COMO FAZER BROA DE MILHO (VARIAÇÄO BROA DE NOZ)
Vložit
- čas přidán 3. 05. 2020
- A FAMOSA BROA DE MILHO E CENTEIO com uma variaçao surpreendente de incluir miolo de noz , este video tutorial espero que ajude todos a fazer esta especialidade
RECEITA MAIS PEQUENA
Passo 1)
150 gr de farinha de milho
4,5 gr Sal
7 gr de Açucar
Escaldar com 300 ml de Agua a ferver e deixar arrefecer
Passo 2) Misturar e deixar levedar 20 minutos numa bacia
15 gr de fermento padeiro
30 gr de Farina trigo
30 ml agua morna
Misturar o passo 1 com o passo 2 e adicionar 150 gr de Centeio
100 gr de Farinha Trigo
Amassar tudo e formar bolas de massa
deixar descansar 30 minutos e cozer a 230 C 35 minutos aproximadamente
Me gustò mucho su vídeo ; una pena que no hayan subtítulos en castellano o en inglés, Saludos desde Ecuador
Não percebi porque é que as broas entraram no forno do meio e saíram do de baixo...
Desculpe não percebi a receita pode deixar a receita obrihado
Boa tarde Realmente não esta muito claro
Passo 1)
150 gr de farinha de milho
4,5 gr Sal
7 gr de Açucar
Escaldar com 300 ml de Agua a ferver e deixar arrefecer
Passo 2) Misturar e deixar levedar 20 minutos numa bacia
15 gr de fermento padeiro
30 gr de Farina trigo
30 ml agua morna
Misturar o passo 1 com o passo 2 e adicionar 150 gr de Centeio
100 gr de Farinha Trigo
Amassar tudo e formar bolas de massa
deixar descansar 30 minutos e cozer a 230 C 35 minutos aproximadamente
Será melhor mostrar o que está a fazer😂