ТОРТ "МИНИСТЕРСКИЙ". Вкусная ностальгия из советских времён.

Рецепт этого вкуснейшего праздничного торта у нас от бабушки. Немного изменённый он дошёл до вас в этом видео. Ни один день рождения детства не обходился без него. Наверное, многие позабыли его невероятный вкус. А может кто-то и не пробовал даже😉Предлагаем вам испытать это наслаждение с нами.
В приготовлении этот торт довольно прост.
Основа для одного коржа:
- 2 яйца
- 0,5 ст. сахара (120 г.)
- 0,5 ст. муки (75 г.)
- 0,5 ч.л. разрыхлителя (2 г.)
В нашем рецепте 4 коржа:
- с орехами (170 г.), (оставьте 1/3 часть для украшения)
- с маком (65 г.),
- с какао (20 г.)
и последний
- без спец ингредиента.
Вы можете дать волю фантазии и сделать коржи по-своему желанию. Будем рады узнать о ваших экспериментах в комментариях.
Для выпекания использовалась форма диаметром 22 см.
Для крема понадобится:
- сгущённое молоко (400 г.)
- масло (175 г.)
The recipe for this delicious holiday cake is from our grandmother. Slightly modified, it came to you in this video. I couldn’t imagine any birthday party without it. Probably, many forgot it’s incredible taste. Or maybe someone didn’t even try😉 We suggest you to experience this pleasure with us.
In preparation, this cake is pretty simple.
Basis for one cake:
- 2 eggs
- 0.5 tbsp. sugar (120 g.)
- 0.5 tbsp. flour (75 g.)
- 0.5 tsp baking powder (2 g.)
There are 4 cakes in our recipe:
- with nuts (170 g.), (leave 1/3 part for decoration)
- with poppy (65 g),
- with cocoa (20 g.)
And last
- without special ingredient.
You can give free rein to fantasy and make cakes as you wish. We will be glad to know about your experiments in the comments🙂
For baking, a baking mould
with a diameter of 22 cm was used.