COFFEE granita ORIGINAL Sicilian recipe !!

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  • čas přidán 22. 07. 2021
  • Hello everyone, today we prepare together a "mast" of Sicilian cuisine: THE GRANITA AL CAFFÈ. Good, fresh and frothy, it is always served with a good spoonful of cream and a brioche with tuppo. Its origins date back to Sicily under Arab rule, when they mixed snow with fruit juices: only later did they create many new flavors like this granita. It is really good and we highly recommend it to everyone, being an excellent alternative to the classic coffee !!
    For this recipe we will need:
    700ml of coffee
    500ml of avqua
    150g of organic whole cane sugar
  • Zábava

Komentáře • 85

  • @marianachalita7083
    @marianachalita7083 Před 11 měsíci +3

    Beautiful video , you're absolutely cute , your granita looks so yummy, thank you 👏👏👏👏👏😋😋😋🌹🌹🌹❤️

  • @Aron_e_Gianina
    @Aron_e_Gianina  Před rokem +3

    Abbiamo riscontrato, grazie ai vostri commenti, di aver fatto confusione riguardo alla dominazione araba in Sicilia. Nel 2000 a.C. infatti, la regione era occupata dai Fenici e venne conquistata dagli arabi tra l’827 e il 902. Ci scusiamo e ricordiamo che sbagliare è umano anche per noi 😂❤

  • @asuncionarmeroesteve8273
    @asuncionarmeroesteve8273 Před 28 dny +1

    Muy buena pinta lo haré seguro, muy bien explicado y trabajado, felicidades desde España.

  • @lidiapopescu5974
    @lidiapopescu5974 Před rokem +2

    Sei bravo ,complimenti !

  • @a112Manu
    @a112Manu Před rokem +2

    Grazie e bravo!!!

  • @giacomo1978Mascali
    @giacomo1978Mascali Před rokem +2

    Questa è la ricetta più bella che abbia mai visto sulla granita. La preparerò 💪💪💪💪 top

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Ciao Giacomo 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 sei davvero molto gentile. Grazie di cuore da Aron e Gianina 🤗🤗🥰🥰

  • @mariafede5336
    @mariafede5336 Před 3 lety +3

    Meravigliosa,questa la rubo subito.....anche se sono siciliana non conoscevo la ricetta,....non la lascio più ,parenti e amici sono sicura apprezzeranno,i miei complimenti per la bravura...un abbraccio dalla calda Sicilia

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety +1

      Sicilia♥️♥️♥️♥️ solo nominarla mi fa sognare, sole 🌞 , mare 🌊, spiaggia 🏖😎. Grazie di cuore. Felice che ti sia piaciuta la nostra ricetta. Se la proverai, facci sapere gentilmente. Ti mandiamo un abbraccio forte e sincero🤗🤗🤗🤗🤗🤗...... ciao alla bella Sicilia 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻

  • @user-fe7ue4fy3j
    @user-fe7ue4fy3j Před 2 lety +1

    Grazie mille per la ricetta!👍👍👍

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Grazie a te.😊😊 un abbraccio 🤗🤗🥰🥰

  • @isalascaro6843
    @isalascaro6843 Před 3 lety +1

    Da preparare subito ,bravi👏👏

  • @giuseppinagalia8519
    @giuseppinagalia8519 Před 2 lety +1

    Spettacolare 😋 Aron complimenti 👍💪🔝🙋😘

  • @jeniak8615
    @jeniak8615 Před 3 lety +1

    Ma che meravigliosa scoperta😍👏👍like ed iscrizione immediata

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety

      😍😍😍😍 grazie infinite di cuore. Gentilissima davvero 🤗🤗

  • @newemailemma8448
    @newemailemma8448 Před rokem +1

    Grazie Aron, bellissimo video è una super ricetta, la proverò senz’altro!

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Ciao 👋🏻 👋🏻👋🏻👋🏻e grazie infinite per i complimenti. Felici che ti piace la nostra ricetta 😊😊. Un abbraccio e al prossimo video 🤗🤗🥰🥰👋🏻👋🏻

  • @minachakir9060
    @minachakir9060 Před 2 lety +3

    Merci Aron belle& facile recette de glace!!! J'adore tout ce qui est à base de café,grazie 👍👍👍

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Grazie a te 🥰🥰. Ci fa davvero molto piacere che ti piace la nostra ricetta 😍😍🤗🤗

  • @ARBelens
    @ARBelens Před rokem +1

    È buonissima la ricetta. Grazie

  • @antonellagraziani6102
    @antonellagraziani6102 Před rokem +1

    Grazie! La farò anche io questa ricetta! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Grazie di cuore. Siamo sicuri che t’innamorerai 🤩😍🤗🤗

  • @annamariacali6707
    @annamariacali6707 Před rokem +2

    Bravissimo, io la preparo proprio così... sono una siciliana 😁 ed è buonissima 👍👍👍

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Grazie di cuore. Siamo davvero molto felici 😍😍♥️♥️🤗🤗.

  • @vincenzapisolati
    @vincenzapisolati Před rokem +1

    Bravissimo Aron ,sei bellissimo 👏👏👏👏💋

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Grazie infinite di cuore😊😊🤗🤗. Troppo gentile. Un abbraccio da Aron e Gianina 🤗🤗🥰🥰

  • @jasminericcardi
    @jasminericcardi Před 3 lety +2

    Bravissimi.

  • @rositatraina7945
    @rositatraina7945 Před 2 lety +1

    Bravissimo 👏👏👏

  • @donatellabianco2213
    @donatellabianco2213 Před rokem +2

    Grazie aron❤

  • @ivanaferranti6250
    @ivanaferranti6250 Před 11 měsíci

    A Roma non è così, la farò presto, é buonissima. ❤❤❤❤

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 11 měsíci

      La nostra granita è davvero troppo buona. Provare per credere 🥰🥰

  • @pgalaxy
    @pgalaxy Před rokem +1

    che tipino questo Aron, grazie, ottima ricetta

  • @caterinachiarappa5097
    @caterinachiarappa5097 Před 11 měsíci +1

    Buona

  • @nonnanietta3742
    @nonnanietta3742 Před 2 lety +2

    Bravo fai venire l'acquolina la faccio

  • @luigiapass9168
    @luigiapass9168 Před 2 lety +1

    Penso di provarla al più presto.

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      E non te ne pentirai, perché è buonissima 😋😊😍. Ciaooooooo

  • @Antonello_Cappellato
    @Antonello_Cappellato Před 3 lety +1

    M E R A V I G L I A 👌😉😘

  • @robyroby1902
    @robyroby1902 Před 3 lety +2

    Questa mi ispira tantissimo... Ho la sensazione che assomigli un po' al gelato coppa del nonno 😋
    Mamma mia come cresce Aron😲 saranno tutti questi golosi manicaretti?😄

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety

      Ciao carissima, felice che ti sia piaciuta la nostra ricetta 😊😊 credimi che questa granita al caffè, per gli amanti del caffè, è una bomba di bontà 😋😋😋. Poi assaporata con la panna............. per quanto riguarda Aron, devo dire si purtroppo.... sta crescendo troppo in fretta e sento di scapparmi via ogni giorno di più..... Sta cambiando moltissimo in tutto..... ora siamo già in cerca di libri e tutto il necessario per il liceo......... così ci aspetta un’altra grande avventura.... Ti abbraccio forte forte virtualmente e ribadisco che sono sempre felice quando ti fai viva 😊😊... ciaooooooooo👋🏻👋🏻🤗🤗😘😘

    • @robyroby1902
      @robyroby1902 Před 3 lety +1

      @@Aron_e_Gianina vorrei tanto farla adesso ma non ho nemmeno un cm in freezer 🤭 è strapieno di cornettini crudi congelati!! Mi rilassa così tanto impastare e preparare sti cornettini 🥐 🥐🥐🥐 che potrei aprire una pasticceria 😄
      Prossima sett li scongelo la sera, li lascio lievitare e la mattina presto li inforno x portarli fragranti in ufficio.... Così farò spazio x la vostra golosissima granita☺️
      Aron sarà bravissimo!! Anche solo da come si esprime, dalla sua padronanza di linguaggio è evidente che cognitivamente è 🔝🔝🔝🔝 molto smart😉

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety

      @@robyroby1902 grazie cara, sei davvero molto gentile 🤗🤗. Per quanto riguarda i croissant 🥐 anche a noi piacciono TANTISSIMO, tant’è che oggi ho fatto pure io l’impasto e ora è nel frigo a riposare fino a domani , cosi domani farò il resto 😅😅😅. Un bacione grande grande e al prossimo video 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @robyroby1902
      @robyroby1902 Před 3 lety

      @@Aron_e_Gianina 🥰

  • @angeloloi6629
    @angeloloi6629 Před 3 lety +2

    Avete qualche ricetta al pistacchio ?
    Siete grandi...Ciao Aron e Giannina ❤

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety

      Grazie di cuore 😊😊. Purtroppo non ancora però ci impegneremo a farvi contenti tutti un po’ alla volta 😅😅😅😅😅. Un abbraccio e al prossimo video 🤗🤗

  • @sabrinateta9005
    @sabrinateta9005 Před 2 lety +1

    Complimenti! Ma si può conservare nel congelatore e servirla quando vogliamo?

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Certo che sì. Dovrai so lo lasciarla un po’ a temp amb e dargli na frullata prima di servirla 👍🏼. Un abbraccio e grazie per i complimenti 🤗🤗🥰🥰

  • @silviapetronelli1185
    @silviapetronelli1185 Před rokem +1

    Bravooooo sono stata in Sicilia ho assaggiato diversi gusti di granita buina anche quella al melone 😊😊😊😊 la mia preferita potresti dirmi come prepararla?anche in questo caso si prepara lo sciroppo?grazie

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Grazie di cuore per i complimenti. 🥰🥰🤗🤗. Ti invitiamo a guardare le nostre granite sorbetto dove trovi anche il gusto al melone. Un abbraccio sincero

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      czcams.com/video/qIt6-a8T9vA/video.html

    • @silviapetronelli1185
      @silviapetronelli1185 Před rokem +1

      @@Aron_e_Gianina grazie mille un abbraccio a voi

  • @annapozzoli4875
    @annapozzoli4875 Před 2 lety +1

    Buona, la di può fare con la gelatiera?

  • @sam130409
    @sam130409 Před 3 lety +1

    Che bella questa ricetta!!! Quante granite vengono fuori con queste dosi? Due bicchieroni come i vostri?

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 3 lety +1

      Grazie mille 😊😊. No no , il totale è di 1 kg e 350g, perciò ne vengono di più soprattutto se utilizzi dei bicchieri più piccoli...

    • @sam130409
      @sam130409 Před 3 lety +1

      @@Aron_e_Gianina ☺️ grazie!

  • @marianeveanzalone7921
    @marianeveanzalone7921 Před 2 lety

    La proverò grazie ma poi posso mettere nei bicchieri e in frizel

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety +1

      Grazie a te🤗🤗. Non ti conviene perché non avrai lo stesso risultato. È sempre meglio frullarla prima di essere servita per avere tutte le caratteristiche e là cremosità assoluta. Un abbraccio 🤗🤗🥰🥰

    • @carmenrestifo8766
      @carmenrestifo8766 Před 2 lety +1

      Sei stupendo

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Grazie di cuore 🥰🥰🥰🥰

  • @TheCrisatube
    @TheCrisatube Před 2 lety

    Ciao.....ti porto purtroppo un caso estremo.....pensa che un barista in Sicilia e io sono Siciliano sai che granita stupenda faceva?!?.....peccato che il caffè lo faceva con gli avanzi che restavano nelle tazzine di caffe' dei clienti......lo so' incredibile ma vero.....molto bravo comunque!

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Bisogna veramente fare molta attenzione dove si va a consumare quello che ingeriamo 😊👍🏼

  • @felicitadelfuoco8460
    @felicitadelfuoco8460 Před 2 lety

    Perché i guanti?

  • @sith8643
    @sith8643 Před rokem +1

    Lo zucchero è sempre zucchero..non è che quello di canna faccia meglio dell’altro…cambia solo il sapore

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem

      Noi non siamo dei dottori . Suggeriamo solo le due possibili scelte 🤷🏻‍♀️. Cordiali saluti

  • @Typoseryo
    @Typoseryo Před 2 lety +1

    Ovviamente tutto fantastico.
    Forse anche troppo(?).
    Mi chiedo, infatti, come è/sia possibile trasformare (l')acqua ghiacciata in seducente e "pannosa" crema. (praticamente un vero e proprio gelato/ice-cream, quale di fatto è la granita siciliana).
    Mha..
    CZcams sempre luogo dei miracoli, dove tutto è possibile (ed io so' qquì sempre a rosica'.., porca zozza)

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety

      Provare per credere. Siamo sicuri che ti innamorerai 😍😍😍 e non riuscirai farne a meno tutta l’estate 😊😅👍🏼

    • @Typoseryo
      @Typoseryo Před 2 lety +1

      @@Aron_e_Gianina Grazie intanto e cmnq per l'incoraggiamento(!), carissimo.
      Ne approfitto per aggiungere che, neanche a farlo apposta, proprio in questi gg avevo/ho visto analogo procedimento per la stesso identico prodotto, mi pare su La7D / La Cucina di Sonia, e con identico-meraviglioso risultato finale.
      Ed anche lì, ovviamente, mio totale sbalordimento.
      Ma almeno, lì, alla fine, veniva usata una vera e propria gelatiera! (dove semplicemente veniva alla fine introdotta "la tua stessa acqua fredda"(..)).
      Tu, invece, manco quello..!..
      (Ergo, super !.. sbalordimento(mio))
      (E complimenti, ovviamente)

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před 2 lety +1

      @@Typoseryo grazie 😊 sei un’amico 👍🏼

  • @rgb1178
    @rgb1178 Před rokem

    " Noi utilizziamo lo zucchero di canna ...Consigliamo di utilizzare uno zucchero di provenienza italiana" : le famose coltivazzioni di zucchero di canna in Italia . E chi non le conosce ? In Italia è pieno di campi coltivati a canna da zucchero ... !!! Ma per favore...

    • @Aron_e_Gianina
      @Aron_e_Gianina  Před rokem +2

      Ci sono 500 ettari di terreno in Italia adibiti alla coltivazione di frutta tropicale e CANNA DA ZUCCHERO in Sicilia (ad Avola, per esempio) e Calabria. Inoltre è da notare l'uso della parola "CONSIGLIAMO", con la quale si intende che SE VI FOSSE LA POSSIBILITÀ SAREBBE UNA BUONA IDEA utilizzare ingredienti italiani e in riferimento allo zucchero IN GENERALE (e a tutti gli altri ingredienti delle nostre ricette, nelle quali invitiamo ad usare prodotti genuini e italiani)