Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang Tumis - Resep Ayam Tepung Simple
Vložit
- čas přidán 22. 06. 2022
- AYAM GORENG TEPUNG
SAMBAL BAWANG TUMIS
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1 (dichopper)
• 12 buah Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 1 sdt Garam
BAHAN 2 (dichopper)
• 25 buah Cabe Rawit Merah
• 15 buah Cabe Rawit Hijau Besar
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdm Terasi Goreng
BAHAN 3
• 100 ml Minyak Kelapa
• 2 sdm Air
BAHAN 4
• 1 ekor (750g) Ayam, dipotong 20 bagian, dicuci dan ditiriskan hingga kering
• 6 siung Bawang Putih Halus
• 1 saset Bumbu Merek Marinasi
• 1/2 sdt Garam
• 1 saset Ladaku Merica Bubuk
• 4 sdm Air
BAHAN 5 (dicampur rata)
• 8 sdm Tepung Terigu
• 2 sdm Tepung Tapioka
CARA MEMBUAT
• Campur ayam dengan bawang putih halus, Bumbu Merek Marinasi, garam, Ladaku Merica Bubuk dan air (bahan 4), remas-remas dengan tangan hingga bumbu tercampur merata.
• Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung maizena (bahan 5), aduk rata lagi. Simpan ayam dalam lemari es selama 2 jam (atau didiamkan minimal 30 menit).
• Masukkan ayam satu per satu ke dalam minyak yang cukup panas. Goreng ayam hingga sisi bawahnya mulai berwarna kuning keemasan.
• Balik ayam dan lanjutkan menggoreng hingga ayam matang.
• Chopper bawang merah, bawang putih, dan garam. Kemudian tumis dengan minyak kelapa hingga harum.
• Chopper cabe rawit merah, cabe rawit hijau, terasi, dan garam. Kemudian tambahkan ke tumisan, tumis kembali hingga cabe tidak langu.
• Masukkan 2 sdm air, masak hingga mendidih kembali. Angkat dan pindahkan sambal ke wadah.
• Sajikan ayam goreng tepung dengan sambal bawang tumis.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala... - Jak na to + styl
Enak tenan
Enak banget chef mau dong🤑🤑🤑🤑🤑
Trmksh resepnya mantap mudah dan simpel 👍🙏😇
Wenae mas..
Masak menjadi lbih gampang
Waduh enak bgt ini mas Rudi ...menambah wawasan dan koleksi resep2 aku .. lngsng praktek 😀. ..
Enth knpa keski g hobby msk tpi seneng ajh nnton chenel msak
Hemm..nikmat mn yg kau dustakan..😋😋 wajib d cb ini mah. Thank you Chef Rudy..
Hmmm mantab...😋😋
Mksh resepnya chef Rudy👍👍🙏🙏
Trimks matur nuhun mas Rudy, utk resep2 yg simpel dan sgt membantu sy dgn bumbu2 siap saji Desaku..smg mas Rudy sehat sell dan memberikan menu2 resep cara masak ibu2 rumahan ya mas.. 🙏👍👏❤️
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
Trmksh chef Rudi ,, sy br menemukan channel ini,, hh sy tunggu resep selanjutnya y masak terasa lbh mudah ,, 🙏
😍😍👍🏼👍🏼👍🏼
Enak banget ya ayam dimasak resep chef rudy ini👍🏼👍🏼😊
Mantap peraktis
Terima kasih sahabat
Matur suwun kangmas chef Rudy, resepnya sederhana, mudah, praktis dan inspiratif. Mantap kangmas chef Rudy, ditunggu resep kreatifnya yg lain. 👍👍👍👍👍
Hadir cheff .siap menyimak
Dari dulu masakan pa rudy selalu masakan rumahan,dan saat diciba rasanya memag enak bgt
Jatiwangi hadir pertama buat Rudy dan sahabat . 💪tetap semangat
Yaa Allah enak banget jadi laper makasih mas Rudy sukses terus 🤗🤗🤗😍😍
Wahhh pasti yummyyy , tq chef 👍
Klo yg Bikin Mas Rudi... Di jamin enakkkk, legend banget dlm Memasak, Aku ngikutin Mas Rudi dari jaman Aku SD kelas 4 🤭, di RCTI acara selera nusantara🤭
Terima kasih sahabat
Praktis bgt sambalnya g pke drama cpek nguleg
bisa segera di recook ya sahabat
Kayaknya mudah ya. Bikin ngiler. Kebayang kriuk dan gurihnya. Makasih Mas Rudy.
Sama-sama sahabat, jangan lupa recook ya
Terimakasih Resep nya Mas, besuk langsy Cus suami pulang kerja
Tks..resepnya mas Rudy..
Sama-sama sahabat, selamat mencoba
Sehat selalu ya pa rudy
Terima kasih sahabat, jangan lupa recook ya
Nganjuk hadir ❤️❤️❤️
Matur nuwun resep nya mas
Mantaffff ❤️❤️❤️
Terima kasih sahabat, selamat mencoba
Mantap besok aku praktek..mau belanja dl bahannya
Terima kasih sahabat, selamat mencoba
❤❤❤
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
Ayam goreng bawang putih resepnya bagaimana chef rudy
Mrek blender ny ap om rudy jdi pgn bli
Sehat selalu om rudy💖
Terima kasih sahabat, selamat mencoba
minyak kelapa yg bagaimana chef rudy gunakan.
Ayam gorengnya crucy tepungnya bisa tahan berapa lama ceff