BOLINHOS de BACALAO y TARTA de CALABACÍN // Recetas de Arguiñano en un PIS PAS
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- čas přidán 14. 07. 2024
- El programa de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano de hoy lo tiene todo: unas recetas con productos de calidad que tendréis hechas en un ¡pis pas! ⬇️ DESPLEGADME ⬇️ Para comenzar unos bolinhos de bacalaco que son unos buñuelos de bacalao típicos de Portugal. Como segunda receta, Karlos nos propone una tarta de calabacín sencilla y muy vistosa.
Los buñuelos de bacalao con los que Karlos nos sorprende son tan populares en España como en su lugar de origen (Portugal). Su elaboración es tan sencilla como mezclar los ingredientes para elaborar la masa, darles forma y freír. Son perfectos para disfrutar como aperitivo pero también podéis tomarlos como plato principal.
Las tartas de hortalizas son otra receta tan popular como los buñuelos. En este caso los ingredientes principales son el calabacín y la mozzarella ¡una combinación de éxito! Además Karlos nos enseña una forma sencilla de hacer una corona de hojaldre y presentar el plato de una manera mas vistosa.
💡 En la tarta salada que nos propone Karlos aprendemos una forma muy sencilla para aprovechar esta hortaliza. Pero cuando esta hortaliza esta de temporada es interesante probar con muchas otras recetas. Echad un vistazo a estas recetas: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Si os han sobrado muchos calabacines en la huerta podéis congelarlos para darles uso mas adelante. Os enseñamos como hacerlo aquí: www.hogarmania.com/cocina/esc...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:55 Bolinhos de bacalao
14:32 Tarta de calabacín y queso
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
BOLINHOS DE BACALAO 1:55
Un aperitivo portugués que esta delicioso tanto en caliente como en frío ¡Su textura crujiente os sorprenderá!
📌Ingredientes para 4 personas
500 g de bacalao desalado
2 patatas (400 g)
1 huevo
1 yema
1 cebolla
1 diente de ajo
1 lima
Aceite de oliva virgen extra
sal
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
TARTA DE CALABACÍN Y QUESO 14:32
Una forma sencilla para disfrutar del calabacín. Además, al utilizar una masa ya preparada ¡no tardaréis nada!
📌Ingredientes para 4 personas
1 lámina de hojaldre (redonda)
1 calabacín
2 bolas de mozzarella fresca (250g)
6 cucharadas de salsa de tomate
Aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharada de semillas de sésamo
Perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#buñuelos #calabacín #arguiñano #cocinaabierta #recetas - Zábava
Gracias Arguiñano × tu agradecimiento y tu naturalidad. SALUD
Yo se que esto no lo va a leer , pero , tengo que decirlo ... es un crack y no hay cocinero como usted en el mundo entero . A seguir asi por muchos años mas , un fuerte abrazo .
¡Menudos productos y herramienta excelentes tienes, Karlos! Gracias por tu labor.
Hola familia Arguiñano 🙏 bendiciones ESPECTACULAR 🎉papi Arguiñano 🙏🙏 gracias corazón 💖
Acabo de ver la receta en la repetición de la tele y ambas me han gustado, y la he buscado para tenerla...
Gracias Karlos..🤗❤
Como siempre genial
Gracias Karlo ,tiene una pinta estupenda, segura que haré los dos platos porque son súper fáciles Un abrazo grande para todos los que hacéis el programa 💚💚💚💚🙏
Dos recetas ricas y fáciles! Gracias 😋😋
Eres Único tus explicaciones son bien claras Dios te bendiga Karlos🙏❤️🙏
Karlos hoy la receta a quedado bordada, receton, gracias por enseñarnos
Parecidas las hacía mi madres y las sigo haciendo yo !llevo años viendo a este señor estupendo cocinar🎉🎉!
Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍
Eres especial. Gracias Karlos.😘
Que buenas recetas 👍😘💙🧡
Que rico todo
V me encanta tus recetas Carlos de verdad lo haces todo fabuloso gracias
Súper ricos deseando poder probarlo...🎉🎉🎉
Los bolinhos que son los buñuelos de bacalao aquí de toda la vida y que ricos están.
Lo haré en casa tiene una pinta muy buena 😋
Que buena 👍 pinta tienen esas recetas karlos 👏👏👏
👍🏻Delicious 😋 Luce Expectacular como todas tus recetas 👏🏻
😮que Rico tiene que está se mease la boca agua me gusta el bacalao de todas maneras 😋🤤👏👏👏gracias por compartí Carlos Soy Una Andaluza que me gusta todo y aparten le encanta cocinar mecirbe de terapia cuando boy al mercado Drifruto un monto porque tenemos de todo en España 🙅😊
Eres muy grande 😘😘
Hoy te vi con tu hijo José a haciendo la ensalada de melón, y tu hijo conejo con verduras los felicito. Desde Argentina. Y te tenemos siempre presente. Cariños. ❤❤❤
Que rico 😋
Me encanta su buen humor 😊 gracias mil por sus enseñanzas 👏🏼👏🏼
Hola !!! From Greece !!!!
En Castellón mi madre ya hacía albóndigas de bacalao y se componían de patatas bacalao ajo perejil y huevo todo bien unido formando. croquetas y pasarlas por la clara del huevo bien batida la yema la incorporamos a la masa de las croquetas y las freímos doraditas y las podemos acompañar con salsa de tomate💕😋😋
Excelente Argui, recetas fáciles y muy ricas, un besote amigo, agur💜💛❤️💋😻🐕👏👏👍🎸
Si señor, 365 días de todo un año, con recetas de bacalao y diferentes tipos, de 10 la receta!!
Esta receta la hacía mi abuela 😊 👍
Parabéns pelos seus bolinhos, parecem muito apetitosos. Bjs
Muy buenas Tardes 🌞 Karlos !!!! Me encanta 🥰 la receta 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Por cierto hoy hechos calabacines rellenos de verduras 🍆 buenísimo que me gustaría que lo expusieras en el programa
La tarta 🍰 atenta a ver cómo la realizas ❤ mañana te vuelvo a ver
Suelo consumir mucho bacalao
Me encantan esos platillos 🥰
Hola Karlis excelentes recetas la tarta la voy hacer. Saludos desde Argentina
Que variedad de patatas usaste para el puré, tienen un aspecto buenísimo!! Gracias
Hola Karlos, me encantan tus recetas, os veo siempre que puedo. En la tarta de calabacín que hiciste hoy se le puede poner otra semilla que no sea chia?? Muchas gracias. Un saludo
😋😋😋😋👍
¿Qué diferencia hay del papel que trae el hojaldre al que pones tu?.
Saludos para el/la que friega.
Y en Murcia el potaje de garbanzos con buñuelos de bacalao en cuaresma
Em Portugal chama-se pastéis de bacalhau
Em alguns sítios tb se chamam bolinhos de bacalhau. Principalmente no Norte ( zona Porto e arredores).
Pois eu sei mas é mais usado no Brasil tal como salsinha, nós dizemos apenas salsa, sendo receita original de Portugal...
Los bolillos acompañados de un alioli suave de vicio
💯💯💯💯😋😋😋😋👏👏👏👏😘😘😍😍😍😍
Karlos el arbolito de chiles pequeños combo bombillos creo que el nombre es biquiño, es dulce no tiene capsisium. Saludos desde America.
Son chiles, esos no son pimientos, los dos que enseñaste son chiles