Diplomat Cake (Charlotte Russe) with fruits, ladyfingers and whipped cream CC SUB | Savori Urbane
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2023
- If you follow our recipe, you will eat the tastiest Diplomat Cake with fruits and natural whipped cream!
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The Diplomat Cake recipe has its origins in France, coming from the classic recipe of Charlotte Russe (Russian charlotte) with biscuits and fine bavarois vanilla cream (without flour or starch) whipped with natural whipped cream.
Candied orange peels and raisins (or dried cranberries) drunk with orange liqueur or real rum are NOT missing from the Creme Diplomat! I will show you how to properly incorporate the gelatin and whipped cream into the Diplomat cream, how to assemble the layers of the cake and how to decorate in a classic or modern style. Fruits can be fresh, frozen or from compote and can be chosen according to preference or season. It is good to know that certain fresh exotic fruits (kiwi, mango, pineapple or papaya) contain an enzyme that destroys the gelatin, resulting in a fluid cream! We will not encounter problems if we use compotes from these fruits!
Our recipe has been tested by millions of readers and has been published on the blog since 2016: savoriurbane.com/tort-diploma...
________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
![Tort DIPLOMAT 👉[cu piscoturi si fructe] fara Coacere](http://i.ytimg.com/vi/GP6kgjMKtzk/mqdefault.jpg)
![🎂 CHARLOTTE CAKE [ Step by Step Recipe ] | Flory's Kitchen 4K](/img/n.gif)
Cireșele Kaiser au fost terciuite și le-am înlocuit cu un compot clasic. Rețeta scrisă a Tortului Diplomat este aici:
Da … nota 10 Marlene și mamei tale ca te învață 👍
Cum putea altfel: daruire, munca, atente la orice detaliu , creativitate pe masura!!!
O rețetă originală ! Și eu am această rețetă și după cum ai spus trebuie neapărat cu gem din coji de portocale ! Vă urmăresc cu plăcere și mă bucur să aud pe cineva din Arad de unde sunt și eu ! 👍🏻👏💐
Excellent!!!👏👏👏
Hey, sunteți amândouă superbe !
Sunteți minunate! Vă urmăresc cu drag!!!
Doamne vă ador pe amândouă sunteți foarte deosebite și drăguțe!
Ai prezentat foarte frumos Marlene , mama ta este perfectionista si in curand vei capata siguranta , si te va aproba din priviri doar 🙂 Ai mare succes 😉 la noi cele perfectioniste!
O fata f frumoasa Marlenne! ❤ O incurajam sa continue cu postarile video chiar dc emotiile sunt pe masura..😊 E f bine ca mami este langa ea si o ajuta sa se dezvolte cu indrazneala si dragoste catre munca pe care o depune! Cv mai mult spatiu fiicei, dna Oana pt o siguranta a ei mai mare si un avant mai indraznet, in rest, va iubesc f mult pt toate retetele minunate!💓😇🤗
Fetelor.., am făcut primul meu Diplomat și mi-a ieșit bine până acum. Nu l-am tăiat, aștept sotu' și fac și poze, însă, am folosit gelatina in cantitate înjumătățită. Fiidca nu-mi place textura aia că de piftie a cremei. 30g, este prea mult. Măcar cu 10 mai puțin și iese sigur daca mie mi-a stat cu 15g. L-am scos din tava cu perete detașabil și mutat pe un platou, foarte bine. Nu sa destrămat, nu sa rupt. Fructe de pădure congelate de la Lidl și compot de piersici făcut în casă am folosit. Am mai făcut tort de smântâna cu fructe închegat cu gelatina și am folosit 30g gelatina și de acolo știu că e prea mult. Orice-ar fi, fata ta Oana, este o frumusețe! Să-ți trăiască!
Buna ziua oare imi puteți spune cam cate kg are accest tort ? mulțumesc frumos ☺️
O mica intrebare: unde pun gelatina ? Imi este neclar cand ati pus gelatina dupa hidratare. Multumesc. Arata excelent
Tot respectul pentru tot ce faceți! Am făcut acest tort pentru ziua fetiței mele și a fost un real succes! Mulțumim pentru rețetele delicioase, cu care nu dai greș niciodată!
Coji de portocale și stafide...acela era tortul diplomat deosebit! Asta e tort de fructe...nu diplomat! Sunteți superbe❤
Felicitări, sunteti minunate! Multumesc!❤
Nu context că nu este delicios, dar ăsta nu este tort diplomat. Diplomatul nu conține fructe și chiar dacă îi spune ,,tort diplomat” nu are formă de tort, ci de ruladă îmbrăcată în frișcă. Acesta este un tort de fructe și nici acesta nu deține fructe, ci doar coji de portocale, iar forma originală este a unei prăjituri pătrate, pe blat, nu pe pișcoturi. În crema de ouă se pune puțin suc de portocale și putină frișcă lichidă, în timp ce sunt pe aragaz. În diplomatul original puțin lichior de portocale, încât să nu se simtă alcoolul. Aceste prăjituri delicioase sunt m-ai vechi de 50 de ani, și se găseau doar la Sibiu. Diplomatul la cofetăria Perla, iar tortul de fructe la laboratorul din hotelul Bulevard. Sunt rețetele mele, eu le-am postat prima dată de pe computer, nu existau pe atunci tel. mobile…Tot atunci am postat rețeta de tiramisu si televizor (azi se numește prăjitură la metru😁)S-a mai adăugat câte ceva dar asta nu este rău, și cine dorește fructe, de ce nu… Dar, nu se pot numi ,,originale”. În fine, aceste prăjituri se fac în mai multe țări cu creme aproape asemănătoare și sub diferite forme; la nemți sub formă de cupolă cu ruladă cu gem. Îmi place ca explicați tot, este un ajutor pt. începători!!👍🏻Felicitări, d-șoara frumoasă și îndemânatică😇🤗Un an nou binecuvântat vă doresc și numai bine 🥰
Abia astept sa-l fac. Felicitari!
Arata incredibil de bine!!👌🏻
Buna,