VOCÊ VAI QUERER COMER LEGUMES ASSIM TODO DIA! CAPONATA FÁCIL E DELICIOSA - Isamara Amâncio
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- čas přidán 28. 06. 2024
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A minha xícara tem 210 ml
CAPONATA DE LEGUMES
- 1 Berinjela grande picada grosseiramente 480 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de sal (para colocar só na berinjela)
- 2 abobrinhas médias 850 gramas
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 500 gramas de tomate cereja cortados ao meio
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 3 xícaras (chá) de cebolas picadas grosseiramente 375 gramas
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 1 pimentão vermelho grande picado 160 gramas (pode usar amarelo ou verde)
- 2 colheres (sopa) rasa de alho picadinho ou ralado
- Berinjela já espremida (sem a água)
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- 1 xícara (chá) de azeite 210 ml
- ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) rasas de orégano
- 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 75 gramas
- ½ colher (sopa) rasa de sal (e +½ colher (chá) rasa de sal)
- 100 gramas de uvas passas
- 1 xícara (chá) de água fervendo (para deixar as uvas passas de molho) *opcional
* E se quiser pode colocar as uvas passas direto no azeite com algum dos legumes e aí não precisa deixar as uvas passas de molho na água
Dica: Se quiser fazer NO FORNO é só colocar o sal na berinjela e tirar toda a água dela. Depois coloca a berinjela já espremida na assadeira, e logo em seguida coloca todos os outros ingredientes da receita, menos a água que deixou as uvas passas de molho.
Aí é só misturar e deixar no forno a 180 graus até ficar o cozimento que você mais gosta.
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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Vou fazer,usando as abobrinhas que meu pai,que tem 92 anos,plantou e colheu estes dias,no quintal dele.
Parabéns 😍 para o seu pai e por você valorizar oque ele planta é por fazer a receita. 🍆🥒🧄🧅🍅🥖
Tão bom! Parabéns para seu pai 👍😍
Que gracinha ❤
No que legal 92 anos lúcido é na ativa ô glórias aleluias 👏 👏 👏 👏 👏 graças à Deus ❤❤
Benção !! Plantei e já estão grande se
SOU VEGETARIANA há quase 50 anos, e com saúde esplêndida, graças ao Senhor.
Eu mistiuro tudo, coloco num refratário com sal, pimente e azeite de olva a gosto e deixo assar coberta com papel alumínio. O gosto fica incrível.
Beringela,tomates,cebola,pimentão, abobrinha,passas e óleo de oliva, sal , pimenta do reino, orégano e alho! Só pode ficar gostosa!...😊😊😊😊
Amo "ver" o amor dela pelo prato finalizado. Profissional de verdade. Ama o que faz. Parabéns
Formidabilissima!!! ❤❤❤
Essa moça é um poço de simpatia ,tudo de bom😅😅
Vim dizer que fiz igualzinho e foi sucessooo demais aqui em casa . Até às crianças amaram ❤😊
Não é muito azeite? Pensei em finalizar com menos, na tigela,já q vai azeite em todas as etapas do preparo.
Eu vou fazer , é uma delícia 😋
@@clarissa8159
Azeite nunca é demais.colowue menos, resolvido.
Maravilhosa, eu ameiiii
Maravilhosa, eu ameiiii
Tuuuudo o que você explica e faz é simplesmente maravilhoso!
Parabéns pelo seu talento especial e muito sucesso.
Uma ótima tarde para todos e na companhia de Deus!!!🌻
Amém 🙏
Boa tarde!
Amém!
Azeite de oliva já é feito de azeitona. Óleo é outra coisa!
Meu água na boca. Vou fazer só a metade. Obrigada❤
Sou vegetariana e adorei a receita. Porém para quem não o é, esse prato lindo (e gostoso!) acompanha muito bem vários tipos de pratos feitos com carne: assado, bife, almondêgas, etc! Obrigada Isamara! De Aachen (Alemanha) um grande abraço e, saúde e sucesso em 2024! 😊
Boa idéia !
Vou fazer com bolo de carne recheado com tiras de cenouras !
Aqui o calor está insuportável !!!!
Não dá para comer nada quente !
Nem cerveja quente !! 😂
@@elizabethbruno9280 Vc mora na Alemanha?
A duração dessa delícia 👏
Amo uva passa e tudo ❤😂❤
É muito azeite,na minha cidade 500ml tá custando 40,00 reais. Mais é uma ótima receita e muito bonita,com certeza tá muito delicioso! 😋😋😋
Tb achei. Não faço caponata assim não
Coloca menos... realmente tá caro demais 😮
Hahaha gente, pensei a mesma coisa! Deve ser ótima, mas tô sem condições de fazer com esse tanto de azeite 😂😂😂😂
Lha num mês vc compra o azeite e guarda, no outro mês vc compra os legumes, pelo menos para vc saborear. Vai ser inesquecível bjs e desse jeito que eu como certas coisa que sai do meu orçamento.bjs
Também achei muito, primeira coisa que pensei, acaba ficando muito calórico também
Comi com os olhos 😅. Oi Isamara faz receitas com legumes e verduras pra gente. Tirei da minha alimentação o arroz, macarrão,o pão
Dá umas sugestões pra nós 😘😘😘
Tmb fiz a mesma coisa. 😅
Eu também 🙏
@10miriam segue a Nutricionista Patrícia Leite, ela faz muitas receitas excelentes!
@@teresinhacampos3173 obrigada 🌷
Eu também tirei, até desinflamar meu joelho.....😢😂
E bem saudável essa receita. Obs. Deixo a berinjela de molho 30 minutos com agua e uma colher vinagre para tirar o amargor . Depois tempero. Não uso pimenta do reino. Isamara é otima a sua Apresentação!!😊
Isamara, você é uma criatura linda e, certamente, com um coração amoroso repleto de gratidão!
Imagina a pessoa vendo esse vídeo 2hs da madrugada... huuuummmm 😋😋😋 Agora é dormir pensando nessa delícia.
Obrigada querida, em breve farei .... Boa noite à todos ❤❤❤
😅😂 01:57 e eu lendo seu comentário 😂😂😂
Levantou cedo e já foi pra cozinha ne? rsrsrsrs
Vc explica muito bem e sem falar a quem está gravando, porque também faz um trabalho maravilhoso. Parece que sabe muito bem no que vc queira que grave naquele momento. Não é toda gravação que fica tão bem feita, parabéns! Suas receitas nunca são em vão, pois os materiais são fáceis de encontrar
Você Isamara e ótima gosto muito das suas receitas parabéns
Eu também acho ótima a gravação a filmagem é muito boa,ótimo profissa
Que delícia menina vou ter que fazer aqui em casa
Muito simpática,educada.Excelente Profissional.Muitas Bençãos de DEUS ❤❤
Saindo para comprar todos ingredientes.
Dei água na boca 😂
Parabéns Isamara vc é uma excelente profissional.
Deus te abençoe 🙏❤❤❤
Minha mãe faz caponata pea comer com torradinhas. Pensa num trem bão 😂
Coloca os ingredientes
Por favor
Você e linda,cozinha com muito amor !
Tô com a boca cheia d’água! Vou fazer!!!!
Isamara é uma Fofaaa❤️❤️Amo quando aparece sua mãe.
Quanta delicadeza em uma só pessoa dedicação, empenho, e paciência pra explicar nós minimimos detalhe é tanta higiene, educação. E amor estudo oque você faz eu observo tudo nos mínimos detalhes.
Parece delicioso, vou esperar meu pé de berinjela e abobrinha produzir e vou fazer
Minha mãe fazia caponata divinamente, no forno, colocava uvas passa e nozes, aprendi e faço igual, delicioso!!!
Isa achei um vídeo seu de caponata feita no forno, de 4 anos atrás. Simplesmente DIVINA!!!!!!
Gosto com uva passa e nozes picadas. Fica divina!
Vou experimentar adicionar nozes também.
11:30 tudo que voce faz, é maravilhoso , sabe porque !! ,voce faz com prazer e alegria , e transmite isso pra nós que somos suas fã, beijos 💋 te amo
Como sempre Isamara "arrebentando " 😊
Receita do jeito que a gente quer: fácil e econômica. Obrigada, Isamara.
Eu ADORO ..minha irmã faz ..ela ñ esta comendo carne.. então ela come mto legumes .. ela coloca batada doce cenoura cogumelo e faz no forno. Fica divina tbm.😊❤
receita, por gentileza!😊
Eu faço já faz uns 15 anos esta delícia, tem mta saída, principalmente em churrasco.
Coloco pimentão amarelo e vinagre balsâmico, dá para fazer td junto no forno ou na panela.
Esta parte de espremer as berinjelas eu desconheço.
Deixo as berinjelas de molho na água e sal por uns 20 minutos ( tempo de picar os demais ingredientes), e depois só escorro.
Fica mto bom.
Eu junto tds esses ingredientes e coloco no forno 15min, tiro mexo e mais 15 min. prontinho uma delicia mesmo.
Tomate cereja aqui na minha cidade é uma fortuna. 😂😂😂😂
Em quase todo lugar
Menina!!! Vou fazer pois tenho todos os ingredientes em casa 🏠 Amei ❤
Acompanhei sua receita e que delícia! o marido endoidou com o cheiro! Maravilhosa!
Mulher para com isso❤...que delicia, acabei de fazer minha primeira caponata da vida .. que Delíciaahhhhh❤❤❤... misericórdia, como ficou divino🎉❤
Oi, Isamara. Que delícia. Amo com uvas passas.
Eu já colocava pra cozinhar tudo junto, meu gás agradece 😅
Obrigada pela receita maravilhosa isamara.amo tudo.isso e tudo q vc passa ora gente ❤. Boa noite
Gosto com passas e castanhas fica delicioso, aaamo td q vai berinjelas 👏👏👏👏
3:06 Os cozinheiros têm que seguir o exemplo dessa mulher! Usando luvas!🤣🤣
E cabelo preso.
Usando luvas 3 sem tatuagem
Nossa que trabalheira fiquei cansada só de ouvir.kkkk...mas deve ficar uma delícia!!
Penso que com manga Palmer daria um tok pra quem não gosta de passas. Eu colocaria os 2😁😘
Faço na panela e coloco em camadas cada ingrediente rego com azeite tampo e cozinho em fogo baixo até enxugar a água e ficar só o azeite no fundo da panela (+ou-) 20minutos está pronto desligo o fogo e espero esfriar e coloco em um recipiente de vidro com tampa. Pode ser servido imediatamente mas se deixar na geladeira e servir no dia seguinte fica ainda mais seboso.
PS: ingredientes básicos; beringela , pimentão , ( verde ou amarelo ou vermelho ) azeitonas picadas , tomates , sal e azeite. O acréscimo de outros ingredientes ou legumes fica opcional. Bom apetite 😋😍😘
Ja aceitei há 34 anos .O Senhor é meu pastor e nada.me faltara.Salmo 23/ 01
Isso é um espetáculo. Amo esse tipo de receita sem carne
todas suas Receitas são top você encima com Amor Deus te abençoe grandemente 🙏🏼🌹
ISAMARA, SEMPRE ARRASANDO!!!❤❤❤💋
Nossa, é muito saudável, não precisa nem carne, um abençoado final de semana, Isa, e família, e um abençoado final de semana pra todos ❤
Tenho plantação de abobrinhas e vou fazer essa delícia Obrigada!❤🙏❤🤗😂
Pena que tenho que fazer sem pimentão! Sou alérgica! 😋😋
Gostaria que você ensinasse como fazer quiabo Isamara. Suas receitas são otimas❤❤❤
Gente, acho que nunca comi uma coisa tão gostosa na vida! Isamara vc é muito generosa, amo suas receitas. ❤
Show👏👏👏
Ficou bonita esta Caponata
Eu quero isso todo dia. Não quero ter que limpar a cozinha todo dia pra isso fuen
Nossa... fiquei salivando Isamara...kkk🙈🙈
Amo suas receitas e dicas. ❤
Filma com a mãe... ela é uma fofa.🥰 Bjim p vcs 💞🌷😘
Que delícia de caponata,obrigada por compartilhar Isa.Deus te abençoe querida.🙏🏻❤️🌷👏🏻
Uau, deu água na boca, que delícia, eu amo uvas passas, colocaria com certeza 😊😊😊
WOW 🤩
SIM,
será ideal para um churrasco 🫠
Obrigada por compartilhar!!!
Graça e paz querida 🤗
Amo ouvir falar que Jesus está voltando me enche de muita alegria sei que estarei com meu Rei Jesus pra todo sempre
Eu amo caponata, me deu até água na boca vou fazer
Tudo que vc faz fica muito bom
Não gosto da azeitona e minha nora não pode comer pimentão, mas vai ficar maravilhosa,vou fazer pra ela
Água. Na. Boca.!!!
Nós usamos a uva passa hidratada no vinho branco. Dá um sabor todo especial para a caponata.
Ótima sugestão 🎉
Hummmmmm, faz aí a deliciosa salada de frutas com leite condensado pra gente comer neste fim de semana!
Amei vou fazer no churrasco de domingo para acompanhar
Isamara excelente profissional ❤te acompanho deste o note anote 😊
Que delícia! Estava pensando pela manhã em aprender a fazer caponata ❤
E eu com uma berinjela na geladeira sem saber o que fazer. 🍆
Ahhh que vontade de comer essa caponata 😊😋
Esse pimentão, mesmo maduro,não é igual ao vermelho. O vermelho é menos ácido,mais suave.
Izamara vc é o máximo, mto engraçada e excelente cozinheira. Comprei berinjela semana passada , mas não sabia fazer. Estava procurando uma boa receita. Vou fazer amanhã sem falta. Parece ser uma delícia! Obrigada. Boa noite. Sou BH.
É VERDADE Jesus está voltando, subiremos num abrir e fechar de olhos ao ressoar a última trombeta o mundo não verá, só vai subir aqueles que renunciar os prazeres dessa terra aqueles que vivem a vontade de Deus ❤
Deixa de ser chata mulher! É um video de receita.. q q tem a ver isso?
Josyde Fátimaruasara aqui é vídeo de receita vai ser fanática em vídeos evangélicos retardada 😂
Hahaha 😂😂 ate parece q ela e’ santa
Posso trocar a última xícara de azeite por óleo de soja? Azeite está caro 😭😭🤧
A caponata é feita com o azeite até pq ele pode ser ingerido, como nas saladas. Óleo de soja é próprio para frituras. Totalmente indigesto para comer puro e frio.
GRAÇAS A DEUS: EU JÁ. E SOU NOVA CONVERTIDA: JÁ VAI FAZER 18 JÁNEIROS SÓ. CADA, DIA QUERO APRENDO A SER NOVA SERVA DESTE DEUS TREMENDO, FIEL, AMÉM?🕊️🙌🕊️
Parabéns pela bela receita que parece ficar muito saborosa! Com ressalva ao uso de tantos resíduos plásticos e outros,...a Natureza já não comporta tantos,... foram encontrados micro plásticos em embriões, leite materno , no sal entre outros. Campanha para evitar ao máximo o uso de materiais plásticos.❤🌎
Faça essa compota de verduras sempre q posso aqui em casa❤
Abraços direto da Bélgica 🇧🇪🤗😘
Olá boa dia gostaria muito da minha ajuda pois preciso comprar outro imóvel ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉8🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Bom día a mãe vai pra mim
Bom 🦸♀️ 👍 que eu possa ir na quinta 🚜 se eu for na sexta feira cedo eu vou lá no almoço pra pegar as chaves 🔑 da minha casa 🏠 vou fazer uma pergunta pra você então pode mandar um email pro seu email pra ele pediu eu ligar ☎️ que é pra fazer um advogado no sábado pela manhã 🌄 no domingo pela manha eu te entrego ❤😂❤❤❤❤❤❤
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😂😂😂o pimentão não é o problema, mas esse litro de azeite 😂😂😂
O azeite serve para conservar. Você guarda na geladeira pra servir no lanche ou refeição.
Acredito que azeits e bem mais saudável que óleo ne
@@elianelima5879 Ela falou no vídeo que é azeite
Que benção que Deus abençoe seu pai 🙏🏻
Com abobrinhas eu não tinha feito ainda.
Da próxima vez vou fazer!
Hummmmmm deu água na boca.
Delícia.
Você que está lendo esse comentário e não aceitou Jesus como teu único e suficiente salvador da sua alma , aceite porque Jesus está voltando creia nisso.
Ele é o meu guia , lindo chamado pra Jesus ! Ele está contigo !
Não, obrigada!
Se salve vc q já está bom🤗
Voltando de onde meu amigo ??
Eu estou buscando pela minha família a salvação
Boa noite Isamara.
Amei essa receita.
Gostaria muito que você fizesse uma receita de um antepasto de mangericão.
Agradeço!🌹
Parabéns pela bela receita de caponata.
Nossaaa, eu fiz aqui em casa, uma delíciaaaa!!!
todo mundo amouuu!!!
Nossa Isa!!!!! É muito especial seu empenho e alegria em fazer suas receitas!! Fico sem palavras o quanto é delicioso e belo seus pratos. Continue. Você é brilhante e que Jesus Cristo te ilumine pra sempre novas receitas surgirem.
Nota 10 Mil obrigado senhora Isamara pela receita 😘😘 Suiça 23.06.2024
Minha mãe põe uva passa eu amo. Vou até pedir prá ela fazer Caponata
Sua mãe guarda, e com certeza deve saber de quem ganhou também!😊A sua receita ficou linda e com certeza uma delicia, eu vou fazer e com uvas passas que eu adoro.😋
Não gosto de misturar abobrinha.. só a berinjela 😋
Gosto com uva passa TB, mas eu fazia todo esse processo no forno vou fazer assim TB 💚💚
Sério deu água na boca 😢já comi berinjela de varia maneiras menos assim 😢vou fazer com certeza
muitíssimo obrigada pela receita vlu vc é maravilhosa ❤🥰😘😘
Eu amo ! Com uvas sem uvas
Gostei 👏🏻👏🏻 até no churrasco
Pra quem gosta fica bom um dente de alho amassado no meio de tudo 😋
Acabei de fazer para o dia das mãe.. ficou uma delícia ❤😋🤤
Eu fiz e ficou maravilhosa, a única coisa de diferente que eu fiz, foi que eu coloquei vinagre balsâmico porque não tinha vinagre de vinho!
Quando eu faço eu deixo, a berinjela de molho na água e sal é mais prático e rápido em 15 minutos e tbm coloco salcinha,e no outro dia fica melhor ainda
Pão italiano,amo!
A Isamara arrasa,tô de água na boca
Grasas a Deus a mais d 20 me entreguei d corpo alma e coração a meu amado jesus mori pro mundo vivo pra ele e sou felis felis felis
Voltarei a fazer esse prato.