Tout savoir sur le brocoli, composition, métabolisme, équilibre hormonal, consommation

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  • čas přidán 8. 09. 2024

Komentáře • 69

  • @corinne7830
    @corinne7830 Před rokem +2

    Continuez surtout vos vidéos ce médecin est un miracle merci à vous et vos invités 🌸🌺
    Ce que j’ai constaté en tout cas pour moi c’est que le gynécologue n’explique pas et ne sais parfois lui même quoi donner a une femme au début et la ménopause bien dommage

  • @ghizlanezahi8217
    @ghizlanezahi8217 Před 3 lety +11

    Brocoli : super aliment 》 riche en soufre/ Vitamines B9/K/C et des polyphénols
    Propriétés: anti-oxydants anti-inflammatoire et anti-cancérigène
    Intervient dans l equilibre hormonal, la balance oestrogène /progestérone chez la femme
    Chez l homme élimination et détoxication l'oestrogène.
    Role aussi dans la metilation,

    • @ahokok9229
      @ahokok9229 Před 6 měsíci

      D'autres aliments à conseiller ?

  • @Amy-cz2nk
    @Amy-cz2nk Před rokem +3

    Bonjour Amin et Cédric merveilleuse vidéo c'est génial j'ai tout noté merci beaucoup pour votre travail à tous les deux 👍👍👍👍👍👍👍

  • @corinne7830
    @corinne7830 Před rokem +3

    On voit bien que la nature nous a tout donné pour notre santé
    Merci pour toutes ces informations précieuses 🌸

  • @halimayoussouf8767
    @halimayoussouf8767 Před 3 měsíci +2

    Bonjour et merci à vous deux, c’est une mine d’informations très précieuses

    •  Před 3 měsíci +1

      Avec plaisir

    • @oooozone
      @oooozone Před měsícem +1

      En effet c’est une mine d'informations
      Mais je regrette de ne pas avoir été présente en directe pour poser des questions .
      Même si il a abordé beaucoup de détails, j'aurais aimé savoir si la cuisson detruit une partie des propriétés du brocoli.
      Et Est-ce-que les améliorations progressives dont il a parlé en toute fin de vidéo, sont valable après la ménopause.
      Et si non, est-ce utile de se complemanter en sulforafane+B9+D3+HE d’origan au long court, après la ménopause avec symptômes...
      Bref, pleins de questions 😅
      👌merci beaucoup pour les précisions sur la B9 et ses différentes formes 👏👏, je l'ignorais, et dans mes compliments alimentaires ce n’est pas précisé 🤦‍♂️❗️

  • @raphaele27
    @raphaele27 Před 3 lety +7

    Pour avoir tous ces Bienfaits je pense qu il faut le consommer cru,car la cuisson fait disparaître les vitamines, merci beaucoup à vous deux, soyez béni

    • @NadjMoon
      @NadjMoon Před rokem +4

      Graines germées de brocolis me paraît ce qu'il y aurait de mieux.

    • @christophethibaut2015
      @christophethibaut2015 Před rokem +1

      Dommage qu aucuns renseignements ne sont donnés à ce niveau..

    • @Ianmed13
      @Ianmed13 Před rokem

      ​@P Phiphi.C'est mieux de mâcher

    • @najatbachir4229
      @najatbachir4229 Před rokem

      ​@pphiphi.1729le docteur a conseillé plutôt un mixeur

    • @Ianmed13
      @Ianmed13 Před rokem +2

      @@NadjMoon le brocolis germés oui top 👍

  • @ghizlanezahi8217
    @ghizlanezahi8217 Před 3 lety +10

    -Protecteur de l ADN , par sa richesse en vit B9 et Zinc,

  • @NadjMoon
    @NadjMoon Před rokem +7

    Bonjour, ça serait intéressant de connaître votre avis sur les graines germées en général et sur les graines germées de brocolis en particulier.

  • @Nicolas-ct2lh
    @Nicolas-ct2lh Před rokem +1

    Super intéressant merci beaucoup 🙏

  • @oooozone
    @oooozone Před měsícem +2

    ❓️Je regrette de ne pas avoir été présente en directe pour poser des questions .
    Même si vous avez abordé beaucoup de détails, j'aurais aimé savoir si la cuisson detruit une partie des propriétés du brocoli?
    Et Est-ce-que les améliorations progressives dont vous avez parlé en toute fin de vidéo, sont valable après la ménopause ?
    Et si non, est-ce utile de se complemanter en sulforafane+B9+D3+HE d’origan au long court, après la ménopause avec symptômes?
    👌merci beaucoup pour les précisions sur la B9 et ses différentes formes 👏👏, je l'ignorais, et dans mes compliments alimentaires ce n’est pas précisé 🤦‍♂️❗️

    •  Před měsícem +1

      Oui la cuisson diminue les organosoufrés.
      Oui pour le ménopause.
      Pas de HE origan au long court et les autres nutriments c'est au cas par cas. Il faut consulter un professionnel de santé formé en micronutrition pour répondre à cette question.

    • @oooozone
      @oooozone Před měsícem

      Merci d'avoir pris le temps de répondre à mes questions
      Difficile de trouver des personnes formées en micronutrition dans ma région, les Pyrénées originales.

  • @jeannettestuckelschwaiger5071
    @jeannettestuckelschwaiger5071 Před 3 měsíci +2

    Quand je vivais encore à la maison, le brocoli faisait partie de notre nourriture au moins 2 fois par semaine. Par contre, ce n'etait pas des brocolis comme in en voit ici en Europe. C'étaient des petites plantes de brocoli, sautées, avec les feuilles tendres ensemble en fait avec de l'huile et de l'ail et un peu de gingembres. J'ai lu que la tête de brocoli contient moins de valeurs nutritives que la plante et les feuilles. Ce serait interessant d'avoir l'opinion du spécialiste.

    •  Před 3 měsíci +1

      Merci pour votre témoignage. Fleurs de brocoli contiennent plus de vit c et k

    • @jeannettestuckelschwaiger5071
      @jeannettestuckelschwaiger5071 Před 2 měsíci +1

      Merci pour votre réaction. Je suis fixée maintenant sur ka valeur nutritive de brocoli. Bonne journée à vous.

  • @bertillelafleure2900
    @bertillelafleure2900 Před rokem

    Merci à vous deux direct très instructif

  • @oumismael1064
    @oumismael1064 Před rokem +2

    Malheureusement je ne trouve nulle part que l huile essentielle d origan serait progestérone like mais plutôt cortisone like ce qui expliquerait l utilisation sur les sein douloureux et son soulagement immédiat donc si le docteur pourrait nous éclairer sur ce point. Je vous remercie pour votre travail d équipe.

    • @goo50haydtrue5
      @goo50haydtrue5 Před rokem

      attention l'huile essentielle d'origan est hépatotoxique.....(elle doit être prise en trés faible quantité ( quelques gouttes dans de l'huile ou sur un comprimé neutre) et en plus son goût immonde reste en bouche longtemps. Par contre je l'ai utilisé comme anti viral et anti bactérien avec grand succés.

  • @karolinamiladinovic3310
    @karolinamiladinovic3310 Před 2 měsíci

    Merci 🙏

    •  Před 2 měsíci

      Avec plaisir

  • @victorgoudjo7812
    @victorgoudjo7812 Před rokem

    Il est bon je l ecoute tous les jours et je demande a dieu de l inspirer

  • @mariannelacouf336
    @mariannelacouf336 Před 4 dny

    Bonjour combien de goutes d'origan dans 50ml d'huile pour les cistes des seins en friction. Merci

  • @rachid-dev
    @rachid-dev Před 3 lety +4

    Le brocoli contient-il un principe actif contre l'alopecie et canitie ?
    Merci 👍

  • @user-cy2yl3kb7r
    @user-cy2yl3kb7r Před 3 měsíci +1

    Un super Aliment mais fade sauf en poêlée avec ail et huile d'olive😊😊😊

    •  Před 3 měsíci

      Tout est question de goût

  • @canoflorence3211
    @canoflorence3211 Před rokem

    Mais la vitamine K impliquée dans la coagulation est la K1. La K2 du brocoli intervient davantage au niveau ostéo articulaire. Est-elle réellement contre indiquée en cas de traitement anti-coagulant?
    Merci merci 🌸
    Vous êtes toujours au top! 👏🏻

  • @william6rpb
    @william6rpb Před 5 měsíci

    Attention la super faute d'orthographe.... Ça fait moins sérieux d'un coup. Très bonne chaîne 👍

  • @aliettedelabelliere5607
    @aliettedelabelliere5607 Před rokem +1

    Bonjour monsieur pourriez vous me dire si le brocoli est bon pour les personnes ayant trop de fer merci si vous pensez Me répondre

  • @sandrinegorreti7643
    @sandrinegorreti7643 Před 2 lety +4

    Est ce que les vertues sont conservé es en fessant une soupe de brocolis??

  • @aimerh63
    @aimerh63 Před 11 měsíci +1

    Bonjour tout le monde !
    Je sais que je n aurai pas de réponse de la part de la chaîne. Mais peut-être que vous qui me lisez,pourrez me renseigner?
    Les brocolis achetés surgelés contiennent ils toujours les propriétés bienfaisantes notament sur la detox oestrogenique?
    Merciiiiii !!!!!!!😊🙏😉

    •  Před 3 měsíci +2

      La congélation ne diminue pas la valeur nutritionnelle du brocoli

    • @aimerh63
      @aimerh63 Před 3 měsíci +1

      Merci pour votre réponse que je n attendais plus!😉☺️🙏

  • @patricemarnas2215
    @patricemarnas2215 Před 2 měsíci +1

    Aliment s’écrit en français avec un e !

  • @user-lp1nv2vn3l
    @user-lp1nv2vn3l Před 3 měsíci

    Je voudrai avoir s il vous plait , des informations sur le romarin par rapport au systeme nerveux. Merci d avance.

    •  Před 3 měsíci +1

      Huile essentielle de romarin verbenone est connue en aromathérapie pour avoir un effet sur la mémoire et l'apprentissage. Ceci n'est pas appuyé par un nombre et une qualité suffisante d'étude mais c'est souvent recommandé par les aromathérapeutes. Il est fortement recommandé de consulter un professionnel de santé formé à l'aromathérapie si vous envisagez d'utiliser des huiles essentielles car il existe des précautions d'usage voire des contre-indications.

  • @frenchveg2986
    @frenchveg2986 Před 3 lety +1

    Très intéressant comme toujours merci Amin !
    Je consomme beaucoup de Chou Rouge, Chinois,Kale...ils contiennent également beaucoup de sulforaphane?
    Peut-être dois-je réduire pour la thyroïde ?
    Merci d'avance
    Henri 🙂

  • @victorgoudjo7812
    @victorgoudjo7812 Před rokem

    Merci dr vous etes le meilleur
    Continuez de demander le savoir a dieu vous nous aimez
    On a reponse a nos problématiques
    Vous venez pas vendre les produits vous vous occupez des patient
    Comme le medium antonio
    Merci merci dieu vous benisse
    Vous aimer votre metier vous travaillez pas pour le diable je suis vos conseils

  • @alinebezo7098
    @alinebezo7098 Před rokem

    Merci beaucoup, c’est vraiment très intéressant.
    Je ne connaissais pas votre chaîne, je viens de m’abonner.
    J’aime beaucoup le brocolis en vinaigrette, dans un potage. Je ne savais pas qu’il existait en complément.
    J’envoie cette vidéo à ma fille.
    Peut on mettre l’huile de ricin ac HÉ d’origan sur l’abdomen pour soulager les douleurs menstruelles ?
    Merci à vous.

  • @victorgoudjo7812
    @victorgoudjo7812 Před rokem

    Les moments de la prises

  • @najatbachir4229
    @najatbachir4229 Před rokem

    Vitamine B9 bioactive où la trouver ?
    B9 4ème génération ?
    B9 classique ?
    B9 acide folique toxique
    C'est quoi la différence ??
    Merci d'avance pour la réponse

  • @laurentvergely
    @laurentvergely Před 2 měsíci

    Sur quelle base la composition "du" brocolis est-elle établie ?
    Car, quid des différentes variétés, des modes de culture, et des modes de cuisson, pour simplifier !
    Par exemple, sachant que "les" pommes d'aujourd'hui ont jusqu'à cent fois moins en certains micronutriments que "celles" d'il y a un siècle, on est en droit de se demander de quelle réalité il s'agit.
    Commentaire 3 ans après la vidéo...merci alors pour l'éventuelle réponse.

    •  Před 2 měsíci +1

      On parle de la composition du brocoli selon des études effectuées ces dernières années. Brocoli consommé cru contient plus de soufrés que le brocoli cuit. Ce n'est pas exact qu'une pomme d'il y a un siècles est 100x moins nutritive que celle de maintenant, il y un différentiel mais pas de cet ordre.

    • @jeanninebiout7008
      @jeanninebiout7008 Před 2 měsíci

      J'ai lu 40 % de vitamines et oligo-éléments en moins qu'il y a 50 ans.

    • @laurentvergely
      @laurentvergely Před 2 měsíci

      @@jeanninebiout7008 merci pour cette info, mais, pouvez-vous me dire quelle est la source ?
      Si on voulait faire de la science, il faudrait comparer tout ce qui est comparable, prendre tous les critères et paramètres, et chercher : variétés identiques, terroirs, climats, méthodes de culture, méthodes d'analyses, etc.
      Reste qu'aujourd'hui, quelles que soient les différences, celles-ci sont indéniables, et pas insignifiantes.
      Ce qui est étonnant, ce sont les capacités de l'organisme à s'adapter dans ces conditions, mais quel est l'état réel de ce que l'on appelle la santé ?
      On sait aujourd'hui que l'espérance de vie diminue, après que l'on ait constaté, il y a quelques années, que l'espérance de vie, en bonne "santé", ait elle d'abord, commencé à baisser !

    • @jeanninebiout7008
      @jeanninebiout7008 Před 2 měsíci

      ​@@laurentvergelybonjour. J'ai vu plusieurs documentaires et informations à ce sujet.
      Fruits plus beaux. Plus sucrés et resistants à la durée du temps pour la conservation. Mais dans l'un deux il avait été comparé les nutriments des fruits actuels issus de la sélection avec les fruits de je crois , 30 ou 40 ans d'avant pris dans un conservatoire d'état des fruits anciens.

  • @najatbachir4229
    @najatbachir4229 Před rokem

    Brocolis cuit ou cru ?
    C'est quoi le meilleur ?
    Brocoli en soupe ou Brocoli cru mixé dans le jus ?

  • @marie-franceviroux382
    @marie-franceviroux382 Před 7 měsíci

    Aliment

    •  Před 3 měsíci

      e

  • @corinne7830
    @corinne7830 Před rokem +1

    Moi je le mange cru parait il qu’il ne faut pas le cuire car il perdrait ses bienfaits 🥦

  • @victorgoudjo7812
    @victorgoudjo7812 Před rokem

    Non pas de choux autant entretenir les glantes si on n a pas encore la thyroide
    Choux fait partir des gouatrogenes
    Le brocolis est une plante adptogenes donc passe partout
    Meme il a mis un accent nous qui sommes en hyper thyroidien de faire attention