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目前入手ZP6特仕版4個月,刻度平常用5-5.5,粉水比1:16。磨20g咖啡豆大概會花40秒,不算到太快但很省力,水還沒煮好就磨完了。對我這種剛沖1年的新手來說,味道層次不會到太多,很好認識豆子主要想呈現的風味。不過真的如小雨講的,定位比較適合玩家,新手若要買第一支手搖磨豆機,不推薦買ZP6特仕版,因為ZP6特仕版是針對手沖及不希望細粉太多的人所設計的,相較於其他手搖磨豆機($4000以上),比較specific一點。
我也是平常用刻度5-5.5
我也推X-Pro作為入門的選擇,跟小雨想法一樣~我也有ZP-6,他的風味真的乾淨到不行,我個人追求的就是乾淨的風味~ZP-6真的需要一定的手沖知識與能力再購買~這隻在國外賣超好,如果真的要一隻超級乾淨風味的磨豆機,喜歡手沖的人,非常建議購買~
ㄠ
請問平常的沖煮參數是什麼呢
感覺很棒,謝謝小雨老闆分享好磨豆機
剛出爐的2023WBrC世界咖啡手沖賽冠軍來自於智利,用的就是這台,上禮拜看完這個影片,非常信任小雨的專業,立即下手一台,已用了五天,真的很有特色。謝謝小雨的介紹。
說不定世界冠軍也是看..... 沒有我亂說的
Xpro真的好用,手沖義式雙用,調整刻度簡單明瞭,要清理時也比jmax好拆
”註“跳出來一次,我笑一次XDDD
以前老闆推薦的九土還很耐用阿~不然我也想買一隻1z來用用看
X pro 真的是入門首選,可義式、可手沖,價格還可以,較容易買到。而ZP6特仕版,就得看運氣了,目前架上還有(6/19)。
玩了手沖一年多,最近想入手第二支手磨,這個影片看完之後,我就莫名下訂了,味道乾淨這點蠻打中我的,而且不是磁吸粉瓶!
照老闆的建議把10%的豆子磨更細,組合起來又乾淨又可以有甜感跟尾韻😎繼續來玩不同組合
考古一下,細粉太少不就先調細磨個兩圈再調回來就能解決的事情嗎?😂
我第一支手磨就是ZP6一代,剛好我就喜歡乾淨的味道👍🏻 要髒再自己搞,髒了要弄乾淨就不好弄了
刚好在测xpro 酸得我很开心
好久不見的九土濾杯!!
應該是你的鍋沒錯,昨晚還有160多隻,剛剛看剩30幾隻...by the way xpro用一個月賣了,現在最滿意的是kmax !
1Z本來就賣得很快了啦
敲碗淺培配方義式豆~
這個男人太狠了⋯⋯看了看時間發現該睡了
明天再看,多一次觀看數
@@WayneShih我看三四次了😂
我入門機買完之後第一隻高階機 就是ZP-6特士版我會特別想選購的原因 無他 就是手搖手沖研磨比較好的磨豆機當然對於預算沒那麼多的人選兩用可以理解但個人想法 專用效果會比較好 手沖用手搖 義式用電磨我是覺得如果不想買到C40 那種8000+磨豆機,手沖還是買ZP-6不錯 至於義式 還是買電磨吧!不然調整+研磨挺累人的
謝謝,已入手X-PRO
小雨哥,有機會開箱評測mazzer omega這隻磨豆機嗎?
不會特地買,如果朋友有的話我才有可能借來玩
什麼時候會開箱平刀或是鬼齒手搖磨豆機?
平刀開過了
「註:這個影片主題真的是ZP6」 🤣
請問搭配磨卡壺或手沖,有推薦的嗎?😊謝謝
K或是X pro系列吧,我個人選X pro
呀~剛618訂了xpro
我有買巫師那款新的,因為設計有點問題,所以延後發貨,看中他新的刀盤設計。
還好是延遲發貨
@@WayneShih 月中原廠有先訊息我,因設計有點問題,所以修改後要7月中才能發貨。
我手上有e和jp
老闆好 如果要對應摩卡壺 請問手搖有推薦那隻
摩卡壺水太深,我了解得很少
如果說力氣夠的話J-max 後面想玩義式機還不用換
然後往粗了磨 不要學對岸走火入魔硬要往義式刻度跑。不要壓粉 邊填邊敲 把細粉往下敲
忘記說 我的是雙閥 所以用jmax,單閥玩法很多k系列更適合
小雨兄 你好 想入手1Zpresso y3手壓義式咖啡機 不知有何建議?(戶外使用)
我真的沒有用過
@@WayneShih 好的,謝謝
請問大衛杜夫義式57咖啡在哪買
台灣好像沒進了
乾淨可以解釋成酸嗎?
我覺得不太一樣,只是剛好大部分用戶喜歡拿來磨淺烘焙,在少了很多萃取不均產生的不可預期味道後酸的味道更容易被感覺到
請問如果覺得過酸要變粗還是細?其他參數固定的話,謝謝!
@@asolo8495 細
小雨你好,片中講中國的磨豆機是mavo巫師2.0磨豆機嗎?
應該是吧,沒有記型號
@@WayneShih 謝謝你的回覆,想請教mavo這款磨機是跟k pro是同級嗎?還是是一款新手值得入手的磨機?謝謝你的回覆。
看完我就買了,我有別隻範圍比較廣的磨豆機可以磨到義式,這時反而缺一隻少細粉又精確的磨豆機。考慮好久,就買吧。要說如果是市場上細粉最少的磨豆機的話,這價格便宜啊。
可以试试,大陆的玲珑40P,细粉非常少,粒径均匀
會出貨嗎?
根據上次購買經驗,每次詢問都介於會出貨與不會出貨之間,等到忘記的那一天它就到我家樓下超商了
@@WayneShih 我买时都是现货,他家刀盘好,小细节的好坏像开盲盒,如果有大陆朋友帮你选好挑好,可以入个玩玩。
請問摩卡壺用的話磨研刻度應該是幾度呀?
不要用這支磨摩卡壺啦,會很累
@@WayneShih 謝謝回覆,我用k max,覺得蠻輕鬆的,女生用,新手還在探索中應該用多少刻度,所以想請教一下你🙏
KMax大概4號吧,再依照濃淡自己調整,或是依照官網上的研磨建議表
@@WayneShih 好的,謝謝你🙏
這影片主題真的是zp6...?😂😂😂
最近在蝦皮發現一隻千元內雙軸承玻璃粉杯的玩具...👽
別...
@@WayneShih 來不及了,哈哈,效果滿驚訝的,雖說沒法跟4-5千的比,但也不差,還算堪用..
蝦皮現在很多這種從中國來的全金屬雙軸承的如果不要求風味的單純想磨咖啡豆的真的不錯因為我也有一支而且很省力又好磨.最主要是還很便宜
@@Michael91111 我有五支這種的
@@Michael91111 就方便帶出門用,被幹走也不心疼...
手沖中烘培有建議刻度嗎?
5號試試看
感恩!@@WayneShih
手上有epro , 有差比較大嗎?值得上嗎
刀盤的差異一定是有的,不過還是要看你對手沖乾淨度的需求有沒有到那麼高,畢竟不是一筆小錢。
影片字幕「只有美式 不會拉花」怎麼關不掉😮
這個影片唯一完成的字幕
目前入手ZP6特仕版4個月,刻度平常用5-5.5,粉水比1:16。
磨20g咖啡豆大概會花40秒,不算到太快但很省力,水還沒煮好就磨完了。
對我這種剛沖1年的新手來說,味道層次不會到太多,很好認識豆子主要想呈現的風味。
不過真的如小雨講的,定位比較適合玩家,新手若要買第一支手搖磨豆機,不推薦買ZP6特仕版,因為ZP6特仕版是針對手沖及不希望細粉太多的人所設計的,相較於其他手搖磨豆機($4000以上),比較specific一點。
我也是平常用刻度5-5.5
我也推X-Pro作為入門的選擇,跟小雨想法一樣~
我也有ZP-6,他的風味真的乾淨到不行,我個人追求的就是乾淨的風味~
ZP-6真的需要一定的手沖知識與能力再購買~
這隻在國外賣超好,如果真的要一隻超級乾淨風味的磨豆機,喜歡手沖的人,非常建議購買~
ㄠ
請問平常的沖煮參數是什麼呢
感覺很棒,謝謝小雨老闆分享好磨豆機
剛出爐的2023WBrC世界咖啡手沖賽冠軍來自於智利,用的就是這台,上禮拜看完這個影片,非常信任小雨的專業,立即下手一台,已用了五天,真的很有特色。謝謝小雨的介紹。
說不定世界冠軍也是看..... 沒有我亂說的
Xpro真的好用,手沖義式雙用,調整刻度簡單明瞭,要清理時也比jmax好拆
”註“跳出來一次,我笑一次XDDD
以前老闆推薦的九土還很耐用阿~不然我也想買一隻1z來用用看
X pro 真的是入門首選,可義式、可手沖,價格還可以,較容易買到。而ZP6特仕版,就得看運氣了,目前架上還有(6/19)。
玩了手沖一年多,最近想入手第二支手磨,這個影片看完之後,我就莫名下訂了,味道乾淨這點蠻打中我的,而且不是磁吸粉瓶!
照老闆的建議把10%的豆子磨更細,組合起來又乾淨又可以有甜感跟尾韻😎繼續來玩不同組合
考古一下,細粉太少不就先調細磨個兩圈再調回來就能解決的事情嗎?😂
我第一支手磨就是ZP6一代,剛好我就喜歡乾淨的味道👍🏻
要髒再自己搞,髒了要弄乾淨就不好弄了
刚好在测xpro 酸得我很开心
好久不見的九土濾杯!!
應該是你的鍋沒錯,昨晚還有160多隻,剛剛看剩30幾隻...
by the way xpro用一個月賣了,現在最滿意的是kmax !
1Z本來就賣得很快了啦
敲碗淺培配方義式豆~
這個男人太狠了⋯⋯看了看時間發現該睡了
明天再看,多一次觀看數
@@WayneShih我看三四次了😂
我入門機買完之後第一隻高階機 就是ZP-6特士版
我會特別想選購的原因 無他 就是手搖手沖研磨比較好的磨豆機
當然對於預算沒那麼多的人選兩用可以理解
但個人想法 專用效果會比較好 手沖用手搖 義式用電磨
我是覺得如果不想買到C40 那種8000+磨豆機,手沖還是買ZP-6不錯 至於義式 還是買電磨吧!不然調整+研磨挺累人的
謝謝,已入手X-PRO
小雨哥,有機會開箱評測mazzer omega這隻磨豆機嗎?
不會特地買,如果朋友有的話我才有可能借來玩
什麼時候會開箱平刀或是鬼齒手搖磨豆機?
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「註:這個影片主題真的是ZP6」 🤣
請問搭配磨卡壺或手沖,有推薦的嗎?😊謝謝
K或是X pro系列吧,我個人選X pro
呀~剛618訂了xpro
我有買巫師那款新的,因為設計有點問題,所以延後發貨,看中他新的刀盤設計。
還好是延遲發貨
@@WayneShih 月中原廠有先訊息我,因設計有點問題,所以修改後要7月中才能發貨。
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@@WayneShih 好的,謝謝
請問大衛杜夫義式57咖啡在哪買
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我覺得不太一樣,只是剛好大部分用戶喜歡拿來磨淺烘焙,在少了很多萃取不均產生的不可預期味道後酸的味道更容易被感覺到
請問如果覺得過酸要變粗還是細?其他參數固定的話,謝謝!
@@asolo8495 細
小雨你好,片中講中國的磨豆機是mavo巫師2.0磨豆機嗎?
應該是吧,沒有記型號
@@WayneShih 謝謝你的回覆,想請教mavo這款磨機是跟k pro是同級嗎?還是是一款新手值得入手的磨機?謝謝你的回覆。
看完我就買了,我有別隻範圍比較廣的磨豆機可以磨到義式,這時反而缺一隻少細粉又精確的磨豆機。考慮好久,就買吧。要說如果是市場上細粉最少的磨豆機的話,這價格便宜啊。
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會出貨嗎?
根據上次購買經驗,每次詢問都介於會出貨與不會出貨之間,等到忘記的那一天它就到我家樓下超商了
@@WayneShih 我买时都是现货,他家刀盘好,小细节的好坏像开盲盒,如果有大陆朋友帮你选好挑好,可以入个玩玩。
請問摩卡壺用的話磨研刻度應該是幾度呀?
不要用這支磨摩卡壺啦,會很累
@@WayneShih 謝謝回覆,我用k max,覺得蠻輕鬆的,女生用,新手還在探索中應該用多少刻度,所以想請教一下你🙏
KMax大概4號吧,再依照濃淡自己調整,或是依照官網上的研磨建議表
@@WayneShih 好的,謝謝你🙏
這影片主題真的是zp6...?😂😂😂
最近在蝦皮發現一隻千元內雙軸承玻璃粉杯的玩具...👽
別...
@@WayneShih 來不及了,哈哈,效果滿驚訝的,雖說沒法跟4-5千的比,但也不差,還算堪用..
蝦皮現在很多這種從中國來的全金屬雙軸承的
如果不要求風味的單純想磨咖啡豆的真的不錯
因為我也有一支而且很省力又好磨.最主要是還很便宜
@@Michael91111 我有五支這種的
@@Michael91111 就方便帶出門用,被幹走也不心疼...
手沖中烘培有建議刻度嗎?
5號試試看
感恩!@@WayneShih
手上有epro , 有差比較大嗎?值得上嗎
刀盤的差異一定是有的,不過還是要看你對手沖乾淨度的需求有沒有到那麼高,畢竟不是一筆小錢。
影片字幕「只有美式 不會拉花」怎麼關不掉😮
這個影片唯一完成的字幕