Castraveti bulgaresti in otet - secretele celor mai savurosi castraveciori dulci-acrisori
Vložit
- čas přidán 5. 07. 2024
- Astazi vom pune impreuna castraveti la otet. Este o retata pe care o prepar de peste 20 de ani, atat eu, cat si cei apropiati mie. Ei raman tari si dupa 2 ani de la conservare si isi pastreaza gustul savuros dulce-acrisor. Combinatia de gusturi a ingredientelor da castravetilor un gust savuros care va va cuceri cu siguranta. Castraveti bulgaresti in otet - secretele celor mai savurosi castraveciori dulci-acrisori
--------------------------
Ingrediente:
- castraveti
- sare
- zahar
- foi de dafin
- boabe de mustar
- boabe de piper
- boabe de ienibahar
- usturoi
- otet din vin de 9 grade
- frunze de telina
- floare de marar
- o ceapa
- morcov proaspat
- hrean radacina
--------------------------
Dacă vrei să vezi un capitol specific, apasă mai jos:
00:00 - Intro
00:37 - Ingrediente
01:10 - Cum procedam
06:52 - Cum punem borcanele la Bain Marie
07:43 - Prezentarea finală
--------------------------
Urmărește-mă și pe:
INSTAGRAM: / mancarecusavoare
FACEBOOK: / mancarecusavoare
PINTEREST: / mancarecusavoare
TIKTOK: / mancarecusavoare
--------------------------
Daca vreti sa crosetam impreuna: / crochetyourlife
--------------------------
Multumesc pentru vizionare!
#mancarecusavoare #food #cooking
![Pickled Cucumbers [BULGARIAN STYLE] Pickles 🥒 in Vinegar for Winter in a Jar | Chef Paul Constantin](http://i.ytimg.com/vi/6R187vujDPo/mqdefault.jpg)
![Pickled Cucumbers [BULGARIAN STYLE] Pickles 🥒 in Vinegar for Winter in a Jar | Chef Paul Constantin](/img/tr.png)
Am pus castraveti asa de doi ani si stau foarte bine multumesc frumos.❤
Mulțumesc mult pentru rețetă. Cred că sunt delicioși castraveții pusi după rețeta aceasta. Cu prima ocazie o să mă ocup și eu de castraveciori. Ziceam că am pus cam toate conservele, dar uite că mai este loc și pentru aceasta, cu toate că în butoiul cu murături asortate am pus mulți, mulți castraveți. Dl să vă binecuvânteze doamna Claudia. Aveți o voce minunată și cred că și o inimă mare. 😘
Superba reteta. Felicitari! Multumim din suflet doamna Claudia. Dumnezeu sa va binecuvinteze in toate. Multa sanatate si fericire va doresc.
E foarte buna reteta !
Si eu o fac de 30 de ani !
Da! O placere sa va ascult! SI musical deosebita! Reteta la fel! Multumiri!
Arata super,cu siguranță o sa-i pregătesc!
Multumesc pentru reteta de castraveti bulgaresti
Mia plăcut foarte mult rețeta dumnevoastră. Vă mulțumesc.
O rețetă super,am făcut-o în toamnă și au ieșit castraveții savuroși! Vă felicit că ați dedicat rețetă în memoria prietenei d-voastră ,care nu vă mai poate auzi dar cu siguranță de acolo de sus ,e mândră de d-voastră!
Va mulțumim pentru rețetă am sa încerc și eu ,arata ff bine
Super ! Mulțumim ! Doamne ajuta !
Este o reteta pe care o folosesc si eu .;este o reteta f buna .👌👍
Rețete grozave! Mulțumesc!
Super bravo !!!
Mulțumesc frumos !
Arata bine de tot și dvs explicați minunat !
Va ascult cu drag retetele si va urmaresc si pe croset your life , o voce pe care o ascult cu placere
Superbă prezentarea! 🙏🙏
Va multumesc pt. Rețetă
Foarte bun. Doamne Ajută.
Doamne ajută d na Claudia sunteți albinuță isteață eu laingrediente mai adaug cimbru am pus apa clcotită dar am să încerc rețetă dumneavoastra văzînd că nu folosiți conservanți D zeu să vă binecuvinteze să ne mai încîntați în continuare noapte bună
Mulțumesc și felicitări scumpa doamna ! 🥀
Va multumesc frumos!😊
Minunat!!Sigur voi face aceasta reteta❤❤❤
Chiar astăzi o so prepara Felicitări
Multumesc pentru reteta
Bravo ! Imi place tare mult !
O rețetă MINUNATĂ, mulțumesc foarte mult pentru ea, multă sănătate și tot binele din lume.
Multumesc mult!
Este foarte bună rețeta dv !
MULȚUMIRI PENTRU RETETA SI PREZENTARE!
Ff savurosi multumesc
Ce bine arata aceste borcane. Superba reteta. Felicitari! Multumim din suflet doamna Claudia. Succese si mari realizari va doresc in continuare. Multa sanatate si bucurii de la viata.
Am pus castraveti dupa reteta dumneavoastra sant sant foarte buni multumesc pentru reteta ❤
Felicitări.
O placere sa va ascult!Reteta faina...muzica frumoasa!Multumesc😙
Felicitari
Bravo arată bine.
Felicitări!
Chiar aratà foarte bine felucitàri
Sunt delicioși! 🥰🥰🥰
Multumesc pentru reteta !
Pupici
Ce bine arata aceste borcane. Felicitari doamna Claudia. Succese si mari realizari in continuare va doresc .
Cea mai buna reteta!
Multumesc pentru reteta .😅
Wow I will try this recipe , thank you
Mulțumesc, aceiași rețetă o folosesc și eu! 💕
Pupici
Mulțumesc.
Super fain
Bravo 👍👍
Superb ❤
Am incercat.deja reteta de castraveti..si sint foarte buni.
Mersi!!!
Vă pup
super merci
Sunt deliciosi.Felicitări!
Va mulțumesc
Multumesc pentru s fat multa sanatate!
Va pup
Mii de mulțumiri cu sănătate 🇦🇩
Bravo🥰
Super, mulțumiri
Va pup cu drag
Super
Imi place cum explicati!!
Fain vă mulțumrsc
Felicitări stimată doamnă cu vocea asta frumoasă. Mulțumesc mult gospodină!!
Va pup cu drag
Am învățat această rețetă de la soacra mea. Este super bună, așa țin castraveții și 2 ani și nu își schimbă gustul. Sunt crocanți, dulci acrișor. Doar că eu pun 2 lingurițe de zahăr, îmi plac mai dulci. Mulțumim pentru tot ceea ce împărtășiți cu noi.
Va pupacesc cu drag
Mulțumesc așa îi pun și eu
Foarte bună rețetâ!
Va multumesc f mult...eu acum am capatat o alta expierenta prin dvoastra....am facut si eu....urmeaza sa vad gustul..super !!!
Vă pup
Felicitări Doamnă și eu ii fac asa într-adevăr foarte buni.
Felicitări super.
Mulțumesc pentru rețete ta! O sera minunata
Vă pup
@@Mancarecusavoare toate rețetele dumneavoastră sunt la înălțime! Ori cine poate să-și permită sa pună! Minunate va pup o seara pe măsură dumneavoastra!
Foarte bun
Foare gustosi
Super rețeta și binevenită mai ales că nu conține conservant, este o rețetă nouă pentru mine sigur o încerc și eu . Vă mulțumesc pentru că ne prezentați și nouă tot ce știți dvs. Vă urmăresc cu mare drag. Vă pup.
Va pup cu drag
Multumesc mult pentru retete,eu puneam altfel dar de acum voi incerca retetele dv....
Mulțumesc voi incerca reteta!
Super ok arata3
Frumos din partea dvs că ați pomenit de dna de la care aveti reteta. Am să încerc să fac și eu așa ca în rețeta prezentată.
Este foarte buni am incercay și eu
Buna dimineata
Am sa incerc aceasta reteta.
Va doresc o zi cu multe binecuvintari ceresti si pamintesti
E minunata. Pupici
Imi place este o rețetă pe care o practic și eu și familia mea .Vă mulțumim și vă m-ai asteptam retete noi .
Pupici
Super rețetă stimată doamnă, trebuie încercată, nu am nici-un dubiu că nu va fi în regulă! Mulțumesc mult ,succes în continuare în emiterea altor noi rețete sănătoase ,gustoase și folositoare gospodinelor !
Va pup cu drag
Am revazut cu multă placere această postare făcută în urmă cu 10 luni !
Sunteți aceeași doamnă pricepută și foarte plăcută!
Succes în continuare în emiterea altor noi rețete sănătoase și gustoase pentru pofticiosi!
20 iulie 2021 .
Va mulțumesc din. Suflet. Vreau și cea de gogoșari.
O rețetă f buna, si eu la fel pun castravetii.
Pupici
Binee..
Felicitări
Mulțumesc frumos
Da sint mununati am incercat
La cât timp pot fi consumati ?Felicitări pentru rețetă !
Da intr-adevar de cîțiva ani pun și eu la fel si ii tin și doi ani sunt super
Felicitari!!
👍😊❤️
Și eu pun tot asa castraveți de mai bine de30 de ani sunt delicioși mult succes vă doresc
Va pup cu drag
👏👏👏🍀🌹
Pupici
Multum
Exsact asa ai pun si eu,
O rețetă super.
😘😘😘😘
Bună ziua! Astăzi a venit rândul castraveților și a ardeilor umpluți cu varză albă. Săptămâna trecută am făcut gogosarii și ardeilor bulgărești... 😊😊
Sunteți minunată!!! 🤗🤗🤗
Să aveți o săptămână cu sănătate și spor atât în bucătărie cât și la croșetat!
Va îmbrățișez cu drag
@@Mancarecusavoare... și euuu!!!
🌹🌹🌹
@@Mancarecusavoare scuzați-mă vă rog, aș vrea să-mi spuneți dacă știți, cât ar trebui să țin borcanele in cuptor dacă aș opta varianta aceasta pentru a steriliza borcanele?
Foarte bună rețeta, așa pun si eu ! Pupici 💖
Pupici
O să încerc și eu acesta rețetă
Va garantez ca o sa va placa
😘💗🌸🌸🌸
V cu
Va mulțumesc din suflet pentru rețetă nu am pus conservant am văzut că dumneavoastră nu ați pus conservant va doresc multa sănătate și fericire!!♥️♥️
Nu mai pun conservant la nimic. Sterilizarea borcanele asigura un reultat bun de fiecare data
❤❤❤ 8:54
Aproape aceeasi rețeta fac și eu de vreo 30 ani ,dar eu nu pun hrean și fierb doar maxim 1 minut și țin foarte bine câțiva ani.
Ft frumos și cred că și gustos felicitark
Aveti dreptate, am fiert 20' si nu au fost buni de nimic, pacat de munca, acum las 4-5' de cand apar primele bule de fierbere.
@@georgetadragomir6012 si eu pun aceleasi ingrediente dar fara hrean si pun o jumate de aspirina si ii fierb doar 3 ,sau 4 minute
@@rodicamiciu8678 si eu ii pun fara hrean, fara aspirina si fierti la bain marie pana isi schimba castravetii culoarea, devin putin galbui. Incercati si o sa vedeti ca tin asa si 2 ani
Buna reteta asta ..decând m am măritat o fac din "87 Si nu am dat greș niciodată..👌👍👏
Vă pup
Nu cred ca ii fierbeti 1 ora si ii tineti in patura pana a 2- a zi.
@@georgetadragomir6012 e prea mult o ora, se fierb pana devin putin gălbui castravetii
GUSTOȘI. CASTRAVETY
Ați fi bună de profesoara. Știu de la crosete ca nu sunteți cadru didactic. Explicați extraordinar pe ambele canale. Mult succes😘
Cu siguranță vor fi foarte gustoși.
Pupici
La fel.
Bună ziua! Dacă pun semințe de mărar verde, afectează cu ceva?
E f bine
Am să încerc şi eu