TIRADITO MUSALIMA

Desde el restaurante Musalima, mirando al Atlántico 🌊 en pleno paseo marítimo de Cádiz, presentamos una receta con una pieza de atún espectacular, el descargamento. La receta, Tiradito de atún rojo 🐟🐟🐟 estilo Nikkei. Es una receta que fusiona la cocina latinoamericana y la cocina japonesa.
Sin duda un placer para los sentidos. Atún Rojo de Almadraba, de Petaca Chico.
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