Comida de la selva - chaufa amazónico

Preparamos una arroz chaufa con cecina, chorizo ahumado y no saben lo delicioso que quedó, prepara esta receta, te va a encantar.
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🗒INGREDIENTES:
🍽fondo (4 platos bien taypa)
⏰30 minutos
🔸400gr de chorizo ahumado.
🔸500gr de cecina.
🔸1 pimiento.
🔸cebolla china al gusto.
🔸1 plátano para freír.
🔸6 huevos.
🔸sal al gusto.
🔸2 unidades de cocona.
🔸2 cdas. de ají charapita.
🔸1 ramita de culantro.
🔸Zumo de 2 limones.
🔸sal al gusto.
🔸6 tazas de arroz cocido.
🔸Sillao, aceite de ajonjolí, ostión.
🔸1 pizca de canela china.
🔸1 pizca de togarashi.
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