Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
مبدع تبارك الله .. وممكن بعد تنثر الالوان ذهبي او فضي وبعد التبريد تغطي القاعده بلون واحد وعقبها تضع الحشوه والشوكلاته يكون شكل الشكولاته اجمل 😍👏🏻 الله يعطيك العافيه على المجهود والشرح الوافي والتطبيق الرائع أستاذ أيمن
ماشاء الله عليك مبددع ومحترف لأبعد حد والجميل بالموضوع تعلم مجاني الله يجزاك خييير
يعطيك العافية بتعمل كورسات لتعليم صنع الشوكلاتة
مرة مرة حلو تسلم يدك ياجمليه سوال هل زبده الكاكاو هي كاكاو ابيض ؟؟؟؟
الله يعطيك العافية فيديو جميل سوالي افضل شركة لجهاز الشوكولاته
Rno A اشكرك عزيزي أفضل شركة selmi الايطالية
طيب اذا ممكن ينفع المذيب يكون بديل الزبدة ؟
زبدة الكاكاو ماتحتاج عملية تمبر ؟؟ ومن عين احصل جهاز الرش بالقصيم؟؟
هل استخدمت الوان بودره مع الزبده؟
اقدر استغني عن زبدة الكاكاو... وين يحصلونها
مدة كم بخلي الوان تجمد بعدين حط عليها شيكولة كم مدة من فضلك
شنو الكاكاو اللي نستخدمه
وين احصل زبده الكاكاو؟
فديو جميل هل استطيع استخدام مقوي لوني بدل زبده الشوكلاتة
ما جربت لكن اعتقد لا لان الشوكولاتة حساسة
السلام عليكملمن احط زبده الكاكاو على الألوان اوصلها لدرجه حراره معينه او اقوم بتدوبيها ثم وضعها على الون مباشرهافيدني
جزاك الله خير علي المعلومه ماتدري قد ايش دخت عشان اعرف كيف الألوان تكون كدا بس حابه اعرف هل في مقدار معين لكمية الزبده والبودر
للأسف ان ما تعودت احدد وزن للمكونات لاني اقيسها بالنظر واحط على البودر كمية زبدة قليلة واستمر ازيدها حتى تعطي القوام المطلوب
طيب الي أقصده هل مانبالغ في كميه الزبده عشان يعطينه لون قوي وبارز والاستشوار لتذويب الزبده اخليه ع الحار
الجو عندنا حار مااقدر احط حبيبات الشكولاته بره هل اذا حطيتها في الفريزر تخرب لأن مااستخدمها إلا فين وفين
@@jojomoon4329 مره شفت واحده تقول الفريزر ابداً مانحط فيه الشوكلاته ممكن تحطيه فالبراد بس تغلفيه زين وكمان اتذكرها قالت لفتره محدوده بس مو متذكره
هل يجب ان تكون طبقة الالوان ثقيلة؟
@أيمن الصائغالزبدة لام تكون درجة حرارتها كم ؟؟؟
ليش م اذوب زبدة الكاكاو على حمام مائي ومن اسوي الالوان اقدر احتفظ فيهم في مكام بارد برع االثلاجه؟
امل امل الاستشوار اسرع
في بعض المقاطع لتذويب الزبده يقيسون درجة حرارتها لدرجه معينه هل هذا ضروري فتلوين القوالب ولا اذوبها فقط بدون اي درجة معينه
نعم مهم فثخانة اللون يتوقف على مدى ذوبان زبدة الكاكاو
ايش اسم الجهازاللي تذوب فيه ؟
شو نوع الالوان المستخدمه بالفيديو ؟؟
الوان الشوكولاتة تختلف شوي عن الالوان الغذائية الاخرى لانها ممزوجة بزبدة الكاكاو لذلك لاتشتريها الا من محلات بيع متخصصة بالشوكولاته
استخدمت المذيب في الوان الشوكولاه البودر بس لما طلعتها من القالب كانت تطبع باليد هل هذا بسبب المذيب
نفس السؤال😭🥲
شو بديل زبدة الكاكاو؟
اللي اعرفه مالها بديل ابداً
اني مايزبط معي الالوان ماتنشف ابدا ليه 😭😭😭
يعني عادي استخدم ملون سائل ؟
يجب ان يكون اللون مخصص للشوكولاتة يعني ممزوج بزبدة الشوكولاتة
مبدع تبارك الله .. وممكن بعد تنثر الالوان ذهبي او فضي وبعد التبريد تغطي القاعده بلون واحد وعقبها تضع الحشوه والشوكلاته يكون شكل الشكولاته اجمل 😍👏🏻 الله يعطيك العافيه على المجهود والشرح الوافي والتطبيق الرائع أستاذ أيمن
ماشاء الله عليك مبددع ومحترف لأبعد حد والجميل بالموضوع تعلم مجاني الله يجزاك خييير
يعطيك العافية
بتعمل كورسات لتعليم صنع الشوكلاتة
مرة مرة حلو تسلم يدك ياجمليه سوال هل زبده الكاكاو هي كاكاو ابيض ؟؟؟؟
الله يعطيك العافية فيديو جميل سوالي افضل شركة لجهاز الشوكولاته
Rno A اشكرك عزيزي أفضل شركة selmi الايطالية
طيب اذا ممكن ينفع المذيب يكون بديل الزبدة ؟
زبدة الكاكاو ماتحتاج عملية تمبر ؟؟ ومن عين احصل جهاز الرش بالقصيم؟؟
هل استخدمت الوان بودره مع الزبده؟
اقدر استغني عن زبدة الكاكاو... وين يحصلونها
مدة كم بخلي الوان تجمد بعدين حط عليها شيكولة كم مدة من فضلك
شنو الكاكاو اللي نستخدمه
وين احصل زبده الكاكاو؟
فديو جميل هل استطيع استخدام مقوي لوني بدل زبده الشوكلاتة
ما جربت لكن اعتقد لا لان الشوكولاتة حساسة
السلام عليكم
لمن احط زبده الكاكاو على الألوان اوصلها لدرجه حراره معينه او اقوم بتدوبيها ثم وضعها على الون مباشره
افيدني
جزاك الله خير علي المعلومه ماتدري قد ايش دخت عشان اعرف كيف الألوان تكون كدا بس حابه اعرف هل في مقدار معين لكمية الزبده والبودر
للأسف ان ما تعودت احدد وزن للمكونات لاني اقيسها بالنظر واحط على البودر كمية زبدة قليلة واستمر ازيدها حتى تعطي القوام المطلوب
طيب الي أقصده هل مانبالغ في كميه الزبده عشان يعطينه لون قوي وبارز والاستشوار لتذويب الزبده اخليه ع الحار
الجو عندنا حار مااقدر احط حبيبات الشكولاته بره هل اذا حطيتها في الفريزر تخرب لأن مااستخدمها إلا فين وفين
@@jojomoon4329 مره شفت واحده تقول الفريزر ابداً مانحط فيه الشوكلاته ممكن تحطيه فالبراد بس تغلفيه زين وكمان اتذكرها قالت لفتره محدوده بس مو متذكره
هل يجب ان تكون طبقة الالوان ثقيلة؟
@أيمن الصائغ
الزبدة لام تكون درجة حرارتها كم ؟؟؟
ليش م اذوب زبدة الكاكاو على حمام مائي
ومن اسوي الالوان اقدر احتفظ فيهم في مكام بارد برع االثلاجه؟
امل امل الاستشوار اسرع
في بعض المقاطع لتذويب الزبده يقيسون درجة حرارتها لدرجه معينه هل هذا ضروري فتلوين القوالب ولا اذوبها فقط بدون اي درجة معينه
نعم مهم فثخانة اللون يتوقف على مدى ذوبان زبدة الكاكاو
ايش اسم الجهازاللي تذوب فيه ؟
شو نوع الالوان المستخدمه بالفيديو ؟؟
الوان الشوكولاتة تختلف شوي عن الالوان الغذائية الاخرى لانها ممزوجة بزبدة الكاكاو لذلك لاتشتريها الا من محلات بيع متخصصة بالشوكولاته
استخدمت المذيب في الوان الشوكولاه البودر بس لما طلعتها من القالب كانت تطبع باليد هل هذا بسبب المذيب
نفس السؤال😭🥲
شو بديل زبدة الكاكاو؟
اللي اعرفه مالها بديل ابداً
اني مايزبط معي الالوان ماتنشف ابدا ليه
😭😭😭
يعني عادي استخدم ملون سائل ؟
يجب ان يكون اللون مخصص للشوكولاتة يعني ممزوج بزبدة الشوكولاتة