Prueben esta receta de mondongo a la vinagreta

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  • čas přidán 28. 02. 2023
  • Les comparto esta simple receta de mondongo a la vinagreta que me pasó mi viejo.
    Ingredientes: 1.5 kg de mondongo, 1 ramito de perejil, 3 o 4 dientes de ajo, media taza de vinagre de alcohol,1 taza de aceite de girasol, 1 cebolla, 3 hojas de laurel, sal a gusto.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 120

  • @MarceloFernandez-zr4is
    @MarceloFernandez-zr4is Před 3 hodinami +1

    exelente muy natural aburrido de los seudo chef gracias ..... ahora a probar jajajajajaaj

  • @JoseFlores-vu4do
    @JoseFlores-vu4do Před rokem +6

    Felicitaciones a tu viejo!!!
    Lo voy hacer y le agregare aji molido y huevo duro.

  • @juanshitoolc2296
    @juanshitoolc2296 Před rokem +12

    Yo lo he comido en empanadas y es riquísimo. El mondon o lo amas o lo odias, no hay intermedio. Buen video javi

  • @claudiofernandez2398
    @claudiofernandez2398 Před rokem

    Saludos idolo . desde Goya corrientes te veo amigo.. Sos un grsooo .

  • @gracielapastorino9424
    @gracielapastorino9424 Před rokem +8

    Que ricoo!!; holaa Javy!! ,antes en muchos bodegones se servia como parte de una picada el mondongo..yo le agregaria una pisca de aji molido,pero un toque nada mas 😉..Saludoss desde Barracas!!

  • @luchiano8825
    @luchiano8825 Před rokem +1

    El viernes lo hago, espectacular! y económico, venga para acaaa

  • @LuisTorres-wd5hu
    @LuisTorres-wd5hu Před rokem +2

    Me imagino lo tierno de ese mondongo , voy a probar de esa manera, para q no quede cómo chicle, gracias sos un grande!!

  • @doctorarcadevideojuegos402

    Manjar de los dioses !! felicitaciones !! un gran abrazo.

  • @juanjosevidal1216
    @juanjosevidal1216 Před rokem +1

    ¡¡ESPECTACULAR!!!!

  • @sebastianpascual1794
    @sebastianpascual1794 Před rokem +2

    Buenisimo!. Uno asocia al mondongo con comida de invierno pero va todo el año!! Abrazo!!

  • @franciscogerbaldo7585
    @franciscogerbaldo7585 Před rokem +1

    Hola Javi. Me encanta ya fui a comprar mondongo para hacerla

  • @aureliapereyra-tx9kg
    @aureliapereyra-tx9kg Před 11 měsíci +1

    gracias por la receta muy buena y saca de apuro me gustó compartí esta linda receta hasta la próxima un gran saludos y suerte en todo desde CÓrdoba silvana

  • @hugoricardoweinmeister7647

    Sigo diciendo que sos el p..o amo que simple y que sabrozo , felicitaciones Javi un abrazo

  • @pablotisera4024
    @pablotisera4024 Před rokem +2

    Que bueno se ve eso Javiiiiii,sale resetaaaa😂👏👏👏👏

  • @luigyescorpio
    @luigyescorpio Před rokem

    que rico !!! mortal esa receta , sos un capo !!!

  • @marcelobaudille2774
    @marcelobaudille2774 Před rokem +1

    Excelente, yo lo hago con cueritos de cerdo.. saludos

  • @FernandoGarcia-lv4vv
    @FernandoGarcia-lv4vv Před rokem +1

    Hola Javier buenas tardes, hermosa receta para momentos de bolsillos flacos . Gracias Abrazo grande desde Córdoba Capital . Fernando Emilio.

  • @angelicabenitez-mn5zg
    @angelicabenitez-mn5zg Před rokem +1

    Muybuena la receta, muchas gracias

  • @juangarabato6298
    @juangarabato6298 Před rokem +2

    Mondongo!!! Lo haré si me lo propongo 😂
    Muy buena pinta!!! Saludos.

  • @marielaysabelramirezosorio3425

    Me dio hambre, que rico, tienes una nueva suscriptora, venezolana viviendo en Argentina😊

  • @AndresLopez-gf1yy
    @AndresLopez-gf1yy Před rokem +7

    Grande maestro. Mis viejos hacían esta misma receta. Un gran abrazo. Unas milas de mondongo para otra oportunidad.

  • @facus986
    @facus986 Před rokem +2

    Especial para el vermú del domingo y ese mondonguito. Que genio Javi

  • @matiasu.d.geymonathughes112

    Muy bueno. Tenés que hacer una receta con tendones, ví en la carnicería un cartel de hay tendones y quisiera saber cómo cocinarlos . El canal está genial seguí así 👌👌

  • @horaciomiranda2029
    @horaciomiranda2029 Před rokem +1

    Grande Javiiiiiii

  • @agustin3901
    @agustin3901 Před rokem +4

    Todo a la vinagreta queda excelente! 👏👏

  • @aureliapereyra-tx9kg
    @aureliapereyra-tx9kg Před 7 měsíci +1

    muy rico gracias por compartir esta receta y te deseo toda la suerte para seguir compartiendo tu buenas recetas gracias y hasta pronto un abrazo

  • @elboricua1205
    @elboricua1205 Před rokem +1

    Q copado cómo se escuchó la membrana despegandosé del mondongo!

  • @marinapamontero512
    @marinapamontero512 Před rokem +2

    😆 no dejas de sorprenderme, se vé rico 👍

  • @janinaolguin3599
    @janinaolguin3599 Před 11 měsíci +1

    Lo hare se ve exelente...

  • @luisplada9421
    @luisplada9421 Před rokem +2

    Pa que pinta tiene ese mondongo ala vinagreta le falta algún huevo duro y alguna zanahoria en rodajas y queda espetacular un saludo grande Javi

  • @luisbarranco364
    @luisbarranco364 Před rokem +1

    Esa no la tenía ni de mentas...y que pinta tiene...Habrá que intentarlo...! Grande Javi, Maestro...!

  • @josefernandoromero82
    @josefernandoromero82 Před rokem +1

    Impresionante ❤🎉una locura eso gracias 🙂 idolo saludos 🤗 desde goya corrientes

  • @habrahamgarcia440
    @habrahamgarcia440 Před rokem

    Un capo total 👍👍

  • @carlosyuda5218
    @carlosyuda5218 Před 10 měsíci +1

    Exelente tu receta ,un saludo desde uruguay .

  • @galaxxydiegote3918
    @galaxxydiegote3918 Před rokem +1

    👏👏👏👏👏👏🍺🍺🍺🍺
    Muy bueno Javi alta entradita para el asado o lo que kieras 💪

  • @NJKEblitzkriegBOP
    @NJKEblitzkriegBOP Před rokem +1

    La posta es el mejor canal de cocina de argentina.

  • @patriciaanderson5564
    @patriciaanderson5564 Před rokem +1

    Gracias, lo preparamos y salio espectacular!!!

  • @aureliapereyra-tx9kg
    @aureliapereyra-tx9kg Před 11 měsíci +1

    gracias por compartí la receta esta .muy buenadesde ya mucha gente quiere tener recetas como esta desde ya muchas gracias amigo por dar tantas cosas lindas un gran abrazo y espero más receta hasta proto suert desde la FALDA AURE

    • @aureliapereyra-tx9kg
      @aureliapereyra-tx9kg Před 11 měsíci +1

      me gusta como explican la receta con mucha honda y tranquilidad gracias

  • @sergiogustavocoppola5251

    👏👏GENIAL CAPO LO VOY HACER 🍷🍷👏👏🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

  • @danieloparallax8635
    @danieloparallax8635 Před rokem +3

    Así nunca probé, tengo mis dudas, tendré que hacer y degustar😁

  • @hernanallemand1023
    @hernanallemand1023 Před rokem

    Crack..sigan esos videos...

  • @walterborrego7937
    @walterborrego7937 Před rokem +1

    Muy buena receta, banco el canal.
    Un saludo.

  • @manuelvidal2395
    @manuelvidal2395 Před rokem +1

    Que grande!! Buenísimo

  • @javiercabrera220
    @javiercabrera220 Před rokem +1

    Buen vídeo felicidades javi. Yo lo comí en empanadas fritas. Cazuela y guiso un abrazo

  • @pablobecerra2994
    @pablobecerra2994 Před rokem +1

    Hola amigo que buena receta saludos desde temuco un abrazo

  • @agustinlaje4322
    @agustinlaje4322 Před rokem +1

    buen receta

  • @lunacassineli473
    @lunacassineli473 Před rokem +1

    Facil y rico saludos amigo🤗🤘

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 Před rokem

    Como siempre Javi, sencillo y económico, es muy rico venga para acá!!!!

  • @walterarias6030
    @walterarias6030 Před rokem +2

    Que rico Javi 😋

  • @euner
    @euner Před rokem +1

    Buenisimo Javi me refrescaste la receta, hace como un año que no lo hago.

  • @rubenavila5769
    @rubenavila5769 Před rokem +1

    Buenísimo Javiiii. Bien explicado. La cocción de mondongo lleva como minimo tres horas.hay algún cocinero que dice que una hora y media...no le crean....

    • @maritaiglegarlosan1650
      @maritaiglegarlosan1650 Před 3 měsíci

      En la olla a presión, sí. Se reduce el tiempo a la mitad por lo menos. O sea tres horas en olla normal, hora y media en olla a presión e incluso menos, depende de qué olla a presión se tenga

  • @pedrobenitez9170
    @pedrobenitez9170 Před rokem +1

    Hola javi. Muy buena receta .Saludos desde corrientes

  • @adianochoa7499
    @adianochoa7499 Před rokem +2

    Muy bien nos gusto! Y la milaneza de mondongo para cuando?

  • @angelo9315
    @angelo9315 Před rokem +1

    que grande que buena onda la verdad nunca se me habría ocurrido xq nunca ví que hicieran asi ahora el finde voy a tener que hacer XD jajajajaa

  • @tammymendez7388
    @tammymendez7388 Před rokem +3

    Excelente receta,aquí en P.R. se come los weekends,guisado con patas de res y viandas,para bajar la cruda.👍

  • @joaquinbatallergonzalez4619

    Ha de estar delicioso.
    Si puedo conseguir el mondongo lo cocinaré.
    Que viva la cerveza la cocina y el Rock & Roll

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 Před rokem +1

    Excelente

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 Před rokem +1

    Tremenda receta papa

  • @juancarloscarballoportillo7018

    Saludos....

  • @diegososa8898
    @diegososa8898 Před rokem

    Q grande el viejo 👏

  • @juanbenitez5248
    @juanbenitez5248 Před rokem

    muy buena receta, sencilla y pocos ingredientes!

  • @joaquinsalinas4341
    @joaquinsalinas4341 Před rokem

    Genio!

  • @luiseduardoheredia2432
    @luiseduardoheredia2432 Před rokem +1

    Capo el Javi! Te sigo desde hace 2 años, y lo que más me gusta de lo que haces,es lo simple de tus recetas, muy bien explicadas. Se re nota que te gustan las cosas bien hechas, siempre todo limpio y ordenado. Gracias!

  • @wmf8580
    @wmf8580 Před rokem +1

    QUÉ RICO TÉ FELICITO

  • @cleliapeveri3026
    @cleliapeveri3026 Před rokem +1

    Lo hice y quedo riquisimo,lo deje enfriar en el agua como al matambre y a un frasco le puse salsa de ostras y cuando lo como creo q es marisco 🤣

  • @elenarubalcava6518
    @elenarubalcava6518 Před rokem

    Me gusta.

  • @valeriafernandez82
    @valeriafernandez82 Před rokem +1

    No lo probe nunca pero tiene una pintaaaaaaaa

  • @juanavelazquez2077
    @juanavelazquez2077 Před rokem

    Aguante tu canal y tus recetas amigo rockero 😎🤟

  • @mariainesrearte9930
    @mariainesrearte9930 Před rokem

    Rico!

  • @haalandyt737
    @haalandyt737 Před rokem +2

    Genioo!.. cuando vas hacer Carbonada? 😋😋

  • @andresdellabella8723
    @andresdellabella8723 Před rokem +1

    Un fenómeno,,, gracias por el momento amigo 👍

  • @rodolfoperegalli6979
    @rodolfoperegalli6979 Před rokem

    También con matambre debe de quedar rico

  • @nicosauseador
    @nicosauseador Před rokem

    Q onda Javi, terrible el mondongo!!

  • @sandrobustos4627
    @sandrobustos4627 Před rokem +1

    Ricazoooo👏👏👏👍👍👍

  • @vilmag7140
    @vilmag7140 Před rokem

    Me gusta mucho el mondongo 😋lo voy hacer pero con un pequeño detalle,un poco menos avinagrado porque no me gusta mcho lo avinagretado.Pero despues de eso ,es una receta genial.😉👍👏👏👏😋🍽

  • @pablogarabito4584
    @pablogarabito4584 Před rokem +1

    Genial Javi!. Lo voy hacer!. Lo que no sé hacer son las empanadas ,, vos hiciste esa receta??. Abrazo grande desde Neuquen !

  • @elmapache9137
    @elmapache9137 Před rokem +1

    Son geniales tus vídeos,podrías hacer uno de galletas dulces caseras para el mate en bombilla

  • @sandrobecerra8994
    @sandrobecerra8994 Před rokem +1

    què ricura!!!! duda:no estàs muy abrigado 😂😰

  • @alejandrosproviero4115
    @alejandrosproviero4115 Před 7 měsíci +1

    Mu rico se v

  • @leandroloiacono5905
    @leandroloiacono5905 Před rokem

    Crackkkkkkkkkkkk!!!!!!!

  • @marcosrodriguez2297
    @marcosrodriguez2297 Před rokem +1

    Aguante FLANDRIA el verdadero metal y el mondongo!!! 🤝

  • @yurisosa5736
    @yurisosa5736 Před rokem +1

    capoooo

  • @matigc24
    @matigc24 Před rokem +2

    Javi, cuando grabaste esto que tenias doble campera? jajajaja Hace un calor del demonio.
    Excelente receta! Lástima que a mi familia no le gusta el mondongo..

  • @juanroman4111
    @juanroman4111 Před rokem +1

    Q rico xdios

  • @-Andres.
    @-Andres. Před rokem +1

    Buenaso, Javi!
    A ver si te mecaniqueas un guisito de mondongo!

    • @angelpavon3045
      @angelpavon3045 Před rokem +1

      czcams.com/video/fvkXuu4JEgQ/video.html

    • @-Andres.
      @-Andres. Před rokem +2

      @@angelpavon3045 Maaaal que si, hasta le comente ese video!
      No me acordaba! Gracias!

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 Před rokem

    Seeeeeeee yeeaaah

  • @-SkyCharly-
    @-SkyCharly- Před rokem

    Con una olla a presión es mejor, igual es muy rico el mondongo a la vinagreta.

  • @marcosgarcia4522
    @marcosgarcia4522 Před 11 měsíci +1

    Hacete unos solos al final javi

  • @ortosvioladosambientevomitable

    Caaapooooooooooooo........!

  • @gordito6971
    @gordito6971 Před rokem

    Falta el rock and roll nomás, pero ya va llegar jaja

  • @bayrongutierrez7347
    @bayrongutierrez7347 Před rokem

    Qué es vinagre de alcohol??????

  • @joni4215
    @joni4215 Před rokem +1

    Estas con campera?? Jajaja cuando lo grabaste hace 6 meeses

  • @palicuello3080
    @palicuello3080 Před rokem +1

    Como seria una milanesa de mondongo nunca probaste hacerla 🤔🤔🤔🤔

  • @riverplate-ft9ix
    @riverplate-ft9ix Před rokem +1

    Nunca probe, buena oportunidad, tiene terrible pinta!!!!!!!

  • @leandroloiacono5905
    @leandroloiacono5905 Před rokem +1

    asi de rapido jajajajajajajaja!!!!

  • @templariodelapocalipsis2299

    Me están llegando tarde los vídeos 😩

  • @josegonzalezmusicafolk

    Le falta huevo hervido bro...

  • @alancastro6083
    @alancastro6083 Před rokem

    consejo ponele onda a la edicicion las resetas son buenas acabo de mirar un video de tu principios y son esactamente iguales q ahora con la mejor sin animo de ofender ni mucho menos

  • @gastonriquelme377
    @gastonriquelme377 Před rokem +1

    Excelente!!

  • @julionarriola
    @julionarriola Před 2 měsíci

    Que ricooo!!!