Cheesecake/Pastel De Queso a Prueba De Principiantes 🤩

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  • čas přidán 30. 06. 2024
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    Molde Medida: 9" o 23 cm
    Base De Cheesecake :
    Temperatura: 325F. o 163C.
    Tiempo: 10 minutos
    2 1/4 azas de galleta molida sabor vainilla(302g)
    1/2 taza de mantequilla sin sal (113g)
    3 cucharas de azucar mascabado/morena(39g)
    Relleno Cheesecake:
    Temperatura: 300F. o 148C.
    Tiempo:
    1 hora y 20 minutos Horneandose al baño maria
    30 minutos con el horno apagado sin abrir
    20 minutos con la puerta de horno poco entre abierta
    Sacalo del molde con agua y dejalo enfriar completamente luego cubre y lleva a refrigerar por una noche o un minimo de 7 horas.
    24 oz de queso crema a temperatura ambiente(678g)
    1 taza de azucar (207g)
    3 cucharas de harina (24g)
    1 cucharita de canela en polvo
    1 taza de crema agria/acida/sour cream a temperatura ambiente(230g)
    1 cucharita de extracto de vainilla
    4 huevos grandes a temperatura ambiente
    Cubierta:
    Mermelada sabor fresa
    • Relleno De Mermelada D...

Komentáře • 129

  • @pattybarajas1123
    @pattybarajas1123 Před rokem +5

    Hola Madelins! Vuelve por favor!e encantan tus recetas! Te extrañamos muchísimo!

  • @jackycarpio711
    @jackycarpio711 Před 4 lety +7

    Lo hiceeeeeeeee! Omg jamas me habia salido bien un postre y hoy me levante muy temprano para practicar y hacerlo en noche buena y para mi sorpresa me salio a la primera muchas gracias

  • @cristinacruz7019
    @cristinacruz7019 Před 4 lety +3

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @beatrizmosquera3839
    @beatrizmosquera3839 Před 4 lety +2

    Hola Jenny saludo cordial desde Colombia.
    Definitivamente es una receta extremadamente maravillosa, superas mis expectativas.
    Muchas gracias por dar la receta en gramos. ¡Excelente detalle!
    Un abrazo.

  • @gracielahernandez202
    @gracielahernandez202 Před 4 lety +2

    Hola Jenny. Gracias x sus ricad recetas. Le cuento que hice el pastel gourmet de coco y me quedo muy rico y eso que no lo decore.... Bendiciones y felicidades x su vgran don que tiene
    ... saludos desde Chicago.

  • @gloriarosales4783
    @gloriarosales4783 Před 4 lety +1

    Gracias maestra, se ve rico 😋!! Saludos

  • @gladysrodriguez86
    @gladysrodriguez86 Před 4 lety

    Muchas gracias y, felicidades, qué tengas bonitas fiestas

  • @TheZay40
    @TheZay40 Před 4 lety +1

    Se ve delicioso y bello. Y toda la cena espectacular. Gracias por compartir y si por favor queremos que hagas el pastel de manzana. Bendiciones para ti y tu familia. Feliz día de acción de gracias.

  • @melisatorresp71
    @melisatorresp71 Před 4 lety +1

    Definitivamente HERMOSO!!!!

  • @vickycantu1835
    @vickycantu1835 Před 4 lety

    Muchas gracias Jenny se ve delicioso saludos y bendiciones❤😘

  • @nancygallego188
    @nancygallego188 Před 4 lety

    Que rico como todo lo que hace. Gracias maestra bendiciones

  • @maricelagarza1431
    @maricelagarza1431 Před 4 lety

    Excellent como siempre gracias hermosa por compartir tus esquisitas resetas 😍😘💃

  • @damaris2963
    @damaris2963 Před 4 lety

    Hola Jenny muchas gracias por enseñarnos tus recetas 😁

  • @gabriela.reyesroman8190

    Me encantó gracias lo prepararé para una ocasión especial muchas gracias maestra Jenny 😋

  • @mariaHernandez-vm3qu
    @mariaHernandez-vm3qu Před 4 lety

    Gracias jenny rico todo muy bien explicado y se escucha bien llo ise el cheesecake de manzana con caramelo y quedo muy rico gracias y saludos a todos ustedes

  • @JUANACAMI1961
    @JUANACAMI1961 Před 4 lety +1

    Es mi postre favorito, tengo mucho tiempo preparandolo, y ultimamente lo estaba haciendo segun un tutorial que tienes de este rico postre hace un tiempo, de meterlo con un fuego alto y despues con un fuego bajo, y precisamente queda perfecto, y al tiempo que dices esta. Es mi postre favorito para navidad y uno que otro cumpleaños. Es una delicia para el paladar. No entiendo porque a muchos CZcamsrs se les baja tanto y queda como un crater, bueno muchos lo utilizan para el relleno con la fresas.

  • @marthaagosto5419
    @marthaagosto5419 Před 4 lety +1

    Gracias maestra Jenny por esta delicia y si me encantaría que nos diera la receta y tutoría del pastel de manzana 🍎 bendiciones 🙏🏽❤️👍🌹

  • @sandragarcia6882
    @sandragarcia6882 Před 4 lety +1

    Muchas gracias Jenny, como siempre todo delicioso.
    😀💞

  • @aregurrola6810
    @aregurrola6810 Před 4 lety

    Que rico maestra Jenny muchas gracias por la receta se me hizo super fácil. Por favor haga el pastel de manzana 🤩
    Que pase excelentes fiestas😘

  • @berthapadillagonzalez
    @berthapadillagonzalez Před 4 lety

    Gracias Jenny se ve delicioso 😋

  • @lauraa.5965
    @lauraa.5965 Před 4 lety

    Este cheesecake se ve deli deli. Gracias por la receta. Saludos Jenny

  • @EstudioDulceByVale
    @EstudioDulceByVale Před 4 lety +2

    Excelente postre!!! 💖💖

  • @mayrasandoval5479
    @mayrasandoval5479 Před 4 lety

    Super mega ultra ddlicioso. Gracias Jenny.

  • @almac404
    @almac404 Před 4 lety

    Todo se ve delicioso espero la hayas pasado súper 👍

  • @irmarudo9405
    @irmarudo9405 Před 4 lety

    Gracias maestra x tomarse ese tiempo para nosotras bendiciones

  • @marthacastro190
    @marthacastro190 Před 4 lety +1

    Me encantan tu recetas es parte de mis menu mi familia y amigos les encantan mil Gracias x compartir tu recetas 🙏 si compártenos el pan de manzana 🍎

  • @irmarojas213
    @irmarojas213 Před 4 lety

    Muy rico Jenny todo lo que tu ases eata muy rico ya e echo muchos pasteles y me an salido muy ricos grasias ppr tus resetas

  • @carmencosme4430
    @carmencosme4430 Před 4 lety +1

    Hola
    Saludos desde Puerto Rico
    Hice el cheesecake de chocolate con baileys.Super rico todos quedaron encantado .Gracias por compartir tus video.

  • @elsieberrios7559
    @elsieberrios7559 Před 4 lety +1

    Genial ! Poner el molde pequeño me has salvado.

  • @BlancaGonzalez-ze6lg
    @BlancaGonzalez-ze6lg Před 2 lety

    Gracias madelin, veo tus videos hice el cheese cake y me quedo perfecto .

  • @annaolmedo8634
    @annaolmedo8634 Před 4 lety +1

    Felicidades! Me encanta tu canal. 🥰

  • @marlenehernandez5508
    @marlenehernandez5508 Před 4 lety

    Se mira riquísimo y la decoración muy bonita ese plato con el relleno del pavo súper delicioso se me antoja .. saludos hermosa

  • @nelliaangon3948
    @nelliaangon3948 Před 4 lety

    Gracias por compartir mi bella señora

  • @kathiaelizabethmejiasalgad4680

    Q rico Jeny !! Gracias!!

  • @georginabedollatrejo8590

    Que delicias 🍰 muchas gracias por compartir 👏🏻👏🏻👏🏻 😘❤️

  • @fabys6847
    @fabys6847 Před 4 lety

    Gracias maestra un gusto ver sus videos saludos desde Saltillo, Coahuila esperamos verla pronto por acá
    Dios la Bendice 🙏

  • @gigidiaz2495
    @gigidiaz2495 Před 4 lety

    Delicioso gracias señora linda muchas bendiciones

  • @mariadelcarmenramirogarcia5279

    Buenas noches Jenny, muy rico pastel gracias por tus recetas y si me gustaría la receta del pastel de manzana

  • @nenaromero1493
    @nenaromero1493 Před 4 lety

    deliciosos gracias por compartir

  • @zoraydafabela8541
    @zoraydafabela8541 Před 4 lety

    Riquisima tu mesa. Se ve todo delicioso... Saludos tx

  • @ketzal83
    @ketzal83 Před 3 lety

    Súper gracias por compartir

  • @estelar8410
    @estelar8410 Před 4 lety +6

    Si, queremos la receta del cake de manzana, gracias 😊

  • @ElizabethHernandez-sw9yi

    Muchas gracias jenny gracias ati ya se hacer pasteles

  • @yeseni8890
    @yeseni8890 Před 4 lety +1

    Hola Madelins saludos y claro que si queremos la receta del pay de manzana 🤤🤤

  • @marlenemurayama4168
    @marlenemurayama4168 Před 4 lety

    Que rico
    Lo haré para facil en estas fechas

  • @andreitaagonzalez3197
    @andreitaagonzalez3197 Před 4 lety

    Hola Jenny, genial el video como siempre!!! Muchas gracias por tus recetas ❤ ahh y me encantó la decoración 😍😍😍
    Saludos desde Argentina 😚😚😚

  • @marialedezma7149
    @marialedezma7149 Před 4 lety

    Hola Jeny como siempre riquísimo un abrazo y un beso

  • @lizyhernandez3472
    @lizyhernandez3472 Před 4 lety

    Hola excelente receta como siempre!! He hecho varias y a Dios gracias siempre m quedan.😃tengo una pregunta: puedo meter más de un cheesecake al horno al mismo tiempo?

  • @luchischavez8947
    @luchischavez8947 Před 4 lety

    Que delicia mmmmmmm
    Gracias mi guapa maestra
    Díos me la siga bendiciendo 💕💕💕💖🎄🎄

  • @heidialmazang
    @heidialmazang Před 4 lety +3

    Hola Jenny, por favor comparta la receta del pastel de manzana que sale al final de este video, saludos desde Guatemala 🙋

  • @luisasalamanca8266
    @luisasalamanca8266 Před 4 lety

    Hola me gustan todas sus rrecetas lo are gracias saludos desde el puerto de veracruz veracruz mexico

  • @cristinabonillashaffino5771

    Que crema me recomiendas que le ponga? Aquí en México hay varias , y me gusta tú explicación. Dios te bendiga

  • @sandraluzcalderon3318
    @sandraluzcalderon3318 Před 4 lety +1

    Si queremos la receta del pastel de manzana porfavor y mil gracias bendiciones

  • @teresacolin4021
    @teresacolin4021 Před 4 lety

    Gracias Jenni por compartir diferentes opciones para llegar a un óptimo resultado. El stuffing se mira mas delicioso de la receta que ya tienes en el canal. Porque? Si hiciste algo diferente comparte porfis

  • @eddy.g.c
    @eddy.g.c Před 4 lety

    Hola Jenny que rico se ve todo, hasta la receta del pavo y la demás comida nos deberías enseñar a hacer x favor 🤞aprovechando que sabes cocinar y hacer postres excelentemente. Bendiciones 🙌

  • @elideesoria7933
    @elideesoria7933 Před 4 lety +1

    Jenni Gea usa a tus recetas me quedan rizos l oí s postres y mi familia encantada.... si pon la receta de pan de manzana

  • @luzmariazavala6455
    @luzmariazavala6455 Před 3 lety

    Delicioso, sra. Hermosa lo puedo hacer sobre estufa en horno milagro? O en horno eléctrico cuántos grados y cuánto tiempo. Ojalá me conteste. Gracias por sus enseñanzas

  • @melinaaragonh2023
    @melinaaragonh2023 Před 4 lety

    Jenny te admiro ,no pues; envidio a los que te tienen en casa y te disfrutan; barriga llena y corazón contento.🤗🤩👍

  • @davidcornejo4155
    @davidcornejo4155 Před 4 lety +1

    Me encantan tus videos acabo de hacer tu pastel de cafe y esta genial!!!! 😍 donde te puedo mandar foto para enseñartelo jejejeje!!!

  • @catalinaojeda8846
    @catalinaojeda8846 Před 4 lety

    Excelente

  • @catalinaojeda8846
    @catalinaojeda8846 Před 4 lety

    Buenisimos

  • @LauraMartinez-cx1gh
    @LauraMartinez-cx1gh Před 2 lety

    Como siempre me encantan tus recetas, se te extraña espero pronto vuelvas

  • @alexpadilla2022
    @alexpadilla2022 Před 4 lety

    Eres. La mejor. De youtube. Para mi eres. miss youtube.

  • @aracelyvazquez8832
    @aracelyvazquez8832 Před 4 lety +1

    Saludos Jenny seve delicio

  • @esmeraldacontreras7671

    Bonito y delicioso mi Jenny 😘

  • @normaa6121
    @normaa6121 Před 4 lety

    Hola excelente video, saludos desde México. ¿El azúcar es glass?

  • @endrinagonzalez3571
    @endrinagonzalez3571 Před 4 lety

    Hola Jenny/ no tengo crema agria. Porque otro ingrediente puedo sustituir?

  • @g.gutierrez1119
    @g.gutierrez1119 Před 4 lety

    Buenos días Jenny, ese molde lo podemos encontrar en tu tienda? O en dónde lo puedo encontrar? Gracias

  • @Pau-is1qx
    @Pau-is1qx Před 4 lety

    Hola buenas tardes, una pregunta esta receta de cheesecake me servira para hacer el crumble de manzana???

  • @silviarivera5737
    @silviarivera5737 Před 4 lety

    Me encanto yo lo hago para mi negocio como se llama la boquilla o como la pido

  • @juanamariamartinezdecarreo5024

    Hola Jenny como estás ??? Que gusto saber de ud., saludos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @yanetgarcia5814
    @yanetgarcia5814 Před 4 lety

    Hola? Me encanta tus videos tengo una preguntar donde conpras tus bases de carton

  • @belgicavillalta6131
    @belgicavillalta6131 Před 4 lety

    Hola mi Jenny querida, como siempre una excelente receta, una pregunta... No encuentro el video de la receta del Fruitcake navideño? , q pasó acaso lo borró 😣, esa receta es excelente y la iba hacer este año
    Pero de verdad no lo encuentro
    Q el Creador te bendiga 😍😘
    Saludos cordiales desde Ecuador Guayaquil

  • @adelaidarivera7970
    @adelaidarivera7970 Před 3 lety

    Hola Yenny! Delicia de recetas, sólo que en la ciudad en dónde vivo en Colombia no consigo el queso que inducas. Lo puedo cambiar por queso crema? O no me saldrá la receta con éste? Un abrazo

  • @mimosaseidi3613
    @mimosaseidi3613 Před 3 lety

    Gracias

  • @geraldinnerodriguez7329

    Hola Jenny se ve delicioso lo voy a preparar y haber compre me sale. Una pregunta, si quisiera que el cheesecake fuera de sabor puedo por ejemplo hacer una mermelada o jarabe de fresa y mezclarlo con el cheesecake? Pregunto xk una vez hice un cheesecake y si me salio, después intente moler mango y mezclarlo con el cheesecake y tenia muy buen sabor pero aunque estuvo como dos horas no quedo muy firme, sentí que o le falto más tiempo en el horno o tal vez le falto más huevo, porfa que hice mal. Saludos de Tlaxcala, Mexico

  • @DewTawItzen.
    @DewTawItzen. Před 3 lety

    Hola Madeleine, ¿tienes receta de cheese de chocolate blanco? Gracias

  • @maryrivera5186
    @maryrivera5186 Před 4 lety

    Hola jeny tengo una pregunta si los quiero hacer en mini cheesecake para venta cuánto tiempo los dejo en el horno? Grasias por tus ricas recetas 🙃😉

  • @alicethmaya9941
    @alicethmaya9941 Před 4 lety

    Buena noches ,se podrá sustituir la crema por yogur natural .

  • @mariafigueroa7294
    @mariafigueroa7294 Před 4 lety

    hola Carinos gue rico de guedo gue precioso dios bendigas siempres blaso

  • @abellopez4625
    @abellopez4625 Před 4 lety +1

    Hola que características tiene el sobre cream?

  • @claudiaorozco8899
    @claudiaorozco8899 Před 4 lety

    Hola se puede coser sobre la estufa?

  • @katherinebenitez7994
    @katherinebenitez7994 Před 4 lety

    Se puede usar yogur natural en vez de crema agria?

  • @moreliagamboa6671
    @moreliagamboa6671 Před 4 lety

    Hola, si no consigo la crema ácida con que la podría cambiar?

  • @eveliaayon9090
    @eveliaayon9090 Před 4 lety

    Hola Jenny! Excelente CheeseCake... Jenny, tengo una duda, hay que cubrir el CheeseCake con papel aluminio o éste se hornea sin cubrirlo?? Jenny recibe un cordial saludo de tu vecina de aquí de Tijuana! 👍😘💃🙏🙏

  • @johanafuentes7545
    @johanafuentes7545 Před 4 lety

    Se puede hacer sin costra?

  • @alvaromolina466
    @alvaromolina466 Před 4 lety

    Hola maestra yo le quiero Aser una pregunta respecto a un pastel tres leches me podría usted desir cuánta harina y cuánta tres leche le puedo poner y ese q iso se ve lindo muchas gracias x enseñarnos sus enseñanzas espero y me pueda usted desir gracias maestra

  • @mariacamilaortizgomez6625

    Excelente video! Lo hice y me quedo hermoso y delicioso...pero tengo una duda, después de estar un tiempo en la nevera, noté que la base de galletas bota un poco de agua, no sé si es grasa de la mantequilla...es eso normal?

  • @virginiaramirez5282
    @virginiaramirez5282 Před 10 měsíci

    Me gustó como explica falto la cantidad decrema muchas gracias

  • @angelavalencia4742
    @angelavalencia4742 Před 4 lety

    Hola que delicia muchas gracias por compartir, amiguita en España con que otro nombre se podría conseguir la crema agria bendiciones 🙅‍♀️🙏

  • @adrialfaro6390
    @adrialfaro6390 Před 4 lety

    disculpa donde compras los rellenos echos

  • @chiobuentello4863
    @chiobuentello4863 Před 4 lety

    Lo forro de aluminio o de papel encerado ?

  • @cristinajimenezgomez2997
    @cristinajimenezgomez2997 Před 4 lety +1

    Gracias señora Jenny quisiera por la receta tan rica m gustaría que m dijera porque salen un poco apretados los pasteles porque yo Hise una plancha y m quedó apretado m gustaría que m sacará de dudas Dios l bendiga

  • @maryteyllorharrisonrivera5651

    DIOS PADRE TE BENDIGA SI YO QUIERO EL POSTRE DE MANZANA GRACIAS EL RELLENO DEL PAVO BENDICIONES DE LO ALTO MARY LUZ

  • @evasp9696
    @evasp9696 Před 2 lety

    Haz la receta de pan de maiz (elote)

  • @zorroviejo8864
    @zorroviejo8864 Před 4 lety

    Disculpe, el molde tiene que quedar dentro del agua o solo se necesita el vapor?, se me entro el agua, y puse papel pero porque puse dos lienzos, pues no me daba el tamaño

  • @mariaosuna8497
    @mariaosuna8497 Před 4 lety

    Disculpa k duya usastes

  • @normalopez8711
    @normalopez8711 Před 2 lety

    Disculpe ya hice el pastel de queso fue un éxito gracias a usted
    Pero me están pidiendo pastel de queso con guayaba
    Nada más le incluyo la guayaba
    Agradecería su respuesta
    De antemano mil gracias 😊

  • @MeryKittytaEzponja
    @MeryKittytaEzponja Před 3 lety

    Puedo hacerlo en horno eléctrico?

  • @jaidyviera9237
    @jaidyviera9237 Před 3 lety

    Hola buenas tardes espero me respondas yo la prepare en vasos de vidrios cuando están en el horno suben mucho y y frío se bajan demasiado que será ? Ayuda