Dušený králík na víně se švestkovou omáčkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 06. 2016
  • Dokonalá kombinace chutí - jemné králičí ragú se švestkovou omáčkou a se zeleninou.
    Viz recept Romana na dušený králík na víně se švestkovou omáčkou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/kapr-s....
    Nákupní seznam
    1 čerstvý králík bez hlavy Čerstvá porce nebo 1,2 kg králičích dílů
    mořská sůl v mlýnku Kania
    černý pepř v mlýnku Kania
    hladká mouka Castello (na zaprášení)
    rostlinný olej Promienna
    50 g celeru
    50 g mrkve
    50 g petržele
    250 ml červeného vína Bordeaux Empereur
    1 cibule
    50 g řapíkatého celeru
    100 g anglické slaniny na plátky Pikok
    1 lžička rajčatového protlaku Mikado
    4 lžíce švestkových povidel Sympathica
    čerstvý rozmarýn
    čerstvý tymián
    300 ml králičího vývaru
    1 kakaový perník Tastino
    2 lžíce másla Pilos
    čerstvá petržel
    12 brambor
    1 červená cibule
    1 stroužek česneku
    400 g mražených zelených fazolek Duc de Coeur
    8 sušených švestek Gardis
    čerstvá velkolistá petržel
    1 hrst celých mandlí
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 11

  •  Před 4 měsíci +1

    super recept, moc děkuji

  • @lukas80LPKLADNO
    @lukas80LPKLADNO Před rokem

    Tohle je luxus, moc rád tuhle omáčku vařím.

  • @Jitakai
    @Jitakai Před rokem +1

    Bylo to moc dobré, děkuji za recept

  • @rudavalek
    @rudavalek Před 2 lety

    Co koupíte v Lidlu:
    Povidla
    Složení:
    švestkové polotovary (lekvar, sušené švestky), cukr, škrobový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin, barvivo: karamel, konzervanty sorbát draselný, benzoát sodný

  • @TheWolod
    @TheWolod Před 5 lety +1

    Super. Krasny recept! Ake maso mozem pouzit namiesto toho kralika?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 5 lety +1

      Dobrý den, Vladimíre,
      králíka můžete nahradit kuřecími stehny nebo vepřovými líčky. Pokud si troufáte na něco méně obvyklého, doporučujeme zejména zajíce ;-) Dobrou chuť.

    • @TheWolod
      @TheWolod Před 2 lety

      Dnes som to vyskúšal. Výborný recept. Aj s pernikom! :D

  • @michalzvalo2735
    @michalzvalo2735 Před 5 lety

    Popis (recept) pod videom nesedí. Je tam recept na kapra a nie na králika.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  Před 5 lety

      Dobrý den, Michale,
      máte pravdu! Musel se nám tam vloudit nějaký záludný šotek :-( Ingredience jsou již opravené a moc se omlouváme.
      Přejeme hezký den (a dejte nám vědět, jak se králík povedl ;-) ).