WAGYU-RINDFLEISCH: Dieser Hof in Schleswig-Holstein züchtet japanische Luxus-Kühe | Food Magazin
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- čas přidán 16. 02. 2024
- Wagyu Rindfleisch, bekannt für seine außergewöhnliche Marmorierung und unübertroffene Zartheit, ist eine Delikatesse, die aus Japan stammt. Dieses Premium-Fleisch zeichnet sich durch seinen reichhaltigen, butterartigen Geschmack aus, der von Kennern weltweit geschätzt wird. Wagyu, wörtlich "japanisches Rind", folgt strengen Zucht- und Fütterungsrichtlinien, was zu seiner unvergleichlichen Qualität führt. Der Rinderzuchthof Marquardt in Schlesig-Holstein setzte vor Jahren alles auf eine Karte und besorgte sich die ersten Wagyu-Kälber. Eine riskante Geschäftsentscheidung entwickelte sich zu einer wahren Goldgrube.
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total überbewertet - das Filet ist wirklich gut , und das wars dann aber auch
Finde ich nicht ich gehöre zu dennen wo wirklich viel Rindfleisch essen wgal welche Rasse und das Wagyu war mit abstand das beste was ich je Gegessen habe
Das Angebot steigt, der Preis fällt
Hoffentlich 🙂