【芳醇甘口ウイスキー!】フルーツのようなウイスキー?グレンリヴェットから新登場の「14年コニャックカスクフィニッシュ」を開封・解説・飲み比べ(初心者おすすめウイスキー・スコッチ入門)
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2020
- シングルモルトウイスキーの入門としてもよく知られる「ザ・グレンリヴェット」から新作の14年熟成&コニャック樽で仕上げた1本を特別開封&レビューしていきます!スタンダードな12年ものと飲み比べしながらそれぞれの美味しさを解説します。
※動画内の用語が分からない方は、この説明欄のTwitterリンクの下に書いています。
※テイスティング中の表現は、私個人の感想です笑
※気にあるウイスキーは、下にリンクを貼っていますので、レビューなど参考にしてみてください
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✅用語解説
・ブランデーとは?
一般的に果実から取れたジュースを発酵しアルコールを醸造した後、蒸溜工程を行い、さらにアルコール・香味を濃縮したお酒。蒸留酒の類い。
よく知られているものだとぶどうから製造する「グレープブランデー」が一般的だが、りんごのカルヴァドスやさくらんぼのキルシュワッサーなど多岐に及ぶ。世間的にはブランデー=ぶどうの蒸留酒としてよく知られている印象。
・ウイスキーとブランデーとの違いは?
ウイスキーは穀物、ブランデーは果実の蒸留酒。つまり原料が異なる。
ビール・焼酎・ウイスキーは穀物から作られるため、製造工程が異なるだけで親戚の様な存在。反対にワイン・ブランデーや、シードル(りんごの発泡酒)・カルヴァドスは同じ様に原料が果実で出来ており、製造方法が異なる親戚のような存在。
・コニャックとは?
ブランデーのなかの更に狭義にあたるもので、コニャック地方で製造していることや、2年以上の熟成が義務付けられたブランデー。
ブランデーより更に希少で、高価なことが多い。
単式蒸留器を使い、2回蒸溜、フレンチオーク樽で2年以上熟成。
華やかで上品な香味を持つ。
・アルマニャックとは?
コニャック同様に、ブランデーから更に狭義のなかで確立されたブランデー。アルマニャック地方で製造を行い、1年以上の熟成が義務付けられている。主に連続式蒸留機を使用。また、コニャックと比べると、より力強く野性味があると言われる。
・コントとは?
ウイスキーでいうところの年数にあたる数字。4月〜翌年3月を過ごすと1コント=1年と数えられる。(人間で言うところの4月入社・3月が年度末、みたいなイメージ)ウイスキーと異なるのは、熟成期間をカウントする時期が設けられている点。ウイスキーの場合は、蒸溜し、樽に詰めてからの年数をカウントするところが異なる。
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※基本的なことやちょっとした豆知識を、「ながら聞き」で学べます!
• 【ラジオ】ウイスキー講座初心者向け
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✅今回紹介したウイスキー
・ザ・グレンリヴェット12年 ダブルオーク
amzn.to/2WJAx28
・ザ・グレンリヴェット14年 コニャックカスクフィニッシュ
※amazonでは品切れでしたが特徴などご参考ください
amzn.to/3a85QuW
※公式HP
www.theglenlivet.jp/our-whisk...
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✅せるじお プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州10年」ハイボールと、
「ラフロイグ10年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
You Tubeや音声配信を通じ、ウイスキーを語っている30代社会人です。
取得資格:ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー
#グレンリヴェット #ウイスキーおすすめ #スコッチウイスキー入門 #スコッチウイスキー #家飲み #スコットランド #シングルモルトウイスキー #宅飲み #バー飲み #ハイボール
※amazonリンクはアソシエイト・プログラムを使用しています
※未成年(20歳未満)の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。 - Jak na to + styl
いつも美味しいウイスキーを教えてくださってありがとうございます。
次に買うウイスキーはコレにします!
セルジオさん、まず、動画100本目、おめでとうございます!
セルジオさんの大ファンとしては、こんなに嬉しいことはありません。
コメントしてくださる皆さんも紳士淑女ばかりで、本当に素晴らしいコミュニティが形成されていると思います。
これも、セルジオさんのお人柄が引き寄せているんだと思います。
今回のグレンリベット、前回のデュワーズ・カリビアンは、私の心を見透かしたような二作でした。^ ^
Amazonでは見ることのできない瓶の色合い、プロならではの味の表現。とても参考になります!
感謝、感謝!
次回も楽しみにしております。
もちろん、ラジオ風サブチャンネル、本物のラジオのVoicyも仕事中に聞かさせて頂いております。
ありがとうございます!100本行っていたの、動画投稿に夢中で気づかなかったです・・笑 教えて頂き、お祝いのコメントまで、本当にありがとうございます!コメント欄のみなさん、本当に素晴らしい方ばかりですよね😊もちろん、ずぼら移住さんも含めて。あたたかな皆さんのコメントに支えられております。ありがとうございます(泣)今後もみなさんの楽しみや癒やしになる動画・音声配信頑張っていきます!
動画だけでも美味しそうなのが伝わってきます... 飲んでみたい〜!
嬉しいです〜!ありがとうございます😊
届いたばかりのグレンリベット14年をグッドタイミングでセルジオさんの動画を見ながら一緒に味わえてラッキーです。
とても美味しいですね!
12年、14年、15年を並べて飲みながら拝見しました。自分で飲んでるだけでは気づかない部分も解説して頂いて、とても為になりました。有難うございました。
ありがとうございます!その飲み比べは贅沢でいいですね☺️特徴の違いがよく分かりますよねー!
いつも楽しみに拝見させて頂いております。
リベット14年でカスクは楽しみすぎる!
旧18年が美味すぎるけど、今回は別路線で発見あると良いですねー
そもそも買えるのかなー
こちらこそ!いつもありがとうございます🙇♂️なかなか数量が限られてたくさん出回ってはいない様ですが、ぜひお見かけの際にはお試しください☺️
グレンリベットは旧ボトルの方が飲み慣れているので新ボトルになれていません。ナデューラ16年も正規で買えなくなって辛いです
最近、義父へのバレンタインギフトに、14年をプレゼントした所でした。
チョコも考えましたが、義妹が毎年あげているようなので、ウイスキーあったらより楽しめるかな、と頃末商店さんのオンラインショップで色々検討して購入。
とはいえ、なかなかいいお値段なので私自身は試しておらず、今回この動画を拝見して「プレゼントしてよかった」と安心しました。12年との違いも勉強できて、初心者にはありがたい内容でした😊
そうだったんですね😊少しでもご納得いただける助けになりましたら嬉しいですし、なによりバレンタインギフトというのが素敵ですね!きっと特別な1本になったのではないでしょうか✨
毎回楽しく拝見しています♪
半年くらい前に近場のスーパーで、終売?となったサントリーの「白角(2700ml笑)」を発見し多分定価(5000円ちょっと)で購入しました。
どのような飲み方がおすすめか教えていただければ幸いです
こちらこそ!ありがとうございます!白角ラッキーですね☺️たしか休売だったかと記憶しております✨あれはすっきりキレがあるので水割りで和食が最高ですー!
いつも拝見しています。
私も先日入手しましが、この14年は一部にコニャックカスクで酵熟した物を使用してブレンドしたと聞きましたよ。(リカマンチャンネルより)
ありがとうございます!たしかに動画内だと全てを後熟させているような表現をしてますね!正しくは原酒の一部をコニャック樽で後熟、なので次回動画にて表現訂正しますね☺️ありがとうございます!
発売日に取り寄せたのでどうにか手に入りましたが、翌日見ると売り切れになってて冷や汗ものでした😨
そうそう手に入らないと思うので、大事に飲みたいですよねー。
とか言いつつ色んな飲み方を試しましたけど、むちゃくちゃ贅沢ですがお湯割りがすごいです。鼻腔が幸せです(笑)
お湯割り!いいですね!すごく香りが広がりそうですね☺️
コニャックカスクとは珍しいですねー
紫のボトルもオシャレです!!
色見るだけでも、葡萄感が伝わってきますね〜(^^)
見た目も素敵ですよね〜!おいしさが伝わってきます😊
メーカーズマークのホットウイスキーでカンパイ🍸✨🍸
限定物に弱いから、見つけたら買っちゃうだろうな(笑)
ありがとうございますー!☺️限定というインパクトは凄いですよね!笑
コニャックカスク フィニッシュ ではない?たしか。
素朴な疑問なんですが、こういった新ボトルの情報などはどこでキャッチしているのでしょうか?
私はPRtimes(ウェブサイト)とか各メーカーHPのニュースリリース、ウイスキーガロア(雑誌)、ニュースアプリのNewsPicksあたりをざっと目を通す様にしてますー!あとはTwitterですね☺️
あ、あとはWhikyNewsとかですね、色々楽しくて見てます!他にもあれば視聴者さんコメントくださーい☺️
@@serjiowhisky ありがとうございます! 自分もチェックしてみます。
ハイボールで一番甘くて美味しいウイスキーを教えてください
うーん、難しいですね!最近だと印象に残ってるのは「グレンファークラス10年」ですかね☺️
@@serjiowhisky ありがとうございます。参考にさせていただきます。
初コメです。せるじおさんの動画で、ウイスキー好きになりました。ハイボールに合わせる『イタリアン』ウチの『揚げピザ』は如何でしょうか?三鷹市の『こな鷹』と申します。揚げピザにハイボールを♪
初コメありがとうございます!😊三鷹!よく駅周辺は遊びに行っていました。ジブリ美術館なつかしい・・・。調べさせていただきますね♪
@@serjiowhisky うわ~⁉️お返事いただき超感激です‼️ウチのお店『揚げピザ屋』なのにウイスキー過多気味。『揚げピザ』にシュワシュワ系ドリンクが最幸なんです!せるじおさんに出会う以前は、ビールやスパークリングワイン推しでしたが、今やハイボールメインになりました!まだまだ沢山のウイスキーに出逢いたいのでこれからも頑張って下さいね‼️
14年ロックで飲んでる人あんま見ないんですけど、ロックはあんまりおすすめでは無いですか?
最初はハイボールでさわやかなイメージでしたが、蜂蜜ぽさとレーズン的なこのウイスキーの味わいをじっくり試されるなら、ロックもとても美味しいですよ✨あとはロックにして数滴だけ水を足すとまろやかで美味しいですー!
@@serjiowhisky 毎回とても丁寧な意見をいただきありがとうございます!ロックに数滴水を垂らす飲み方是非やってみます😊
これ欲しいんだけどどこにもないんすよね…
せるじおさん、最近わたし気付いちゃったんです。登山の行動食=ウィスキーのおつまみ、ということに・・・。行動食というのは、字のごとく登山行動中に食べる軽食のことで、登山は運動負荷が高いので、炭水化物を食べてエネルギーを補充し続けたり、足つり防止に塩分やミネラルを取りながら登ります。これって、そのままウィスキーのお供なのです。
家ではついつい、下山後に残った塩羊羹やナッツ、チョコレート、クッキーなどを食べながら、せるじおさんの動画を見て、ウィスキーを飲んでいます。
・・・だから太ってきたのかー!(せるじおさんの動画が楽しすぎるせいです!笑)
なんで、せるじおさんはそんなにスレンダーな体形を維持できるのですか???
私も登山好きで、たまに友人たちと行くのでお気持ちわかります!笑
全然スレンダーなんてことないですが、夜の炭水化物を控えるのと、基本的に在宅の仕事が多くなっているので摂取カロリーは抑えてますね☺️
@@serjiowhisky 登山好きとは意外でビックリですが、なんだかとても嬉しいです!私も夜の炭水化物は控えようと思いつつ、ウィスキーを飲んで酔っ払うと干し芋とか咥えてるダメ人間です(笑)
毎日たくさんのコメントがあるのにご返信ありがとうございます。今日はカネマラを飲んで満足しました。
お疲れ様です。この14年何処にもないんです😅正直、もう少し販売量を増やしいただきたいですねと
いつもありがとうございます!本当ですね、今amazonなどECサイト見てもどこも売り切れですね・・・(泣)
本日も楽しく拝見させて頂きました。
自分は、実はブランデーが苦手で………^_^;
でも、『ザ・グレンリベット』は若い頃、初めて買ったシングルモルトなので、思い入れがあります。
『豊潤なブドウの香りを纏ったグレンリベット』……興味がありますねぇ(^^)
六花亭の『マルセイバターサンド』と相性が良さそうですね(^o^)
芳醇なブドウの香りをまとったグレンリヴェット!まさにその表現がぴったりですね😊いつも素敵な表現で、ウイスキー飲みたくなっちゃいます笑 マルセイバターサンド合わせたら笑顔が溢れそうです笑