Weich gebundene Schleifsteine abrichten auf Schleifpapier mit Siliziumkarbidpulver - Anleitung
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Tiefergehende Informationen zum Thema Messerschärfen findest Du unter www.messer-mach... auf Leos Messerschärfseite.
Hier geht es zu dem Abrichtmethodenvergleich:
messer-machen.d...
Ihr wollt Eure Messer schärfen und Euer japanischer Wasserstein ist uneben? Die weich gebundenen Schleifsteine sind einfacher abzurichten. Wie Ihr sie wieder eben abrichten könnt, zeige ich in diesem Video.
Musik: www.audiyou.de von gentlegiant - Věda a technologie
Ich vor kurzem vom Schleifen mit Ölschleifsteinen auf Wasserschleifsteine umgestiegen. Und da möchte ich mich bei dir herzlich bedanken, ich hab viel durch deine Videos gelernt. Gruß aus Wien. Ossi
Ich hatte ebenfalls die Idee Schleifpapier zu verwenden. Jetzt wo du das bestätigst bin ich wohl auf dem richtigen Weg 😊
Ich schau mir deine Videos immer wider gerne an wenn ich was vergessen hab wie was geht.
Hallo Leo, erst mal vielen Dank für die tollen Videos uns deine Internetseite! Dadurch habe ich erst an gefangen mich mit dem Thema zu befassen und das dank dir mit Erfolg! Ich habe noch einen kostengünstigen Tipp wie man Schleifsteine abrichten kann. Versuch doch mal die Rückseite einer Fliese. Fliesen sind aus Keramik und auch auf der Rückseite absolut eben. Ich habe gestern meine beiden Steine (Imanishi Bester #400 und Kombistein von japan messer shop #1000/4000) auf eine Fliese abgerichtet. Ging erstaunlich gut und ist sehr kostengünstig (kostenfreies Baumarkt Muster) Am besten gleich eine größere Fliese nehmen.
Super Anleitung! Wollte mir schon einen neuen Stein kaufen, aber das Abrichten ging wirklich einfach und schnell. Trotz großer Delle im Stein :-).
Danke für diese Anleitung. Sie hat mir sehr weitergeholfen meine Steine die ab Kauf uneben waren richtig schön eben zu bekommen. :-)
Sehr hilfreiche Anleitung!!! Ich konnte damit meinen alten „Sun Tiger“ Kombistein (1000/6000) retten. Über die Jahre hatte die 1000er Seite eine Halfpipe- ähnliche Form angenommen. Wollte mir schon einen neuen kaufen, aber mit etwas Mühe und Geduld konnte ich ihn wieder brauchbar machen. Ich verwendete dabei einen Bogen 80er Schleifleinen und konnte auf das Siliciumcarbid verzichten (bloß gut, hätte ich erst organisieren müssen 😉 )
Vielen Dank, für die ausführliche Anleitung!!!
Vielen Dank für die lehrreichen Videos. Sperrmüll ist wohl meistens ein guter Ort, etwas hilfreiches zu finden :) Wünsche Dir weiterhin gutes Gelingen.....
Hallo Leo , danke für das tolle Video , man lernt bei Dir immer wieder was dazu , Danke ! Lg Lutz
Danke für die Tipps in diesem Video.
Ich richte meine Steine im Nass zustand ab, habe auch das schwarze Schleifpapier aus den Baumarkt.
Ein Bogen reicht um alle Steine (240/800 , 1000/3000, 6000, 8000) ab zu ziehen.
Als Unterlage, habe ich eine Alte Glasplatte (war früher Abdeckplatte vom Ofen und Schneidplatte in einem) genommen.
Ich mache es an der Spüle und habe mir wegen dem Ablauf. Eine Holzleiste zu gearbeitet, damit es passt.
Wie meinst Du das mit der Holzleiste?
Hängt immer davon ab, nach wieviel Schleifsteinverschleiss Du abrichtest. Je früher, desto länger hält das Papier. Ich hab schon öfters sedimentierten Schleifschlamm gesehen, der kann richtig fest werden, das ist mit ein Grund, warum ich das nicht in der Spüle mache, wenn das im Rohr lange genug steht, kann es unter Umständen dort verbleiben und sich kaum noch lösen wollen. Aber wenn der Abfluss in der Spüle, dort wo Du es machst, stark frequentiert ist, dann ist die Gefahr wahrscheinlich nicht so groß.
Ich meinte mit der Holzleiste. Ich habe ein Stück gehobelte Dachlatte genommen, etwas abgeschrägt. Da drauf lege ich das ende der Glasscheibe, die andere Seite liegt auf den Rand zum Spültisch.Die Dachlatte erhöht die Seite, das das Wasser ablaufen kann.
Ich richte die steine regulär nach jedem gebrauch ab ( wenn ich 4 Messer schärfe, dann werden diese geschärft. danach werden die Steine abgezogen fürs nächste schärfen).
Gut das stimmt, das der schleifschlamm schön hart werden kann.
Aber meistens mache ich es dann vor dem spülen (abwaschen), wenn die steine abgerichtet sind. Wird der "Arbeitsplatz" aufgeräumt und dann wird Abgewaschen, dadurch spüle ich die Rohre wieder durch. :-)
Du bist einfach der Beste :) !! Hab meine Glasplatte auch gerade vom Sperrmüll geholt. Wie immer danke für das Video.
Hallo,
wie immer Top Video.
Ballig schleifen oder Sägemesser schleifen, da würde ich mir ein Video wünschen. Grüße aus Salzburg
Max
sehr hilfreich :) danke!
Super gut, danke Dir!
DAs mit der Glasplatte ist ne gute Idee. Warum machst Du dass trocken und nicht nass? Fliegt da nicht der Staub zu sehr herum?
Genauso macht es auch mein Mann.
Danke für das Video.
Ich bin nur etwas überrascht, dass das Abrichten nicht auf ein nasses Schleifpapier z.B. von Wolfcraft (wasserfest) gemacht wurde. Ich dachte, dass nasse Abrichten geht schneller und ohne einatmen von Schleifpartikeln.
Für's Video hab ich das drinnen gemacht, wenn Du es draußen machst, sollte der Staub sich schnell verziehen.
Das Problem bei nassem Schleifpapier ist, dass es zwar gut auf der Glasscheibe haftet, aber das Papier mit der Zeit instabilder wird und schneller kaputt geht und dass Du das Schleifpapier oft abspülen musst, dass der Schleifschlamm die Eindringtiefe der Schleifkörner des Schleifpapiers reduziert.
Wenn Du nass Abrichten willst, solltest Du am besten eine Möglichkeit haben, das Schleifpapier permanent zu spülen, mit kleines Wasserstrahl auf schräg gestellter Glasplatte oder etwas in der Art. Dann sollte es auch gehen.
Ein sehr gutes video. Daumen nach oben und abo hast du :) Jetzt hab ich aber ein paar fragen: Wie weiß ich eigentlich, ob der stein hart oder weich gebunnden ist? ich habe durch langes schleifen, auch definitiv hörbar, hohlgewordene 800&1000er king steine. bei beiden müsste diese methode funktionieren, da king steine ja generell nicht zu hart gebunden sind, wenn ich das richtig gelesen habe. Was mache ich aber bei einem 6000er king stein, falls der mal hohl wird?
Würde der stein bei zu grobem papier nicht auch selber grob werden?
Und eine letzte frage noch, bin definitiv noch beginner: Wie bekommt man am besten das metall wieder vom stein runter?
Ich habe einen Chroma schleifstein 4000/8000. Der hat leider mit der Zeit ein paar Scharten abbekommen. Kann ich den auch mit dieser Methode wieder glatt bekommen? LG aus Leipzig
Katanas sind auf Grund der Größe meist umgekehrt zu schärfen, also Klinge fixieren und dann den Schleifstein drüber bewegen. Richtige Katanas werden sehr aufwendig vom Schwertpolierer poliert, das dauert oft mehrere Tage. Von den billigen Katanas würde ich nicht zuviel erwarten, einfach eine Schneide im 30° bis 40° Schneidenwinkel anschleifen mit einem groben Schleifstein und dann bis vielleicht Schliffbild 3000 verfeinern. Aber oftmals ist der Stahl, der einfachen Katanas nicht so prickelnd, wird also wahrscheinlich nicht so lange scharf bleiben.
Mal probieren ob ich meinen Alten Thüringer wieder Leben einhauchen kann, oder sollte ich's lieber mit der Anleitung für hartgebundene Steine versuchen? Gruß Falko
Kann ich dafür, wenn man es doch sowieso in trockenem Zustand macht, nicht auch normales Schleifpapier nehmen das man sowieso hat? Würde man es nass machen ist es nachvollziehbar das man dieses spezielle Schleifpapier nimmt. Aber in trockenem Zustand? Gibt es einen bestimmten Grund? Freue mich wenns licht im dunkeln gibt :-)
Das normale Schleifpapier hat meist Korund als Schleifmittel, das zu weich für das Abtragen von Schleifsteinen ist. Daher empfehle ich immer das schwarze Nassschleifpapier.
Wieder etwas gelernt...
Für was ist den dieser kleinere, weiße Stein dabei bei diesen Schleifsets?
Hallo Leo, Danke für Deine sehr guten Video's. Mit ihnen konnte ich meine Schleifkünste aufpolieren und mit scharfen Küchenmessern Eindruck schinden. :-)
Nach dem ich meinen Schleifstein mit 3000/6000 Körnung abgerichtet habe, mit Rutscher, wollte ich meine Messer wieder schleifen. Doch ich musste feststellen, dass der Stein sozusagen keine Schleifwirkung mehr hat und ich bekomme die Messer nicht scharf. Meine Frage ist nun, wo ist der Grund dafür und was kann oder muss ich machen, damit ich mit diesem Stein meine Messer wieder scharf bekomme.
Schon mal Dank im voraus
Das Problem hatte ich auch. Lösen konnte ich das indem ich mit einem neuen, scharfen papier den Stein wieder "aufgeschliffen" habe. Dazu braucht man dann aber immer zwei Papiere, das geht ins Geld. Aktuell experimentiere ich mit losem Siliziumcarbidpulver (Korn 60) auf dem Schleifpapier, das scheint den Stein nicht so zuzuschmieren, da der Schleifschlamm zwischen den Körnern bleibt und bloß die Spitzen der Carbide den Stein berühren.
ich hab die Tage mal meinen absurd ungleichmäßig abgenutzten 3000er mit Papier abgerichtet... bloß ist die ganze Fläche nun aus irgendeinem Grund schief. eben. aber zur langen Seite hin halt schräg. an sich sollte das kein Problem sein, oder?
Das ist kein Problem für das Schleifen selbst. Es passiert, wenn man den Stein immer gleich hält und den Druck beim Abrichten nicht gleichmäßig auf den Stein verteilt.
Müssen am die Steine vor dem abrichten gewässert werden?
Ich habe einen Schleifstein mit einer groben und einer feinen Seite. Allerdings scheinen beide Seiten einfach extrem glatt zu sein. Kann es sein das man mache Steine erst anrauen muß damit sie Stahl abtragen oder habe ich einfach nur Schrott aus China gekauft? Danke.
Es gibt Steine, die muß man anreiben, jedes Mal, damit sich Schleifschlamm bildet. Das sind meist Natursteine.Die meisten preiswerten Kombisteine haben auf der Oberfläche Kleberreste, die sollte man vorher entfernen. Entweder mit Schleifpapier, wie hier zu sehen, oder mit einem billigen Messer 'vorschleifen'.Wie gut die Steine abtragen hängt von der Körnung ab. Wenn sich dunkele Spuren bilden, tragen sie ab. Das sind Schleifrückstände. Unterschiedliche Körnungen klingen auch anders.
Ich habe ne Frage an dich. Habe mir die Zwilling Pro S Serie vor 2 Monaten gekauft. Die Klingen sind immer noch recht scharf, wenn ich sie nun aber regelmäßig pflegen will, mit welchen Schleifstein (Körnung) sollte ich anfangen? Recht 1000 aus? Oder muss ich weiter nach unten oder nach oben? Danke.
Ich finde für rostfreie europäische Küchenmesser ein 1000'er Stein und anschließend Lederriemen mit Polierpaste am sinnvollsten.
Ich richte meine Steine ab, indem ich zwei gewässerte Schleifsteine aneinander reibe. Funktioniert gut aber nur bei gröberen Körnungen.
Hey danke erstmal für die hilfreichen Videos. Hier hab ich Siliciumcarbid gefunden was bald 10 mal günstiger ist. Was meinen die Profis? Da wirds ja wohl kaum große Qualitätsunterschiede geben oder wie sieht ihr das? www.steinwerkzeug.de/Siliciumcarbid-SKG-F-60
mann kann mit eigenen schleifkunst wieder richten dafür haben wir augen d mfg