Jag har hittat glassparadiset få vet om - men dit alla borde åka

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 07. 2023
  • Fiket i Färnebo något av det bästa jag nånsin testat när det kommer till gelato och sorbet.
    Det här stället mellan Sala och Norberg i hjärtat av Västmanland är så värt en omväg!
    Fiket i Färnebo på Google Maps: bit.ly/3XNsFuD
    Följ dem på Instagram: bit.ly/46E1SoF
    Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
    Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
    Facebook: / matgeekse
    Instagram: / johanhedberg
    Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

Komentáře • 78

  • @goranringsjo4681
    @goranringsjo4681 Před rokem +3

    For förbi VästerFärnebo idag och smakade glass och varma mackor. Allt av mästarklass. Glassens krämighet och balanserade smaker är i nivå med Snö på Odengatan 92 Sthlm.
    Absolut toppklass.
    Lokaler och utbud, samt mycket trevlig personal av mycket god klass.
    För Sverige av idag enastående trevligt. Tack för tipset.

  • @TonyTipsar
    @TonyTipsar Před rokem +23

    Älskar de "små" provsmaken du kör :D helt rätt

  • @xanoran
    @xanoran Před rokem +9

    Bra att du täcker Fiket. Man har ju ändå hört talas om dom trots att det ligger i ett sånt litet samhälle. För er som inte vet, så är Västerfärnebo ett sånt klassiskt litet gammalt typ "bondesamhälle" där det finns typ ett livs, en skola och jag tror dom har EN pizzeria. Så det är väldigt kul att Fiket ändå börjat göra ett namn för sig själva

  • @madeleinestenblad
    @madeleinestenblad Před rokem +4

    ÄLSKAR deras affärsidé! Kul att dom följer sin egen väg och gör saker som dom tycker om! Hoppas det öppnas ett fik i Göteborgsområdet snart 😉

  • @adambraunstein3283
    @adambraunstein3283 Před rokem

    Wow! Så kul med intervju och att få se tillverkningen med!

  • @adambackstromm
    @adambackstromm Před rokem +1

    Skithäftigt å nördigt. Passar bra på din kanal med andra ord. Blir ett besök snart 😍🙌

  • @rasmus4519
    @rasmus4519 Před rokem

    Love it. Kommer besöka dem så fort jag har möjligheten

  • @JonnyEklund
    @JonnyEklund Před rokem +1

    Ser ut som ett kul ställe att testa.

  • @OliIviia15
    @OliIviia15 Před rokem +3

    Bor 10min därifrån och älskar Färnebo 😍

  • @louisefrykell85
    @louisefrykell85 Před rokem +2

    Fiket i Färnebo är grymma - så värda resan! Min favorit är deras gelato med brynt smör, och den med hasselnöt. Men de har också helt fantastiska bullar! (Och när det är semmelsäsong, de allra bästa semlorna - med egen mandelmassa!)

  • @kratozsweden5593
    @kratozsweden5593 Před rokem +7

    Semestern börjar idag och jag har en knapp timme dit = givet besök! 👍Tack för tipset! ❤ Dessutom är Hasselnöt och blåbär mina två favoriter. 😁

  • @eva-brittohlson1682
    @eva-brittohlson1682 Před rokem +1

    Har varit där. Håller med dig. SVINGOD GLASS!!!!!!!!!!!!

  • @joelland03
    @joelland03 Před rokem +4

    Du borde försöka kolla in 'Mitt i gårn' i Kungsgården, en bit utanför Gävle - också riktigt bra glasställe! Smultronstället liknande.

  • @matss5864
    @matss5864 Před rokem

    Fantastisk🙂

  • @patrikandersson452
    @patrikandersson452 Před rokem

    Toppen! Några fler tips i Sala-trakten?

  • @danielsteinbach6307
    @danielsteinbach6307 Před 11 měsíci

    Mitt älskade Västerfärnebo! Så sjukt kul att se! 😊

  • @pernillaolsson5622
    @pernillaolsson5622 Před rokem

    Har du testat Svelato i Bälinge? Favorit själv men måste testa denna😍

  • @Heilzmaker
    @Heilzmaker Před rokem +1

    grym video, kommer nog inte svänga förbi fännebo bara för att jag bor så långt bort, men annars skulle jag komma!

  • @dataquid
    @dataquid Před rokem

    När kommer del 2 i Ramenskolan?

  • @Frozenrocket
    @Frozenrocket Před rokem

    15:20 , Chokladglass gjord på choklad från Malmö = Malmö Chokladfabrik som är nötfri? 😍

  • @NisseMagnus
    @NisseMagnus Před rokem

    Finns det några bra grupper på FB för glass?

  • @FredrikRambris
    @FredrikRambris Před rokem

    Har du varit på gelaterian i hamnen i Byxelkrok på Öland? Deras kardemummaglass är helt bortom beskrivning.

  • @MarikaJansson1982
    @MarikaJansson1982 Před rokem +1

    Japp, rabarberglassen var precis så god som ni sa. 🤩🤩

  • @TrubadurJonas
    @TrubadurJonas Před rokem +1

    Är också uppvuxen i Sala! Gick i skolan i Färnebo! Då låg det en kiosk där, köpte godis där på rasterna. Eller Billys pizza om lunchen inte var god. 😊

  • @Bluesrille
    @Bluesrille Před rokem +2

    Du får åka till Go glass i Hjortkvarn. Där gör de grym glass. (Gelato)

  • @Louise.vidlund
    @Louise.vidlund Před rokem

    Vill tipsa dig om företaget Ängsö Fisk, ligger ute på Ängsö mellan Västerås & Enköping. Min pappa är yrkesfiskare med med min mamma driver de en välbesökt fiskbutik och välbesökt Café. Endast öppet under sommaren, stänger i slutet av augusti (är dotter).

  • @ann-charlotteolsson9621

    Sorbet glassen är det mjölk i den eller grädde
    Säljs denna sorbet ute i handeln
    Eller bara där
    Var ligger detta ställe

  • @niklassjoqvist4888
    @niklassjoqvist4888 Před rokem +2

    Kör så det ryker Lennart! Ni måste ju berätta om er mobila glassbar som åker runt ibland ;)

  • @erikstrom5658
    @erikstrom5658 Před rokem

    Vilket hantverk !

  • @Maxze
    @Maxze Před rokem +1

    Som nybliven västeråsare är det alltid kul att hitta saker som ligger i närheten, det här ser så sjukt gott ut så det lutar mot en liten familjeutflykt till färnebo under sommarsemestern!

  • @tobias_wineandfood7638
    @tobias_wineandfood7638 Před rokem +3

    Jaha då måste man sätta sig i bilen och ta E18 från norra Stockholm. 😅❤

  • @NisseMagnus
    @NisseMagnus Před rokem

    Om du har ett bra recept på krämig glass/gelato skriv det gärna här! Johan: Alltid kul att kika på!

  • @MrDifdaniel
    @MrDifdaniel Před rokem

    Känner att jag bara vill öppna en glassbar nu. Vilket drömjobb!

  • @noahl3318
    @noahl3318 Před rokem

    Kan du prova cafeboule

  • @nirben
    @nirben Před rokem +2

    Nu kanske du inte besöker Jämtland särskilt ofta, men Magneten i Krokom fick en topplacering i glass-SM. Även Glassbaren i Bräcke bräcker det mesta ;)
    Brynt smör hos endera Magneten eller Glassbaren är oerhört god.

    • @nirben
      @nirben Před rokem

      Nu hörde jag att de nämnde Glassbaren ;)

  • @magnus848
    @magnus848 Před rokem

    Låter som ett toppenställe. Gräddnos Gelateria på Rörstrandsgatan i Stockholm har väldigt god glass.

  • @u11113901
    @u11113901 Před rokem +1

    För mig höll han i en "våffla" inte en "strut" som för mig är de små ljusa man kan få mjukglass i (och som är godare).

  • @alexanderstyrlander7991
    @alexanderstyrlander7991 Před 11 měsíci

    Har du hört talas om Konditori Amarant i Torshälla/Eskilstuna? Kan vara värt ett besök anrikt konditori från 1957 grundat av min farfar och drivs av min snart pensionerade far. Jag har besökt många konditorer genom livet i Europa och jag har aldrig träffat en så extremt sakkunnig person som honom. Skulle vara kul

  • @Nicklasfiala
    @Nicklasfiala Před rokem +1

    Hej! Deras glass är så otroligt god, men har du varit i Norberg på Elsa Anderssons konditori?

    • @matgeek
      @matgeek  Před rokem +1

      Åker dit varje midsommardag - det är en helig tradition :)

    • @Nicklasfiala
      @Nicklasfiala Před rokem

      @@matgeek låter som en väldigt trevlig tradition !

  • @janotterstrom5728
    @janotterstrom5728 Před rokem

    Tips. Augustas glassmejeri på Limhamn. Glass med klass.

  • @marietornell6058
    @marietornell6058 Před rokem

    Åhh farligt god.

  • @marcpetersen7915
    @marcpetersen7915 Před rokem

    Vaganza Gelato Scaniabadet Malmö, håller hus på Beachgarden

  • @emmalina54
    @emmalina54 Před rokem +1

    Du borde besöka Öland å Ölands choklad dom gör egen gelato å egen choklad Ligger ett par km ifrån brofästet 🥰

  • @Cardinal55
    @Cardinal55 Před rokem +1

    Jäklar vad sugen jag blev!! 😀 🤣. Det finns så mycket dyr fuskglass i Stockholm. Vet inte hur många ställen jag har prövat utan att vara nöjd med speciellt pistagen. Den är som sagt nästan alltid ljusgrön... Och så gott som helt smaklös. Man vill ju ha en explosion av pistagen!

  • @larserikspangberg777
    @larserikspangberg777 Před rokem

    🥰🥰🥰

  • @danielkarlsson258
    @danielkarlsson258 Před rokem

    Japp, inga bästa grejer utanför närområdet! 😁
    Gött ändå att du gör reklam för mindre företag.

  • @venzer3527
    @venzer3527 Před 11 měsíci

    Har du lagt ner, Johan? Eller är du bara på en supersemester?

  • @fredvik8700
    @fredvik8700 Před rokem +1

    Du borde åka till Scarfo som ligger i Bromma!

  • @ann-charlotteolsson9621

    Varför måste man ha det grädde i glass
    Finns det inte glass utan fet grädde

    • @matgeek
      @matgeek  Před rokem +1

      Man måste inte ha grädde i glass men man måste ha fett för att få rätt känsla på den. Annars köper man sorbet som är en helt annan sak och inte innehåller mjölkprodukter.

  • @leifbackman9508
    @leifbackman9508 Před rokem

    Du har missat "ett av livets goda ting - glass från Kling". Ligger i Mariestad och helt unik. Bara äkta smaksättare, t.ex Kaffe-Konjak, Rom-Russin. M400, Madeira Top. Klings Glass, Mariestad

  • @MichaelSilvin
    @MichaelSilvin Před rokem

    Attans, passerade där igår och det här hade jag ingen aning om.

  • @kaiavander9628
    @kaiavander9628 Před rokem

    Blev lite förvånad när jag såg rubriken. Bor även jag i Färnebo. Fast Öster då. Men det där låter som ett utflyktsmål vi kommer besöka.

  • @killalldotpy
    @killalldotpy Před rokem +1

    Du skäms ju inte när du gröper! :D

  • @user-fr8gm2yk9y
    @user-fr8gm2yk9y Před rokem

    Svelatos gelatolabb och café utanför uppsala borde du besöka!

    • @matgeek
      @matgeek  Před rokem

      Var där i höstas. Fantastiskt gott! :)

  • @sneakyblobfish
    @sneakyblobfish Před rokem

    Jag är nu

  • @Jollo_13
    @Jollo_13 Před rokem

    Jävlar vad det distar i slutet.. men. Sjyst video

  • @jacobrihne3797
    @jacobrihne3797 Před rokem

    Bor ni närheten av Västerås måste ni åka förbi!

  • @goltzhar
    @goltzhar Před rokem

    Kardemumma i strutarna... där föll det för mig.

  • @Aventus707
    @Aventus707 Před rokem

    Hacka Löken!

  • @purkaz8377
    @purkaz8377 Před rokem

    +1

  • @thealiceftw
    @thealiceftw Před rokem

    åhh perfekt om man är vegan ju!!
    sýnd man bor i skåne bara

  • @bepponen
    @bepponen Před rokem

    nörd :)

  • @teodorsandahl5170
    @teodorsandahl5170 Před rokem

    Nja det är ju inte riktig Gelato om man har grädde i…………

    • @acelee91
      @acelee91 Před rokem

      Nja det skulle jag vilja argumentera emot, gelato ska ha en fett procent på mella 4 och 12, det kommer man inte upp i om man inte tillsätter grädde. Du kan köra utan grädde men det betyder inte att bara för att man tillsätter grädde så är det inte gelato, det ska vara övervägande del mjölk däremot. Sen är det upp till var och en att känna efter vad som är en lagom fetthalt för just det man vill åstakomma.