👉Vegetable Stew with Rice | Vegetable Stew for Winter | Stew in a Jar for Winter | Play on Qoob
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- It's been a long time since memories brought tears to my eyes, but this recipe for vegetable stew with rice took me straight back to my childhood. When both my grandmother and mother used to make vegetable stew for the winter.
Here is the list of ingredients for vegetable stew, an extremely delicious winter recipe that should not be missing from your pantry.
I invite you to watch me make this stew step by step in a jar for winter, because yes, it is by far the best one you will eat!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for vegetable stew with rice:
- 1 kg red bell peppers;
- 1 kg yellow bell peppers;
- 10 roasted red bell peppers (optional, but mandatory);
- 1.5 kg carrots;
- 2 kg onions;
- 300 g rice (washed and soaked in warm water);
- 450 ml tomato juice;
- 500 ml sunflower oil;
- 2 tablespoons tomato paste;
- 1/2 tablespoon ground black pepper;
- 1/2 tablespoon whole black peppercorns;
- 5-6 bay leaves, boiled with the vegetables;
- 2-3 tablespoons salt (or to taste);
- 1-2 tablespoons 9% vinegar;
Method of preservation:
Thoroughly wash the jars, place them in the oven, and leave them for 15-20 minutes in the preheated oven at 150-170 degrees Celsius. Take them out one by one (4-6 jars at a time), fill them with the hot mixture (everything I want to put away for winter), seal the jar with a new lid (different ones each year) to ensure it is airtight, and put them under a blanket for 3-7 days to cool gradually. I have been using this method for 20 years, personally applying it for about 15 years, and so far I have had no problems with the preserves. Everything I put away for winter does not contain preservatives, aspirin, or excessive oil.
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFace...
Instagram: bit.ly/QoobInst...
CZcams: bit.ly/QoobSubs...
If you have any questions about the recipe, leave a comment, I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / playpeqoob
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
#playpeqoob #cooking #vegetablestew
Doamne, ce mult vorbeste!
intrece orice femeie.
Citesc in ochii tai ca, ma invidiezi!🤣
Am facut si eu din curiozitate , a iesit o nebunie , atat de buna si gustoasa , multumim cu recunostinta pentru reteta . In post este preferata mea si cumparam din magazin , cu trecerea anilor nu mai avea gustul de altadata . Acum sunt fericita , gustul copilariei a revenit !
Doamne , cât de bun poate să fie , mulțumim 🫂,am făcut-o pentru prima dată, mulțumim încă odată 🫂,chiar că este o minunăție
Super bunà tocana! Multumesc Super Paul!
Da sunt nemaipomenite Rețetele tale multumim
tocana de orez cu legume, este excelenta, .....multumesc pentru reteta !
Foarte explicit ești nemaipomenit te urmăresc cu mare interes 🤗
Sinteti un bucatar depsebit Sa aveti o seara binecuvintata cu toata familia dumneavoastra
Am făcut azi tocana de legume după rețetă, am respectat tot exact asa cum a fost prezentată. A ieșit o bunătate! Mulțumesc chef Paul!
Am dat reteta la toate colegele de la tara care nu au uit un este super dar de la ceapă tot am plîns.
Multumesc de apreciere si sustinere! Legat de ceapa, asa su tem noi pofticiosii, mai emotivi!🤣🤗
ce simpatic esti domnule bucatar ascultandu-Te i-mi dai putere si chef de lucru!
Chiar dacă nu fac toate rețelele tale, te urmăresc doar pentru stilul tău de prezentare. Ești adorabil! O plăcere să te ascult!
Interesant e faptul că nu ai fiert orezul înainte. Bravo!
Așa este Dragă Șef, ingineria e valabilă și în bucătărie. Sănătate multă tuturor, și Doamne ajută !
Totdeauna cand ai placere in ce faci, pana la urma va iesi ce trebuie. Nu-i perfect, dar ma stradui sa fie mai bun pe zi ce trece. Multumesc de sustinere!
@, așa este când pui dragoste în ceea ce faci, cu ajutorul lui Dumnezeu sigur va ieși bine. Sănătate multă tuturor și spor în ceea ce faceți !
Am făcut exact ce'ai spus, dar cu beţele ai dat greş cred că m'ai prins per il culo, am plâns mai mult ca oricând, asta è, tocanita mi'a ieşit bine acum o pun la borcane. Complimenti!
🤣🤣Nu la toata lumea merg betele. Cred ca ceapa a fost mai lejera cu mine si nu mi-a dat KO. Dar e bine ca antrenam glandele lacrimare, sa nu parem insensibili pentru doamne.😅🤣
Mamaaaaa! ce mii foame cind te vãd cã mãninci cu aşa o poftã.O zi bunã vã doresc!
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
IMI PLACE RETETA E LA FEL CUM O FECEA MAMA ACUM 6O ANI. FELICITARI.
Mulțumesc pentru rețetă am făcut-o și anul trecut și acum!
Dumnezeu să te binecuvinteze omule și miinile tale am făcut și mi-a ieșit nemaipomenită îmi era dor de această tocană de vreo 15 ani nu am făcut dar trebuie să mai fac o porție să te ajute cel de sus la cit mai multe rețete culinare așa de bune 🙏🙏🙏
Ce ma bucura aceste cuvinte! Multumesc si apreciez!
Dați rețete va rog
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și bucurii alături de familie mulțumesc pentru retete și sfaturi
Toate cele bune si dvs! Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
ȘEF ESTI -THE BEST-🥰🥰🥰👏
DA DA DA PLOUA IN GURA ,AI DREPTATE!
AM FACUT IERI TOCANA DE LEGUME CU OREZ ,O IESIT EXCELENTA ,SOTUL MEU O ZIS K ASTA E CEA MAI BUNA EVER!
MULTUMIM PT TOATE RETETELE DELICIOASE ȘEF!🇹🇩🇺🇸🇹🇩
Eu va multumesc de apreciere! 😊🤗
@ Cu mare drag!👏💪
Mulțumesc pentru pontul cu chibritele chiar funcționează
La mine a prins foarte bine!
Imi place cu deosebita placere sa urmaresc sunteti expert in bucatarie domnule Paul vaurmarec din Austria va doresc sanatate ultumesc frumos
E minunata.mai fac o.tura.multumim.ptr.reteta.frlicitari.
Spor la treburi!😊
Felicitari pentru tocana este buna si merita pregatita pentru iarna .❤❤❤
Reteta este f, f, buna.
Mulțumesc chef Paul! Minunate rețete! Respect! Am făcut zacuscă cu ghebe , mi-am dat soțul pe spate.M -ai fac o porție azi.....avem familie numeroasă! Voi face cu siguranță și tocana! Mulțumesc mult!
Cred, că și Bunica și Mama, sunt mândre de Dumneavoastră.
Pot și fi. Sunteți un Sef foarte bun și un Om minunat și pasionat. Felicitări și mult succes în continuare.
Multumesc si apreciez!
Da e foarte gustoasa dar. Pui prea mult ulei
Am făcut tocana și a ieșit senzație! 🤗
Cea mai bună rețetă cu explicații pe măsură. Mulțumesc frumos și numai bine vă doresc !
Bună ziua! De fiecare data conservele dv au un aspect plăcut ! Sigur sunt și f savuroase! Vă mulțumesc pt rețetă! O zi perfectă vă doresc!
Eu va multumesc pentru sustinere!
BRAVO ESTI F.TARE AI RETETE BUNE
Reteta este super bravo
Multumim din Anglia, anul acesta o sa fac adaugand si gogosari copti, in 2 saptamani merg acasa si ma apuc de treaba
Spor la treburi si sa va iasa toate asa cum va doriti.
Am preparat si anul trecut tocană,a fost favorita familiei, pe lângă zacusca de peste de asemenea apreciată , astăzi am facut tocană, si apoi pe rînd zacusca de pește s.a.m.multumim pentru toate retetele.
Eu când fac aceasta tocana de legume, orezul îl fierb separat, las legumele sa se gătească bine, la urma adaug orezul și las totul vreo 10min!
D-le Constantin santeti unic prin ceea ce faceti! Felicitări. 🎉
Corect .Așa se face cu orezul fert separat ,asa cum se face și spanac cu orez .
@@marianaursu1972❤ ani nu.. Nu bun bubu ii.❤z❤
Numai vorbe treabă m-ai multă.
In@@tantacocos6037
Domnul Isus sa te binecuvinteze cu biata vesnica Constantin te urmăresc din Australia e un deliciu îți mulțumim ptr rețeta toate Rețetele sunt perfecte GBY
Cine e biata?Tu trebuie sa fii biata. Toate idioatele au internet.
Felicitării pt Reteta PAUL CONSTANTIN
Toate rețetele sunt super bune!!! Prima dată nu vă urmăream pt mi s a părut că vorbiți prea mult , dar acum îmi place cum prezentați sunteți puțin comic pt așa cu poftă gustați și chiar ies foarte bune rețetele.Vă mulțumesc!
Multumesc de sinceritate, ma bucur ca ati observat ceea ce trebuie. O zi minunata sa aveti!
Intr-adevar daca dai la cuptor compozitia de zacusca tocana. ………dulceata iese super super delicios BRAVOOO
Foarte buna,o recomand,este foarte gustoasa și ușor de făcut.Multumesc mult pentru rețetele dumneavoastră.😊
Mulțumesc frumos! Felicitări!
Luna trecută am făcut tocana de legume,am respectat toata reteta lui Paul, a ieșit f.f.f.bunaaaa acum voi mai face inca o porție tuturor din familie le-a plăcut!!! Mulțumesc sef Paul Constantin !
O Prezentare de Excelenta 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🎩Multumesc Frumos 🙏❤️🇨🇦Am sa fac si eu 👏👏👏😂
Multumesc!
Ești foarte simpatic și haios TREBUIE FĂCUTĂ ȘI DACĂ E BUNĂ ASA CÂT EȘTI DE HAIOS ESTE TOCANA SUPER😁😁😁😁😁😁😆
O sa va placa, o sa vedeti!🤔🤣
Bună.zioa.sa.va.dea.Dumnezeu.sanatate.si.putere.de.munca.sane.mai.aratați.asa.retate.o.zi.buna...
MULȚUMIM PAUL A IEȘIT SUPER OK AI AVUT PERFECTĂ DREPTATE.BRAVO
Nimic nu se compara cu preparatele culinare gatite in casa asa ca la bunica ………pfaiii e suuperrr totul. FELICITARI LIKE 👍 👍 👍
Multumesc de apreciere si sustinere!
Ma aaaaa mult vorbesiti.!!!!
Super rețeta, foarte gustoasa tocana! Un sigur minus are: orezul fierbe foarte greu. L-am fiert aproape 1h și parca tot e un pic al dente. Cred ca ar trebui fiert, macar pe jumătate, înainte de a fi adăugat in tocana. Și asta datorita roșiilor existente deja in tocana. In rest, e un deliciu.
Eu am spalat orezul si l-am lasat in apa la inmuiat pana am pregatit totul, mi-a iesit foarte bine. Acum mai e o chestiune, orezul va continua sa se gateasca si dupa ce se termina cu focul. Deci pusa tocana fierbinte in borcan, data sub patura sa se raceasca, plus trecerea timpului, cred ca veti obtine cel mai "smecher" orez din tocana. Tocmai rosia si partea acida din ea va actiona asupra bobului. Eu zic ca o sa fie perfecta, doar sa treaca putin timp. Sa va fie de bine si multumesc de comentariu!
Eu de fiecare data îl pun fiert orezul,încercați și așa să vedeți.
Am făcut, o să sa mai fac...Sunteți minunat,domnule!
Este o mâncare excepțională, cum a spus și chef Paul ,se mănâncă ca si zacusca, eu fac aceasta mancare în cantități mici,vinetele daca le aveți, dau un gust exceptional ,iar orezul e un liant intre legume, niciodată nu trebuie exagerat cu orezul și cum spune din nou cheful ,nu e gluma cand spune ca se amesteca din minut i minut dupa ce se pune orezul,mulțumesc pentru toate rețetele minunate, e o mâncare cu ce legume ai prin frigider 👍
Multumesc de apreciere si sustinere!
Delicioasa !!!!!! Astazi am facut a doua tranşa ! O ador ! Multumim chef C-tin !
Am făcut și eu aceasta rețetă felicitări șef Costantin...e chiar uauuu
Arata bine tocana și cred ca este bună și gustoasa! Felicitări cu multa reușită! Mulțumesc pentru rețetă!
Esti un om tare placut!! Imi place tare cum explici, intr-un mod frumos si amuzant!
Cu drag si eu multumesc pentru apreciere!😍
Deja astazi fac a doua tură de tocană de legume am minct, am dat la copii la fini si din 26 de borcanele mai am 8. Tare gustoasă. Sa fiti darnic pe mai departe cu retete la fel de bune ❤️👍😍
Cu drag, multumesc nespus pentru acest pretios feedback! O zi minunata si spor la treaba!🤣
Super rețetă! Mulțumesc, sănătate și spor în toate!
Da, delicioasă! Am făcut-o pentru prima dată și imi place tare mult cum a ieșit. O să o păstrez ca și rețetă de familie. Mulțumesc frumos!
Ma bucur ca va place! Multumesc de sustinere si apreciere!
Super bună! Mulțumesc frumos pt reteta. Pofta buna😀😍👋👋👋👋
Asemenea!
Va urmăresc. Cu drag îmi plac rețetele !
Felicitari esti cel mai bun bucatar
Multumesc de reteta,felicitari.Multa sanatate
Multumesc de comentariu si apreciere!
Ești genial mulțumesc mult totul este fain
Mă bucuri că am dat de acest canal, vă multumesc din toată inimă pt retetele minunate care le faceti si ne invătat să gătim mincare bune, vă doresc sănătate si multe bucuri
🙏Cu drag, multumesc!
La bai marin nu mai trebui ? Vă mulțumesc
Excelent ,,mulțumesc șef,,pt ce îmi arăți și ce faci !!! Tot ce postezi fac și eu și în tot deauna îmi iese la fisc
Dle, mă uit cu plăcere, dai dependență, mulțumesc pentru rețetă!
Delicioasa!Cea mai buna tocana!👍👍Am facut doua portii!Multumesc, de reteta!👏
🤗 Multumesc si apreciez!
Ce fel de orez folosesti ? De la ce firma ?
Buna si delicioasa .
@@mindrescucrenguta6584 Orice orez cu bob intreg e ok, dar sa fie spalat si lasat la inmuiat macar 30 de minute.
@ am facut deja . E f f f buna , multumim de idei . Delicioasa 🤗🤗🤗
Pierdusem reteta.
Va multumesc.
Este f.fff ...buna.
Chiar merita facuta.
Asa este, multumesc pentru apreciere!
@ Mult succes .
Minunata! Am pus acum in borcane si tot as manca .Trebuie sa mai fac o portie ca asta nu va prinde sigur luna decembrie!😁
❤
Delicioasa, mulțumesc pt reteta. O fac și eu. 😍👋👋👋👋
Mulțumesc pentru rețetă mi a plăcut foarte mult am făcut-o și eu a e sit foarte buna Sănătate multa ați doresc din inima
🙏 Multumesc si apreciez!
Felicitări pentru rețeta
Multumesc si apreciez!
Mulțumesc frumos,o să pregătesc și eu !❤❤❤
Foarte bună mi-a ieșit, am adăugat și doi dovlecei tăiați cuburi. Orezul a fiert perfect, a mea a fost mai moale și nu am adăugat apa de la orez. O bunătate! Mulțumesc pentru rețetă😊
Felicitării Maestre șef bucătar Abia aștept sa fac aceasta rețetă de Tocana de legume a dvs șef Constantin Succes pe mai departe
Ieri am făcut-o, exact după rețeta dumneavoastră. Este bestială! Mulțumesc!
Eugenia Voda Profesioniștii
Am făcut două porții.Delicioasa,mai buna că zacusca nu cred că prinde iarna.Multumesc pentru rețeta!
Mulțumesc tare mult ! ❤🙋
Eu va multumesc!🙏
Foarte buna rețeta am făcut și eu aceasta Tocana spor la Bucătărie 👍👍😀🌹👏
Asa stimate PAUL suuper retete
Ce sa mai comentez!
Sunt un chibit al traditionalului si originalitatii!
Ceea ce am vazut in aceasta reteta m-a lasat fara cuvinte!
O reteta deosebita pe care o recomand si celor mai pretentiosi bucatari!❤
Va rog scrieti reteta CA eu nu o inteleg din comentarii
@@ermiliachivu3370 este scrisa sub video,da clic pe ,,mai multe,,si apare reteta completa
Multumesc pentru rețetă,când puteți poate ne învățați sa facem și castraveți și kapia pentru iarna va mulțumesc mult,sunteți perfect
La castraveti am reteta la otet si murati in saramura. Kapia anul acesta.
Ce comic ești
Te ador
Fac rețetele tale cu drag
Mulțumesc
Am făcut și a ești foarte bună, mulțumesc pentru reteta, sa fiți sanatos,sa mai ne dați noi retete
Sunteti tare cu bețele și eu o sa folosesc desi lucrez in bucatarie și nu mă ustura ochi va ms mult de reteta
Pe langa spectacol, sa stiti ca, chiar a functionat. Multmesc de apreciere!
Felicitãri ptr.retetã si vã multumesc !
Felicitari
Mulțumim! Felicitări!
Multumesc pt reteta, cea mai buna!
Hahaha.... hahahaha
Toate rețetele dumneavoastră sint nemaipomenite
Rețete foarte bune și ușor de făcut
Felicitari
Ma deranjează ca unii oameni va acuza ca vorbiți mult
Nu au dreptate
Am făcut-o,nici nu mă așteptam să-mi iese așa de bună, merita încercată,dacă respecți rețetă totul e ok
Foarte buna am făcut și eu anul trecut minunata multumesc
Arată foarte bine
Bravo bravo ! 👍
. Felicitarii, mi a plouat in gura, o zi frumoasa, astept si alte retete
Multumesc de apreciere!😊
Am făcut tocana,este excelentă
Mulțumim frumos!
Super rețetă!Simpatic bucătarul!A ieșit super tocana!
😄 Multumesc pentru apreciere!
Multumim frumos pt reteta !
Buna ziua! Minunata reteta. De teama sa nu se prinda eu o fac la cuptor si, din cand in cand, amestec. Asa procedez si cu zacusca, cu magiunul de prune...Apoi, borcanele umplute si inchise, le intorc cu capacul in jos pana se racesc. Multumesc pentru retetele cu care ne rasfatati. Sanante!
Buna sugestia cu cuptorul! Multumesc de comentariu!
Șef,Paul sau Constantin, îi vinovat că n-ai trimis nimănui nici un ingredient?😂De când am descoperit canalu' urmăresc cu plăcere felul hazliu de a prezenta "procesele tehnologice" că de cele mai multe ori termin de tocat ceapa și constat, cu lacrimi în ochi,că am uitat de cele 2 bețe, unu stins și unu neaprins, da nu-i bai poate data viitoare!🤣Felicitări și să te țină Dumnezeu sănătos!
La câte grade cuptorul? Și eu sunt adepta cuptorului. Mulțumesc.
Cât se poate ține?
Am facut, este excelentă exacta cum ați descris-o, mutumec ❤
Mulțumesc mult