موفق و شاد باشید
❤بسیار عالی دستگلتون درد نکنه
عالی بود. دمتگرم❤❤
عالی بود توضیحاتتون .موفق باشید پسر جوان هنرمند
عالللی بود مرسی
عالی بود🌹🌹🌹🌹
آموزشهاتون عالیه پسر خوب ،،،سپاس فراوان 💙💙🙏🙏👌
توضیح دادنت عالیه👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
عالی بود 👏👏👏
چقققدر خوب توضیح دادید
مرسی عالی بود بود برم درست کنم❤❤
Thank you so much 🎉
مرسی از آموزش عااااااالیتون👏👌
ممنونم عالي بود👌👌👌
احسنت به شما گل پسر موفق باشید❤
ممنون خیلی مفید بود آموزشتون
ممنون علی جان...واقعا کارت عالیه موفق باشی
ممنون علی آقا اطلاعات خوبتون ، برقرار باشید🌷
سپاس علی جان
خداحفظت کنه
😊😊😊❤❤
سلامت باشید
سلام خدا قوت وخیلی هم عالی
Super Top 👍❤
عالی بود عزیزم
عاااااااااالی به به ممنون از شما 👏👏
سلامت باشید
سلام ممنون از آموزشهای بی نهایت عالیتون
ممنونم
خیلی روش عالی 😊
عالی بود ممکنه طرزتهیه جوجه چینی رستورانی روهم بگید ممنون میشم
سلام انشالله
عالی بود درست کردم برات آرزوی بهترینها رو دارم🥰
موفق باشی علی جان !👏👏👏👏👏👏👏
دست مریزاد واقعا خدا سلامت وتندرستتون کنه پسر گلم ❤❤
سلام❤ بسیار عالی خوشرنگ و بسیار لذت بردم چون طرفدارشم متشکرم❤
عالی خیلی ممنونم😊
ممنون عالی بود ومتشکر از توضیحات خوبتون
سلامت باشید مرسی
خیلی عالی❤❤
عالی تشکر از شما
عالی بود😊
بسیار عالی ممنونم ❤❤❤خیلی خوب بود تشکر از شما نوجوان متفکر و کار بلد
دست شما درد نکنه واقعأ بینظری❤
very great👏👏👏
ممنون عالی بود❤
مرسی😍🙏🙏
Thank you ❤
سلام عالی عالی شما بهترین هستید
عالی بود❤❤
با سلام دوست عزیز کارتون محشره لطفا برای میگو سوخاری هم توضیح دهید با تشکر
بسیارعالی وممنون،🙏🙏🙏
خیلی عالیه کارتون ممنونم به اشتراک گذاشتین