Mahalepi Lenten, without milk, from Eliza

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 05. 2018
  • Mahalepi Lenten, without milk, from Eliza.
    It is a refreshing, light, and fasting cream in rose syrup. Ingredients: 1½ liter of water, 6 full spoons, add 120g, 3 spoons of sugar 60g (preferably), about 2 spoons of rosehip 20 ml, about 2 spoons of rose syrup 20 ml, #MEchatzimiike

Komentáře • 96

  • @paulinatsangara1146
    @paulinatsangara1146 Před 11 měsíci +2

    Κύρια Ελίζα και κύριε Μιχάλη, σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σας. Παρόλο που γνωρίζω από μαγειρική και αρκετά φαγητά τα φτιάχνω με τον τρόπο που έμαθα και ξέρω εντούτοις κάθε φορά που σας παρακολουθώ μαθαίνω και κάτι καινούργιο και το δοκιμάζω. Σχετικά με το μαχαλεπί, όπως το έμαθα από την μητέρα μου, για κάθε ποτήρι νερό βάζουμε μία κουταλιά σούπας αρκετά γεμάτη, αφήνουμε ένα ποτήρι σε ένα μπωλ στο οποίο θα διαλύσουμε καλά το νισιαστέ και το υπόλοιπο το βάζουμε στη φωτιά να βράσει. Διαλύουμε μέσα στο ένα ποτήρι το νισιαστέ αλλά προσθέτουμε και μία επιπρόσθετη κουταλιά σούπας και όταν το ανακατέψουμε και διαλυθεί καλά το προσθέτουμε στο ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά για να μην σβολιάσει. Στο τέλος, όταν πήξει ρίχνουμε ακόμα ένα ποτήρι νερό κρύο για να γυαλίσει (έτσι μου έλεγε η μάνα μου) και ανακατεύουμε καλά. Η μάνα μου δεν έβαζε καθόλου ζάχαρη γιατί υπάρχουν άτομα που δεν θέλουν να έχει καθόλου ζάχαρη. Εγώ μπορεί να βάλω κάποτε ένα κουτάλι σούπας. Επίσης ούτε ροδόσταγμα έβαζε. Αυτό το έβαζε σε ένα μπουκάλι με νερό το οποίο το ρίχνουμε από πάνω από το μαχαλεπί με ή χωρίς τριαντάφυλλο και όσοι θέλουν να βάλουν ζάχαρη την προσθέτουν πάνω στην πίτα στο πιάτο τους, κόβουμε την πίτα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη. Εγώ προσθέτω όπως έκανες κι εσύ είτε λίγο ροδόσταγμα είτε ανθόνερο για να είναι πιο αρωματικό. Θα δοκιμάσω όμως να το κάνω όπως το έκανες εσύ για να δω το αποτέλεσμα. Ευχαριστώ και πάλι.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 11 měsíci +2

      Πολύ καλά θα κάνεις αγαπητή μας φίλη Παυλίνα. Μόνο έτσι προχωρούμε και βελτιώνουμε τις γνώσεις μας και τις συνταγές μας. Να είσαι καλά.

    • @paulinatsangara1146
      @paulinatsangara1146 Před 11 měsíci +1

      @@ElizaCy Μία μικρή διόρθωση στο όνομά μου. Είναι Πωλίνα και όχι Παυλίνα. Ευχαριστώ!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 11 měsíci

      Αγαπητή Πωλίνα μπορείς να το διορθώσεις στο λπγαριασμό σου.@@paulinatsangara1146

    • @paulinatsangara1146
      @paulinatsangara1146 Před 11 měsíci +1

      @MikeElizaCyprus Κύριε Μιχάλη μου είναι σωστά γραμμένο το όνομά μου. Απλά προφέρεται 'ω' και όχι 'αυ'. Είναι 'au' όχι 'av'. Όπως το Paul. 😍 Την αγάπη μου. ❤️

  • @elenewood6032
    @elenewood6032 Před 4 lety +2

    I love your recipes. I am a Cypriot born and raised in the UK with an English husband. I love to cook Cypriot food and listening to you keeps my language and heritage alive. Not enough acknowledgement is given to how great Cypriot food is. For me it is far better than the food from Greece.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Dear Helen, we are very pleased to be playing this role in your life. We want you to promote our videos in U.K. Thanks. Stay healthy.

  • @TheChrissywhissy
    @TheChrissywhissy Před 2 lety +1

    My dad was from Cyprus and use to make this . He put it in a long square tin to set, then when he turned it out and sliced it with cotton about an inch thick then covered with rose water. I have been looking for a recipe for years , so thank you

  • @gjergjinguli3412
    @gjergjinguli3412 Před 5 lety +6

    είστε πολύ καλή και η δύο χαιρόμαστε όταν σας βλέπουμε, να ζήσετε, είμαι μαγηρασ και μαρέση να μαθενο ....

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety +1

      Αγαπητή φίλη να είσαι καλά. Είναι τιμή και χαρά μας που είσαι μαζί μας. Οι έξυπνοι μαθαίνουν συνεχώς και από όλους.

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d Před 5 lety +3

    Το ακουγα απ΄την γιαγια και την προγιαγια μου ,αλλα ποτε δεν το ειχα γευτεί τωρα το γνωρισα χαρη σε εσας.Με την πρωτη ευκαιρία θα το φτιαξω.Να ειστε καλα.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety

      Αγαπητή αφροδιτη βεργουλιδου το μαχαλλεπί ως δροσιστικό το τρώμε πολύ το καλοκαίρι. Σε ευχαριστούμε που είσαι μαζί μας και για τα σχόλια σου. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @danaem777
    @danaem777 Před 4 lety +2

    Beautiful! Thank you! There's no need for a cookbook anymore! I'll just come to your channel for my grandma's recipes.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Πολύ ωραία αγαπητή Δανάη. Να είσαι καλά.

  • @eirininikolakopoulou7725
    @eirininikolakopoulou7725 Před 4 lety +1

    Είστε απολαυστικοι είσαστε ωραίοι σας ευχαριστώ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Αγαπητή Ειρήνη να είσαι καλά. Εμείς σας ευχαριστούμε και συνεχίζουμε επειδή εσείς βλέπετε και προωθείτε τα βίντεο μας.

  • @eftychiatziortzis434
    @eftychiatziortzis434 Před 3 lety +2

    Καλοκαιρινή απόλαυσης Ελιζα μου. Σας ευχαριστώ πολύ.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Πραγματικά, αγαπητή Ευτυχία. Να είσαι καλά.

  • @koulaioannidou1610
    @koulaioannidou1610 Před rokem +2

    Φαίνεται πολύ ωραιο

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      Είναι πολύ ωραίο αγαπητή μας φίλη Κούλλα.

  • @kostadinkadimova3345
    @kostadinkadimova3345 Před 5 lety +3

    Браво Елиза! Перфектен десерт за лятото❤🍰❤🍰🇨🇾🇨🇾🇨🇾

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety

      Αγαπητή φίλη Kostadinka Dimova
      Ευχαριστούμε πολύ για την αγάπη σου. Καλό Καλοκαίρι με δροσιστικό μαχαλεπί

  • @Χωνιάτης
    @Χωνιάτης Před 8 měsíci +1

    Πολύ ωραίο, δροσερό και ιδανικό για όσους δεν θέλουμε υπερβολική γλύκα. Το προτιμώ στη ροζ έκδοση και το φτιάχνω και στη νηστεία των Χριστουγέννων (έτσι κι αλλιώς, καθ΄ όλη τη διάρκεια του Αγίου Δωδεκαημέρου τρώω πολύ σπιτικό παγωτό, ακόμη κι αν έξω έχει χιόνι).
    Πριν από χρόνια, στο Νοσοκομείο Καρπενησίου, ως συνοδός ασθενούς, είχα δοκιμάσει μια νηστίσιμη κρεμούλα που έκαναν οι υπερφιλότιμες μαγείρισσες για όσους συνοδούς ήταν από άλλα μέρη και νήστευαν: Νερό και νισεστέ, αλλά με ροδόνερο και σερβιρισμενο με σπιτικό γλυκό τριαντάφυλλο. Υπερβολικά γλυκό για τα γούστα μου, γιατί έβαζαν μπόλικο γλυκό τριαντάφυλλο, αλλά υπέροχο! 🙂

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 8 měsíci +1

      Φίλε Βαγγέλη αν δοκιμάσεις και αυτό czcams.com/video/dyDVjY0axmA/video.html σίγουρα θα σου αρέσει πολύ.

    • @Χωνιάτης
      @Χωνιάτης Před 8 měsíci +1

      @@ElizaCy Ναι, το γνωρίζω εδώ και πολλά χρόνια, μου είχε δώσει τη συνταγή μια γιαγιά Πολίτισσα, στην Καισαριανή της Αθήνας. Στην Πόλη το έλεγαν μαλεμπί και ήταν το επιδόρπιο του Σαββάτου, μετά το μπάνιο στο χαμάμ, με φαγητό συνήθως κότα βραστή. Τώρα όμως είναι η νηστεία των Χριστουγέννων και δεν θέλω να φάω γάλα. Πάντως, σας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα. :)

  • @koullamixail5733
    @koullamixail5733 Před 4 lety +1

    Υπεροχα🌹

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή Κούλλα. Θερμές ευχές

  • @zakabbara2043
    @zakabbara2043 Před 5 lety +2

    simple and delusions just as I used to eat it back in Cyprus

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety

      Dear Friend Zaki Thanks for watching our video. Be well

  • @user-te9mq6cz8i
    @user-te9mq6cz8i Před 5 lety +3

    Ελιζα μου αγαπωσε πολλααααα !!! τι μου θυμισες αγαπημενη μου πηρα νυσεστε και αυριο θα το φτιαξω !!! φιλια σε ολους σας !!! αγαπωσαςςςςς φιλουδκιαααααα !!! στη Τριπολη βρεχη τωρα εχουμε αναμενα τα τζακια !!! καλο σας βραδι πολλα πολλα ευχαριστω για τις ομορφες συνταγες που μας ανεβαζετε !!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety +1

      Αγαπητή Κλειώ πολύ χαιρόμαστε την επικοινωνία μας και τα αμοιβαία αισθήματα αγάπης μας. Πολύ χαιρόμαστε που αύριο θα φτιάξεις το μαχαλλεπί, παρόλο που ως δροσιστικό έδεσμα σερβίρεται περισσότερο τις ζεστές μέρες. Ευτυχώς είχαμε αρκετή βροχή φέτος και συνεχίζει να βρέχει. Ευτυχώς φέτος γέμισαν τα φράγματα μας. Τα χαιρετίσματα μας στην ωραία Τρίπολη.

  • @datasync5333
    @datasync5333 Před 4 lety +1

    Τελειο!!!!!!!!!!!

  • @dimitradanou7955
    @dimitradanou7955 Před 4 lety +1

    Υπέροχη εμφάνιση και γευση

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή Δήμητρα. Θερμές ευχές.

  • @elenipaleologou6055
    @elenipaleologou6055 Před 2 měsíci

    Ωραιοτατο και το σερβιρισμα που εκανες κυρια Ελιζα!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 měsíci

      Να είσαι καλά αγαπητή Ελένη.

  • @dietrichdirksen1769
    @dietrichdirksen1769 Před 4 lety +1

    Harika tesekkur ederim👏🏼💐💕

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά. Πολλές Ευχές.

  • @user-ft3yx5kq2v
    @user-ft3yx5kq2v Před 5 lety +3

    Μου θυμησατε τα παιδικά μου χρόνια. Καθώς παρασκευάζετε το μουχαλεμπι νομίζω πως μυρίζω το άρωμα του τριαντάφυλλου που ρίχνετε μέσα. Συγχαρητήρια και πάλι. Ευχαριστω Να είστε καλά. Χρήστος από Ροδο.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety +1

      Αγαπητε Χριστο πολύ χαιρομαστε που σας αρεσουν τα βίντεο μας. Να είσαι καλά.

  • @tomlk8655
    @tomlk8655 Před 5 lety +1

    Hi Eliza, thank you for all your great and well explained traditional recipes! Have you ever made Pasticha (amygdalotes) that they give at weddings?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety

      Dear friend Thanks for your comment. Unfortunately, We didn`t make Pasticha (amygdalotes) that they give at weddings.

  • @elenipapadopoulou827
    @elenipapadopoulou827 Před 3 lety +1

    Thank u

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Thank you too, dear Eleni

  • @polapangiwtou4362
    @polapangiwtou4362 Před 5 lety +1

    Τελειω θα το κανω και εγω σας ευχαριστουμε

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Ευχαριστούμε πολύ αγαπητή μας φίλη Πόλα

  • @dimitradanou7955
    @dimitradanou7955 Před 4 lety +1

    Μπραβω σάς!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Ευχαριστούμε αγαπητή Δήμητρα. Θερμές ευχές.

  • @stellanegma9534
    @stellanegma9534 Před 2 lety +1

    Πολύ όμορφη και γευστική συνταγή! 💖🌹
    Μου αρέσει πολύ σαν γεύση το τριαντάφυλλο και το ροζ χρώμα της συνταγής όπως και ότι είναι πολύ δροσερή και πρωτότυπη, ό,τι πρέπει για Καλοκαίρι!
    Είχα φάει μαχαλεπί πριν χρόνια σε κάποιο εστιατόριο και ο σερβιτόρος, μάλλον Λιβανέζος, μας είχε πει ότι είναι από τη χώρα του... είχα ενθουσιαστεί και έψαχνα συνταγή!
    Το μόνο που με προβληματίζει είναι ότι στην Ελλάδα δεν έχω δει να πωλείται ροδόσταγμα και σιρόπι τριανταφύλλου, μόνο ροδόνερο βρίσκεις στα σούπερ μάρκετ... ελπίζω να μπορέσω να τα βρω και να τη φτιάξω!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +1

      Αγαπητή Στέλλα να είσαι καλά. Αυτά που θέλεις θα τα βρεις σχεδόν σε όλους τους πιο κάτω.
      Εισαγωγείς - Αντιπρόσωποι Κυπριακών Προϊόντων στην Ελλάδα
      TROODOS
      Υδάσπου & Σειλιστρίας 22-26,
      157 72 Ζωγράφου - Αθήνα
      Τηλ.: 210-7759033
      Φαξ: 210-7759604
      info@troodos.gr
      www.troodos.gr
      Υπεύθυνος: Ανδρέας Τζιωνής
      Εισαγωγές τροφίμων - ποτών
      ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΤΣΙΑΡΤΑΣ
      Αποστολοπούλου & Σφακτηρίας 23,
      152 31 Κ. Χαλάνδρι - Αθήνα
      Τηλ.: 210-6746163,
      Φαξ: 210-6777431
      stsiarta@otenet.gr
      Εισαγωγές κρασιών
      ΚΩΣΤΑΣ ΚΑΨΟΥΛΗΣ
      Ιβήρων 7-9 Πλατεία Αμερικής 112 53
      Τηλ.: 6977 264346
      Φαξ: 210 9431706
      Εισαγωγές χαλλουμιού
      ΕΙΣΑΓΕΞ΄΄ - ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΜΑΛΛΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ
      Κόνιαρη 45 & Λεωφ. Αλεξάνδρας 158 ΤΚ 11471
      Τηλ.: 210- 6427111
      Φαξ: 210- 6465741
      isagex@otenet.gr
      Υπεύθυνος : Αθανάσιος Μάλλης
      Εισαγωγές τροφίμων
      ΒΙΟΤΥΡ ΑΕΒΕ
      Θέση Αλωνίστρα ΒΙΟΠΑ ΠΟΚΑ Κορωπί ΦΑΕΕ Αθηνών
      Τηλ.: 210 6620616
      Φαξ : 210 6620619
      www.viotyr.gr
      info@biotyr.gr
      Υπεύθυνος: Θωμόπουλος Πέτρος
      Εισαγωγές χαλλουμιού
      EUROFOODS S.A.
      Θησέως 4, 151 24 Μαρούσι Αθήνα
      Τηλ.: 210-8020875, 210-8054404
      Φαξ: 210-8025116
      ΔΗΜΗΤΡΑ ΣΠΥΡΟΓΛΟΥ
      Πολιτικά Χαλκίδας 34400 Εύβοια
      Τηλ. - Φαξ : 22280 31174 Κιν.: 6979 118637
      Εισαγωγές χαρουπόμελου και παραγώγων χαρουπιού
      Α. ΣΑΜΟΥΡΗ & ΣΙΑ ΕΕ
      Ηούς 114 Κάτω Πετράλωνα
      Τηλ.: 210 3479639
      info@samouri.gr
      Υπεύθυνη: Αριάννα Σαμούρη
      Εισαγωγές αρτοποιημάτων - κρουτόν
      ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΠΑΝΤΑΛΕΩΝ
      Φιλίππου 49, Πλ. Άθωνος Θεσ/νικη
      Τηλ.: 2310 257503
      Φαξ : 2310 222157
      www.to-ellinikon.gr
      e-mail: pantaleo@otenet.gr
      Εισαγωγές βοτάνων & φυτικών προϊόντων
      Δ. ΣΠΑΘΟΥΛΑ & ΣΙΑ ΟΕ
      Αγίας Άννης 16, Ρέντης 182 33
      Τηλ.: 210 4934710-11
      Φαξ: 210 4934712
      contact@spathoula.gr
      Υπεύθυνη: Λογοθέτη Ιωάννα
      Εισαγωγές χαλλουμιού
      ΔΑΜΑ ΕΠΕ
      Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών
      Οδός Α1-Α3
      Άγιος Ιωάννης Ρέντης
      Συσκευαστήριο : ΒΙΟΠΑ Κερατέας Θέση Δίγλιζα - Βένιζα
      Τηλ.: 210 4832640/ 22990 66684
      Φαξ: 210 4833971/ 22990 66686
      www.dama.com.gr
      info@dama.com.gr
      Υπεύθυνος: Παναγάκος Γεώργιος
      Εισαγωγές φρούτων και λαχανικών
      ΑΡΓΥΡΙΟΣ ΔΗΜ. ΚΟΚΚΩΝΗΣ
      Ανθηρού 12 -ΤΚ 174 55 Άλιμος
      Τηλ/φαξ: 210 9811400 Κιν.: 6977322846
      Kokkonis_a@yahoo.gr
      Εισαγωγές χαλλουμιού
      ΒΙΟΥΓΕΙΑ ΕΠΕ
      Μενεξέδων 9, Κ. Κηφισιά ΤΚ 145 64
      Τηλ.: 210 2848522, 8073616 / Κιν.: 6936888527
      Φαξ: 210 2823379
      www.bioygeia.gr
      info@bioygeia.gr
      leo-stra@otenet.gr
      Υπεύθυνος: Λεωνίδας Στρατιδάκης
      Εισαγωγές χαρουπόμελου και παραγώγων χαρουπιού
      Ο ΜΑΝΔΡΑΓΟΡΑΣ
      Δ. Γούναρη 14, 185 31 Πειραιάς
      Τηλ.: 210 4172961-2
      Φαξ: 210 4119467
      www.mandragoras.gr
      mandragoras@otenet.gr
      Υπεύθυνος : Γιάννης Βασιλόπουλος
      Εισαγωγές αλλαντικών
      ΦΟΥΝΤΡΙΝΚΟ Α.Ε
      Βαλαωρίτου 25, ΤΚ 14452, Μεταμόρφωση Αττικής
      Τηλ.: 216 4000200
      Φαξ: 210 5559648
      fdathens@foodrinco.gr
      Εισαγωγές οινικών προϊόντων
      TASTE OF CYPRUS
      Κανακάρη 72, Πάτρα
      Τηλ.: 6988040568
      Φαξ: 2614009439
      www.tasteofcyprus.eu
      info@tasteofcyprus.gr
      Εισαγωγές Κυπριακών Προϊόντων
      Επίσης το e-shop: www.kypreika.net/contact

  • @user-ls3sw7yk3w
    @user-ls3sw7yk3w Před 2 lety +2

    Κι εσείς να στε καλά.Κι η μαχαλεμπια πολύ ωραία.Στην Αίγυπτο βάζουν τους ξηρούς καρπούς από πάνω.Είναι πολλαν καλή.Άξιοι κι οι δυο σας.Θα την φτιάξω.Καλο ξημ/μα.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Καλό ξημέρωσα αγαπητή Σεβαστή.

  • @anguelovdzhulia4786
    @anguelovdzhulia4786 Před 4 lety +1

    Iyasta.xeriysas.eliyza.my💯💯💯👍👍👍

  • @yiasminathefangirl
    @yiasminathefangirl Před 4 lety +1

    το πεθημω καθε καλοκαιρι οπως το καρπουζι😍

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Φτιάξε το και απόλαυσε το σήμερα. 🙏👍😍😍

  • @yiolacleanthous1407
    @yiolacleanthous1407 Před 11 měsíci +1

    Kyria Eliza kai kyrie Michali ti tha kaname xwris esas? Panta mas vgazete apo tin dyskoli thesi. Se afti tin periptwsi anoixa na parw tin voitheia sas gia na kanw machallepi. Pragmatika efkolo, nostimo kai myrwdato. Naste kala na mas symvoulevete. ❤❤❤❤

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 11 měsíci

      Αγαπητή μας φίλη Γιωλα να είστε όλοι καλά. Χαιρόμαστε και πολύ σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.

  • @annagio8692
    @annagio8692 Před 5 lety +2

    Κυρία Ελίζα να μας δείξετε κάποια φορά πως κάνετε το δικό σας ροδόσταμα.
    Τώρα είναι εποχή που βγαίνουν τα τριαντάφυλλα.....
    Ευχαριστούμε πολύ !

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety

      Έχεις δίκαιο αγαπητη φίλη. Τώρα οι τριανταφυλλιες γεμισαν τριαντάφυλλα αλλά αυξηθηκαν και οι δουλειές μας. Δεν είναι δύσκολη δουλειά αλλά παίρνει χρόνο. Θα προσπαθησουμε να κάμουμε και αυτό το βίντεο.

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw Před 2 lety +1

    Είναι υπέροχο!!! Γειά στα χέρια σας!!! Κάτι νομίζω δεν κατάλαβα καλά!!! Όταν τ' αδειαζετε στο νερό μέσα στην κατσαρόλα μπαίνουν έτσι στο ψυγείο με το νερό?! Και μέχρι πόσες μέρες κρατά!?
    Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +2

      Ναι, φίλη μας. Μπαίνουν στο ψυγείο μέσα σε νερό και σε μία βδομάδα θα φαγωθούν.

    • @KleiwkleiwKleiwkleiw
      @KleiwkleiwKleiwkleiw Před 2 lety +1

      @@ElizaCy Σας ευχαριστώ πολύ!!! Με το καλό η Ανάσταση Του Χριστού!!! Υγεία και ευλογία στο σπιτικό σας πέρα γιά πέρα όσους αγαπάτε και σας αγαπούν!!!

    • @kkedariti
      @kkedariti Před 2 lety

      Γιατί δεν τα διατηρείς στο ψυγείο, μέσα στο κάθε μπολάκι ατομικά; Για ποιό λόγο τα βάζεις σε κατσαρόλα;

  • @lisacharalambus2207
    @lisacharalambus2207 Před měsícem

    Κυρία ελιζα τι κάνουμε για να αποφύγουμε την πέτσα που δημιουργείται στην επιφάνεια όταν πήξει?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před měsícem

      Αγαπητή Λίζα μόλις σφίξει το βάζουμε να κολυμπά σε κρύο νερό από το ψυγείο και δεν κάνει πέτσα.

  • @BlackCat.
    @BlackCat. Před 4 lety +1

    Τι διαφορά έχει το νισεστε από το κορν φλάουερ; Μπορεί να γίνει με κορν φλάουερ;

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Αγαπητή φίλη, που αγαπάς τη μαύρη γάτα, να είσαι καλά. Ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Ναι, μπορεί να γίνει και με κορν φλαουρ,το οποίο είναι άμυλο αραβοσίτου. Από ότι γνωρίζω το νισεστέ ( Κυπριακά -> "Νισιαστέ") είναι άμυλο ρυζιού.

  • @mariannachrysostomou6690
    @mariannachrysostomou6690 Před 4 lety +2

    Γιατι σταματησατε να κανετε βιντεο; Ειναι ολα τοσο ωραια και πολυ επεξηγηματικα..! Ευκολα για να τα κανει ακομα και μια αρχαρια!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety +2

      Αγαπητή μας Μαριάννα να είσαι καλά. Ευτυχώς είμαστε ακόμη καλά και δεν σταματήσαμε να φτιάχνουμε βίντεο. Κάνε την δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας, πίεσε και το κουδουνάκι και θα ενημερώνεσαι για τα νέα βίντεο μας. Αύριο θα δημοσιεύσουμε νέο βίντεο και ναι έχουμε πάντα κατά νου τους αρχάριους, διότι αυτοί χρειάζονται βοήθεια και αυτούς θέλουμε περισσότερο να βοηθήσουμε. Θερμές ευχές σε όλους.

  • @mixalisflevaris7757
    @mixalisflevaris7757 Před 3 lety +1

    Καλημερα σας και χρονια πολλά για τον Βαλεντίνος και Βαλεντίνα Κύριε Μιχάλη και Κυρία Ελίζα η σύζυγος μου είναι από τον Λίβανο και τα φαγητά είναι σχεδόν τα ειδια

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Ευχαριστούμε και να είστε καλά, φίλε Μιχάλη. Θερμούς χαιρετισμούς στη Σύζυγο σου. Φίλε Μιχάλη, όπως και εσύ, δεν διαχωρίζουμε τους ανθρώπους από το πού γεννήθηκαν και τι διδάχθηκαν. Εκτιμούμε και αγαπούμε όλους τους φιλήσυχους, ειρηνικούς καλούς ανθρώπους. Να είναι όλοι καλά, όπου και αν βρίσκονται.

  • @despomichaelas2386
    @despomichaelas2386 Před 4 lety +1

    Αγαπητή Ελίζα μπορούμε να μοιραστούμε μαζί σου συνταγή για ραβιολες με χαλούμι? Ευχαριστώ !!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Αγαπητή Δέσπω να είσαι καλά. Θα χαρούμε πολύ αν μας γράψεις εδώ τη συνταγή σου για να τη βλέπουν και οι άλλοι φίλοι/ες. Θερμές Ευχές.

    • @despomichaelas2386
      @despomichaelas2386 Před 4 lety +1

      MEchatzimike απολογούμαι εννοούσα εάν μπορούσατε η Ελίζα να μας δείξει . Ευχαριστώ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      @@despomichaelas2386 Αγαπητή μας φίλη δες το βίντεο μας. czcams.com/video/Dlqd88W6J5o/video.html

  • @user-ne7xv8ij4h
    @user-ne7xv8ij4h Před 4 lety +1

    Καλημέρα..... Λένε ότι πρέπει να ασπριση για να άνοιξη το νησιαστε....και τότε είναι ψημενο. Γιατί σχίζει από πάνω?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Αγαπητή Μαρία καλημέρα και να είσαι καλά. Αν το φτιάξεις όπως δείχνουμε, δεν θα σου σχίσει. Μήπως δεν το έβαλες σε κρύο νερό; Μήπως το έπιξες πιο πολύ; Μήπως έβαλες περισσότερο νησιαστέ;

    • @user-ne7xv8ij4h
      @user-ne7xv8ij4h Před 4 lety +1

      @@ElizaCy μπορη να έβαλα πολύ νησιαστε.... Οι κουταλιές να είναι κοφτές?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety +1

      @@user-ne7xv8ij4h Αγαπητή Μαρία να είναι κανονικά γεμάτες, αλλά όχι βαρυγεμάτες. Πλέον σε όλες τις συνταγές δίνουμε τα υλικά και σε γραμμάρια. Θα έπρεπε να βάλεις 6 γεμάτες κουταλιές = 120 γραμμάρια.

  • @lissettebrito6444
    @lissettebrito6444 Před 2 lety

    Hare mañana aquí en mi casa 🏠 Σκαρινου

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Πολύ ωραία. Να είσαι καλά, αγαπητή μας φίλη.

  • @sevastimakri1727
    @sevastimakri1727 Před rokem +1

    Τωρα το θυμηθηκα πως αντι ροδονερο εβαζε λιγο για να μη πικρισει ανθονερο και ητανε πολυ νοστιμη κρεμουλα για νηστεια

  • @sevastimakri1727
    @sevastimakri1727 Před rokem +1

    Η γιαγια μου το εφτιαχνε με κορν φλαουρ αντι ρυζαλευρο

  • @thomaikouk9083
    @thomaikouk9083 Před 10 měsíci +2

    Γιατί σε νερό?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 10 měsíci

      Διατηρείται καλύτερα.

  • @kiriakimoumtzi3085
    @kiriakimoumtzi3085 Před 2 lety +2

    Το μαχαλπι θα το κάνω την Δευτέρα καλή σαρακοστή

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Καλή Σαρακοστή αγαπητή μας φίλη Κυριακή.

  • @jennyneskes7178
    @jennyneskes7178 Před 5 lety +3

    Αυτη ειναι η κρεμα μαχαλεμπι! Ακουγα αλλα δεν ηξερα.Τωρα ξερω.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 4 lety

      Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιο σου αγαπητή φίλη. Συγνώμη για το καθυστερημένο της απάντηση

  • @mariavassileiou8032
    @mariavassileiou8032 Před 3 lety

    Καλησπερα σας. Μηπως υπαρχει τροπος να φτιαξουμε τριανταφυλο στο σπιτι; Οσο κ να παρουμε μαζι μας,καποια στιγμη τελειωνει. Εδω που ειμαι εγω δεν υπαρχει

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Μαρία να είσαι καλά. Εξαιρετικό Τριαντάφυλλο μας προμηθεύει η μικρότερη νύμφη μας από το χωριό Αγρός, οπότε δεν το έχουμε στα άμεσα σχέδια μας. Θερμές ευχές.

    • @mariavassileiou8032
      @mariavassileiou8032 Před 3 lety

      @@ElizaCy οκ ευχαριστω

  • @katastrofa091088
    @katastrofa091088 Před 5 lety +1

    Η Μετάφραση στα ρουμανικά είναι χάλια
    Traducerea este bătaie de joc...

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 5 lety +1

      Αγαπητη φίλη γνωριζουμαι το πρόβλημα της αυτοματης μετάφραση, αλλά τη αποδεχομαστε ως καλύτερη από το τίποτε. Μακάρι να μιλουσαμε όλοι την ίδια γλώσσα.