طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة و البقدونس 🔥
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- اليوم عنا طريقة عمل البوريك بحشوة الجبنة و البقدونس بعجينة اليوفكا و لكن هالمرة هنعمله بطريقة جديدة بحيث يكون معنا بقوام مقرمش و لذيذ و فيكم تعملوا البوريك بنفس الطريقة ولكن بحشوات مختلفة على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
www.youtube.co...
المكونات:
3-4 قطع من عجينة اليوفكا
حبة البركة
مكونات الحشوة:
350 جرام من الجبنة البيضاء
1\4 حزمة من البقدونس
مكونات الصوص:
1 كوب من الزيت
3 ملاعق كبيرة من الطحين
1 ملعقة كبيرة من الخل
لدهن قطع البوريك:
صفار البيض
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز صوص البوريك هنضيف في طبق مناسب الزيت، الطحين و الخل و نخفق كل المكونات مع بعض منيح و هيك بيكون جهز معنا الصوص
2- بعدين هننتقل لتجهيز حشوة البوريك و هنضيف في طبق مناسب الجبنة البيضاء و هنفرفطها بمساعدة الشوكة بعدين هنضيف شوي من البقدونس و هنكون فارمينه على شكل ناعم و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و هيك بتكون جهزت معنا الحشوة
3- اما هلق هننتقل لتجهيز البوريك و هناخد قطعة من عجينة اليوفكا و نحطها على الطاولة و هندهن نصف العجينة بالصوص اللي جهزناه من كل الأطراف بشكل متساوي بعدين هنسكر النصف التاني من العجينة و هندهنها كمان مرة بصوص البوريك بشكل منيح
4- و لما نخلص هنقطع عجينة اليوفكا على شكل مثلثات و بالمجموع صار معنا 6 قطع من عجينة اليوفكا هلق هننتقل لإضافة الحشوة اللي جهزناها و هنضيفها على طرف العجينة بعدين هنسكر العجينة بالبداية من الاطراف بعدين على شكل الرول
5- و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و لما نخلص هنحط كل قطع البوريك في صينية الفرن و نترك فراغات متساوي بين كل قطعة و قطعة
6- اما هلق هناخد حبة من صفار البيض و ندهن قطع البوريك بالبيض من كل الأطراف بشكل متساوي و لحتى تعطينا طعم أجمل هنرش شوي من حبة البركة او السمسم و طبعا هي الخطوة على حسب الرغبة
7- و اخيرا هندخل البوريك على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة
• طريقة عمل البوريك التر...
طريقة عمل بوريك السبانخ و الجبنة البيضاء
• طريقة عمل بوريك السبان...
طريقة عمل البوريك التركي باللحمة المفرومة
• خبرة 50 سنة لأطيب بوري...
طريقة عمل البوريك الكذابي
• مستحيل حد يصدق انها عج...
اعملي بوريك السبانخ خطوة بخطوة بنفسك
• اعملي بوريك السبانخ خط...
أسهل طريقة لعمل بوريك البطاطا
• من أسهل الطرق و الخطوا...
طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة
• وصفة الموسم للبوريك ال...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky
ماشاءالله صحتين وهنا يسلمو ايدك 🌹
أختي اعملي لنا خبز اليوغا والكوزلما بحشوة البطاطا والاعشاب
تسلم ايدكممكناعرف ماهي عجينة اليوفكا
تسلم الايادي روعة تحفة ماشاءالله عليك مبدعه 😋👍
الله يسلمك شكرا ❤️
يعطيكي العافيه اختي يسلمووو ايديكي ع الوصفات بتشهي بصير تجهز قبل يوم
الله يعافيكي شكرا ❤️
ماشاء الله
روعة
شكرا 😍 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما ❤️
يسلمو عالوصفة الطيبة بتشهي
جربيها و قوليلنا رأيك ألف هنا و شفا 😍
@@elmatbakhelturky انا بحب الاكل التركي☺️ ان شاءللة بجربها
تسلم ايدك
يعطيك الصحة
شكرا ❤️ جربيها و قوليلنا رأيك ألف هنا و شفا 😍
حبيبتي انا من مصر منين اجيب عجينة اليوفكا
نقدر نستبدل البقدونس بالنعناع
السلام عليكم ممكن نعرف إذا كان في اسم تاني معروف للعجين آرجو الرد
هي عجينة جاهزة تشبه عجينة الجلاش و لكن اطرى
*يآرب ارزقني زوجة حنينة وصالحة ومتربيه وعاقلة وتحشم وتفهمني يارب امين تحياتي لكم من الغربة*
بلا زحمه شنو عجينة اليوفكا هل فيه اسم ثاني او نوع ثاني ربي يوفقج
عجبنة جاهزة تشبه عجينة الجلاش و لكن اطرى
❤
❤❤
حبيبتي شو بديل عجينة اليوفكا؟ ؟؟الله يسعدك مو متوفرة عندي بالسعودية
عجينة الجلاش مثلا
@@elmatbakhelturky 😘يسلموا
ما هی الجبنه البیضه؟ عشرات انواع من الجبنه البیضه موجوده
بتكون جبنه فرط اسمها بتركي لور بينير
وفي سوزما بينير لون لعلبه خضرا هاي طيبه SOZMi BYNir