2RESEP KLEPON DENGAN ISIAN GULA MERAH CAIR ‼️RESEP KE 2 ANDALAN IDE JUALANKU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • kue klepon, pasti semua sudah tau ya , kue yang satu ini. di video saya sharing 2 jenis resep klepon berbeda tapi sama sama pakai gula merah/aren cair.ke 2 resep klepon ini merupakan ala dapur made,dan resep yang ke 2 ini merupakan jualan saya tiap pagi.
    RESEP 1
    KLEPON TEPUNG KETAN
    *isian gula merah
    - 150 gr gula aren/gula merah
    -garam
    -daun panda
    -120 ml air
    *baluran kelapa
    -kelapa parut
    -daun pandan
    -garam
    *jus daun suji
    -2 helai daun pandan
    -20 -25 helai daun suji
    -450 ml air
    -1 sdm air kapur sirih
    *kulit klepon
    -75 gr tepung beras (rosebrand)
    -250 ml jus daun suji
    -garam
    -300 gr tepung ketan (rosebrand)
    -sisa jus daun sujinya di hangatkan untuk menguleni
    RESEP 2
    KLEPON UBI UNGU /SELA TANGI
    bahan bahan
    isian gula merah
    250 gr gula merah
    125 ml air putih
    garam
    daun pandan
    baluran kelapa
    kelapa parut setengah tua
    garam
    daun pandan
    kulit klepon
    250 gr ubi ungu kukus (ditimbang setelah dikukus)
    250 gr tepung ketan (rosebrand)
    garam
    vanili
    +/- 250 ml santan panas ( 1sacet santan diseduh air panas)
    saya tidak tampilkan video membuat larutan gula merah sama baluran kelapa parut di resep ke 2 , karena prosesnya sama dg resep 1
    Setelah matang kleponnya langsung di baluri kelapa parut , ini tujuannya supaya tidak menempel kue kleponya .
    Trimakasih
    #klepon
    #kleponbali
    #kleponubiungu
    #kleponselatangi
    #resepkleponkekinian
    #kleponketan
    #kulinerbali

Komentáře • 35

  • @madebali5832
    @madebali5832 Před rokem +4

    Halo semua ,,ini channel ke 2 saya, iseng iseng aja bikin videonya,, mampir ya !!

  • @santimulyawati8930
    @santimulyawati8930 Před 13 dny

    Matur suksma resepnya Mbok Made 😍😍😍

  • @LHALINDA-n1q
    @LHALINDA-n1q Před rokem +1

    Terima kasih terbagi dua resep klepon❤❤

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 Před rokem +1

    Klepon isian gula merah cair pasti lebih enak.

  • @PutuYudha-xo3zt
    @PutuYudha-xo3zt Před 2 měsíci

    Suksma @ Dapur made resep klepon baliny astungkara skrng sudah bisa jualan ❤

  • @iwayansugianaputra7751
    @iwayansugianaputra7751 Před rokem +1

    Mantaap bunda ❤❤❤❤

  • @sekarrahayu3427
    @sekarrahayu3427 Před rokem

    Salam rahayu.. Sngt sempurna bnget pastix sngt enak 😀👍👍👍👍

  • @nurulkusmayanti8969
    @nurulkusmayanti8969 Před rokem

    Suka banget nonton chanel ini, kuenya sederhana, rasanya istimewa, trimakasih ya bunda🙏

  • @gowgwatiin7359
    @gowgwatiin7359 Před 9 měsíci

    Terima kasih utk resep nya semoga laris dan

  • @zamskitchen
    @zamskitchen Před rokem +2

    Aku nonton tayangan net tv. Ada cuplikan video dr dapur made donk ❤

    • @DapurMade
      @DapurMade  Před rokem

      Beneran kak,?, acara apa kak, saya tidak tau 😊

    • @zamskitchen
      @zamskitchen Před rokem

      @@DapurMade pkoknya acara pagi sekitar jam 9an. Lupa nama acaranya. Pkoknya ngebahasa makanan cmn seringnya buat resep sk nyomot dr youtube. Hrsnya minta royalti bun, krn udh ditayangin videonya. 🤭 Video youtube yg tayangnya yg resep jaja ungu.

    • @DapurMade
      @DapurMade  Před rokem

      @@zamskitchen ,,saya jarang nonton tv 😄😄

  • @MerryCooking
    @MerryCooking Před rokem

    Terima kasih resep klepon nya bun mantap

  • @vivianemaharani7189
    @vivianemaharani7189 Před rokem

    Terima kasih ya bun resep kleponya,sy klo bikin sll pake resep bundaa..❤

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Před rokem

    Klepon bali duh enaknya mam

  • @user-ce3bd8qn8l
    @user-ce3bd8qn8l Před 5 měsíci

    Mantapp

  • @user-sb4iy8tn8f
    @user-sb4iy8tn8f Před rokem

    Hadir bun

  • @dapurnutrisi
    @dapurnutrisi Před rokem

    Kelpon viral kak Made ngangenin ❤

    • @DapurMade
      @DapurMade  Před rokem +1

      Halo k masih suasana hari raya ,, selamat idul fitri ya k, mohon maaf lahir batin🙏

    • @dapurnutrisi
      @dapurnutrisi Před rokem

      @@DapurMade mohon maaf lahir & batin juga kak Made ❤️

  • @WidiyasTuti-qy7fn
    @WidiyasTuti-qy7fn Před 3 měsíci

    Hallo Made salam kenal👏 di sana harga kelepon perbiji nya biasa nya harga berapa?

  • @dapurrrio8085
    @dapurrrio8085 Před 6 měsíci

    Halo bunda,,salam kenal,, baru nemu channel bu da langsung subscribe,,, sy penggemar kue2 juga,tapi selalu gagal bikin klepon,, ini tepungnya boleh pake tepung yg kita beli di toko sprt rosebrand dll bun?dan fungsi air kapur sirih nike napi nggih? Suksema 😊

  • @putriindahandinia80
    @putriindahandinia80 Před rokem

    Kak maaf sblmnya sy nonton yang video sebelumnya..
    Sy blm coba ka br mau bsk coba.. kira2 lbh lembut dan tahan lama yang mana ka? Yg menggunakan tepung beras giling atau yang baru ini? Terimakasih banyak 🙏🙏

    • @DapurMade
      @DapurMade  Před rokem

      Trimakasih sdh menonton video sy 🙏,, kalau yg pakai tepung beras di giling selain lbih ribet juga lebih alot untuk waktu yg lama. Kalau saya paling sering bikin klepon yang pakai ubi ungu sm tepung ketan, biasanya saya bikin malm untuk sy jual paginya, karena kelapanya di kukus jadi besonya dia ga basi .mungkin bisa di coba dulu kak ,,

  • @ernierni9412
    @ernierni9412 Před 5 měsíci

    Hallo bun itu kelepon nga pecah klo pas direbus

  • @ernierni9412
    @ernierni9412 Před 5 měsíci

    Hallo bun boleh tanya kenapa klo bikin kelepon selalu pecah sampai isi nya

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 Před 11 měsíci

    Dinkasih kapur sirih biar apa bunda?

  • @yogiwijayanti766
    @yogiwijayanti766 Před 6 měsíci

    susah buat cekungan nike mbk😢

  • @rikalestari8610
    @rikalestari8610 Před rokem

    Dek 1 biji nya kira2 berapa gram ya

    • @DapurMade
      @DapurMade  Před rokem

      Maaf nggih, saya tidak pernah nimbang per bijinya berapa.