Декоративный хлеб. Технология. Как стать пекарем. Школа для пекарей.
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2018
- В школе пекарей проходят занятия по подготовке бизнес-плана. Так же студенты учатся не только замешивать, формовать и выпекать, но и считать, анализировать и принимать решения.
Официальный сайт школы пекарей Дениса Суховия
Консультации, бизнес-план, подбор и расстановка оборудования, запуск производства, обучение сотрудников. Сопровождение проекта.
bakeryschool.com.ua/
Консультации по пекарне, кондитерской. Производство с нуля.
Школа пекарей, обучение, мастер-классы. Пекарский магазин.
Номер Школы пекарей:
+380933101177
Подписывайтесь на каналы связи и информации:
Instagram:
suhoviydenys?ut...
Podcast:
anchor.fm/suhoviydenus
Telegram:
t.me/DenysSuhoviyBakery
___________________________________________________
Для донатов и поддержки пекарей в сложное время моя банковская карта 5168755447704822
интересно, а почему время сложное, мука подорожала 🤔
Если б не было войны.... благородная профессия, душевная подача, мастерское знание своего дела. Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
салам из дагестана.обращаюсь тем кто пишет тут негативные комменты.вы сами то что нибудь умеете?покажите. А парень молодец,мастер своего дело
Спасибо! Очень приятно) Доброго вам здоровья!
А я учусь у Дениса и мне нравится,я вообще обожаю все эти мастер-классы по дрожжевом у тесту.Мы всё учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь
Ззззззззззииииуу) базару нет)
Ваалейкум Салам
Спасибо за урок! Просто великолепно!!! Успехов Денису, его школе и каналу!
я с севера.полностью поддерживаю тебя
Денис не слушайти никого!!!
Очень интересное видео!!!
Я на производстве почти 20 лет видно, что вы профессионал своего дела!!!
Видео супер!!!! Так держать идея и видео очень открытое и понятно тем кто действительно работал и в мини пекарнях и на большом заводе!!!!
Геннадий Боряк Большое спасибо, дорогой друг!)) благодарю за поддержку и хороший отзыв! Хорошего хлеба вам!
Очень люблю смотреть как мужчины готовят.
А особенно из теста.
Вы просто кудесник.
ну, месить мы умеем, особенно булки пышные
Лучший пекарь на Украине! Спасибо что делитесь своими знаниями и наработками!
Наши бабушки были,оказывается,гении.
Такого хлеба, булок,тортов, пирогов, пирожков,я никогда , нигде больше не ела
Я чуть планшет не укусил, когда хлеб разрезал😂! Офигенно аппетитный хлеб!!!👍👏👋. Молодец, Денис!
Столько труда, терпения,👍👍👍 знаю не по наслышке, это колоссальный труд ребята! И важна 💪физическая выдержка, несколько часов стоять и творить вкусноту, в чем не сомневаюсь,своя манера необычная готовить, спасибо Вам. Ммм за хруст прям Респект, нагнал аппетит. 😋И 🎶песня вспомнилась, хруст французкой булки...
Земфира Ромашкина спасибо) добра Вам!
А французская булка действительно хрустит.
Я из интернета научилась печь.эти булочки.
Очень вкусные, особенно свежие
Не несколько!а 12,14,16,20часов!
@@SuhoviyDenus добрый день!А как попасть к вам на обучение?Какие- то ваши координаты можно?
Добрый день! suhoviybakery.tilda.ws/
Здесь все есть
Уважаемый Денис, сегодня я продолжаю моё удовольствие - снова присутствую на Вашем Мастер - Классе. Безусловно, Вы виртуоз в своём благороднейшем деле, несомненно Вы нашли своё истинное призвание, Вы не только творите хлеб с любовью, Вы ещё и передаёте свою ЛЮБОВЬ к ХЛЕБУ - конкретно - мне. Ваша Душа, Ваш Ум, Ваша Любовь к своему делу - всё вместе - ярко демонстрируют Ваш творческий подход к древнему, священному процессу - к выпечке ХЛЕБА. Ну, и ещё - Ваша харизматичность притягивают внимание и хочется у Вас бесконечно учиться! Удачи!!!
Спасибо большое, Валентина, за такое обращение)
Мне очень приятно)
Уважаемый Денис, я очень хочу научиться печь настоящий французский багет. Я ела во Франции много раз этот чудесный хлеб и хочу порадовать сына и внуков мной испечённым с любовью багетом. 25 апреля 2020 года на ночь я ставила опару - про закваску я не знала ещё и через 16 часов испекла багеты, но они получились некрасивыми - духовка не достаточна горячая. Но вкусные. Теперь изучаю приготовление закваски. Прошу Вас, уважаемый Денис, написать мне пару слов о простейшей закваске долговечной для багетов на 0, 5 кг муки плюс 200 гр закваски и сколько сухих дрожжей??? Подскажите мне, пожалуйста, научите, прошу Вас. Буду очень вам благодарна. Удачи Вам желаю, отличного здоровья, исполнения мечтаний и желаний, благополучия и ЛЮБВИ!!! Будьте добры и при всей Вашей занятости. С уважением, Валентина
Валентина Кошкина czcams.com/video/KWaRJBzKZF4/video.html
Понимаю вас. Так же понимаю, что вы в начале пути. Думаю, что это видео вам поможет. Это подсказки по закваске
Смотреть - одно удовольствие. С листочкками получилось шедеврально. Спасибо).
Смотрела первый раз!получила большое удовольствие!молодчина молодой человек!
Удивительно благородная профессия! Удачи во всём и успехов на всех поприщах! Старательных,благодарных учеников и процветания школе и каналу! Денис! - Вы молодчина!
Tere bina спасибо! Много приятных слов)
Денис, Спасибо за науку! 👏🏻👍🏻
Финал записи, где видно как в печи поднимается хлеб, вообще Бомба!
Спасибо что показали красивую формовку хлеба.
Всё чётко,грамотно!СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
Класс.У меня стаж пекарем 14 лет,но я нервно курю в сторонке.Молодец.
Видимо 14 лет и курили..
Спасибо за Ваш труд! Вы супер! Пекарь от бога...Молодец! Кто не работал в этом направление не поймет . Удачи Вам в работе.
Спасибо!)
Очень красивый результат!!! ХЛЕБ!!! ЗдОрово! 👍👍👍
Спасибо!!!
по началу думал что как-то всё не интересно, но в скоре за интересовал было итеревно что получится! надеюсь увидемся в тврей школе
Спасибо огромное,прекрасная профессиональная техника!!!
Спасибо)
Очень интересно наблюдать за тем как рождаются мучные шедевры! 👍
Смотреть на профи одно удовольствие ! Однозначно Лайк ! Подписываюсь👍👏👌
Спасибо, очень понравилось! Я ваша подписчица🥐🥯🍞🍞🍞🍞🥐🥖🥨
Хлеб всему голова! Пусть всегда будет хлеб самая прекрасная работа ! Спасибо Вам ! Салам из Бишкека!
Ааарр Аннаа Спасибо! Стараемся, трудимся)
Всем привет 😊❤очень хорошо умеете возиться с тестом а главное шустро и быстро😊видно рука привыкла 😊😊😊
Класс! Благодарю за ваш труд!👍⭐️⭐️⭐️
Спасибо! Вы очень красиво работаете с тестом!!!
Посмотрев всё это я просто в восторге! Шедевр! Прям искусство! Спасибо вам большое!
Зарина Мамадалиева Спасибо!!!
Молодец, чувак, очень красиво все смотрится!!!
Спасибо за интересное видео,в пекарне уже не работаю давно,но после вашего ролика появилось желание вернуться.
Возвращайтесь))
Cпасибо за Ваш труд!Красиво!
Как приятно смотреть на работу мастера! ))
Спасибо большое! Очень приятно, что вам нравится)
Шикарный хлеб! Подписка.
Очень полезное информация. Спасибо! мне интересно что дальше увижу...
Вот это профессионализм! Смотреть как Вы мастерски обращаетесь с тестом, сплошное удовольствие. Спасибо за мастер=класс! Хлебушек отличный!
Супер! Спасибо)
Подтверждаю, смотреть одно удовольствие
Катает отвратно!!! Где же профессонализм?
Денис, спасибо Вам огромное за МК! Смотрела , буквально, с открытым ртом. Очень понравилось. Жаль, не смогу реально побывать в Вашей школе.
Благодарю) очень приятно) Все возможно!
Вообще , у мужчин всегда получается вкусно. ..руки золотые ; спасибооооооо
Супер! Спасибо!
Обожаю поджаристый хлебушек,а приготовленный мужскими руками вдвойне приятно!👌👏
I just find your channel. Thank you for the nice and different shapes of the bread. I must try those, Bless you.
Thanks, dear friend! Wish you luck!
Как хорошо что я зашла на ваш канал, нашла много полезного для себя, благодарю🙏👍
Супер!
Денис как же у Вас всё легко получается.👏👏👏
Спасибо! Доходчиво и аппетитно.
Ооочень классно!!!! И красиво)))) Вкуснятина))))
Спасибо! Очень приятно))
Денис,молодец.Помог
Спасибо за ваш труд.
Ksenya DIA спасибо за отзыв)
Класс!!!
Как ловко работают ручки. Смотреть приятно.
Превкасно!Хлеб красивый,хорошо пропеченный, хочется на еще горячий намазать маслом. ЛАЙК!
Спасибо большое)
Здоровья вашим рукам! Вы - Талант!
Ekaterina Assanowa спасибо большое! ))
Самое настоящее искусство, супер!!!
Вы художник! Я немножко пеку булочки для внука, но как говорил мой муж, что у меня страдает эстетическая сторона. Не всегда это красиво.
Благодарю за такую красоту! только начал заниматься домашней выпечкой. очень понравился ваш канал! подписался
Денис, спасибо. Вы мастер!
Здорово!👍👍спасибо,что делитесь!
смотреть на работу с тестом можно бесконечно 😊 а когда оно такое нежное-это просто сказка 💚
;)
Вы молодец! Хлеб получился очень красивым и аппетитным. А когда вы его разрезали, то этот хруст ..... видно, что он очень вкусный. Вот что значит мастер своего.
Татьяна Завьялова спасибо)
Класс видео 📹 лайк и подписка 👍 😋))
Браво!!!
Спасибо большое
Спасибо супер.
Денис Вы молодец !
Восхитительно. Спасибо👍
Спасибо. Обязательно повторю.
Дякую, за рецепт і технологію!
Обалдеть! Великолепно!
Оценка 10000000 баллов. Молодец
БлагоДарю!!!!
Лайк и подписка
Вам развития Вашему каналу и всех благ Вам 🙏🙏🙏💝
Благодарю за видео
Супер!! Супер!! Супер!! Огромное спасибо за советы, идеи!! Очень понравилось видео!! Успехов Вам!!
одно удовольствие смотреть! Работа с тестом просто завораживает
Спасибо! Приятно)
Классно браво вам
Какой симпатичный пекарь😍😍😍
Брависсимо!!!Супер!!!Подписка.
Мастер!!👍👍👍
Сколько труда и любви вложено!
Суперский обзор спасибо большое огромный привет с Краснодара
Красава! Профессионал!
Очень люблю печь хлеб для своей семьи. Большое спасибо за великолепный мастер-класс. Теперь я знаю как порадовать свою семью декоративным хлебом.
Молодец, Денис! Подписка и лайк!
Спасибо! Ценю)
Огромное спасибо.
Молодец всё супер
очень хорошая урок попкзали другие пекарам спосибо
Молодец))
СПАСИБО ВАМ , Я РАДА ВАС ВИДЕТЬ И ДЕЛАТЬ ПОПЫТАЮСЬ
Отличный внешний вид у хлеба. Именно потому что очень пересушенные изделия подходят для декоративной функции витрин.
Класс! Сегодня попробую сделать)отпишусь потом на реакцию американцев на хлебушек)
Как результат?
Красота и вкуснота,молодец!
раиса козлова спасибо ;)
Никогда не пек хлеб, хочу научиться. Спасибо за видео.
Обязательно учитесь,это ведь волшебство,магия: "хлебушек,хлебушек,дай здоровья и счастья всем,кто будет тебя есть,и про меня не забудь!".От себя,что изнутри хорошего желайте.
Спасибо👍
Спасибо 🙏
Очень красиво!
Благодарю!
Случайно зашла на ваш канал,и очень много интересного увидела и узнала. Сама работал 6 лет в ночную смену,на производстве сдобных булочек. Работа тяжёлая те кто знаком с этой отраслью,поймут меня. Только единственно,что попрошу вас, чтоб камера была поближе,и если можно сверху снять,всю вашу работу. И видно,что вы профи в этом деле, большой опыт работы у вас.👏👏👏
Спасибо! Постараемся!
Класс! 👍
Вы большая умница !!!Более нечего сказать !!!
Lana Speer спасибо вам))
Денис я извиняюсь досмотрев до конца ваш ролик я просто в восторге извините удачи
Галина, спасибо за ваше терпение и интерес к хлебному делу)
Спасибо! Класс!!!! Извините, не нашла рецепт приготовления теста! Изделия, высшей степени!
Надя Надя спасибо) рецепт здесь czcams.com/video/2lvlzGnH7E0/video.html
@@SuhoviyDenus Спасибо!!!!!! Удачи!!!!!
Хлеб бомбезный,особенно лодочки и цветок！😍👍👍👍👍👍👍
Спасибо)) Цветок французы Короной называют)) А цветок, его, почему-то, в школе Ричмонд стали называть.
Денис Суховий там тоже ведь когда-то были короли😊👍👍выглядит великолепно и очень аппетитно.👍👌Вы Мастер .Это настоящее искусство！👍👍👍😍
Денис Суховий скажите,пожалуста,что за ткань,на которую укладываете хлеб для расстройки и какой кисточкой от лишней муки пользуетесь？
Денис Суховий спасибо😘😍
Ш
Супер 👍 👍 👍 👍
Ой, я попробую с листочками👍👍👍