ПИГОДИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА СКОВОРОДЕ И ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 04. 2024
  • Приготовила очень нежные пигоди на сковороде , удобно и вкусно не хуже чем обычные пареные в мантоварке.
    На сковороде пигоди получаются всегда и то что они часто опадают при парке - это факт. Так что хозяюшки берите на заметку этот бесхитростный рецепт паровых пирожков.
    Отличаются они тем что я сделала их поменьше и мясо использовала прокрученный на мясорубке чтобы они быстрее приготовились. Также в начинку помимо капусты и лука добавила сочную редьку. А кто не любит ее может не добавлять ее к начинке. Попробуйте непременно приготовить Пигоди по этому рецепту , надеюсь Вам придется по вкусу это интересное и вкусное безусловно блюдо!
    #пянсе#пигоди#пегодя#паровыепирожки#пянсесредькой#корейскаякухня#mandu#пянсе
    Ингредиенты;
    На тесто;
    Мука в/c 600 г
    вода 400 мл
    соль 1 ч.л
    сахар 1 с.л
    дрожжи 2 ч.л
    Для начинки:
    говяжий фарш 250 г
    свиной фарш 250 г
    капуста 350 г
    редька 1 шт ( 200г)
    лук 1 шт
    масло растительное 4 с.л
    чеснок 30 г
    соль
    черный перец
    молотый кориандр 1 ч.л
    Салат из кинзы:
    кинза 200 г
    чеснок 20 г
    кунжутное масло 1 с.л
    перец стручковый 1 шт
    лук репчатый 50 г
    масло растительное 2 с.л
    красный молотый перец 1 ч.л
    молотый кориандр 1 ч.л
    черный перец
    соевый соус 2 с.л
    сахар 1 ч.л
    обжаренный арахис 2 с.л
    Для соевого соуса:
    соевый соус 100 сл
    зелень( кинза, зеленый лук ) 40 г
    чеснок 20 г
    красный молотый перец 2 ч.л
    сахар 2 ч.л
    уксус 70 % 1 ч.л
    Для желе Муг
    Острое пряное масло 1 с.л
    соевый соус заправленный 3 с.л
    перец стручковый 1 шт
    огурец 1 шт
    кунжутные семена
    ПРЯНОЕ АРОМАТНОЕ МАСЛО ЧИЛИ • ПРЯНОЕ АРОМАТНОЕ МАСЛО...
    УПРУГОЕ ЖЕЛЕ ИЗ БОБОВ МУНГ " МУК -МУГИ" 녹두묵 • УПРУГОЕ ЖЕЛЕ ИЗ БОБОВ ...
    Ingredients;
    For dough;
    Premium flour 600 g
    water 400 ml
    salt 1 tsp
    sugar 1 tbsp
    yeast 2 tsp
    For filling:
    ground beef 250 g
    minced pork 250 g
    cabbage 350 g
    radish 1 piece (200g)
    onion 1 pc
    vegetable oil 4 tbsp
    garlic 30 g
    salt
    black pepper
    ground coriander 1 tsp
    cilantro salad:
    cilantro 200 g
    garlic 20 g
    sesame oil 1tbsp
    1 capsicum
    onion 50 g
    vegetable oil 2 tbsp
    red ground pepper 1 tsp
    ground coriander 1 tsp
    black pepper
    soy sauce 2 tbsp
    sugar 1 tsp
    roasted peanuts 2 tbsp
    For soy sauce:
    soy sauce 100 ml
    greens (cilantro, green onion) 40 g
    garlic 20 g
    red ground pepper 2 tsp
    sugar 2 tsp
    vinegar 70% 1 tsp
    For jelly Moog
    Spicy spicy oil 1 tbsp
    soy sauce dressed 3 tbsp
    1 capsicum
    1 cucumber
    sesame seeds

Komentáře • 59

  • @ritad.6316
    @ritad.6316 Před 3 měsíci +8

    Кот- просто чудесный!😍😍😍Пигоди отходят на второй план... Ничего не поделаешь.

  • @user-gz8kj9ib8i
    @user-gz8kj9ib8i Před 2 měsíci +1

    Спасибо за рецепт, сегодня по вашему рецепту сделала фунчозу! Оболдеть как вкусно, следом сделаю пигоди! Обожаю корейскую кухню, потому что отчим у меня кореец , поэтому не могу жить без корейской кухни,люблю тяй и рис.Отчим тоест отец я его как за родного принимаю,всегда буду благодарна ,что научил меня вкусно готовить, корейцы вообще умные и мудрые люди! 😃

  • @user-cy1qn8xd5y
    @user-cy1qn8xd5y Před 3 měsíci +6

    А пушистая « пигодя» самая красивая и шладкая,с изумрудными глазами😀❤️❤️❤️

    • @user-xq3qd4fq5n
      @user-xq3qd4fq5n Před 3 měsíci

      Я долго перебирать в голове все виды пегодь😂 пока не поняла,про кого вы😂

  • @galy-gla
    @galy-gla Před 3 měsíci +7

    Салаты уникальные, особенно из кинзы. Никогда такого не видела и не пробовала.
    На сковороде, с зажаренным донышком, по такому же принципу манты делаю. Моим домашним очень нравится. Зарумяненное донышко и запах даёт аппетитный и на вкус приятно.

  • @GrumbleMan
    @GrumbleMan Před 3 měsíci +5

    Котяра классный! Терпеливо ждет пигоди и салаты 😄

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 Před 3 měsíci +5

    Hallo ,yummy and health foodie
    Thanks for share👌😊

  • @user-ci3ee3qs6n
    @user-ci3ee3qs6n Před 3 měsíci +6

    Прямо слюнки текут!, 👍❤️💐

  • @user-xq3qd4fq5n
    @user-xq3qd4fq5n Před 3 měsíci +3

    Красивое тесто🎉

  • @alexanderkim1493
    @alexanderkim1493 Před 3 měsíci +1

    Очень вкусные получились!👍👏😋
    Спасибо!🙏

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Před 3 měsíci +1

    Не перестаете нас удивлять! Здоровье Вашим ручкам!

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t Před 21 dnem

    Наташа как всё вкусно спасибо за рецепты

  • @user-dd3ep4ml7p
    @user-dd3ep4ml7p Před 3 měsíci +2

    Повезло вашим родным. Хозяюшка

  • @user-by8oz4hp1c
    @user-by8oz4hp1c Před 3 měsíci +2

    Красавчик Клод!!!! В твоих глазах, утонуть можно!!! 😻😻😻♥️♥️♥️

  • @user-kx9dd1sh9k
    @user-kx9dd1sh9k Před 3 měsíci +1

    Как вкусненько спасибо 💐

  • @user-lz8oy7zi6o
    @user-lz8oy7zi6o Před 3 měsíci +2

    Попробую приготовить 🥰

  • @user-tb6dq9xy9l
    @user-tb6dq9xy9l Před 3 měsíci +1

    Спасибо, очень все вкусно👍👍👍

  • @user-er1yd3wl2h
    @user-er1yd3wl2h Před 3 měsíci +3

    Даже не знала и не могла подумать, что можно готовить в сковороде, есть чему учиться, спасибо😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐💐💐

  • @user-tg2mp4bq5z
    @user-tg2mp4bq5z Před 3 měsíci +2

    Приятного аппетита!

  • @lilenaantonova4249
    @lilenaantonova4249 Před 3 měsíci +1

    Как аппетитно!👍👍👍💖🇺🇿

  • @user-by8oz4hp1c
    @user-by8oz4hp1c Před 3 měsíci +2

    Наталия, все приготовленное Вами-просто, шедеврально!!!! Вы, наверное, профессиональный повар.

  • @user-qd4eu1yl4j
    @user-qd4eu1yl4j Před 3 měsíci +3

    Здравствуйте, Наталья! Как Вы хорошо придумали,иной раз хочется побыстрее приготовить! Классно, рецепт ушёл в копилочку!!! Спасибо,дорогая наша Наташа!!! Здоровья и процветания!!!❤🙏👍

  • @user-yd2ut3vp6s
    @user-yd2ut3vp6s Před 3 měsíci +2

    Мамааа какая красота 😮 нагнали аппетит прям слюни 😊😊😊 салаты 🥗🥗🥗 вовще 😅 супер ❤

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 Před 3 měsíci +2

    Супер!!🎉👍😋🎊🌷🕊️

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci

      👍🙏❤️

    • @evgeniyafyodorova9019
      @evgeniyafyodorova9019 Před 3 měsíci

      @@Asianfood88 Здравствуйте, Наталья. Пожалуйста, расскажите и покажите, как Вы готовите " лагман" с белой большой редькой. Мне не совсем понятно, Как, эту редьку закладывают, и специи правильные?.. Буду очень благодарна. 😇👍🎊🌷🕊️

  • @user-wm3yx8hb4z
    @user-wm3yx8hb4z Před 2 měsíci

    Анромно спасибо вам за видео❤

  • @user-lx9rp6cx5r
    @user-lx9rp6cx5r Před 3 měsíci +3

    Ой Наташаааа,вы ,волшебница,нагнали аппетит!Здоровья вашим рукам!👍👍👍👍😋😋😋😋💐❤️❤️

  • @user-vg9fk3st6p
    @user-vg9fk3st6p Před 3 měsíci +2

    Красотаааааа😊

  • @user-wt6gf2uw7v
    @user-wt6gf2uw7v Před 3 měsíci +3

    Здравствуйте Наташа. Пигоди и салат просто огонь.👍👍👍

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +1

      Здравствуйте, 🙏👍🌹

  • @user-ro2ht5td8w
    @user-ro2ht5td8w Před 3 měsíci +2

    Как аппетитно 💯 обязательно приготовлю, спасибо за рецепт 💯👏

  • @user-zg5en8sd1w
    @user-zg5en8sd1w Před 3 měsíci +2

    Не перестаете нас удивлять!Здоровье Вашим ручкам!!❤❤❤

  • @roshanara177
    @roshanara177 Před 3 měsíci +2

    Nice ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-tg8dl9yf5d
    @user-tg8dl9yf5d Před 3 měsíci +1

    Какое роскошное дышащее тесто!

  • @user-we5xv5zd4r
    @user-we5xv5zd4r Před 3 měsíci +2

    Добрый день Наталья хотелось узнать рецепт крахмала как его готовить ,и крахмал любой подойдёт или только картофельный. Да и ещё как готовить крахмальное тесто на пельмешки. Покажите рецепт приготовления. Удачи Вам ❤🎉

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +2

      Здравствуйте, откройте мой плейлист с рецептами Пигоди ,там много рецептов и с крахмальными и с рисовыми и т.д

    • @user-we5xv5zd4r
      @user-we5xv5zd4r Před 3 měsíci +3

      @@Asianfood88 Спасибо большое дай Бог Вам здоровья крепкого счастья и УДАЧИ

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +2

      @@user-we5xv5zd4r

  • @user-dx8vt8rk2q
    @user-dx8vt8rk2q Před 3 měsíci +1

    Да,на дальнем востоке-пян-се.Только ударение не на Я,а на Е. пян-сЕ

  • @iracirepole2008
    @iracirepole2008 Před 3 měsíci +2

    Pone en español la legenda por favor!!

  • @larayun667
    @larayun667 Před 3 měsíci +1

    🍀🍀🍀🌺

  • @Vit_Army
    @Vit_Army Před 11 dny

    А можно готовить на рисовой муке?

  • @user-et1ct8le8n
    @user-et1ct8le8n Před 3 měsíci +1

    PORQUE SI ESTA GUISANDO ESTA AGARRANDO AL GATO😷

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 3 měsíci +2

      open the subtitles or description in your language.

  • @user-gj6xz9il5g
    @user-gj6xz9il5g Před 3 měsíci +2

    Кинзу кипятком?!
    🥲

    • @user-vl3me5eh9t
      @user-vl3me5eh9t Před 3 měsíci +1

      Да, кинзу надо бланшировать. Наверно, только опытным путем можно время вычислить. Зависит от кинзы. У нас продают, наверно, тепличную, большая, стебли толстые. Как-то пробовала сделать салат, но может мало держала, осталась горечь. Наверно, если есть возможность, хорошо туда положить шпинат, ошпаренный.

  • @user-or1ei2et5q
    @user-or1ei2et5q Před 3 měsíci

    Где кот???

  • @user-pv6pg8me9p
    @user-pv6pg8me9p Před 2 měsíci

    Орех лишний

  • @user-fk9pz1db2h
    @user-fk9pz1db2h Před 3 měsíci +1

    Бедный желудок, Еслибы он видел что ему кладут во внутрь.!!!!

    • @Khon_Alexandr
      @Khon_Alexandr Před 3 měsíci +2

      В смысле? Что Вам не понравилось в этих рецептах?🤔