je teste des sushis SURGELÉS❄️ à 2€ VS 1 000 000 000€

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  • čas přidán 12. 10. 2023
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    Montage Simon
  • Zábava

Komentáře • 204

  • @Louis_
    @Louis_  Před 7 měsíci +234

    Je ne pouvais juste pas refuser sa proposition !!! 🥰
    PS: Si je mets 1 000 000 000€ c'est pour dire qu'il n'y a pas de prix à ça. Je le fais depuis 3 ans ce format 😅

    • @equilat
      @equilat Před 7 měsíci +13

      Franchement t'abuses un peu, 1 000 000 € ça aurait été largement assez 😂 Bientôt on n'aura plus la place pour voir tout le titre.

    • @Saiko2202
      @Saiko2202 Před 7 měsíci +8

      @@liolu91 Benh ils ont raison c'est psychologique ca attire les cliques et ca rapporte... et franchement ca va le titre reste vite fait dans le thème... c'est pas au créateurs de contenu qu'il faut reproché de faire ce qui fonctionne c'est au clients qu'il faut reproché de ce faire bait par des titre absolument exagérer x1000...
      Ca reste un gar qui essaie de faire tourner ca boite avant d'être un youtubeur qui fait des vidéos pour ces abonnés faut pas l'oublié... et pour ce qui est de la vidéo elle est sympa a regarder divertissante j'ai même appris ce qu'était l'ormeau fin bref...
      Respect a Louis pour le travail et d'avoir su prendre l'opportunité de tourner une vidéo chill comme ca :) très agréable

    • @otakufrmanga4865
      @otakufrmanga4865 Před 7 měsíci +1

      c'est pour appuyer sur la subtilitée , 1md c'est impossible normalement il a pas besoin de se justifier @@equilat

    • @otakufrmanga4865
      @otakufrmanga4865 Před 7 měsíci

      ftg juste@@liolu91

    • @equilat
      @equilat Před 7 měsíci

      @@otakufrmanga4865 Mon commentaire était du pur second degré 😅

  • @Elliott_666
    @Elliott_666 Před 7 měsíci +60

    Alors franchement, bravo à Simon le monteur, j'ai beaucoup aimé la façon dont ça a été monté ! Je suis toujours un peu moins fan des coupures "dégustation n°x" mais je comprends que c'est pour garder le rythme de la vidéo.
    Aussi, j'ai vraiment très faim haha

  • @Nopainnokebab
    @Nopainnokebab Před 6 měsíci +12

    Les vidéos avec des chefs japonais (sushis, ramens..) m'impressionnent toujours par l'humilité que ces gens dégagent. En France c'est vraiment rare de voir des chefs de ce calibre être aussi humbles ! Généralement un chef français se pensera être le meilleur et n'acceptera que très rarement la critique. Et il ne dira pas que son travail est pas terrible et qu'il doit encore s'améliorer. C'est vraiment bien de voir des chefs comme Aoki san 🙏

  • @azaheim7731
    @azaheim7731 Před 7 měsíci +34

    Ce serait cool de faire tester à Mr Aoki les sushi français de Hirose Abe (le chef que Louis a présenté à ses amis).

  • @beberman.
    @beberman. Před 7 měsíci +43

    Mais c’est quoi cette vidéo excellente qui pop de nul part dans prévenir ? Jeel et Louis en mode calme à l’écran c’est presque une première ! Bravo c’était top 👍🫶

  • @sophiefernandez5578
    @sophiefernandez5578 Před 7 měsíci +63

    Quelle super expérience et honneur de recevoir Mr Aoki chez toi. Tes parents ont dû être aux anges

  • @tfhjadogaming5698
    @tfhjadogaming5698 Před 7 měsíci +7

    7:56 EH BEN le monteur c'est fait plaisir 😂😂

  • @petitmirou
    @petitmirou Před 7 měsíci +26

    Quand un Chef sushi de ce calibre dit :"Sur les poissons j'ai encore à apprendre", ça doit calmer beaucoup de cuisiniers mdr 😮

    • @07moondust
      @07moondust Před 2 měsíci

      Ils sont incroyables et tellement humbles ces japonais.

  • @Pikamax_jr
    @Pikamax_jr Před 7 měsíci +9

    Une pensée au monteur qui a du souffrir gustativement durant le montage 😂😂🥲

  • @veroniquesilvestre
    @veroniquesilvestre Před 7 měsíci +8

    Encore une pépite ... C'est dingue de voir un chef être aussi stricte avec lui-même mais en même temps c'est en faisant ça qu'il peut donner de la haute qualité. Bravo à lui. Et encore une fois , j'aurais bien aimé goûter 😅. Merci pour cette vidéo et merci à ce chef d'être venu en France pour montrer son talent.

  • @whitedragon5267
    @whitedragon5267 Před 7 měsíci +15

    toujours plus de 0 🤣🤣

  • @Kik0418
    @Kik0418 Před 7 měsíci +4

    Ça donne trop envie !! Ton métier de youtubeur te permet vraiment d'avoir des expériences et des contacts exceptionnels

  • @fitmachine2.0
    @fitmachine2.0 Před 7 měsíci +7

    Oh la la regarder cette vidéo est une dinguerie et une souffrance à la fois
    On a l’eau à la bouche tellement les variétés de sushis donnaient envie 😮

  • @nilsentunca2252
    @nilsentunca2252 Před 7 měsíci +5

    Cet épisode était trop intéressant ! J'ai adoré voir Jeel et avoir son retour aussi ! Et trop contente de voir le retour de ce chef :D Arigato gozaimasu Aoki san !

  • @maviemespathologies
    @maviemespathologies Před 7 měsíci

    Quel régale pour les yeux et pour la connaissance. Un énorme respect à ce chef qui se donne tant dans sa cuisine et qui cherche à s'améliorer.

  • @philippelemaire6477
    @philippelemaire6477 Před 7 měsíci +1

    Super video! trop chouette ce type de montage!

  • @jean-claudebourgault8731
    @jean-claudebourgault8731 Před 7 měsíci +1

    trop bien la vidéo !!!! c'était cool de vous voir tout les 2 à manger des sushis !! Ça avait l'air tellement bon !! ;)

  • @lysanea
    @lysanea Před 7 měsíci +1

    N’a mais il est tellement humble !!! Le discours à la fin en mode je vais faire encore plus d’effort… Quand je pense à certains grands chefs qui se la racontent tellement en pensant avoir inventé l’eau chaude en une recette… Bravo Monsieur !

  • @martinlabelle5981
    @martinlabelle5981 Před 7 měsíci

    Merci pour cette video. Toujours avoir a manger devant soit quand on regarde une capsule de Louis San... Bisous 😊

  • @wilfridsaunier
    @wilfridsaunier Před 7 měsíci

    Quel artiste , c'est de l'art, je suis toujours émerveillé a regardé son travail. Respect pour son savoir. On recent l'âme du Japon. Merci. 🙏

  • @alyssandreroad2767
    @alyssandreroad2767 Před 7 měsíci

    Des vidéos toujours aussi intéressantes.... 💖💖💖

  • @natnico222
    @natnico222 Před 6 měsíci

    Toujours un pur plaisir. Merci

  • @florinee3524
    @florinee3524 Před 7 měsíci

    de l'art pur! et qu'est-ce que j'ai faim! Je vous hais tellement ça fait saliver. On veut qu'il lance une chaîne surgelée pour une telle qualité XD

  • @carolbartlett7295
    @carolbartlett7295 Před 7 měsíci

    merci pour ce partage mais ça donne grave faim !! elles sont fabuleuses ces préparations , pour le coup le dernier avec l'anguille....veinard c'est une régalade mais j'ai compris la déception du chef car même avec un chalumeau on n'obtiens pas une chaleur nécessaire pour que la peau grille comme sur un " barbecue "c'est bien pour une caramélisation et non un asséchement de la fibre. Enfin vous aviez l'air satisfait ,gourmands .... bisous les loulous

  • @masato-fukase
    @masato-fukase Před 7 měsíci

    Ça donne faim :0 Surtout l'anguille ! Et les œufs de poisson, c'est délicieux😋

  • @aissabouhadjar
    @aissabouhadjar Před 7 měsíci

    J'ai bien aimé cette video ou on sent une autre ambiance que d'habitude. C'est entre l'ambiance sitcom et émission japonaise :)
    En tout ça ça donnait très faim!!!!

  • @minouleterrible
    @minouleterrible Před 7 měsíci

    un régale cette vidéo (comme toujours)

  • @Nlk93130
    @Nlk93130 Před 7 měsíci +3

    Je peux regarder ce genre de vidéo toute la journée sans m'arrêter

  • @Juju-dt4fc
    @Juju-dt4fc Před 7 měsíci

    D'accord avec toi sur l'anguille, Louis, c'est juste trop bon. Pendant toute la vidéo je me disais "ouaaaah, ca a pas l'air mauvais ca ...", mais arrivé à l'anguille, c'est direct "CA Y EST, J'AI FAIM !!!". J'adore ca, très loin devant tous les poissons et fruits de mer que j'ai pu tester en sushi jusque maintenant. Si je dois prendre un plat dans un resto jap', c'est direct unagi chirashi.

  • @josephdjambane2695
    @josephdjambane2695 Před 6 měsíci

    Vous etes trop top❤

  • @michaeljacquesson4278
    @michaeljacquesson4278 Před 7 měsíci +3

    Si le chef désire s'entraîner encore, ma porte lui ai grand ouverte. Idée de vidéo...
    Ça donne trop envie.

  • @Eileen_B
    @Eileen_B Před 7 měsíci +1

    Un régal pour les yeux en tout cas ! ^^

  • @moursk2527
    @moursk2527 Před 7 měsíci

    Merci Louis pour ce partage !
    Mon rêve serait de pouvoir aller au Japon et me payer un sublime repas comme celui ci 🤯

  • @peggythevenet6939
    @peggythevenet6939 Před 7 měsíci +2

    En fait, je ne sais pas dans les autres pays, mais en France le saumon (et je pense le poisson en général ) doit être congelé avant utilisation 😊 pour éviter les vers!

  • @JurassicNath18
    @JurassicNath18 Před 7 měsíci +250

    Je voudrais juste préciser qu'il y as une différence entre un plat surgelé et un plat congelé. Un plat surgelé est un plat acheté ainsi, pour être cuit ainsi de manière surgelé. Un plat congelé est un plat qui as été préparé ou dont les ingrédients ont été congelé avant ou après la préparation mais dans tout les cas, c'est maison. Un exemple, une pizza surgelé et une pizza congelé. La pizza surgelé est celle que tu achète en boite dans les épicerie. La pizza congelé est une pizza faite maison mais que tu ne peux pas cuir ou que tu veux garder pour plus tard donc tu la congèle. C'est pour ça que souvent, les surgelé sont moins bon que les congelé. Car ils sont souvent mal fait, fait à la machine, ou tout autre chose. C'est tout ce que j'avais à dire.

    • @flavienberot8207
      @flavienberot8207 Před 7 měsíci +19

      Je crois que c'est faux. Surgelé veux juste dire que ça à subit une chute de température rapide jusqu'à environ -20°C. Alors que congelé c'est à partir de 0°C et en dessous

    • @JurassicNath18
      @JurassicNath18 Před 7 měsíci +8

      @@allanstra6717 ah pardon. C’est comme ça que j’ai toujours cru. Bah merci pour l’info

    • @JurassicNath18
      @JurassicNath18 Před 7 měsíci +7

      @@allanstra6717 j’ai pris le temps de vérifier après ( j’aurais du avant ) et tu as raison

    • @lizalaouni885
      @lizalaouni885 Před 7 měsíci +16

      Cette commu de qualité, tellement dans la paix ça fait plaisirs 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

    • @tomystafrailo5487
      @tomystafrailo5487 Před 7 měsíci +5

      @@lizalaouni885non mais on est d’accord, ça m’a ému de voir ça sur internet

  • @user-mh6kl2gn1b
    @user-mh6kl2gn1b Před 7 měsíci

    la vidéo de louis était super avec la participation de jeel , vivement ta prochaine vidéo.🐕‍🦺🐈‍⬛😍😍😍

  • @lestiannia
    @lestiannia Před 7 měsíci +3

    Jeel en mode "mais de quoi tu me causes, moi je veux juste MANGER"

  • @racheltoussaint7235
    @racheltoussaint7235 Před 7 měsíci

    A chaque fois que tu testes des sushis j'ai tellement envie de goûter...mais dès que je les vois en magasins ou dans certains resto je pars en courant 😂😂 bref je n'ai toujours pas mangé de sushi alors que j'en ai terriblement envie 🤤

  • @marinec4164
    @marinec4164 Před 7 měsíci

    Superbe vidéo Louis!!! Très bonne idée!! Et le chef j'ai grave envie qu'il goûte les pauvres sushis en France mdrrr!!!

  • @sushi2b
    @sushi2b Před 7 měsíci

    La chance! Ca donne faim!!

  • @elin9906
    @elin9906 Před 7 měsíci

    Ce montage du prélude de Bach à chaque plan de nourriture, ça me termine x)

  • @Nolliram
    @Nolliram Před 7 měsíci

    Tu me régales louis ! Tu as des réactions d enfant ça me fait trop rire !!

  • @hackoss
    @hackoss Před 3 měsíci

    Le poulpe, sa façon d entailler parfaite !

  • @zinkboronash
    @zinkboronash Před 7 měsíci +3

    8:25 notre monteuse serais elle en crush sur le cadreur ?

  • @Rimuru_Tenpesuto14
    @Rimuru_Tenpesuto14 Před 7 měsíci +4

    MR Aoki a dû activer le mode Ninja pour faire passer en douce ces produits quand même 😅 en tout cas ça donne envie même si je suis pas très sushis 👌

  • @Sibanac
    @Sibanac Před 6 měsíci

    Quand un Maitre dit lui meme "Concernant les poissons j'ai encore a apprendre" c'est une lecon de vie ..... Incroyable

  • @judy25williams
    @judy25williams Před 7 měsíci

    Chapeau pour le travail de tes vidéos sincèrement le travail appliqué dans tes préparations de tournages transparaît énormément ♡ Je prend plaisir à chacune de celles-ci!
    Je regarde souvent tes gros plan d'ustensiles de cuisines et sincèrement mon conjoint a tomber en amour avec le rafinement des couteaux japonais.
    J'habite au Canada, où me conseille tu d'effectuer l'achat en ligne pour ne pas obtenir des contrefaçon ou de la mauvaises qualité?
    Encore merci et je continue de souhaiter une boutique éphémère de tes produits chez nous 🎉❤

    • @EllebasiMurray
      @EllebasiMurray Před 7 měsíci

      Bonjour, si vous êtes à Québec et environs je vous suggère de visiter la boutique Lucie Côté Cuisine sur la rue St-Joseph (Quartier St-Roch, ville de Québec). C'est là que j'ai acheté les miens. Sinon ils ont aussi une boutique en ligne.

    • @judy25williams
      @judy25williams Před 7 měsíci +1

      @@EllebasiMurray merci beaucoup! Je passerai voir sams aucuns doute

  • @Nolliram
    @Nolliram Před 7 měsíci

    Et le montage pépite !!!!!!

  • @ackahelie6912
    @ackahelie6912 Před 7 měsíci +2

    Jeel est juste geniale 🤣🤣

  • @Kylianlamka
    @Kylianlamka Před 7 měsíci +1

    La fin de la vidéo est légendaire 😂

  • @martinen4017
    @martinen4017 Před 7 měsíci

    Bonnne vidéo après un peu trop d’effets dans la vidéo ça devient redondant pendant le visionnage, merci tout de même Louis !!

  • @matcat1326
    @matcat1326 Před 7 měsíci

    C'est un très honorable monsieur! On le félicite! Et moi, j'ai faim!!!!

  • @kzumi.1
    @kzumi.1 Před 7 měsíci

    7:56 OUAH MAIS il faut prévenir hahaha mes parents étaient juste à côté et ils m'ont super mal regardé 😅

  • @pascalmorbelli3061
    @pascalmorbelli3061 Před 7 měsíci

    Quel chef !!!

  • @olivierlehmann6511
    @olivierlehmann6511 Před 7 měsíci

    Le mot de la fin master class 😅😂

  • @marinec4164
    @marinec4164 Před 6 měsíci

    Un grand merci d'avoir remis le sweat érable en précommande je fonce! Mais trop triste que ce soit en mars comment je vais tenir l'hiver dans le Sud de la Bavière sans lui 😢😂😅

  • @MrVorondil
    @MrVorondil Před 7 měsíci

    Orrf t’es difficile jeel ! C’est une dingueries l’anguille 🥰 surtout avec du riz !

  • @spectrole_levrai
    @spectrole_levrai Před 7 měsíci +2

    Le plus choquant ce sont pas les sushis mais ✨LA QUALITÉ DE LA CAMÉRA ✨

  • @Sciuto0501
    @Sciuto0501 Před 7 měsíci

    Je regarde ça en mangeant un délicieux pudding du 7eleven et j'ai encore envie de sashimi alors que j'en ai mangé à midi mdr
    Par contre le montage est incroyable, j'ai bien ris aha

  • @vincentraymond444
    @vincentraymond444 Před 7 měsíci +3

    en voyant la tête de Jeel avec les oeufs de poisson, on comprend mieux pourquoi elle touillait sans goûter

  • @daeltam
    @daeltam Před 7 měsíci

    Super vidéo !! Mais je veux voir ce chef goûter les sushis surgelés (ou non) en france ! ça devrait être drôle !

  • @zangyasama5148
    @zangyasama5148 Před 7 měsíci +1

    "tu manges pas toi, va travailler 👺" ça m'a détruit

  • @dyonisth
    @dyonisth Před 7 měsíci +1

    "C'est pas bon les surgelés"... Évidemment si l'on parle de bouffe indus. Mais si l'on surgèle ses propres délicieux petits plats, il est certain que ce n'est qu'un moyen de les conserver.
    Une fois décongelés à la manière douce, ils resteront aussi bons.

  • @YohAsakura913
    @YohAsakura913 Před 7 měsíci

    7:56 Le monteur qui s'est fait plaisir x)

  • @karimharouat9223
    @karimharouat9223 Před 7 měsíci

    😋🤤 j'aimerais trop testé un si bon sushi Ton métier te permet de belles rencontres @Louis

  • @neffiie8095
    @neffiie8095 Před 7 měsíci

    En vrai du moment que les produits sont de bonne qualité et qu'ils sont surgelé du moment que la décongélation est bien respecté ça reste bon

  • @powl209
    @powl209 Před 7 měsíci

    la différence c'est surtout : Fait maison vs industriel, au final. je congèle toujours mes viandes achetées chez le boucher par exemple et ca n'a évidemment rien à voir avec le steak charal déjà fait qu'on peut acheter en magasin 😅

  • @Tomtomp75
    @Tomtomp75 Před 7 měsíci +9

    Il peut y avoir de très bons produits surgelés. Les restaurants peuvent (si ils respectent les regles) faire du surgelés.
    Mais il faut aussi dire que les Picards et les diverses "marques" / produits distributeurs ... font des produits en version full industriels.

  • @TheTeraii
    @TheTeraii Před 7 měsíci

    Je comprend le soucis de perfection étant moi même perfectionniste : on considère comme extreeeeemeent difficile d'arriver au bout et au final : on est pas content , c'est comme ça ;)

  • @seliezful
    @seliezful Před 7 měsíci +2

    Pour info, tout les sushis que tu manges en France, sont fait avec du poisson surgelé à-20 degré pendant 24h. C est la loi 😅 donc t en manges tout les jours en France... c est toujours bon à savoir ^^

  • @youssef5666
    @youssef5666 Před 7 měsíci +1

    secret surgelation tres rapide par contre apres decongelation tres lente dans un frigo
    mais bon le probleme tous les produits ne decongelent pas a la meme vitesse donc faudrait manger au fur et a mesure en fonction de chaque aliment

  • @sebduloup
    @sebduloup Před 7 měsíci

    C'est beau à voir ! Par curiosité le chef à fait l'expérience pour le "fun" ou il a essayé avec l'idée en tête de renouveler l'expérience?

  • @yoandjalo9230
    @yoandjalo9230 Před 7 měsíci

    Tu pourrais faire une vidéo avec des daifukus à la place des sushis

  • @thunderwolf6632
    @thunderwolf6632 Před 7 měsíci

    ca aurait tellement cool qu'il essaye les sushis d'hiro ^^

  • @bettychoue
    @bettychoue Před 7 měsíci +8

    Surgelé ne signifie pas forcément mauvais 😌

  • @Nolliram
    @Nolliram Před 7 měsíci

    La fin, Jeel la sadique mouhahaha

  • @axl_319
    @axl_319 Před 7 měsíci

    Incroyable ce chef il est vraiment pointilleux ! 👏🤩🤩
    Merci pour la vidéo !
    Ps: Info inutile, je suis comme ta femme je trouve ça infect les œufs poissons ! 😅😅

  • @iscreamy498
    @iscreamy498 Před 7 měsíci +1

    a quand les sushis a 1 000 000 000 000 000 000 000 000 d'euro ? sinon banger la video

  • @elrc1577
    @elrc1577 Před 7 měsíci

    Alors encore une vidéo masterclass mais par contre vrai question : il y a pas de kiwi ?

  • @mohamarumohamaru9848
    @mohamarumohamaru9848 Před 6 měsíci

    Psahteuk la nouvelle coupe de cheveux.
    Effectivement le poisson est l'aliment qui se conserve le mieux et qui ne perd pas de sa saveur au moment de la décongélation.
    Ils sont même déjà mis au frais dès leur sortie de l'eau.

  • @lhynsedrin
    @lhynsedrin Před 7 měsíci

    J'ai trop envie de goûter...

  • @sergepetiteau765
    @sergepetiteau765 Před 7 měsíci

    Le monteur est un génie.

  • @ielossoubmarine
    @ielossoubmarine Před 7 měsíci

    oh le "c'est déguelasse" à 11:26 c'est du pur Antoine Daniel !

  • @_ddu_3477
    @_ddu_3477 Před 7 měsíci

    Pauvre Rodolphe ! J’espere qu’il a pu gouter qd même

  • @dankovicjulia2584
    @dankovicjulia2584 Před 7 měsíci

    Super vidéo encore 🎉
    Question pour approfondir.
    On dit en France qu'il faut congeler (surgeler?) Le poisson avant de faire des sushi, sashimi etc pour tuer les bactéries. Et le faire décongeler (dé-surgeler 🤔?) Au frais avant.
    Est ce le cas au Japon? Ou le poisson cru est-il directement préparé?

    • @lauramo564
      @lauramo564 Před 7 měsíci

      Pour info la congélation permet de tuer les parasites animaux comme les vers. Mais les bactéries ne sont pas tuées par la congélation

  • @wilylejardinier9747
    @wilylejardinier9747 Před 7 měsíci +1

    Je trouve la vidéo super, mais c'est dommage je trouve la vidéo un peu courte le double aurait pas été de refus surtout que je pense qu'il y avait largement assez de contenu pour le faire mais sinon c'était propre

  • @siryyne348
    @siryyne348 Před 7 měsíci

    Je suis mais morte de rire la fin jeel putaiinnng hahaha

  • @DjBuRnOuTx
    @DjBuRnOuTx Před 7 měsíci

    je sais pas qui a fait ce montage mais bordel que j'ai ris lol

  • @fat_cuisine
    @fat_cuisine Před 7 měsíci

    Les sous titres vont trop vite on a pas le temps de les lire
    PS: Où peut-on acheter les couteaux du chef, ils sont trop beaux

  • @bradmax4152
    @bradmax4152 Před 7 měsíci

    SIUUUU

  • @matteomignot3108
    @matteomignot3108 Před 7 měsíci

    Pour les fruit de mer il devrait les mettre sous vide avant de les congeler, après il y’a aura toujours une différence entre le fraîchement pêcher et le congeler.

  • @aldynpn3955
    @aldynpn3955 Před 6 měsíci

    La veste de jeel est dispo sur le site ONI???

  • @sophiesegui5529
    @sophiesegui5529 Před 7 měsíci

  • @marinelab
    @marinelab Před 4 měsíci

    Depuis que j'ai vu une video d'un ours qui souffrait des conséquences d'avoir mangé trop de saumon cru, (je vous épargne les details graphiques traumatisants.) Je pense que le concept de sushis congelés est la réponse idéale à mes visions cauchemardesques... congeler le poisson cru apparemment est crucial pour éviter les parasites intestinaux.

  • @fujiwarasaruwatari5135
    @fujiwarasaruwatari5135 Před 7 měsíci

    Quelle belle opportunité ! Tu m'étonnes qu'on ne refuse pas ça xD ! Le taff du monteur m'a bien fait rire :') Puis j'avoue que le 30/100...toujours plus de perfection ! Après, c'est clair que la gestion du surgelé, c'est un autre niveau et travail.

  • @callyopelamuse
    @callyopelamuse Před 7 měsíci

    Experience perso, je congèle tous les ans des coquilles st jacques de ma région (en normandie)
    En vérité rien a voir avec celles du commerce, je les congelé sans coquille mais pas nettoyées.
    Quand je les décongèle dans le frigo dans un melange lait eau, elles ont quasi le meme gout que fraîches
    La congelation est un des meilleurs modes de conservation
    Ce qui fait la différence c’est la qualité du produit de départ
    Dans ma famille on elevait des animaux, notre boeuf était congelé franchement la viande était excellente

  • @jonaramire
    @jonaramire Před 7 měsíci

    Miam

  • @adrienhb8763
    @adrienhb8763 Před 7 měsíci

    Mais c’est courant que les poissons soient congelés. Pour tuer des bactéries mais aussi pour le transport, pensez aux thons à par exemple.
    Bon et sinon elle sort quand la video où il va tester des sushis en France? Genre ceux d’Hinoki ou d’Hirose Abe.

  • @flayzozo618
    @flayzozo618 Před 7 měsíci

    On précise que Louis pour tease ça vidéo a quand même dit « J’ai une vidéo avec un concept de zinzin qui arrive sur la chaine secondaire » quelque doute….😂😂

  • @nyxmerida7027
    @nyxmerida7027 Před 7 měsíci

    2 euros vs 1 milliard …tant que ça louis ??? En tout cas ça a l’air vraiment bon …dommage que l’on ai pas eu l’avis de tes parents …. Chouette vidéo 👍👍👍