RECETTE de CHAMPIGNONS FARCIS (Tous en cuisine avec Seb)

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  • čas přidán 25. 07. 2024
  • Recette de champignons farcis
    10 à 12 très gros champignons de Paris
    Huile d’olive
    1 petit oignon haché fin
    1 gousse d’ail
    40 gr de chapelure
    2 cuillères à soupe de persil haché
    50grs de jambon cuit haché
    2 cuillères à soupe de parmesan râpé
    sel, poivre
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Komentáře • 56

  • @mariegenevievedupas591
    @mariegenevievedupas591 Před 3 lety +2

    Je fais cette recette tout les hivers .
    Il m arrive aussi de farcir les champignons avec des rillettes quand j en ai .recette de Touraine

  • @mireilletreseux657
    @mireilletreseux657 Před 3 lety +5

    Coucou seb ça m'a l'air super bon,merci pour cette recette. J'ai déjà mangé des champignons farcies au maroille 😘

  • @akkyrra2527
    @akkyrra2527 Před 3 lety +6

    Salut Seb, je prépare mes champignons avec de la viande hachée (porc/bœuf) que je précuis avec les pieds de champignon, l'oignon, ail. Une fois la préparation refroidie, je mets de l'emmental râpé (à l'œil, une grosse poignée), ainsi qu'un œuf et de la chapelure pour lier les composants. Puis je farcis mes champignons et puis au four.

  • @bilkisseabdallah3494
    @bilkisseabdallah3494 Před 3 lety

    Ça a l'air super bon merci pour le partage

  • @zakcas5135
    @zakcas5135 Před 3 lety

    Merci Seb et Max pour cette recette à refaire sans faute. Bonne journée à vous

  • @fatimamrani6712
    @fatimamrani6712 Před 8 měsíci +1

    Merci pour ce beau partage de Max 🥰 j'adore les champignons farcis ❣️

  • @syaleedsxl6721
    @syaleedsxl6721 Před rokem +1

    Rapide et efficace, merci :)

  • @mmallo754
    @mmallo754 Před 3 lety +1

    Bonjour famille Seb. Très bonne recette de champignons farcis de Max et belle réalisation. Je vais la copier nul doute. Bravo à vous. 🤗🤗🤗👍👍👍👍👏👏👏👏😉😊.

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 Před 3 lety

    bonsoir Seb,
    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette
    mmm j'adore les champignons
    tout grand merci pour ce partage bonne soirée à vous deux 😘😘😘

  • @christophepicouza3648
    @christophepicouza3648 Před 3 lety +1

    Merci Max il y a tellement de recettes pour des champignons farcis mais celle là est typiquement française 😂👍merci

  • @evelynecrepin5630
    @evelynecrepin5630 Před 3 lety

    Idem je mélange avec du bourdon pour plus d'onctuosité. Merci pour le partage, bonne journée

  • @marie-lineleduc7065
    @marie-lineleduc7065 Před 3 lety

    Ça a l'air très bon

  • @ghislainedurand4594
    @ghislainedurand4594 Před 3 lety

    J adord les champignons farcie super 👍moi je les fait souvent au fromage pour entrée avec salade mais merc pour celle ci 😜👍

  • @GreenHopper62
    @GreenHopper62 Před 3 lety

    Au top! Je note, je sens que mon épouse va adorer! Au fait la langue sauce madère et le porc à l’ail ont remporté un grand succès! Merci!!!

  • @lancinotfrancoise7225
    @lancinotfrancoise7225 Před 3 lety

    Merci Max je vais essayer

  • @isabellecandas9065
    @isabellecandas9065 Před 3 lety

    Merci Max et Seb !!

  • @Michael_Schillings
    @Michael_Schillings Před 3 lety

    Recette faite ce midi. Un vrai régal. 😋😋
    Le plus grand de mes garçons n'étant pas très champignon, j'ai mis le reste de la farce dans une demi courgette évidée.

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 Před 3 lety +1

    Salut seb & Marie,
    Hé oui Max faut de la patience avec seb quand tu lui transmet une recette (Je sais ce qu'il en est 😆).
    Mais ça n'enlève rien à la qualité de la réalisation, qu'on connait de notre seb 😉 Et en plus la recette à l'aire bien bonne.
    && Push blue !

  • @sophief28
    @sophief28 Před 3 lety

    Bonjour seb, je fais des champignons farcies avec du fromage, ta recette me plaît beaucoup. Merci à toi.

  • @jeanfanfan5083
    @jeanfanfan5083 Před 2 lety

    Merci max je le fais ce soir

  • @hypnotic2331
    @hypnotic2331 Před 2 lety

    Salut Max. Merci pour cette recette que j'ai réalisé avec du blanc de dinde et une carotte râpée en plus.
    Hummmm! Trop bon!!!
    Merci 🥰

  • @houriakeddah2041
    @houriakeddah2041 Před 3 lety

    Bjr merci à toi aussi ton copain bonne recette ça l'air bon j'adore peut demain je fais coucou à toute là famille grand et petit bonne journée 💐♥️😂😃🏅😎🎩

  • @Jeznyve
    @Jeznyve Před rokem

    Merci Seb et Max !

  • @AlineenCuisine
    @AlineenCuisine Před 14 dny

    Il fallut longtemps pour avoir la recette, mais ça valait le coup au moins ^^

  • @kurganknight6748
    @kurganknight6748 Před 7 měsíci

    Merci à vous

  • @giselevettorazzi4116
    @giselevettorazzi4116 Před rokem

    Merci beaucoup pour vôtre recette
    Moi je rajoute un peut de pain tremper dans du lait ou du pain de mie avec un œuf pour qu'il soit plus moelleux il a rien mis dedans

  • @isabellehamou4887
    @isabellehamou4887 Před 3 lety

    Merci à Max et à vous de nous transmettre vos idées géniales sa a l air bon je vais l essayer

  • @duncan9089
    @duncan9089 Před 3 lety

    Merci Max ! 😊

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Před 3 lety

    Coucou Seb 🤗
    Merci à Max pour les beaux champignons farcis 😉👍🏿
    À toi pour la réalisation et à Madame pour la vidéo 🤩👏
    Bises à vous 3 😘 le travail à 6 mains 😂

  • @lionelsancho2095
    @lionelsancho2095 Před 3 lety

    Merci Max !

  • @titine4944
    @titine4944 Před 3 lety

    Salut, ah merci Max 😁

  • @fabienperson8467
    @fabienperson8467 Před 2 lety

    bonjour super recette. Perso j'ai deux astuces pour les champignons (légumes) farcis. 1 Je creuse mes champignons avec une cuillère pour récupérer une partie de la chaire, que je réserve. Un filet d'huile d'olive, sel poivre et je précuit mes champignons au four. 2 La farce: j'ajoute quelque champignons hachés à la farce que je précuit avec tous les ingrédients dans une poele. 10 mn plus tard je sors mes champignons et je les farcis avec ma farce précuite. 3 Fin de cuisson au four pour gratiner avec du fromage éventuellement. Du coup on gagne beaucoup de temps !

  • @evelynedayde3341
    @evelynedayde3341 Před 3 lety

    Merci max

  • @martineschrotzenberger2457

    👍👍👍

  • @mkmika7110
    @mkmika7110 Před 2 lety +1

    Coucou Seb...
    Donc un 👍 pour toi et Max 😁👍
    Ça a l'air super bon..
    On peut humidifier les champignons ? Car j'ai peur que ce soit sec non ?
    Quant au blsnc de dinde.. On le met cuit ou cru ?
    Merci pour ton retour.. 👍😁 Et bonne soirée...

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  Před 2 lety

      Bonjour Mika,
      c'est du blanc de dinde comme du jambon, il est déjà cuit,
      Non ce n'est pas sec

  • @annemarietournier758
    @annemarietournier758 Před 3 lety

    Merci Max

  • @phybus2277
    @phybus2277 Před 3 lety

    merci MAX^^

  • @paeaheimana5296
    @paeaheimana5296 Před 3 lety

    👍 Pour Max

  • @maryseferran8496
    @maryseferran8496 Před 3 lety

    mes amis aime les champi pi farcie au boursin pour l'apéro je les prend plus petit mais je vais faire aussi la votre dans les deux sèvres ils les font avec des riettes de canard chaud.

  • @thierrypiecuch1012
    @thierrypiecuch1012 Před 3 lety

    bonjour et bravo, je vais essayer! et si vous aimez les escargots, vous les mettez dans le champignon et le beurre persillé (ail) généreusement dessus. hop au four ...

  • @tatooyette3687
    @tatooyette3687 Před 3 lety

    👍👍👍👍👍🍄🍄🍄🍄🍄

  • @christophepicouza3648
    @christophepicouza3648 Před 3 lety

    Envoie tes 600 recette il y a des gourmand et même si tu réédite on likeras quand meme

  • @katepouchepouche2454
    @katepouchepouche2454 Před rokem

    Vos recettes sont toujours très sympas merci pour cela mais .....
    s'il n'y avait pas tant de blablabla se serait top !

  • @evelynecrepin5630
    @evelynecrepin5630 Před 3 lety

    Lire boursin et non bourdon avec mes excuses

  • @wokon2132
    @wokon2132 Před rokem

    c'est bien mais pourquoi ne pas tous acher ensemble pour gain de temps et de saveurs? sympa sinon

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  Před rokem

      Les champignons prennent plus de temps à cuire, je préfère comme cela, mais rien ne vous empêche de tout préparer ensemble.