Краткий вывод из книг о долгожителях из голубых зон

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 05. 2024
  • Секреты долголетия давно привлекают внимание ученых и обычных людей. В разных уголках мира существуют так называемые "голубые зоны" - регионы, где люди живут дольше и сохраняют отличное здоровье даже в преклонном возрасте. Одним из ключевых факторов их долголетия является уникальный подход к питанию и приготовлению пищи. Рассмотрим, как готовят еду долгожители и какие принципы лежат в основе их кулинарных традиций.
    В "голубых зонах" люди употребляют пищу в её наиболее естественном виде. Долгожители не выбрасывают полезные части продуктов, и не выжимают сок из фруктов, оставляя полезную клетчатку. Вся пища готовится из цельных ингредиентов, что обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и клетчаткой. Такой подход позволяет поддерживать оптимальный уровень энергии и здоровья.

Komentáře • 21

  • @user-jo3yb2hr4i
    @user-jo3yb2hr4i Před 2 měsíci +3

    Умноед-вы лучший ! Спасибо, за информацию !

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci

      Спасибо за оценку! Вы один из лучших подписчиков канала, которому интересна качественная информация. Я стараюсь добавлять только самое лучше без придумок и научную информацию.

  • @innarapoport9656
    @innarapoport9656 Před 2 měsíci +4

    Очень интересная и важная информация! Благодарю вас!

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci

      Спасибо за оценку!

  • @alionavalois
    @alionavalois Před 2 měsíci +6

    Все время хотелось сказать то, что вы сказали в самом конце. Если бы исключить из их рациона жив.продукты и алкоголь, они бы жили еще дольше и качественней. Например, им бы не требовалось аж 8 часов сна и еще дневной сон. Как минимум.

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci +1

      Спасибо за понимание!

  • @irisha2012
    @irisha2012 Před 2 měsíci +4

    Спасибо, очень интересно, есть чему у них поучиться. Например, использовать больше ферментированных овощей.

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci +1

      Спасибо за оценку! В книге написано много чего интересного, озвучить часть книги не могу так как это запрещено авторским правом.

  • @galina.n.
    @galina.n. Před 2 měsíci +5

    Спасибо👍

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci

      Спасибо за оценку!

  • @Igor-qh8jd
    @Igor-qh8jd Před 2 měsíci +2

    Умноед, спасибо большое! А есть ли у вас видео пить ли воду во время еды или это вредно?

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci

      Спасибо за оценку! Научная информация которою можно проверить: Пить воду во время еды совершенно безопасно и не нарушает процесс пищеварения. На самом деле, потребление воды с пищей может помочь с перевариванием, помогая смягчать пищу и облегчая ее прохождение через пищеварительную систему. Употребление воды во время еды может стимулировать секрецию желудочного сока и улучшить функции поджелудочной железы, что способствует улучшению пищеварения. сследования показывают, что питье воды не снижает активность ферментов желудочного сока и не препятствует перевариванию пищи.
      Нет никаких научных доказательств, которые бы поддерживали идею о том, что питье воды во время еды вредно для пищеварения.

    • @Igor-qh8jd
      @Igor-qh8jd Před 2 měsíci +1

      Спасибо большое за ответ!здоровья вам и процветания каналу!

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci

      @@Igor-qh8jd Спасибо за пожелания, и Вам Удачи!

  • @user-bf7zq6lo1k
    @user-bf7zq6lo1k Před 2 měsíci +2

    Только сейчас задумалась, почему ,,голубые зоны,,, а не желтые, ну или зеленые?))Данной книги нет на русском языке?

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci +2

      Название "Голубая зона" произошло от синего маркера, которым исследователи отмечали на карте регионы с высокой концентрацией долгожителей. Эти области выделялись среди остальных, и вскоре термин "Голубая зона" стал использоваться для описания всех таких регионов по всему миру. Эти книги есть на русском языке, в них очень много полезной информации, они классные! Можете купить или найти в сети. (Ссылки публиковать не могу, политика ютуба).

  • @DailyDaisy57
    @DailyDaisy57 Před 2 měsíci +1

    Красное вино может быть полезнее белого, - эндокринолог.
    В красном вине содержится вещество ресвератрол, укрепляющее стенки сосудов и снижающий артериальное давление, но не всё так гладко.
    Что бы получить суточную норму этого вещества, нужно выпить около 7 литров красного вина, чего делать не рекомендуется.

    • @doctor_ilonarusnak
      @doctor_ilonarusnak Před 2 měsíci +5

      Ресвератрол в винограде)) зачем алкоголь ?…

    • @---pm9tw
      @---pm9tw Před 2 měsíci

      Чтобы наркоманить ​@@doctor_ilonarusnak

    • @umnoed
      @umnoed  Před 2 měsíci +3

      Ресвератрол, содержащийся в красном вине, может подавлять активность фермента ароматазы, который используется опухолью молочной железы для производства эстрогена и её дальнейшего роста. Однако употребление вина, даже в малых количествах, связано с небольшим увеличением риска рака груди. Поэтому рекомендуется избегать алкоголя и получать ресвератрол из винограда или виноградного сока, а также других продуктов, таких как клубника и гранат, которые также подавляют активность ароматазы​​.

    • @DailyDaisy57
      @DailyDaisy57 Před 2 měsíci

      @@umnoed Богатые сильнее подвержены риску образования рака, чем бедные. Учёные из Финляндии провели исследование и выявили взаимосвязь между социально-экономическим статусом и рядом заболеваний. Согласно результатам, cостоятельные люди генетически сильнее подвержены риску образования рака молочной железы, простаты и других органов. По мнению учёных, в будущем пациентов будут обследовать в зависимости от уровня их финансового состояния и образования.