தக்காளி குழம்பு நிறைய பாத்துருக்கோம், இந்த ஊரு குழம்பு தனி டேஸ்ட் | CDK 1536 | Chef Deena's Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • SUNGAM THOPPU KADAI
    Mr. Arun +91 98944 99333
    Udumalpet to Anamalai road,N.M.Sungam, Pollachi,
    Thorayur, Tamil Nadu 642007
    Thakkali Kuzhambu
    Tomato - 12 Nos.
    Shallots - 150g
    Grated Coconut - 1 1/2 Shell
    Coriander Seeds - 7 Tbsp
    Dry Red Chilli - 6 to 8 Nos.
    Black Pepper - 1 Tbsp
    Cumin Seeds - 1 1/2 Tbsp
    Mustard - For Tempering
    Turmeric Powder - 1/4 Tsp
    Curry Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Ground Nut Oil - For Cooking
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #coimbatore #foodtour #pollachi
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
    Business : pr@chefdeenaskitchen.com
    Website : www.chefdeenaskitchen.com

Komentáře • 78

  • @saridha.13
    @saridha.13 Před 5 měsíci +13

    திரு. அருண் சார் உங்களின் திறமைக்கு பாராட்டுக்கள் 🎉வால்பாறை வரும்போது உங்க ரெஸ்டாரன்ட் கண்டிப்பா வருவோம் 😂தக்காளி குழம்பு வேற லெவல் 😊நாளைக்கு எங்க வீட்ல தக்காளி குழம்புதான் சூப்பரான பதிவை தெளிவான விளக்கத்துடன் பதிவை வழங்கிய தீனா சார் வாழ்க வளமுடன் 🎉நன்றி 🙏

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Před 5 měsíci +24

    கொங்கு மக்கள் மட்டுமே அனுபவித்து வந்த தக்காளி குழம்பு தீனா மூலமாக எல்லோரும் செய்து சாப்பிடலாம்.. மிகவும் அருமையாக இருக்கும் மேலும் தேங்காய் சின்ன வெங்காயம் கொங்கு பகுதியின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து குழம்பு வகைகளிலும் இருக்கும்.நான் பிரேமநாதன் கோயமுத்தூர் ❤❤ வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன்..

    • @vimalanagarajan2912
      @vimalanagarajan2912 Před 4 měsíci

      ❤அருமைபொள்ளாச்சிதக்காளிகுழம்பு

  • @tellandexplain6952
    @tellandexplain6952 Před 5 měsíci +9

    இந்த குழம்பு இட்லிக்கும் தோசைக்கும் சூப்பராக இருக்கும்

  • @user-uo8nf3pf1e
    @user-uo8nf3pf1e Před 5 měsíci +3

    Super Deena sir &Arunsir.
    Indha receipe engalukku pudusu. Try panrom❤

  • @sivashankar9433
    @sivashankar9433 Před 5 měsíci +1

    எங்க வீட்ல இட்லின்னா அதோட தக்காளி குழம்பு தான் வைக்கவேண்டும் னு எழுதப்படாத சட்டமே இருக்குதுங்கண்ணா.
    உங்கள் பதிவு அருமை.
    நன்றிகள் பல.

  • @manimekalaigopalaswamy1455
    @manimekalaigopalaswamy1455 Před 5 měsíci +1

    Deena brother nanga pollachi than engal veedugalil eppadi than samayal pannuyom ellam natural aga than samaiyal irukkum ❤❤❤❤

  • @yellove484
    @yellove484 Před 4 měsíci

    Aahaa evlo soft aa pesararu , koodave subtle Jokes vera , Romba arumaiyana samayal 🙏 nandri nandri 🙏 to both of you ❤

  • @monikasaravana9248
    @monikasaravana9248 Před 5 měsíci +1

    Indha Arun sir engalukku therinjavar than
    Idhuku pakkathula than enga ooru Kottur iruku
    Athaiyum oru time cover pannunga

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Před 5 měsíci +2

    DIFFERENT METHOD TAMOTA AND COCONUT ARACHU VITTA SAMBAR SUPERB DEENA BROTHER AND ARUN SIR

  • @sundariravi7682
    @sundariravi7682 Před 5 měsíci +5

    தக்காளி குழம்பை விட தீனா வின் கலகலப்பான பேச்சு அருனின் விளக்கம் சூப்பர்

  • @jayalakshmikks3301
    @jayalakshmikks3301 Před 5 měsíci +1

    Intha maathiri thanga thundu karikuzambu sundal kuzambu poattu paarunga suvai allum

  • @thiruvalarselvi3084
    @thiruvalarselvi3084 Před 5 měsíci

    அண்ணா எங்க ஊர்ல இட்லின்னு இந்த குழம்பு இல்லாத வீடே இருக்காது❤❤❤

  • @suthas2470
    @suthas2470 Před 5 měsíci

    We can add a little bit of pottukadalai while frying the masala before grinding. That gives thickness to the kolambu.

  • @vasanthibalaji7374
    @vasanthibalaji7374 Před 5 měsíci

    Super chef this type of tomato kuambu I was searching without garlic thanks once again

  • @smitharaniv7593
    @smitharaniv7593 Před 4 měsíci

    Sir, your Pollachi tomato kulambu is very unique, authentic and super tasty 😋.

  • @Kumaran319
    @Kumaran319 Před měsícem +1

    My hometown ❤

  • @valarmathi1150
    @valarmathi1150 Před 5 měsíci +2

    எங்க ஊரு குழம்பு அருமை

  • @jayasreesankarganesh7667
    @jayasreesankarganesh7667 Před 5 měsíci

    I tried this recipe. Good to taste. Great recipe shared me. Thankyou.

  • @Tamilselvi-wu3fs
    @Tamilselvi-wu3fs Před 5 měsíci

    My mom prepared like this method only (thakkali kulambu). 😍. 👍

  • @nithyanarayanan7075
    @nithyanarayanan7075 Před 5 měsíci

    Please try and feature the small onion thokku and green chilli pickle made by Balaji Home Foods, Pollachi. Unbelievably delicious!

  • @sureshkumarsbsureshkumarsb2929

    Seen various types of Thakali kulambu, but Pollachi style seems to be delicious. I wonder how they bring the taste without ginger garlic paste. If we had, ll the taste level increase ? Pl. Clarify.

  • @meerasrinivasan3287
    @meerasrinivasan3287 Před 5 měsíci +1

    அருமை ங்க சார் கண்டிப்பாக இந்த ரெசிபியை செய்கின்றோம் நன்றிகள் சார்

  • @malar_seenu
    @malar_seenu Před 5 měsíci

    Arumaiyana Receipe Sir.Thank You.

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 Před 5 měsíci

    I loved & enjoyed the vedio. Must try his method.

  • @krishnavenialphonse1462
    @krishnavenialphonse1462 Před 5 měsíci

    Thanks to both of you...👍👍🙏🙏

  • @AVENGERBALA0348-vk5hd
    @AVENGERBALA0348-vk5hd Před 5 měsíci

    தீனா அண்ணா ...நான் சமையல் வேலை தான் செய்கிறேன் ஆனா முறைப்படி சமையல் கற்றுக்கொள்ள வில்லை...சந்தேகம் ஏதும் இருந்தால் உங்க வீடியோ பார்த்து தான் கற்று கொள்கிறேன்...
    நேரம் koodi வந்தால் உங்களை சந்தித்து ஏதாவது ஒரு recipe கற்று கொள்ள ஆசை படுகிறேன்...நானும் சமையலும் உங்கள் tag line அது மிகவும் பிடிக்கும்.நன்றி அண்ணா

  • @muthukumarv6257
    @muthukumarv6257 Před 5 měsíci

    Sir how to season and use mud pots in gas stove plz adhuku oru video podunga sir

  • @jebaseelithamburaj2726
    @jebaseelithamburaj2726 Před 5 měsíci

    இன்றைக்கு இரவுக்கு இந்த தக்காளி குழம்பு தான்

  • @sundari1177
    @sundari1177 Před 5 měsíci

    வேற லெவல் சார் தக்காளி குழம்பு சூப்பர் வாழ்த்துக்கள் 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-he3gy8rc2g
    @user-he3gy8rc2g Před 5 měsíci

    Hi dheena Thank you dheena iam waitting this recepe❤

  • @duraiarangan6428
    @duraiarangan6428 Před 5 měsíci

    With rice this one is very tasty

  • @savibadri
    @savibadri Před 5 měsíci

    Pl ensure that your English clippings fo not hide the recepie

  • @sathyashrayan
    @sathyashrayan Před 5 měsíci +2

    அடேங்கப்பா தமிழ் நாட்டுல எத்தனை விதமான தக்காளி குழம்பு.!! இதுவரை நீங்களே 3 விதமான தக்காளி குழம்பு வகையை பற்றி வீடியோ போட்டிருக்கீங்க.

  • @malinishunmugam453
    @malinishunmugam453 Před 5 měsíci

    Thank you for this recipe.

  • @parimurugesan9866
    @parimurugesan9866 Před 5 měsíci

    arun kumar sir supar row supar valgavalamudan

  • @jayanthiananthanarayan2499
    @jayanthiananthanarayan2499 Před 5 měsíci

    Arumai sir

  • @gayathrynarayanan
    @gayathrynarayanan Před 5 měsíci

    so great 🙏

  • @VijayAjith-mm7jv
    @VijayAjith-mm7jv Před 5 měsíci

    Yenga Coimbatore nga eppavumey super nga Deena thambi

  • @vtrsgowri
    @vtrsgowri Před 5 měsíci

    I'm from Virudunagar... In our cooking 90% we use only small onions

  • @user-gv9lw7sx2w
    @user-gv9lw7sx2w Před 5 měsíci +1

    இட்லி க்கு தக்காளி குழம்பு வச்சாசி..... நன்றி

  • @aespakarina204
    @aespakarina204 Před 5 měsíci

    Adopt rain water harvesting in every house malls private buildings government buildings to overcome water crises

  • @g.vsrinivasan2774
    @g.vsrinivasan2774 Před měsícem

    Send no of servings to prepare according to that

  • @kamalanagarajan5904
    @kamalanagarajan5904 Před 4 měsíci

    அருமை தம்பி.

  • @prabhurose20011
    @prabhurose20011 Před 5 měsíci

    Engal ooru arun anna win ரெஸ்டாரென்ட் 😊

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 Před 5 měsíci

    Valthukkal brother 👌👌👌💐🌹👍👍👍🌹🌹🌹

  • @s.jayapraba5619
    @s.jayapraba5619 Před 5 měsíci

    Super kulampu

  • @sharadhathiagarajan3194
    @sharadhathiagarajan3194 Před 5 měsíci

    Thogayala vechu rice kooda saapadlam

  • @kanakarajuvemavarapu4404
    @kanakarajuvemavarapu4404 Před 5 měsíci

    Sir please starters from this hotel.

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Před 5 měsíci

    Good morning

  • @chandrusekar1080
    @chandrusekar1080 Před 5 měsíci

    கறி குழம்பு தக்காளி குழம்பு கேலான்குழம்பு எல்லாத்துக்கும் தேங்காய் போடுவோம்

  • @brindhakarthikeyan3728
    @brindhakarthikeyan3728 Před 5 měsíci +2

    Original kongu Takkali kulambu

  • @sivakumarsiva3510
    @sivakumarsiva3510 Před 5 měsíci

    சூப்பர் 👌👌👌

  • @jayakumarchinnasamy4547
    @jayakumarchinnasamy4547 Před 5 měsíci

    Super sir

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Před 5 měsíci

    Super 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sekarsekar396
    @sekarsekar396 Před 5 měsíci

    16:25 super bro i am trying now

    • @smrajan9492
      @smrajan9492 Před 26 dny +1

      Dinosaur speeches good Pollachi thakkali kulambu 🥲🥲👌

  • @Chitradevi-lq2eq
    @Chitradevi-lq2eq Před 5 měsíci

    I am coimbatore❤❤❤❤❤

  • @waytoojannah8492
    @waytoojannah8492 Před 5 měsíci

    Hai, Deena. Are you in Pollachi? Welcome. Visit my home. I love your Cooking very much. As a sister I always welcome you.

  • @user-tm6tq2rg7b
    @user-tm6tq2rg7b Před 5 měsíci

    Enga oorungov

  • @kumudhavalli6622
    @kumudhavalli6622 Před 5 měsíci

    Super thakali kuzambu ❤❤❤

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 Před 5 měsíci

    சூப்பர் தீனா பிரதர் வால்பாறை நான் பார்க்க விரும்பிய இடம் ஆனால்😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢❓❓❓

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 Před 5 měsíci

    Super

  • @mariehelene3860
    @mariehelene3860 Před 5 měsíci

    Super sir 🎉

  • @pdhanalakshmi7818
    @pdhanalakshmi7818 Před 5 měsíci

    👍👍எங்கள் ஊர் சாப்பாடு எப்படி இருக்கிறது சார்.

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 Před 5 měsíci

    Hai Deena sir u r crt. Instead thool ஆட்டி panna taste shall be fine/good/fragrance/original. Am I. Correct? B.LALITHA B.A.ECONOMICS FIRST CLASS ACADEMIC YEAR 1990-1993 DRBCCHINDU COLLEGE PATTABIRAM CHENNAI 72 RESIDING AT MYLAPORE

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Před 5 měsíci +1

    2nd comment super sir

  • @padmamuthayan9537
    @padmamuthayan9537 Před 5 měsíci

    🎉🎉

  • @user-tf6sl7pe7b
    @user-tf6sl7pe7b Před 5 měsíci

    Ethu tomato kuruma

  • @sujithrasuji5767
    @sujithrasuji5767 Před 5 měsíci +1

    3rd comment sir

  • @invincibleperson5822
    @invincibleperson5822 Před 5 měsíci +1

    1St view bro🎉🎉🎉🎉

  • @NetflixGroupOf2022
    @NetflixGroupOf2022 Před 5 měsíci +1

    Over scene 😂😂

  • @ishitasrisai7387
    @ishitasrisai7387 Před 5 měsíci

    Super sir ❤