Cheesecake De Manzana Estilo Gourmet
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- čas přidán 4. 11. 2019
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Cheesecake de chocolate sabor Baileys:
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Molde Medida: 9" o 23 cm
Caramelo:
1 taza de azucar(207g)
6 cucharas de mantequilla sin sal(84g)
1/2 taza de de chantilly liquido/heavy cream (120ml)
Base De Cheesecake :
Temperatura: 325F. o 163C.
Tiempo: 10 minutos
2 tazas de galleta molida sabor vainilla(268g)
1/2 taza de mantequilla sin sal (113g)
1/4 de taza de azucar mascabado/morena(36g)
Relleno Cheesecake:
Temperatura: 300F. o 148C.
Tiempo:
1 hora y 25 minutos Horneandose al baño maria
30 minutos con el horno apagado sin abrir
20 minutos con la puerta de horno poco entre abierta
Sacalo del molde con agua y dejalo enfriar completamente luego cubre y lleva a refrigerar por una noche o un minimo de 7 horas.
24 oz de queso crema a temperatura ambiente(678g)
1 taza de azucar morena/mascabado (225g)
3 cucharas de harina (24g)
1 cucharita de canela en polvo
1/2 taza de crema agria/acida/sour cream a temperatura ambiente(115g)
1/2 taza de pure de manzana
4 huevos grandes a temperatura ambiente
Manzanas para cubrir:
2 y 1/2 tazas de manzana en cuadritos (270g)
2 cucharitas de jugo de limon(10 ml)
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cucharita de canela en polvo
3 cucharas de azucar morena/moscada (27g)
1 cuchara de mantequilla sin sal (14g) Nota: poner el caramelo y manzanas el día que lo consumirás para mejores resultados😊
Perfecto y delicioso. Gracias maestra Jenny.
Se me va a reventar la hiel 🤤 gracias Maestra por compartir sus conocimientos, bendiciones la voy a preparar
Wow que rico se ve ese cheescake, lo voy hacer.gracias Medellín x explicarnos con tanta paciencia bendiciones.
😋😋 que rico se ve este postre, intentaré hacerlo 🌹👍 gracias Jenny por tantas cosas ricas que nos compartes, Saludos Dios te bendiga...
Sin dudarlo ni poquito ese será uno de mis postres para cena navideña en mi familia.. Gracias jenny en verdad tus postres son de lo mejor👌 que orgullosa debes estar de todo tu trabajo 👏👏👏 saludos de ensenada México 😘😘
Que rico se mira sin duda lo tengo que hacer se mira delicioso gracias Jenny por compartir tus conocimientos saludos hermosa
Se ve super delicioso gracias Jenny saludos y bendiciones😘
Gracias maestra, espectacular
Gracias Jenny por compartir con nosotros tus conocimientos . Eres la mejor , un besito desde el pais vasco.
Qué rico se ve maestra! Siempre veo sus videos y he aprendido mucho, gracias por esta receta, sin duda la haré ya😋❤️
Maestra mil gracias q rico se ve Dios la Bendiga
Gracias jenny por esta reseta tan Rica listo mi postre para el día de acción de gracias que dios te bendiga siempre y tede mucha salud para que sigas adelante con todos tus videos y nos enseñes todo tu conocimiento de repostería 👍♥️😋
Holaaaa muy buenos días !! Siempre encantada de ver como haces los postres y como nos enseñas GRACIAS !!. Tampoco soy amante de la manzana en postres pero are esta sugerencia y te diré como me fue y si entra a mi lista de favoritos.
Wow bienvenida la época del cheesecake. Gracias por compartirnos tus tips. Me facino lo de la bolsa y también hay bolsas chicas para la oya de cocción lenta y esa esta del tamaño perfecto.
Buenas tardes Jenny, que bueno debe de estar me encanta está receta, gracias
Saludos mtra hermosa ese pastel de manzana le quedo wwwuuuww delicioso saludos desde CDMX 🇲🇽🇲🇽🌷♥️🇲🇽🇲🇽👍👍👍🍽️🙋♀️Bendiciones gracias
Wooow se mira Delicioso 😋 Gracias Maestra, Cheesecake mi postre Favorito!!!
Q delicioso 😋 se ve Jenny gracias 🤤🤗😘💋🙏
Wowww este postre si que es la pura sabrosura saludos y bendiciones gracias por compartir mi bella Madeline!! Un abrazo enorme desde Chicago! 💖🌹💖🌹💖 muchas felicidades por el millon!mucho éxito siempre
Muy buena receta! Gracias 🌹 intento reemplazar azúcar por Splenda para repostería con muy buen resultado sobre todo en cheesecakes y quedan muy bien!
muchas gracias por compartir esta deliciosa receta
Felicidades, se ve riquísimo!!!!
Súper gracias🙏
Que rico se ve delicioso gracias máestra bendiciones
Saludos, madelyn se ve riquisimo lo voy hacer. Eres muy buena con todas tus recetas. Gracias!!
Muchas. Gracias Jenny, ya se que preparo esta Navidad Bendiciones Maestra
😱😱 oh por dios!!! Jenni muchas gracias por tu receta!!! 😍😘 De verdad que como tú no hay dos!! Es una delicia 😋🤤 sin duda lo haré y diré que tal quedó!!! Gracias infinitas!!! 😊
Me encanta que rico 😋👏👏👏 gracias
Buena opcion para navidad, gracias jenny se ve delicioso.. 👌
OMG 💕 tengo que hacerlo pero definitivamente tengo que comprar el molde que ella recomienda primero wowww..... Gracias. 🌹
Delicioso mmmmmm
Gracias mi guapa maestra
Díos me la siga bendiciendo 💕💕💕💕💕💕💕
Hola ya extrañaba sus deliciosas recetas bendiciones ❤️❤️❤️
Hola buenos días hermosa me encantó como todos tus videos que los esplicado y no ay se cretos gracias saludos de Monterrey nuevo León mil bendiciones
Se ve riquisimo 😋 gracias por compartir esta delicia saludos
Excelente tip el de la bolsa. Yo preparo cheesecake, y a veces aunque tenga doble aluminio, igual se filtra un poco de agua. Delicia de receta, y qué presentación! Mil gracias.
Buenos días Jenny wow que delicia riquísima felicidades gracias bendiciones
Hola Jenny...🤤wow.... Se ve super Delicious....👍😉 gracias por compartir...
Excelente receta gracias por compartir
Hola gracias por la nueva receta 😍😍
Qué delicia. Gracias por compartir.
Q Rico se mira .
Yo intentare hacerlo.
Hoy justamente pensando que podia hacer con unas manzanas que tengo en la nevera. Excelente propuesta
Eso se ve Fantastico👏🏽👏🏽👏🏽😍🤩
Que delicia 🤩 espero cocinarla pronto. Mil gracias Jenny🤩🤩
Delicioso 😋 , gracias maestra
Muchas gracias hice el cheesecake de manzana y salio super bien ya he echo 4 recetas tuyas y todas salieron muy bien. Siempre tienes muy buenas recetas. He echo de otros canales y no funcionaron
se ve super rico :D gracias por compartir con nosotros tus recetas, saluditos desde cuernavaca morelos :D
*Que rico se ve saludos desde Perú*
😀👍
gue delicioso hola.corazon sigue con tu artes genial blaso dios bendigas
Hola Jenny😘
Me encantan sus recetas hecho varias todas todo un Éxito Muchas Gracias Jenny Dios la bendiga por enseñarnos tanto🙏🏼🙏🏼 Jenny yo estaba en su grupo y activaba constantemente y apoyaba en lo que podía si gusta buscarme en su grupo con mi nombre que apárese aquí usted verá que no miento(bueno si es que la Señora Esmeralda no am borrado mis publicaciones) pero de un derrepente la señora Esmeralda Contreras me bloqueó sin razón y sin motivo yo traté de contactarla pero sin suerte alguna solo tuve contacto con las demás administradoras pero nadie me pudo ayudar y la señora Esmeralda nunca me contestó yo solo le pedía la razón por la que me había sacado y si tenía la prueba que fue lo que según ella hise mal pero nunca me respondío 🥺Y pues nunca entendí pero bueno Jenny aquí sigo yo presente en cada uno de sus vídeos ya que me encantan😍 Saluditos y Bendiciones🙏🏼🙏🏼
Gracias por la receta ,excelente día ,saludos desde Emp Escobedo Gto Mex ❤️🤗😍❤️!!!!
Delicioso 😋😋😋😋ya tengo pedido gracias!!!!
Se mira delicioso
Se ve delicioso 😋😋😋😋
Muchas gracias por la receta 🥰 es la mejor!
Tengo una pregunta,puedo cambiar la manzana ? Por plátano por ejemplo!
Buena receta Jenny ,,saludos desde Canadá 🇨🇦
Hola Jenny te doy triplelike👍👌👆esta fantastico bendiciones.. gracias por tus videos son buenisimos.
Que rico saludos desde Mexicali b.c😍😍
Se vé deliciosícimo😋😋😋
Felicitaciones Jenny!!! Un espectáculo tu chessecake!!! Un abrazo desde Uruguay 🇺🇾
No solo esta sabroso, es elegante!
Hola sra bonita! Has se me hizo agua la boca, haré el puré de manzana sin azúcar, le puedo poner una varita de canela pequeña? O así sin nada?
Que delicia de postre se ve riquísimo
Saludos desde Puebla
Que ricoooo ❤❤❤❤
Se ve delicioso... Y tu explicación es súper clara... Quería preguntarte si puedo usar azúcar regular o tiene que ser morena?
Hola😊
Que es crema acida?
Lo haré para navidad 😋
Omg yeni q cosa tan ricaaaaaaaaa😍😍😍😍😍😍😍😍
que cosa tan rica!! 💕
Que delicia🤤
Dios bendiga diga tu trabajo
Una delicada para estas fiestas lo prepárate !!!
Yo en dieta como saludable pero yeni me tienta a pecar Dios mio con tanta deliciosura estoy en un dilema o me quedo en el fitness o vuelvo a lo mio que es la repostería 😭😭😭😭😭😭y vuelvo a subir por que creanme que es bello tu pasion pero a la vez es un estrés muy grande con los clientes pero es mi pasion
Igual yoooo amiguita dilema dilema
@@marlgand2400 siiii
¡Que deliciosa receta!
Pregunta: ¿porque podría sustituir la crema agria? Acá en Uruguay no se consigue 🙁. Gracias
Delicioso!
Se ve ricoooooo😋😋😋😋
Buena receta querida Jenny....pero con que podría sustituir la souer cream,en España no es fácil de conseguir seguir en cualquier supermercado .Un saludo .. gracias
Que delicia gracias miss
Que rico se ve y ese cuanto se puede vender al publico? 🙏
Se ve realmente delicioso, apenas para está época navideña que se aproxima.
Una pregunta Jenny. Se puede realizar esté tipo de cheesecake en versión individual? Algo así como del tamaño de un cupcake, para utilizar ese tipo de moldes (en silicon o metal). Cómo sería el proceso de horneado, en este caso?
Te agradezco puedas contestar mi consulta.
Saludos desde Costa Rica.
Gracias y Bendiciones.
Suuuperrrr jennyyy, 👌😊😋😋😋
Había visto una receta parecida en inglés, se me escapaban algunas cosas gracias por compartir así ya no habrá fallas 😊
Ese caramelo sabe delicioso con bolillo!!!
☕️☕️☕️quiero quiero quiero!!!!
Wow que Rico 😋 de seguro lo hago he hecho algunas de sus recetas y me quedan deliciosas, gracias 😊
Ya lo hice y la verdad queda riquisimos!! Me gustaría hacer un más chico , como podría hacer las medidas?
No sé pq siento q tiene consistencia de pan pero aún así se ve bonito y rico mmmmmmmm
Se ve muy rico! Cuales son las cantidades?😀
Muchísimas gracias por compartir!!!! Disculpa... Pudiera ser Gerber (papilla para bebé) de manzana???? De antemano muchas gracias!!!!! Muchas bendiciones Jenny!!!!
Si. Es mi misma pregunta. La papilla de manzana es de geeber? Puede ser de gerber? O de cual maestra !!!
Si... gerber si se puede
@@adpresenda muchísimas gracias!!!!!!
Wuauu pero que delicia🤤🤤🤤 amo tus videos❤️ solo me gustaría saber si una vez hecho la mezcla de galletas los 10 minutos que lo dejaste fue en el horno o en el refri??? Gracias!!
Mayté Velázquez hola al horno 😊
@@MadelinsCakes que linda Jenny muchas gracias por contestarme, te mando un enorme abrazo y muchas bendiciones, Dios te regale mucha salud, prosperidad y amor a lo que haces para que nos sigas compartir do tus conocimientos. Saludos desde Tijuana, México ❤️
Q rico maestra
¿Donde está el botón de: "Me encanta"? Maestra: ¡Muchas gracias! Por supuesto que o haré porque no puedo con el antojó, espero me salga igual de lindo que el suyo.
Hola, se puede sustituir el azúcar por una lata de lechera en el relleno??
❤❤
quedó muy rica, ni huella después del 24 de dic.
Hola yenny !!espero estes bien junto a tu linda familia😘haces cosas tan riicas!!!y ademas todo se ve tan facil!!me convencistes lo hare de postre para esta navidad gracias linda besos💞saludos desde temuco -chile
🥰
Que marca de mantequilla usa ??
Barbie con este postre sin duda lo haré para venderlo por rebanadas 🤤
Sabroso me faltan algunas cosas para hacerlo mmmmmmmmm
Hola que precio se puede vender este chessecake