尋找台灣感動力-東港飯湯 浪子捲袖重現嬤手藝

匯集豐盛海鮮與高湯基底燉煮而成的飯湯，有爽脆可口的筍絲、香氣逼人的蝦猴，還有水嫩飽滿的鮮蚵，料多實在，是台灣尾才吃得到的在地美食。
現在藉由一台神出鬼沒的行動餐車，屬於討海人的私房菜，開始不定時出現在台灣的街邊巷尾，所到之處無不大排長龍。老闆廖勝恩曾經有段荒唐的過去，在獄中來不及看到阿嬤最後一面，出獄後四處打零工，勉強度日，偶然想起小時候阿嬤做的飯湯，彷彿冥冥之中，阿嬤的飯湯，讓他獲得了人生再出發的能量。
我們的採訪團隊跟著這台行動餐車，一路從雲林備料烹煮，到台北街頭快閃販售，再連夜驅車直奔屏東東港取得最新鮮魚貨的過程全記錄。
[聯絡方式]彭家飯湯
雲林縣斗南鎮民生路121號 0968-476-282

[@tha7422301]

阿嬤的飯湯~阿嬤有保佑

[@pyihsu]

吃過飯湯後非常驚艷，生魚片也是吃過後回不去外面的了。

[@tigertseng9780]

真是辛苦了！

[@user-tf8fp4et5t]

這是東港人的記憶與獨有的餐食全台唯一，這老闆真棒加油阿嬤定為他感嬌傲，（浪子回頭金不換）直得鼓勵。👍

[@user-tw6rx2wh7q]

希望有一天能在台中吃到

[@user-vq2kf6sd9f]

南北奔波，太拼了，開車太疲憊！

[@user-ks5eu4pd9s]

讚👍！我亦很喜歡的味道，美味

[@user-dy3gn3vm2w]

讚

[@user-pz7ok8py5j]

錢要賺 身體要顧
長期下去對身體很傷
未來路還很長 要注意

[@Daniel-ht8we]

請問地址在哪？位置在哪？想吃+1

[@user-yj6tc4yp8v]

廖幸純真愛管人家的家

[@itslonelynight2840]

😊讚👍

[@allen5715]

怎麼我都遇不到那麼好的女人

[@user-tj4zs2uj8q]

吃素也很好

[@user-yj6tc4yp8v]

陳秀幸一直說看醫院廖幸純說三診

[@user-yj6tc4yp8v]

楊貴媚問為何不能講

[@manpo0933]

鄉下地方食品不衛生，還是台北好

[@user-yb2gb8df6h]

台北食安問題最嚴重，是沒在看新聞嗎？

[@user-vy3xc6kg2s]

那又不是正宗的東港飯湯，那算割稻仔飯

[@user-yj6tc4yp8v]

連雅雯(陳雅雯)連復雅

[@user-pz7ok8py5j]

這樣的料 沒賣200賺不到錢

[@user-yj6tc4yp8v]

廖幸純真愛管人家的家