Fríjoles antioqueños
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- čas přidán 18. 08. 2016
- En “Canción de las simples cosas” sus autores: Armando Tejada Gómez y César Isella nos regalan esta frase: “Uno vuelve siempre a los viejos sitios donde amó la vida…”
Esta declaración se ha hecho más fuerte en la medida que pasa el tiempo y más aún, cuando me encuentro lejos de la Patria y, muchas veces, solo puedo llegar hasta ella a través de mis recuerdos…
Preparar esta receta para ti, me llenó de nostalgia y al mismo tiempo de alegría y orgullo.
Espero que la disfrutes!
A propósito, puedes encontrar la receta de “Hogao” en: • Hogao
Te invito a visitar mi canal CZcams: aquiyococino.com en el que encuentras información y recetas.
“Canción de las simples cosas” disponible en: • Video
Tienes una nueva suscriptora. Yo también soy antioqueña pero no vivo en Colombia. Extraño mucho la comida colombiana, y esta receta sobre todo, la voy a preparar. Muchas gracias por compartirla.
Espero que los disfrutes. Yo tampoco vivo en Colombia y, cada vez que la prepara es como volver a la tierrita!
Yumi😋😋Esto es mucha delicia!!
La receta buenísima y el ambiente paisa al final del vídeo espectacular
Que bueno que te haya gustado. Ideas? Recetas que desearias encontrar? Bienvenidos los aportes!
Buenísima receta, super gracias!!!
Muy buenos gracias por la receta
Quedaron esos frijoles exquisitos. Gracias. despues toco una siesta y prender la pipa al estilo 55
hey muy bueno esos frijoles muy buena receta gracias =D
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carne desmecha y calentado
Bueno... Vamos a prepararlas en proximos videos. Por lo pronto, te recomiendo que veas la receta que acabo de publicar: "Pollo Bávaro". Espero que te guste
Esta en proceso la realización del video de carne desmechada (o mechada, o ropa vieja...). Espero poder publicarlo en unos pocos días.
excelente receta !!!
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hola muy ricos...te pregunto se le pueden echar platano verde
Algunas familias lo hacen (cada hogar paisa tiene su... propia receta :) ). Sin embargo, si decides agregar plátano, ten en cuenta de no sumar demasiados ingredientes que contribuyan a espesar. (Si agregas plátano, deberás estar reemplazando otro). Ensaya, prueba, identifica el sabor que más te guste y... Tendrás tu propia receta de frijoles antioqueños :) Gracias por tu apoyo. Disfruta! Encuentra información y recetas en mi canal CZcams: aquiyococino.com
aquiyococino.com gracias por tomarte el tiempo de responderme voy a, ensayar con el plátano y te cuento como me fue
Me encanto sus rectas! eres muy autentico y tienes una energia muy bonita .. Saludos :)
disculpa que es la currucuma ?
la curcuma es el thurmeric. Una raiz proveniente de la India a la que se le atribuyen inmensos beneficios para la salud.
De acuerdo con algunas investigaciones, esta raiz tiene propoedades para prevenir y/o tratar algunos tipos de cancer.
Aporta un intenso color amarillo a las preparaciones aunque, su sabor no es extremadamente dominante.
En cualquier caso, lo mejor es encontrar la cantidad que se ajusta con tu gusto.
Buen provecho!
Esta receta se me parece a los frijoles o chilaquiles mexicanos, solo que los asan los ingredientes, para darels mejor sabor..
Esta guisa se parece alcapone